Wualdmiro Projecto N4

INSTITUTO POLITÉCNICO MÁRTIR CIPRIANO DE NACUXA
Título do Modulo:
Elaborar um Projecto Integrado numa unidade Agropecuária
Código do Modulo:
MOAGR013022
Tema:
Criação Pombos e frangos de abate para a venda no distrito de Malema e na cidade de
Nampula
Local de implementação
Malema - Nampula
Autor Supervisor
Wualdimiro Colarde João Maricoa Ali Aluna
Código: 1001864
Turma: C, 4º Nível Agropecuária
Nacuxa, Junho de 2021
Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 1

Índice
I. Sumario .............................................................................................................................................. 3
II. Benefício de projecto........................................................................................................................ 4
II. Missão .............................................................................................................................................. 4
IV. Visão. .............................................................................................................................................. 4
1. Introdução ......................................................................................................................................... 5
1.1. Objectivo Geral .............................................................................................................................. 6
1.1.2. Objectivos Específicos ................................................................................................................ 6
1.2. Problema ........................................................................................................................................ 6
1.3. Justificativa .................................................................................................................................... 6
2. Metodologia ...................................................................................................................................... 7
Material necessário ............................................................................................................................... 7
3. Métodos............................................................................................................................................. 7
Localização geográfica da região de implementação do projecto......................................................... 8
Técnicas de criação ............................................................................................................................... 8
Alimentação para pombos ..................................................................................................................... 9
4. Componentes de marketing ............................................................................................................. 11
5.1 Organograma................................................................................................................................. 12
Analise FOFA/SWOT ......................................................................................................................... 13
7. REVISÃO DA LITERATURA ....................................................................................................... 14
Plano orçamental ................................................................................................................................. 21
Referencias Bibliograficas .................................................................................................................. 22
Apendices............................................................................................................................................ 23
Custos Variáveis (para Pombos) ......................................................................................................... 24
Custos Variáveis (para Frangos de abate) ........................................................................................... 24
Custos Fixos ........................................................................................................................................ 25
Demonstração de cálculos ................................................................................................................... 26
Plano de actividades ............................................................................................................................ 27
Auto-Avaliação ................................................................................................................................... 28

I. Sumario
O projecto W.C.P.F.V (Wualdmiro criação de pombos e frangos para venda) será implementado
no distrito de Malema, é um projecto que vem com um compromisso de investir no sector pecuário
e apostará no âmbito de criar Pombos e frangos de abate, de boa qualidade para venda no distrito
de Malema e na cidade de Nampula, o projecto tem como finalidade abastecer o mercado local e
outros mercados da província de Nampula.
O projecto ocupara uma área de 0.5 hectare, na primeira fase será erguido um aviário com a
dimensão de 16/6m e 500m2 será destinada para a construção dos pombais que será subdividido
em 10 compartimentos (pavilhão) e Contara com 5 trabalhadores permanentes, 1 técnico médio, 1
gestor, 2 vendedores, 1 guarda e 2 sazonais, para o início de Projecto será necessário o capital num
valor de 193,074mt, do qual 80% será proveniente do fundo de desenvolvimento do distrito e 20%
será do fundo próprio que garantirá na compra dos pintos, Insumos e equipamentos necessários
para a prática das actividades, e o projecto terá como duração de 4 anos.
Numa primeira fase o projecto iniciara com lote de 800 pintos e 600 pombos, com expectativa de
aumento da produtividade ao longo da execução ou seja durante a realização das actividades do
projecto no distrito acima citado.
Para a criação de pombos será aplicada o sistema de criação intensivo, para garantir uma boa
reprodução serão feitas as seguintes práticas.

II. Benefício de projecto
Para a população
 Criar mais posto de emprego para população local.

 Fornecer Pombos e frango em toda época do ano e a preço acessível para todas classes
sociais.
 Redução na demanda do produto;
Para a organização
 Obtenção de lucros provenientes de venda de produto;
Para o distrito
 Presença de uma nova instituição de género

 Aumento da produtividade do sector pecuário
 Novo contribuinte de receitas fiscal ou impostos do distrito
Para o estado
 Obtenção de receitas através de pagamento de impostos;

 Aumento de empresas nos pais para a produção de pombo;
 Contribuição para o desenvolvimento económico do país;
II. Missão
O W.C.P.F.V O projecto pretende criar pombos e frangos de abate para a venda no distrito de
Malema e na cidade de Nampula.
IV. Visão.
Espera se com o aumento da criação, se tornar um dos maiores criadores de pombos e frangos ao
nível do distrito de Malema e fazer uma expansão do projecto para alguns distritos circunvizinhos.

