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Arma Competitiva
Como construir um Sistema de Produção sobre medida para o seu
negócio com as melhores práticas de Gestão de Operações
Somos a Produttare. Nossa missão é, junto com você,
produzir inteligência para a sua empresa competir.
Atuamos há mais de 25 anos em projetos de consultoria,
capacitação e tecnologia em empresas industriais,
varejistas e de serviços. Com uma equipe de consultores
altamente qualificada e expertise em empresas de todos os
portes e segmentos, entregamos resultados focando nos
pontos críticos das organizações objetivando a melhoria de
competitividade e a liderança regional e global.
O Sistema de Produção como Arma Competitiva
Como construir um Sistema de Produção sobre medida para o
seu negócio com as melhores práticas de Gestão de Operações
No seu livro The Design of the Factory with a futuros de melhoria do próprio Sistema de
Future, J. T. Black nos apresenta a ideia de que Produção tendem a ser uma necessidade, haja
os Sistemas de Produção são construídos com o vista a evolução da concorrência e das
objetivo de suportar e apoiar de forma efetiva a tecnologias, somente para citar dois elementos
estratégia competitiva. A Produttare vem se relevantes.
dedicando a essa temática no Brasil há 25 anos
e uma de nossas conclusões centrais é que o Pode-se dizer que, em síntese, o Sistema de
desenho customizado de Sistemas de Produção Produção é um modelo de gestão de operações
é uma arte, que necessita um profundo para unidades de negócio produtoras de bens e
conhecimento conceitual e prático por parte dos ou de serviços voltado para a melhoria contínua.
profissionais envolvidos nesta essencial tarefa. Compreende pois, um conjunto de elementos
dentre os quais cabe destacar:
Ocorre que cada empresa tem suas
peculiaridades, sejam elas derivadas de seu A organização da empresa em unidades
setor na economia, de seu posicionamento estratégicas de negócio, seu conceito de
estratégico, ou ainda de suas trajetórias produção e como a estratégia se desdobra para
organizacional e tecnológica, entre outras as operações;
características que a fazem única. Assim, cada
empresa demanda uma arquitetura específica Dimensões competitivas mais relevantes do
de metodologias para alavancar sua mercado de cada unidade de negócio (custo,
performance. Aliás, é bastante comum que uma a te n d i m e n to , ve lo c i d a d e , f lex i b i l i d a d e ,
mesma empresa possua diferentes pontos de qualidade e tecnologia) e os indicadores de
alavancagem ao longo do tempo, para cada uma desempenho a elas atrelados;
de suas unidades de negócio.
Melhores práticas, tecnologias e metodologias
Há ainda de se considerar que um Sistema de aplicadas para a melhoria contínua da
Produção robusto não é tão somente um performance operacional;
arranjo organizacional e metodológico
desenhado para gerenciar e melhorar as Estrutura organizacional e funcional das áreas
operações da empresa em determinada de operação e de apoio (em especial da área
conjuntura. Ele deve ser uma capacitação responsável pela Excelência Operacional ou
dinâmica que orienta todos os esforços em Melhoria Contínua);
direção a uma trajetória de excelência
operacional. Rotinas de gestão e a gestão das rotinas, das
melhorias e, em alguns casos, da inovação;
Via de regra existem várias trajetórias possíveis
para implantar ou melhorar um Sistema de Competências e capacitações que embasam
Produção, umas mais e outras menos sua competitividade.
sustentáveis. É interessante pontuar que um
primeiro ciclo, nesse sentido, pode ser Para facilitar a representação de um Sistema de
entendido como uma oportunidade para Produção, temos utilizado um desenho
introduzir uma inovação organizacional na esquemático, tendo como pano-de-fundo as 4
empresa, o que exige determinação e perspectivas do BSC, conforme descrito a
comprometimento em todos os níveis. E, ciclos seguir.
futuros de melhoria do próprio Sistema de
Produção tendem a ser uma necessidade, haja
vista a evolução da concorrência e das
tecnologias, somente para citar dois elementos
relevantes.
O SISTEMA DE PRODUÇÃO COMO ARMA COMPETITIVA 2
Pode-se dizer que, em síntese, o Sistema de
PERSPECTIVA FINANCEIRA OU DO indiretamente sobre o preço de venda (na
medida em que atendimento no prazo,
RESULTADO OPERACIONAL re s p o n s i v i d a d e , q u a l i d a d e e a g re g a d o
tecnológico sejam valores percebidos pelo
Da teoria de custos tradicional, em particular a mercado), nos custos com matérias primas
partir da noção do princípio do custeio direto, e (seja pela redução dos custos de materiais
da Teoria das Restrições temos que as através de projetos de produtos bem concebidos
atividades produtivas podem contribuir para a e da adoção da modularização, da melhor
melhoria do resultado operacional tanto em negociação de preços, da gestão da cadeia de
termos de aumento do Ganho (entendido aqui suprimentos, seja pela redução de refugos e ou
como postulado na Teoria das Restrições, como obsolescências derivados de deficiências na
somatório do produto das quantidades vendidas operação ou na sua gestão). Ilustra também que
pela diferença entre o seu preço líquido de as atividades produtivas impactam diretamente
vendas e custos com matérias primas) como em os custos diretos e indiretos (por exemplo,
termos de redução de despesas (entendida aqui ineficiências de máquinas e de recursos
como o total de custos diretos e indiretos da humanos, falhas de planejamento e
operação). A Figura 1 ilustra essa definição. p ro g ra m a çã o , p e l a s d i fe re n te s p e rd a s
observadas ao longo do fluxo de valor, custos da
A Figura 1 procura ilustrar que as atividades não qualidade, incorreto dimensionamento de
produtivas podem contribuir direta ou pessoal, entre outros fatores).
