Biscoito de polvilho super simples...

Postado por Thais Ventura

Ingredientes:

1/2 xícara de água

1/2 xícara de óleo de girassol
1 col de sobremesa rasa de sal
2 ovos
2 1/2 xícara de polvilho azedo

Ferver os 3 primeiros ingredientes:

água + óleo

E o sal
Ferver mesmo...

Em um recipiente coloque o polvilho

Adicione a mistura ainda fervendo

Mexa bem - COM CUIDADO porque vai estar muito quente

Adicione os ovos

Misture...
Bom, usei saco de congelar, mas da próxima não usaria porque ele é fino e foi péssimo conseguir
moldar os biscoitos porque o furo ia abrindo... Então usem saco de confeiteiro OU saco de
congelar porém aqueles grossos...

Não rende muito essa quantidade, se quiserem dobrem a receita...

Rendeu 2 formas como essa...
Outra dica: Tente fazer mais finos, porque os biscoitos incham e quanto mais fino mais crocante...
Levar ao forno médio por em média 15 minutos ou até que esteja douradinhos em baixo...
Porém ficaram uma delicia e bem bonitos...

às 16:47 Marcadores: biscoito, biscoito de polvilho, polvilho, Receitas, salgadas

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