1. Introdução
O pombo-correio (columbalivia) e uma ave que tem grandes capacidades produtivas em termos
de carne assim como os ovos, para concretização deste projecto serão usados a raça Correio, visto
que atinge a maturidade sexual ou a fase de postura precoce. Tem como a sua principal origem
italiana, tendo os criadores norte americanos, ingleses e alemães realizado, em meados do século
XIX (19), um grande trabalho de melhoramento genético visando aumentar a produção e a
qualidade de reprodução, retirando, ao longo da seleção, a característica do correio.
(FIGUIREDO, et al 2010). Características há cerca de 300 espécies desta família distribuídas em

todos os continentes columbídeos são aves de pequeno e médio porte, com pescoço, bico e patas
curtas, que se alimentam de sementes, ração e frutos. O casal que se reúne na época de reprodução
constrói ninhos não muito sofisticados, onde chocam 4 a 6 ovos brancos. Os columbídeos são em
geral espécies cinegéticas, caçadas pela sua carne. Vivem em média até os 15 anos. (FIGUIREDO,
et al 2010)
Frango de Abate (Gallusgaluusdomesticus) da família das fasianídeas, tem origem na Ásia,

conhecidas na china desde 1400 AC, os romanos desenvolveram a primeira raça especializada de
aves para criação doméstica. A produção mundial de carne de frango soma 61,2 milhões de
toneladas, lideradas pelos Estados unidos (26,8%), seguido da China (17,2%) do Brasil de (15,8%).
(CARLOS ;2005).
Já no ano 1969, havia cerca de 2.5 milhões de frangos de corte alojados em granjas Brasileira. A
partir daí a avicultura se consolidou graças a factores como o clima favorável, a expansão da
cultura da soja e do milho e a boa receptividade do consumidor ao produto. (MENESES;2015)
As vantagens da carne de pombo e frango são muitas, a começar de ser a fonte proteica de origem
animal mais acessível do mercado. De acordo com a pesquisa norte Americana, o Brasil é o quarto
maior consumidor de frangos no mundo.
Contudo o presente projecto retrata as etapas que serão executadas para o estabelecimento de
actividades de criação de Pombos e frango para venda, de modo a responder com a demanda do
frango nos mercados local e distritos circunvizinhos.

1.1. Objectivo Geral
 Criar Pombos e frangos de abate para a venda no distrito de Malema e na cidade de
Nampula;
1.1.2. Objectivos Específicos

 Fornecer pombos a tempo inteiro no mercado do distrito de Nacala Porto
 Construir instalações adequadas para o abrigo dos Pombos e frangos de abate;
 Implementar técnicas de maneio alimentar e sanitário adequado; (fazendo misturas de
diferentes alimentos como bagaço de coco com bagaço de amendoim, as técnicas sanitárias
fazendo limpeza dos compartimentos com cal virgem e desparasitar os compartimentes);
1.2. Problema
O distrito de Malema é um dos pontos do pais que apresenta condições adequadas para a criação
de Pombo e frangos de abate, actualmente tem se registado baixo índice de criação dessas aves,
devido a insuficiência de técnicas adequadas de criação, daí que houve uma necessidade de se
poder avaliar até que ponto esta insuficiência no uso das técnicas favorecem a obtenção de
rendimentos baixos de acordo com observação feita, é devido ao baixo nível da escolaridade e falta
de formação de criadores em relação a criação de frango de corte, menor número de criadores que
pode se afirmar quase inexistente e menor circulação de técnicos especializados em pecuária na
região e também devido ao aumento populacional registado no distrito de Malema visto que e o
mais populoso da província, a procura do pombo e frango de corte é maior pela parte dos
moradores daquele distrito.
1.3. Justificativa
A proposta da implementação desse projecto, surge no âmbito em que há necessidade de responder
a défice que se regista no que diz respeito a criação e venda de pombos e frango de abate que se
verifica no distrito de Malema, atendendo e considerando que a carne de pombo e frango possuir
inúmeras vantagens na dieta alimentar, a começar por ser a fonte proteica de origem animal mais
acessível do mercado e em termos de vitaminas contem vitamina C,tiamina, riboflavina, vacina,
vitamina B6, ácido fólico, vitamina B12 e vitaminas A,E,D eK e dessa forma satisfazer as
necessidade dos consumidores da carne de frango (FALCONI,2019)

2. Metodologia
Material necessário
Para a implementação do projecto será necessário os seguintes materiais:
 Material criação – comedouro, bebedouro, balança, pá; carinha de mão, ancinho, ração
água disponível, e fármacos.
 Materiais de construção - Cimento, Ferro, Madeira, Chapas de zinco, Prego, Rede, Paus,
Areia, pedra, Porta.
 Material de HST- botas, luvas, mascara, fato-macaco; capacete.
 Materiais didácticos – canetas, papéis A4, arquivos máquina calculadora.
3. Métodos
Para a implementação do projecto ira-se usar o método de criação intensivo, que consistira em
fornecer toda a assistência e maneio nas instalações, Será necessário a compra de 800 pintos e 600
pombos. A primeira semana ou seja pintos do primeiro dia, o aviário estará dividido em (2)
compartimentos numa área de 0.5 hectare, na primeira fase será erguido um aviário com a
dimensão de 16/6m e 500m2 será destinada para a construção dos pombais que será subdividido
em 10 compartimentos (pavilhão), serão efectuados as seguintes actividades: serão aplicadas as
vacinas atentamente para garantir a saúde e prevenção das doenças e o fornecimento de água limpa
e fresca diariamente. A alimentação será restringida de acordo com o câmbio gradual. O maneio
sanitário compreendera numa alimentação higienizada e aplicação de ração equilibrada, cuidados
regulares da cama, limpeza e desinfecções do aviário. O Projecto contara com 5 trabalhadores
permanentes, 1 técnico médio, 1 gestor, 2 vendedores, 1 guarda e 2 sazonais.