indiretamente sobre o preço de venda (na
medida em que atendimento no prazo,
re s p o n s i v i d a d e , q u a l i d a d e e a g re g a d o
tecnológico sejam valores percebidos pelo
mercado), nos custos com matérias primas
(seja pela redução dos custos de materiais
através de projetos de produtos bem concebidos
e da adoção da modularização, da melhor
negociação de preços, da gestão da cadeia de
suprimentos, seja pela redução de refugos e ou
obsolescências derivados de deficiências na
operação ou na sua gestão). Ilustra também que
as atividades produtivas impactam diretamente
os custos diretos e indiretos (por exemplo,
ineficiências de máquinas e de recursos
humanos, falhas de planejamento e
p ro g ra m a çã o , p e l a s d i fe re n te s p e rd a s
observadas ao longo do fluxo de valor, custos da
não qualidade, incorreto dimensionamento de
pessoal, entre outros fatores).
Pa ra a lé m d a s re fe rê n c i a s a a u t o re s
apresentadas nesse artigo, muitas outras
Figura 3 - Modelo de referência Produttare de mereceriam destaque
Sistama de Produção. pela sua relevância
Fonte: Produttare
enquanto base conceitual, teórica e
metodológica e que muito contribuíram para
nossas formulações. Uma síntese mais
compreensiva dessas abordagens também pode
O SISTEMA DE PRODUÇÃO COMO ARMA COMPETITIVA 5
ser vista no nosso livro Sistemas de Produção
(Antunes et al, 2008, editado pela Bookman),
programa de capacitação. Trata-se, portanto, de GOLDRATT, Eliyahu M. A meta: um processo de
uma abordagem que deve trazer retornos melhoria contínua. 2. ed. São Paulo: Nobel,
econômico-financeiros de curto prazo, objetivos 2008.
e mensuráveis.
SHINGO, Shigeo. O sistema Toyota de produção:
Adicionalmente, tem sido comum às empresas do ponto de vista da engenharia de produção.
necessitarem sistematizar outros circuitos de 2. ed. Porto Alegre: Bookman, 1996.
melhoria contínua, por exemplo, em relação à
Saúde, Segurança e Ergonomia (SSE). De SHINGO, Shigeo. Sistema de Produção com
qualquer forma, essas disciplinas devem Estoque Zero: O Sistema Shingo para
integrar o programa de capacitação do Sistema Melhorias Contínuas. Porto Alegre: Bookman,
de Produção, de forma que sejam entendidas 1996.
amplamente tornando-se, assim, parte
integrante dos fundamentos do Sistema de SKINNER, W. Manufacturing – missing link in
Produção. corporate strategy. Harvard Business Review,
Boston, v. 47, n. 3, p. 136-145, May/June 1969.
Enfim, a Figura 3 apresenta uma síntese do que
apresentamos neste artigo, e tem sido utilizada SKINNER, W. Manufacturing – The Formidable
pela Produttare como referência em diversos Competitive Weapon. New York: John Wiley &
projetos exitosos realizados a partir da sinergia Sons, 1985.
entre a inteligência interna (recursos internos)
das empresas e o acúmulo metodológico SLACK, Nigel. The importance-performance
proporcionado pelas nossas experiências. matrix as a determinant of improvement
priority. International Journal of Operations &
Pa ra a lé m d a s re fe rê n c i a s a a u t o re s Production Management, v. 14, n. 5, p. 59-75,
apresentadas nesse artigo, muitas outras 1994.
mereceriam destaque pela sua relevância
enquanto base conceitual, teórica e S L AC K , N . Va n t a g e m C o m p e t i t i v a e m
metodológica e que muito contribuíram para Manufatura: atingindo competitividade nas
nossas formulações. Uma síntese mais operações industriais. Ed. Atlas: São Paulo,
compreensiva dessas abordagens também pode 1995.
ser vista no nosso livro Sistemas de Produção
(Antunes et al, 2008, editado pela Bookman),
onde ilustramos algumas experiências
aplicadas em empresas reais, além de
apresentarmos as teorias que sustentam a
construção do modelo, em especial o Sistema
Toyota de Produção e a Teoria Das Restrições.
REFERÊNCIAS
IVAN DE PELLEGRIN
Sócio-diretor da Produttare Consultoria
JUNICO ANTUNES
CEO da Produttare Consultoria
Doutor em Administração pela UFRGS, Mestre em Engenharia da Produção pela UFSC, Especialista
em Engenharia Térmica pela UFSC, Graduação em Engenharia Mecânica pela UFRGS. Atualmente
Professor do Mestrado e Doutorado em Administração e Engenharia de Produção e professor do
Mestrado Profissional em Gestão e Negócios da UNISINOS. Possui mais de 25 anos de experiência na
área de consultoria envolvendo implantação de Sistemas de Produção, consultoria estratégicas,
implantação da Matriz de Posicionamento Estratégica de Materiais (MPEM) e implantação de
melhorias na estrutura organizacional e nos processos da empresa.
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