MATERIAIS NECESSÁRIOS

Como já citamos aqui, comece com o que você têm, e aos poucos vá
adquirindo materiais mais profissionais e que irão auxiliar sim no seu
trabalho, algumas das opções citadas acredito que você já tenha em sua
casa. Mas nunca esqueça, nenhum material tecnológico substitui a boa e
velha “mão na massa”.

BALANÇA TIGELAS DE VIDRO OU INOX

Para cozinhar corretamente, você Sempre as tenha por perto para

precisa de uma balança ou pelo dividir massas e separar diversas
menos de xícaras e colheres preparações.
medidoras.

PENEIRA PANELA DE FUNDO GROSSO

Importantíssima para peneirar Invista em panelas de fundo

ingredientes e ajudar a alisar grosso. Você vai perceber como
muitas preparações. tudo o que for fazer desgrudará
fácil e rápido.

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 MATERIAIS NECESSÁRIOS
FACA SACOS PLÁSTICOS

Uma boa faca, bem amolada, é A melhor maneira de armazenar

sempre bem-vinda. Não deixe sua seus salgados é em sacos
faca cair no chão, cuide bem dela e plásticos pois ocupa menos espaço
a tenha sempre tinindo para tudo o no freezer, além de ser
que for fazer. Esse é o tipo de transparente, o que proporciona
utensílio no qual vale a pena melhor visão do conteúdo.
investir em uma boa marca, para
que dure muito.

PAPEL-MANTEIGA OU SILPAT LUVA PARA FORNO

Importantíssima para peneirar Invista em uma ótima luva para

ingredientes e ajudar a alisar forno. Lembre-se de que suas
muitas preparações. mãos de confeiteiro são a parte
mais importante do seu corpo e
elas devem sempre ser bem
cuidadas.

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 MATERIAIS NECESSÁRIOS
ROLO DE MASSA LIQUIDIFICADOR

Importantíssimo para abrir as Um grande aliado para os recheios,

massas, na falta dele pode ser principalmente para quem busca
utilizado até cano de PVC, sem perfeição e os temperos bem
problema! picadinhos.

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