Localização geográfica da região de implementação do projecto
O distrito de Malema está localizado no extremo ocidental da província de Nampula, confinando
a norte com os distrito de Nipepe, Cuamba, Maua, e Metarica da província do Niassa através do
rio Lúrio, a sul com o distrito de Alto Molocué e Gurue da província da Zambézia, através do rio
ligonha e montes Namuli, a Este com o distritos de Ribáue e lalaua e a Oeste com o distrito de
Nipepe da província do Niassa, através do rio Lúrio. A superfície do distrito é de 6.075 KM2 e a
sua população está estimada em 186 mil habitantes. Com uma densidade populacional de 122 m³.
(MAE, 2012)
Técnicas de criação
Para o início da criação, o local de implantação será legalizada de modo a prevenir prováveis
surgimentos de certas enfermidades, e de salientar também que a infraestrutura obedecera todos
padrões de excelência no que concerne a localização isto e será erguida num espaço que possui a
cortina verde que e um factor muito importante visto que protege as instalações contra ventos
fortes e será feita uma cerca ao redor do aviário de modo a proteger contra animais selvagens cujo
método de criação escolhido é o sistema intensivo com vista a alcançar objectivos traçados
planeamento do projecto.
O efectivo e inicial de pombo será de 600 pombos e 800 frangos de corte, das quais ao decorrer do
projecto necessitarão de uma manutenção ou seja uma substituição gradual do efectivo. Estes
explorarão uma área de 1ha, e criados no sistema intensivo.
Durante a criação serão obedecidos as normas gerais de exploração, desde a aquisição de animais,
os maneios (sanitário, reprodutivo, alimentar e a instalações) e no seguimento de maneios
rotineiros dos quais a identificação dos animais e registo de todas as ocorrências.
A criação do frango de abate será feita conforme a técnica de maneio de criação (por lote), num
período de 45 dias ou seja 6 semanas onde serão realizadas as seguintes técnicas, desinfecção,
vacinação, armação de cama, administração de vitaminas, regulação de temperaturas alimentação
balanceada (ração) lavagem de bebedouros e posterior abertura de cortinas.

Desinfecção
Esta actividade será feita com produto químico muito tóxico Creolina que será misturada com água
logo na entrada (Pedilúvio) do aviário e dos Pombais onde as pessoas ou seja os trabalhadores
poderão desinfectar os pés antes de entrar nos compartimentos de modo a evitar o transporte de
doenças para dentro do aviário.
Colocação de cama
Este processo consistira na colocação de serradura um dia ou algumas horas antes da chegada dos
pintos no compartimento isto é feito manualmente com auxílio de ancinho e carinho de mão para
transporte com a finalidade de criar um ambiente cómodo para os pintos absorvendo assim a
humidade criada.
Regulação de Temperaturas
Nesta actividade a atenção do técnico é muito importante visto que as temperaturas constituem um
factor crucial na criação de frangos de corte, visto que temperaturas óptimas para pintos variam
consoante as idades sendo:
 0-6dias temperatura óptima deve ser de 34-35°C

 7-13 dias temperaturas ideais deve ser de 31-33
 14- 20 dias as temperaturas requeridas deve ser de 27°C
 21-27 dias as temperaturas deve ser de 24°Ca
Após 28 dias as altas temperaturas tornam se um problema e o transporte ao mercado ou local de

abate deve ser feito de noite ou nas horas mais frescas do dia para evitar mortes.
Nestas situações os pintos de 0-6 dias se as temperaturas baixarem deve se acender as campânulas
para o aquecimento dos pintos e se as temperaturas forem altas fora do ideal deve se levantar as
esteiras para a entrada do ar dentro do aviário.
Alimentação para pombos

Além da higiene, para criar pombo, é necessário criar uma dieta bem saudável e balanceada. A
alimentação ajuda a fortalecer todo o sistema imunológico dos pombos tornando os mais resistente

