Transporte nas

Plantas
1. INTRODUÇÃO
• As plantas realizam a fotossíntese.
Representação esquemática da Fotossíntese

DIÓXIDO DE CARBONO
1. INTRODUÇÃO
• Os seres vivos necessitam de substâncias (moléculas e
iões) que têm que ser transportados a cada uma das
moléculas que os constituem.
Transporte nas Plantas
 Qual o destino dos
compostos orgânicos
sintetizados durante a Como é que os nutrientes
fotossíntese? produzidos durante a
fotossíntese são
transportados para as
células?

Que sistemas de transporte

existem nas plantas?

Que mecanismos asseguram

o transporte de substâncias?
 Todas as plantas possuem
vasos condutores?

QUATRO GRANDES GRUPOS DE PLANTAS…

 PLANTAS
460 M.a.
VASCULARES NÃO VASCULARES
(COM VASOS (SEM VASOS
CONDUTORES) CONDUTORES)
410 M.a.

SEM SEMENTES COM SEMENTES

360 M.a. 130 M.a.

SEM FLOR COM FLOR

Ocupação do
meio terrestre

desenvolvimento de
mecanismos de
transporte
 Em síntese…
• A evolução das plantas terrestres – permitiu o
desenvolvimento de sistemas eficientes de transporte de
água e sais minerais e de nutrientes.
Em síntese…

Sobrevivência em ambiente terrestre

Desafio às plantas

Obtenção e retenção de água

Desenvolvimento de sistemas de
transporte de longa distância

Troca: produtos da absorção e da fotossíntese

Xilema Floema
 Plantas vasculares terrestres

Sistema radicular Sistema condutor

Absorção de água e
sais minerais Xilema Floema

Transporta água Transporta água

e sais minerais compostos orgânicos
(seiva bruta) (seiva elaborada)
 Translocação

Movimento de água
e solutos no
interior da planta
através de tecidos
condutores ou
vasculares

Figura 1 - Circulação de água, sais minerais

e compostos orgânicos na planta.
 Sistema radicular

Absorção de água e sais minerais

Absorção

Água

Osmose
(meio hipotónico  meio hipertónico)

Sais minerais

Sistema radicular
Transporte activo
Zona pilosa (pêlos radiculares) - Consumo de ATP
Qual a importância - Intervenção de transportadores membranares
específicos
dos pêlos radiculares?
Transporte na raiz
 Que factores influenciam a
quantidade de água absorvida?

Factores que influenciam a quantidade de

água absorvida

• Quantidade de água disponível no solo

• Ventilação
• Temperatura do solo
• Concentração da solução do solo
• Taxa de transpiração
 Sistema condutor

Xilema

Transporta água e sais minerais

(seiva bruta)

- Água (99,5%)
- Sais minerais (0,5%)
Onde se localiza o xilema ?
Que localização tem o xilema nas folhas, na raiz e
no caule de uma planta?
 Xilema

Figura 2 - Representação esquemática de uma

célula do xilema.

Figura 1 - Fotomicrografia em microscopia

óptica: observação transversal do xilema.

Constituído por células mortas que possuem paredes

espessamente lenhificadas, dispostas verticalmente, de topo
a topo, desaparecendo as paredes transversais
Como se justifica que a água
nas plantas possa ser
elevada a tais alturas?

Que justificação lhe

sugere o esquema?
 Que mecanismos permitem explicar o
movimento da seiva bruta no xilema?

Ascensão de soluções coradas no xilema

com consequente coloração das pétalas.

Teoria da Teoria da
pressão radicular tensão-coesão-adesão
 Teoria da pressão radicular

A manutenção de um gradiente de concentrações de solutos entre o solo e

a raiz provoca uma pressão osmótica  força a água a entrar na raiz

A acumulação de água nestes tecidos provoca uma pressão que

vai forçar a subir a a seiva bruta no xilema por capilaridade
 Argumentos que apoiam a hipótese
da pressão radicular
 Gutação – em plantas de pequeno porte

 Exsudação – “chora das plantas”, quando podadas

tardiamente
 mas…

- Como explicar o transporte nas árvores de elevadas

dimensões?

- As coníferas possuem pressão radicular?

- Como explicar a ascensão de água em caules que

não se encontram ligados a raízes?

…???
Teoria da tensão-coesão-adesão

Transpiração

A transpiração foliar gera um défice de

água, com consequente tensão (pressão
negativa) ou efeito de “sucção” sobre a seiva
xilémica; as células do mesófilo ficam
hipertónicas, aumentando a pressão osmótica

Absorção e transporte na raiz

Cada molécula de água perdida pelo mesófilo

é substituída a partir do xilema das folhas, criando
um défice de água, compensado pelo xilema do
caule; este efeito propaga-se à raiz, fazendo com
que a água passe do parênquima cortical para o
xilema, determinando a absorção de água no solo.
Teoria da tensão-coesão-adesão

Coesão-adesão
(capilaridade)

A coesão (devido às ligações de

hidrogénio entre as moléculas) e a
adesão da água (às paredes celulares
do xilema) mantêm uma coluna
contínua de seiva em movimento
ascendente.
Resumindo…

- O movimento da seiva bruta deve-se:

 …à pressão radicular
 …à capilaridade (adesão e coesão)
 …à transpiração
Morfologia das folhas
Morfologia das folhas
Preparação definitiva da estrutura de uma folha.
 Células vegetais observadas ao MOC,
com uma ampliação de 400x.

