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Exmos. Senhores,
Vimos por este meio informar-vos que a rotulagem nutricional nos Estados
Unidos da América foi alterada. A partir do dia 1 de Janeiro de 2006 é necessário
declarar a quantidade de Ácidos Gordos Trans nos rótulos.
Assim, a partir desta data todo o azeite exportado para este país deverá conter
uma tabela nutricional como a abaixo indicada:
Nutrition Facts
Serving Size 1 Tbsp (15 mL)
Servings Per Container
Amount Per Serving
Calories 120 Fat Calories 120
% Daily Value *
Total Fat 14g 21%
Saturated Fat 2g 9%
Polyunsaturated Fat 1.5g
Monunsaturated Fat 10g
Trans Fat 0g
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 0mg 0%
Total Carbohydrate 0g 0%
Protein 0g
Not a significant source of dietary fiber, sugars, vitamin A, vitamin C, calcium and iron
*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet
Teresa Zacarias
Assessora Técnica