contra a presença de parasitas e doenças. A base da dieta dos pombos são os graus, eles trazem
benefícios como proteínas e carboidratos ao organismo.
Alimentação Balanceada (Ração)
Em relação ao maneio alimentar será usada a ração comercial proveniente da HIGEST sendo a
ração A1 com aproximadamente 20% de proteína bruta para a fase inicial isto é do 1º ao 19º dia
que tem a função de fortificar o organismo dos pintos abrindo apetite e ajuda no crescimento a e
em seguida consumirão a ração A2 para as fases de finalização com aproximadamente 16% de
proteína bruta que permite engorda dos frangos aumentando assim o peso dos mesmos.
Água
A água será administrada quanto for necessário em particular no período da manhã e de tarde: Que
será limpa, fresca e livre de outros microrganismos de modo a evitar as doenças de origem hídrica
nas aves.
Para tal será aberto um furo de água no local de exploração e controlada de modo a evitar certas
contaminações e a distribuição será feita sempre que for necessário em relação a quantidade de
aves por compartimento.
Recolha e Tratamento de Aves Mortas
Esta actividade consistira uma rotina diária isto é no início de cada dia a primeira actividade a ser
feita será a monitoria do compartimento de modo a garantir que não há aves mortas por várias
razões tais como canibalismo ou doença em caso de se identificar uma ave morte será incinerada
e enterrada numa vala que será localizada num local um pouco afastado do aviário inibindo
apodrecimento dentro do mesmo e a posterior contaminar os saudáveis.
Vazio Sanitário
A pós a venda de frangos será feita as respectivas limpezas dos compartimentos assim como a
desinfecção dos mesmos de modo a evitar a transmissão de doenças, para recepção de novos lotes
de pintos, os estéticos ou restos não aproveitáveis serão descartadas, isto é, enterrados de modo a
evitar a poluição do meio ambiente, mantendo se assim a higiene no local de exploração.

4. Componentes de marketing
4.1. Produto
As aves que o projecto irá fornecer ao mercado será o frango com 1.5 kg de peso e o pombo com
400g de peso vivo de alto valor nutricional.
O Clientes
O projecto ira abastecer o seu produto aos seus clientes que serão todas camadas sociais de grandes
potenciais, entre eles: Comerciantes, comunidade em redor, a população local, pequenos
revendedores, hospitais, pensões, bares e restaurantes.
Concorrentes
Apenas existem concorrentes de menor escala desta actividade de criação e venda de frango de
corte, entre eles: vendedor de pequenas escala que vendem nas feiras locais e nos mercados locais.
4.3.Preço
O frango será vendido no valor de 270mt cada frango, e o Pombo será vendido a 170 maticais
cada.
4.4.Promoção
W.C.P.F.V terá como estratégias de promoção com os seguintes canais: Publicação na Rádio
comunitária, cartazes, Panfletos e Marketing directo. Para garantir que a camada social conheça o
projecto ira-se realizar nos primeiros dois dias de venda uma promoção que consistira em: o cliente
que comprar 3-5 frangos terá direito a um desconto de 10% como cada frango custara 270 mts e
efetuando o desconto fica 234MTS.

Recursos Humanos
Para garantir um bom funcionamento, o projecto contará com 5 trabalhadores permanentes e 2
sazonais, dentre os quais terá um (1) Gestor que será responsável na gerência do projecto, um (1)
técnico médio especializado em Agro-Pecuaria cujo este será permanente e exercerá a função de
liderar os trabalhos e realizar actividades ligadas ao maneio sanitário e alimentar das galinhas, um
(1) guarda que irá manter a segurança no estabelecimento que fazendo escala, três (2) vendedores
cujo um vendera no local de criação e o outro no mercado central da vila sede e dois (2)
trabalhadores sazonais dos quais irão efectuar as práticas de limpeza das instalações, administração
de água e ração para alimentação dos frangos.
5.1 Organograma
1GESTOR
1 TECNICO MEDIO
2 VENDEDORES 1 GUARDA 2 TRABALHADORES SAZONAIS

Analise FOFA/SWOT
Fazendo análise sobre o projecto durante a suai implementação analisa-se da seguinte:
Força
 Existência de fundo disponível para implementação do projecto

 Existência de técnico qualificado na criação de frangos de corte;
 Conhecimento técnico e científico nesta área,
Oportunidades
 Existência de clientes que precisam de frango;

 Expansão do negócio, para mercados circunvizinhos.
Fraquezas
 Falta de transporte próprio para transportar os frangos na fase de venda ao mercado;

 Dependência financeira,
Ameaças
 Oscilação de preço de aquisição de pintos

 Morte por doença não prevista das aves
 Oscilação de preços na aquisição de ração;
 Roubo das aves pela parte dos trabalhadores

7. REVISÃO DA LITERATURA
Classificação científica de Pombo
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Classe: Aves
Ordem: Columbiformes
Família: Columbidae.
Nome científico: Columba livia
Peso: 400 g
Características
Há cerca de 300 espécies destas famílias distribuídas em todos os continentes os columbídeos são
aves de pequeno e médio porte, com pescoço, bico e patas curtas, que se alimentam de sementes,
ração e frutos. O casal que se reúne na época de reprodução constrói ninhos não muito sofisticados,
onde chocam 4 a 6 ovos brancos. Os columbídeos são em geral espécies cinegéticas, caçadas pela
sua carne. Vivem em média até os 15 anos (MALAWAZZI, et al 2007)
Podem atingir, em voo, velocidades de até 80 km/h, podendo voar em distâncias até 315 km sem
se cansarem. Possuem o melhor sentido de orientação de todas as aves e também de todo o reino
animal, podendo localizar os seus ninhos e/ou pombais a mais de 1000 km de distância.
A alimentação nos primeiros dias
Sempre que se pretende salvar qualquer Borracho que tenha ficado Órfão, ou abandonado pelos
Progenitores, com Oito a Dez Dias de Idade pode recorrer-se sempre a uma Papa artificial, esta
feita com Miolo de Pão + Leite de Soja, tudo muito bem amassado e triturado, depois colocar e
aplicar com uma Seringa pela Boca (Bico) abaixo, das Jovens Aves. Com esta Papa estamos a
aplicar uma mistura altamente rica em Proteína e Hidratos de Carbono idêntica á Papa dos Pais.

