GAG108 – Fruticultura Geral

Estruturas de floração

Prof. Rafael Pio

Depto. Agricultura
 Plantas que produzem em ramos especializados

As gemas são classificadas em três tipos:

1) Vegetativas 2) Floríferas 3) Mistas
 Plantas que produzem em ramos especializados

Os ramos das plantas frutíferas são classificados

quanto a maturidade, em:
Ramo do ano = oriundo da gema axilar ou terminal,
que iniciou a brotação no presente ciclo

Ramo de ano = ramo vegetativo que passou por um

ciclo de crescimento e deste irá originar os ramos
especializados
 Plantas que produzem em ramos especializados

Os ramos especializados são divididos em:

1) Brindilas
2) Dardos
3) Esporões
4) Lamburdas
5) Bolsas
 Plantas que produzem em ramos especializados

› Brindilas
› Dardos
› Esporões
 Plantas que produzem em ramos especializados

Estruturas de reprodução
› Brindilas: ramo de ano (15-30 cm), gema mista no ápice
(melhores frutas) e mistas e vegetativas na lateral
 Plantas que produzem em ramos especializados

Estruturas de reprodução
› Dardos: ramos com 5-8 cm, não ramificado, com gema
mistas no ápice e vegetativa na lateral
 Plantas que produzem em ramos especializados

Estruturas de reprodução
› Esporões: ramos de 2 ou mais anos (até 15 cm), podendo
conter mais de uma gema florífera
 Plantas que produzem em ramos especializados

Fenologia da formação
dos esporões
 Plantas que produzem em ramos especializados

Fenologia da formação dos esporões

 Plantas que produzem em ramos especializados
4) Lamburdas - ramo curto com nodosidades na base, sem
gemas laterais, podendo terminar em gema vegetativa ou
mista (coroadas).
 Plantas que produzem em ramos especializados
5) Bolsas - parte curta, inchada, constituída por tecido
pouco diferenciado, porém com grande acumulação de
reservas, que se formam no ponto de união da fruta
colhida com o ramo. É um órgão de transição que pode
dar origem a novas gemas florais, dardos, lamburdas,
brindilas ou vários deles de cada vez. Geralmente, são
formadas a partir de um esporão depois de vários anos.
Plantas que produzem gemas floríferas ou vegetativas

Gema vegetativa Gema florífera

Plantas que produzem gemas floríferas ou vegetativas

Pessegueiro:
gema central vegetativa, ladeadas por gemas floríferas
Plantas que produzem gemas floríferas ou vegetativas

Os frutos ficam fixados no ramo

da planta
 Floração
Indução fisiológica a formação das gemas florífera
(verão-primavera)
▪ produção do ciclo anterior
▪ teor de reservas
▪ vigor da planta
▪ exposição à luz
▪ localização das gemas
▪ ângulo de arqueamento
 Condução das plantas
Indução fisiológica a formação das gemas florífera
(verão-primevera)
▪ ângulo de arqueamento = relação C/N
 Condução das plantas
▪ ângulo de arqueamento
 Regiões frias: as brotações com 8-10 cm de
comprimento devem ser arqueadas com palitos
 Condução das plantas
▪ ângulo de arqueamento
 Regiões quentes: as brotações devem crescer
livremente e serem arqueadas quando atingirem 60-80 cm

Isso por que o vigor das brotações é

maior devido as TºC elevadas e o
arqueamento com palito não surte
efeito
 Condução das plantas
▪ ângulo de arqueamento
 Regiões quentes: antes do arqueamento as brotações
devem ser retorcidas
 Condução das plantas
▪ ângulo de arqueamento
 Regiões quentes: posteriormente deve ser amarradas
com fitas plásticas nos arames ou estacas de madeira
 Condução das plantas
▪ ângulo de arqueamento
 Condução das plantas
▪ ângulo de arqueamento
 Regiões quentes: outra opção é o uso de arqueadores
 Condução das plantas
▪ ângulo de arqueamento
 Regiões quentes: outra opção é o uso de tesouras
Condução das plantas
Condução das plantas
 Floração
› A inflorescência da macieira é uma umbela – 6 a 8 flores

cachopa
 Floração
Plena floração
 Polinização
Flor da macieira
 Polinização
Flor da macieira:
-5 sépalas
-5 pétalas
-10 a 5 estames
-1 gineceu
-5 lóculos
 Polinização
Problemas na polinização:
› Lóculos sem sementes = frutos “tortos”
 Polinização
Para se evitar problemas na polinização:
› Uso de agentes polinizadores

Caixa de abelha para

favorecer a polinização:
2 colméias/ha
 Polinização
Para se evitar problemas na polinização:
› Pulverizações com cálcio e boro na pré-dormência