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INGREDIENTES:
1 xícara e ½ de chá de banana
1 xícara e ½ de maça picada
3 ovos inteiros
2 potes de iogurte natural (240g)
1 xícara e ½ de chá de aveia em flocos finos
1 xícara e ½ de chá de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador as bananas, maçãs, iogurte e os ovos. Reseve.
Em um recipiente peneire a farinha de trigo e o fermento, adicione a
aveia e misture tudo.
Acrescente o conteúdo do liquidificador e misture bem.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada por cerca de 40
minutos em forno pré aquecido a 180°C.