Este tipo de Alimento que eu recomendo, e ainda me lembro, há relativamente pouco tempo, alguns
Columbófilos costumavam colocar na sua própria Boca, e depois regurgitar directamente na Boca
(Bico) destas pobres Avezinhas que infelizmente ficaram Órfãs.
Embora deste modo se consiga salvar o, ou os Borrachos, onde estes conseguem atingir a boa
qualidade Estrutural capazes de desempenhar as suas funções exigidas pelo Columbófilo,
Desportivas, ou Reprodutivas.
Por este motivo, por vezes é aconselhável retirar os Ovos aos Casais que costumam abandonar as
Crias, e entregá-los aos cuidados de outro Casal que esteja no período de incubação.
Depois a Alimentação a estes Jovens Borrachos será feita á Mão, com Grãos pequenos e médios,
que serão amolecidos em Água com um pouco de Sal, embora seja um trabalho de fácil execução,
mas nada tem de agradável. Em sua substituição de Alimentar á Mão, e faz-se uma Alimentação
artificial, recorrendo ao emprego de um Funil com uma espessura muito reduzida, que torna a
operação bastante rápida ou, então, utilizar uma Seringa Asséptica do tipo que foi lançada
recentemente no Mercado pelos grandes criadores de Papagaios ou Araras e outras Aves Exóticas.
(FRANCISCO, et al 2006)
Alimentação: têm preferência por grãos e sementes; entretanto, como não são exigentes, comem
também restos de refeição, pão e até lixo.
Reprodução: no nosso clima e em boas condições de alimentação, colocam de 2 ovos por ninhada
e podem ter 6 ninhadas ao ano. O tempo de incubação dos ovos é de 17a 19 dias (FRANCISCO,
et al 2006)
Classificação científica de Frango de abate
Reino: Animal
Filo: Cortada
Classe: Aves
Ordem: Galiformes
Família: Fasianídea

Género: Galos
Subespécie: Gagdomésticos. (MENESES, 2015)
Cuidados a observar na arrumação de aviário
O pavimento das instalações deve ser de cimento de fácil limpeza para reduzir o número de
microrganismos, vírus e bactérias que possam afectar negativamente o desenvolvimento das das
aves e automaticamente comprometer o rendimento previsto. (IDEM)
Paredes das instalações
As paredes devem facilitar o movimento do ar, garantindo uma boa ventilação interior do pavilhão.
As paredes laterais não podem exceder os 3 m de altura a partir do topo do piso a altura restante
da parede até ao telhado deve ser de rede metálica. No topo da parede de alvenaria, a 2 m do tecto
devem ser fixados cortinas (IDEM)
Cortinas nas instalações
As cortinas são as únicas fontes de ventilação dos pavilhões de construções simples podem ser
feitas de sacos de sisal ou sacos de ração cozidos uns aos outros, ou ainda de plásticos pesados,
polietileno denso. Devem ser facilmente ajustáveis e só devem ser abertas de baixo para cima
(IDEM)
Iluminação nas instalações
Como as aves devem consumir ração e beber água em qualquer altura do dia deve se garantir, que
ao longo da 24hora tenha luz quer natural assim como artificial. A única preocupação que se deve
ter é de apagar a luz durante 30 minutos no período da noite para que as aves se habitam a escuridão
e não entre em pânico num avental falta de luz, (IDEM).
Desinfecção
A desinfecção é um conjunto de acções ou medidas tomadas com a finalidade de eliminar

microrganismos patogénicos e de inviabilizar o agente patogénico das doenças e apropria doença
ao nível do terreno ou superfície (instalação e equipamento) de modo a criar condições ideais do
meio ambiente (CARLOS, 2008).