Estomas

Estruturas existentes na epiderme dos órgãos

aéreos das plantas e que permitem trocas
Células vegetais com estomas
gasosas entre o interior e o exterior da planta. observadas ao MOC, com uma
ampliação de 400x.
Transpiração foliar

Processo em que a planta perde água sobre

a forma de vapor e dá-se, principalmente,
nos estomas da folha.
 Que factores influenciam a
transpiração das plantas?

Factores que influenciam a transpiração

das plantas

• Temperatura
• Humidade
• Ar
• Vento
• Luz
• N.º de estomas
Abertura do estoma
Fecho do estoma
 Sistema condutor

Floema

Transporta água e compostos orgânicos

(seiva elaborada)

- Água (80%)
- Compostos orgânicos (20%)
Que localização tem o floema nas folhas, na raiz e
no caule de uma planta?
 Floema

- É constituído por células vivas;

 Paredes finas (formam tubos crivosos)

 Apresentam as paredes transversais

perfuradas - placas crivosas
Placa crivosa

- Possui como função: transporte e

distribuição de nutrientes dos locais
de síntese para as áreas de consumo.
 Floema
- No caso do fluido floémico, e como não é possível o estudo
directo, utilizam-se estudos indirectos, tais como:

 a aplicação de materiais radioactivos na raiz ou nas folhas;

 o uso de afídeos (insectos que se alimentam do fluido floémico);

 a remoção do anel de Malpighi desde a casca até ao cilindro
central.
 Floema
- Os estudos realizados sobre o transporte da seiva
elaborada indicam que:

 o movimento é efectuado sobre pressão;

 que uma rápida quantidade de fluido atravessa rapidamente
através de cada célula;
 que existe um gradiente de concentração de açúcar entre as
folhas (produtores) e os outros órgãos (raiz e caule);
 que o transporte floémico é bidireccional (ascendente e
descendente).
 Modelo físico de
Münch

a b

X Y

No modelo físico de Münch, existe a passagem de água de (x) para (a)

em resposta à diferença de concentração entre estes dois meios.
A solução açucarada começa a subir pelo tubo (1) em direcção a (b).
Por pressão hidrostática a solução sai de (b) em direção a (y),
retornando para (x), pelo tubo de vidro (2).
O sistema manterá este fluxo direccionado enquanto existir a diferença
de concentração entre os osmómetros (a) e (b).

Correspondências com a planta?

 Que mecanismos permitem explicar o
movimento da seiva elaborada no floema?

Hipótese de Hipótese de
difusão simples fluxo de massa

Foi abandonada quando A seiva elaborada é transportada

foram conhecidas as velocidades do local de produção através de
do transporte da seiva um gradiente de pressão
elaborada (50 a 100 cm/h) (Münch, 1930)
 Hipótese do fluxo de massa
Célula
produtora

Água Sacaros
e
Água
Vasos de

Vasos de
xilema

floema

Local consumo

Sacaros
Água e
 Fotossíntese
produz açúcar
na folha

o açúcar penetra
no floema por
pressão de turgescência
transporte activo
move a seiva elaborada
em direcção a um local
de consumo

Aumento da concentração de no local de consumo o

açúcar no floema causa a entrada açúcar é removido, a pressão
de água vinda do xilema – de turgescência baixa e a
pressão de turgescência água volta ao xilema
 Actividades laboratoriais

Observação macroscópica da estrutura das folhas

- Identificação dos principais constituintes da folha;
- Principais diferenças entre a página superior e inferior da folha;
- Características das nervuras das folhas.

Observação microscópica da estrutura das folhas

- Localização e características dos estomas;
- Características das células vegetais da página inferior das folhas.

Observação microscópica da estrutura de uma folha corada

- Localização dos vasos condutores;
- Interpretação da mudança de cor observada.

Observação de modelo anatómico da folha

- Localização e características dos tecidos constituintes da folha;
- Localização e características dos vasos condutores da folha.
 Actividades experimentais

Concepção de dispositivos experimentais

Que mecanismos asseguram o movimento de

água nas plantas?

Hipótese 1 – A água entra pela Hipótese 2 – A raiz é responsável

raiz e sobe até às folhas. pela subida de água.

Hipótese 3 – A evaporação que

ocorre nas folhas faz subir a água.

Que dispositivos experimentais se podem

montar para testar estas hipóteses?
Que materiais utilizar?
Que variáveis estudar e controlar?
 Que implicações biológicas
advêm da extracção, para
fins económicos, da seiva de
algumas plantas?
De onde provém a resina dos
pinheiros?

…DERIVADA DA SEIVA ELABORADA

 Seringueira, árvore da borracha natural

Hevea brasiliensis, originária do Brasil

A borracha já era conhecida pelos índios

antes da descoberta da América.
 Seringueira, árvore da borracha natural

Hevea brasiliensis, originária do Brasil

Borracha natural extraída da seringueira.

Borracha sintética derivada do petróleo.

Quais os efeitos na quantidade

de CO2 atmosférico?
Ainda satisfaz cerca de um terço da necessidade
mundial de borracha, graças à indústria de pneus.