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Atividade: Termoquímica
Uma das ideias centrais da termodinâmica é que a energia pode ser transferida
sob a forma de calor ou de trabalho. Imagine que você viveu há 150 anos,
quando as relações entre calor e trabalho não eram bem entendidas. Você
formulou uma hipótese de que o trabalho poderia ser convertido em calor com a
mesma quantidade de trabalho, gerando sempre a mesma quantidade de calor.
Para testar essa ideia, você elabora um experimento usando um equipamento
no qual um peso em queda é ligado por meio de polias a um eixo com uma roda
de pás, que está imersa na água. Este é, na verdade, um experimento clássico
que foi realizado por James Joule, na década de 1840. Você pode ver várias
imagens do equipamento desenvolvido por Joule, pesquisando por "imagens de
experimentos de Joule" na internet. (https://youtu.be/JL9bq8G7ZBc /
https://youtu.be/PeV0cR3HnBY); (http://www.if.ufrgs.br/~leila/joule1.htm).
(a) Ao utilizar esse equipamento, que medidas você precisaria fazer para
testar sua hipótese?
R: Para provar que o calor era uma forma de energia, seria necessário fazer
diversos testes com um calorímetro criados por Joule. O calorímetro era um
vaso cilíndrico de latão que tinha em seu interior placas verticais fixas, em
intervalos de 90° e um agitador com dez pás presas a um eixo vertical capaz
de girar quando as massas totais M, situadas no exterior, caíam de uma certa
altura H. então, várias vezes se repetia o processo de queda da massa
enquanto o número de rotações do agitador era determinado por um
contador. Conforme o eixo rotacionava, o atrito entre as pás e o movimento
aqueciam o líquido que estava dentro do vaso. E, através de dados obtidos,
se notou que para aumentar a água em 1 graus Celsius, é necessário 4,2
Joule que é equivalente a 1 caloria. Para obter tais resultados eu precisaria
quantificar os meus estudos, ou seja, estabelecer um princípio teórico.
(b) Que equações você usaria para analisar seu experimento?
Q – Calor (J).
i – corrente elétrica.
R – Resistência elétrica (Ω).
t – Intervalo de tempo (s).
Força atrito:
Fat=µ.N
(c) Você acha que poderia obter um resultado razoável realizando um único
experimento? Explique.
R: Não, porque naquela época era muito difícil calcular com precisão a
temperatura da água e de outros componentes, porque as medidas de
temperaturas do calorímetro não eram exatas. Por isso, Joule
desenvolveu sua teoria ao longo de 35 anos para chegar o mais perto
possível de resultados exatos, tendo que realizar centenas de
experimentos. Ao fim de seus experimentos, Joule obteve os resultados
bem próximos de 424 kgf.m/kcal (= 772,55 lbf.pé/BTU). O valor aceito,
hoje, é 427 kgf.m/kcal (= 778,16 lbf.pé/BTU).
(e) Liste maneiras de modificar seu equipamento para melhorar a coleta dos
dados obtidos se você realizasse esse experimento hoje, em vez de há
150 anos.
R:
- Utilizaria uma garrafa térmica para chegar a resultados mais precisos.
- Um termômetro clínico.
- Ao invés de usar uma manivela, fundiria o eixo diretamente a um
rolamento ligado a energia, parecido com o eixo de um liquidificador,
assim faria mais movimentos contínuos em menos tempo.