A desinfecção deve ser feita periodicamente para inibir o desenvolvimento de microrganismo
causador das doenças. Desinfecta se as paredes da instalação, os utensílios usados na instalação e
todo equipamento de trabalho (IDEM).
Condições que determina a eficácia da desinfecção
 A diluição do desinfectante
 O poder adesivo (capacidade de ligação aderência do desinfectante)
 O estado da superfície a desinfectar
 A temperatura da exposição (IDEM).
Factores que influencia sobre o desinfectante
 Chuva
 Vento
 Temperatura
 Influência da limpeza mecânica, (GAIL, 2009)
7.9.Formas/tipos de desinfectantes
 Desinfecção corrente;
 Desinfecção profiláctica;
 Desinfecção final ou geral, produção de ovos);
 Equipamentos avícolas (IDEM)
Condicionado todo equipamento necessário para esse efeito, visando o conforto a manutenção da
temperatura adequada, a ventilação, água, alimentação e o aquecimento por isso deve se verificar
o estado do equipamento (IDEM)
Cama
Na criação de galinhas em pavimento da areia ou cimento é necessário fazer uma cama para que
as aves não entre em contacto directo com o pavimento (IDEM)

A cama deve ser de serradura de madeira isto por ser mais fofa e não criar ferimento das patas das
galinhas e ainda por impedir que os excrementos se espalhem. Podendo também, utilizar se outro
tipo de material local, deste que garantam um bom conforto as aves, como por exemplo: cascas de
girassol e cascas de amendoim e de cascas de feijão nhemba (deste que estejam ligeiramente
esmagadas e secas. (IDEM).
Acama é espalhada de tal forma que fique igual em todos os pontos do pavilhão ou seja deve ser
uniforme, ventilada e deve ter 5-10cm de altura em todos os pontos se por qualquer razão a
qualidade da cama se deteriorar pode adicionar mais serradura ou substituída por outra. (IDEM)
Material não deve ser tóxico, deve ser:
 Macio ao toque
 Absorvente
 Praticamente isenta de pó e humidade
 Bom isolador. (IDEM)
Comedouros
Neste aspecto os comedouros devem ser:
 Fácil de limpeza e de encher de alimento

 Impedir desperdício
 Deve ser de tal modo que uma vez cheio todas aves possam alcançar. (HAMILTON,1990)
Bebedouros
As aves, bem como outros animais, precisam de beber água quando as aves não recebem uma boa
quantidade suficiente da água a sua produtividade. 100 Galinhas podem beber 18 a 24 litros de
água durante tempo de inverno e 23 a 27 litros verão. Para as aves criadas em pavimentos, usam-
se bebedouros automáticos sendo o nível de água mantido em 25cm acima do dorso das aves; Os
frangos devem ter acesso limitado a água fresca e limpa durante toda a sua vida. As aves não
devem andar mais de dois metros sendo a distância entre o comedouro e o bebedouro deve ser de
1 metro para chegara água. Geralmente uma ave bebe o dobro do que come ou seja se come 100g
deve beber 200ml de a água. (IDEM).

Alimentação
As aves são consideradas a melhor espécie no que tange a conversão alimentar, podendo alimentar-
se de ração industrial, A1, A2, no caso de frangos de corte, grão diversos de sob produtos de baixo
valor nutritivo. É importante fornecer uma alimentação equilibrada, as aves em quantidade e
qualidade para permitir o seu desenvolvimento rápido e a sua resistência com as doenças. As
galinhas quando recebem alimento de boa qualidade criam a possibilidade de aumento a sua
produção de ovo e tornam-se também mais resistentes a doença (IDEM)
Saúde e higiene no aviário
Para garantir uma boa saúde e boa produção em qualquer exploração pecuária extremamente
importante cumprir as regras de limpeza e desinfecção das instalações garantindo sempre
desinfecção dos pés antes de entrar no aviário. (HAMILTON, 1990)
Saúde
É o estado em que o organismo realiza suas funções, adaptados se continuamente ao ambiente a

sua volta em virtude das oscilações normais da sua capacidade funcional. (LUCIA, 2009).
Higiene
É o conjunto de medidas orientadas não só para manter a saúde do organismo, como também para
preserva-lo de doenças. A higiene das instalações, agua e alimentação constitui um conjunto de
medidas que se devem tomar em conta na criação de animais, sobre tudo os frangos devido a sua
sensibilidade, garantindo assim uma boa produção e produtividade. (IDEM)
Doenças mais frequentes nas galinhas
Coccidiose
Esta doença é também conhecida por imperiosa, diarreia vermelha ou diarreia de Sangue, curso
vermelho ou negro. É uma doença causada por um protozoário emeria que invade os intestinos dos
animais provocando lesões na mucosa intestinais em especialmente no intestino grossos. Existem
várias espécies de protozoário e de acção específica, os quais atacam os coelhos, os bovinos e as
aves. Durante a evolução das doenças os protozoários produzem formas de residência quito
chamado ossitos que são eliminados com as fezes. No interior amadurece e depois são ingeridos

por outros animais justamente com água e alimento e é assim que a enfermidade se propaga.
(IDEM)
Os sintomas dessas doenças o engrossamento de parede intestinal e diminuição da capacidade de

gerir e absorver os nutrientes. Os sintomas são: diarreia sanguinolenta derivada da inflamação e
da hemorragia na mucosa intestina, a defecação difícil a anemia e aperta de peso das vezes aparece
a pneumonia como a consequência da infecção da secundária. Como prevenção a aconselha se a
cumprir com as limpezas diárias das instalações e evitar a contaminação da água e os alimentos.
O tratamento desta doença faz se com sulfamidas. (LUCIA, 2009)
Newcastle
A Newcastle é uma doença de carácter enzoótica (que será sempre numa comunidade animal, mais
apresenta apenas um pequeno número de cascos).
Esta doença e de incidência sazonal, atingido o picam no princípio na primavera e exigindo se no

verão. No entanto os animais jovens são sensíveis a ela em toda estação de Newcastle é causada
por um vírus pertencente da família paramixovirdae do género paramixovírus causador de
Infecções respiratórias. O seu período de incubação e de 2-14 e em média vária de 4 a 9 dias.

