MARATONA DE LIVES

de BOLEIRA para BOLEIRA

LIVE DO DIA 21/01

métodos de preparo de um bolo:

MÉTODO DIRETO -
RECEITA RED VELVET

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de BOLEIRA para BOLEIRA

FORNO À GÁS: 180°C

FORNO ELÉTRICO: 160°C a 170°C

TEMPO PARA ASSAR: 35 a 40 minutos

RENDIMENTO: 3 formas de 15 cm de diâmetro com 270g de

massa, aproximadamente, para cada uma.

SERVE: 10 fatias cada bolo

VALIDADE: 4 dias em temperatura ambiente e bem fechado,

ou 04 dias na geladeira, caso seja a toalha felpuda.

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COBERTURA DE CREAM CHEESE

- 400g de Leite Condensado

- 200g de creme de leite

- 150g de cream cheese

BUTTERMILK

225ml de leite integral – 10ml de suco de limão ou vinagre

branco.

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