(MIGUEL, 1995).

Plano orçamental
Para a implementação do projecto será necessário um valor de 193,074mt, em que 80% do valor
será proveniente do fundo de desenvolvimento do distrito e 20% será proveniente do fundo
próprio. (Vê as tabelas nos apêndices).
Finanças
O projecto depois da sua aprovação será financiado pela (FDD﴿ apostado a sua implementação
Capital necessário
Para o alcance dos objectivos do projecto, será necessário um valor de 193,074 mt, onde 80% que
corresponde (154, 459.2mt) do valor será proveniente do fundo do desenvolvimento do distrito
(FDD) e 20% que corresponde (38,614,8mt) será proveniente do fundo próprio, onde será útil na
compra de insumos necessários para o início e desenvolvimento do projecto.
 Valor de empréstimo será de 154, 459.2mt

 Valor próprio ou pessoal será de 38, 614.8mt
Gestão de poupança
No que tange as poupanças, o capital do projecto que será usado para a implementação do projecto
(CRIFRAC), será administrado pelo próprio proponente deste projecto ao uso deste capital para
compra de todos recursos e insumos necessários para a execução das actividades e será aberta uma
conta poupança no banco que poderá garantir o progresso do projecto.

Referencias Bibliograficas
CARLOS, P. G. Fundação Agromisa,estudos sobre aves 2008. Paraguay
HAMILTON, F. R. Criando poedeiras nos trópicos. Porto, 1990.
LÚCIA, H. K. Criação e manejo de poedeiras. Brasil, 2009
MENESES,maneio das aves.Brasília 2015.
EMPRESA PERNAMBUCANA DE PESQUISA AGRO-PECUARIA,Projecto frango: resumo

dos trabalhos em andamento no sub médio São Francisco, IPA/SUDENE/BRASCAN-NE, 1981.
Granja Planalto. Disponível em: http:// www.granjaplanalto.com.brAcessoem:
09/01/2022.
MALAVAZZI, G. Avicultura – Manual Prático, São Paulo: Nobel, 1999. Nordeste Rural.
Negócios do Campo. Disponível em: http://www.nordesterural.com.br/obj/961 Acesso em:
05/05/2007. (et al)

Apendices

Custos Variáveis (para Pombos)
Tabela
Material Quantidade Preco Unitario Preco Total

Aves Pombos 600 50mt 30,000mt
Bebedouro 24 100mt 2400mt
Comedouro 24 100 mt 2400mt
Luvas 10 Pares 50mt 500mt
Vitaminas 2 Frascos de 2kg 500mt 1000mt
EPI 10 850mt 8500mt
Gaiolas 30 400mt 12,000mt
Alimentos 82sacos de farelo 150mt 12,300mt
Caixas/ deposição de 500 caixas 25 mt 12,500mt

ovos
Subtotal 51, 630mt
Imprevisto 5%=0,05 2581.5mt
Total Custo. Variável 54,211,5mt
Custos Variáveis (para Frangos de abate)

Designação Quantidade Preço unitário (mts) Preço total (mts)
Pintos 800 30 mt 24,000mt
Bebedouros 10 100mt 1000mt
Chapas de zinco 50 200mt 10,000mt
Equipar o aviário 7900 7900mt
Botas 7 150mtc 1050mt
Campânula 8 250mt 2000mt
Comedouro 20 100mt 2000mt
Cortina/esteiras 15 Cortinas 100mt 1500mt
Lâmpadas 10 60mt 600mt
Construção do aviário 1 12,450mt 12,450

Subtotal 50,050mt
Imprevisto 5% 2502.5mt
Total 52552,5 mt
Custos Fixos
Designação Quantidade Preço unitário (mts) Preço total (mts)

A4 1 250 250.mts
Desinfectante 1 100 100.mts
Desparasitaste 2 Frascos 850. mts 1700.mts
Esferográficas 5 10 50mts
Guarda 1 700 x 12 meses 8400mt
Ração 20Sacos 2200 44000mt
Sazonais 2 800mt X 12 meses 19,200
Serradura 40 Sacos de 50 kg 10 400mt
Vacinas 1-3 700 2100mts
Vendedores 700 1000 x 6 meses 6000mt
Subtotal 82,200mt
Imprevisto 5% 4110mt
Total 86310mt

Demonstração de cálculos
Dados Formula Cálculo de custo total
CV=106,764 mt CT= CV + CF CT=106,764 mt + 86310mt

CF= 86310mt CT= 193,074mt
CT=?
Cálculo de receita bruta ou total (Pombos
RB=P x QP
RB=170mt x 600Pombos
RB= 102,000
Cálculo de receita bruta ou total (Frangos) Cálculos de Lucros
RB=P x QP RL=RB – CF– CV
RB=270mt x 800 frangos RL=336000 - 86310mt - 106,764 mt
RB= 216,000 RL =142,926mt

Plano de actividades
Nº Actividades Período de execução Responsável
1 Identificação do terreno 22 de Marco de 2022 Wualdimiro Colarde
2 Compra dos matérias e equipamentos 29 de Marco de 2022 Wualdimiro Colarde
3 Contratar o pessoal 4 de Abril de 2022 Wualdimiro Colarde
4 Apresentar o trabalho 10 de Abril de 2022 Wualdimiro Colarde
5 Limpeza e construção das instalações 15 de Abril até 9 de Wualdimiro Colarde
Maio de 2022 & os trabalhadores
sazonais
6 Aquisição dos pintos e pombos 17 de Maio de 2022 Wualdmiro Colarde
& os trabalhadores
permanente
7 Alimentar No fins de Maio até o Wualdmiro Colarde,
Fim de Junho os trabalhadores
permanente e
sazonais
8 Administrar vacinas Na primeira semana
de Junho
9 Maneio sanitário Na primeira semana Wualdmiro Colarde
Junho, até segunda
semana Junho de
2022
10 Recolha dos pombos e frangos, e seleção 3 de Julho de 2022 Trabalhadores
permanente
11 Comercialização Primeira quinzena de Vendedores
Julho de 2022 contratados

Auto-Avaliação
Para a elaboração deste projecto deparei me com muitas dificuldades, mas com ajuda de alguns
colegas consegui superar, e para tal sinto me capaz de elaborar um projecto, e com todo optimismo
espero que haja sucesso na execução deste.
Depois de ter concluído este projecto, não deixarei de agradecer as iniciativas metodológicas do
ensino, todos que contribuíram para a sua elaboração, e a todos cujo objectivo é de nos fazer ter
essa experiência.
Assinatura
________________________________________________
Wualdimiro Colarde João Maricoa

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INSTITUTO POLITÉCNICO MÁRTIR CIPRIANO DE NACUXA

Nacuxa, Junho de 2021

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 1

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 2

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 3

 Criar mais posto de emprego para população local.

 Obtenção de lucros provenientes de venda de produto;

 Presença de uma nova instituição de género

 Obtenção de receitas através de pagamento de impostos;

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 4

(FIGUIREDO, et al 2010). Características há cerca de 300 espécies desta família distribuídas em

Frango de Abate (Gallusgaluusdomesticus) da família das fasianídeas, tem origem na Ásia,

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 5

1.1.2. Objectivos Específicos

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 6

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 7

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 8

 0-6dias temperatura óptima deve ser de 34-35°C

Após 28 dias as altas temperaturas tornam se um problema e o transporte ao mercado ou local de

Alimentação para pombos

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 9

Alimentação Balanceada (Ração)

Recolha e Tratamento de Aves Mortas

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 10

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 11

2 VENDEDORES 1 GUARDA 2 TRABALHADORES SAZONAIS

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 12

 Existência de fundo disponível para implementação do projecto

 Existência de clientes que precisam de frango;

 Falta de transporte próprio para transportar os frangos na fase de venda ao mercado;

 Oscilação de preço de aquisição de pintos

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 13

Nome científico: Columba livia

A alimentação nos primeiros dias

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 14

Classificação científica de Frango de abate

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 15

Subespécie: Gagdomésticos. (MENESES, 2015)

Cuidados a observar na arrumação de aviário

Paredes das instalações

Cortinas nas instalações

Iluminação nas instalações

A desinfecção é um conjunto de acções ou medidas tomadas com a finalidade de eliminar

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 16

Condições que determina a eficácia da desinfecção

Factores que influencia sobre o desinfectante

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 17

Material não deve ser tóxico, deve ser:

Neste aspecto os comedouros devem ser:

 Fácil de limpeza e de encher de alimento

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 18

Saúde e higiene no aviário

É o estado em que o organismo realiza suas funções, adaptados se continuamente ao ambiente a

Doenças mais frequentes nas galinhas

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 19

Os sintomas dessas doenças o engrossamento de parede intestinal e diminuição da capacidade de

Esta doença e de incidência sazonal, atingido o picam no princípio na primavera e exigindo se no

Infecções respiratórias. O seu período de incubação e de 2-14 e em média vária de 4 a 9 dias.

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 20

 Valor de empréstimo será de 154, 459.2mt

Wualdmiro Colarde Jose Marcoa 21

HAMILTON, F. R. Criando poedeiras nos trópicos. Porto, 1990.

LÚCIA, H. K. Criação e manejo de poedeiras. Brasil, 2009