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ESTRUTURAÇÃO DAS TAREFAS A SEREM DESENVOLVIDAS NA

DISCIPLINA PLANEJAMENTO EMPRESARIAL

OBJETIVO: levar os alunos a desenvolverem um plano de negócios,


realizando tarefas que permitam o entendimento de conceitos
fundamentais para tal.

IMPORTANTE: O DESENVOLVIMENTO DO PLANO DE NEGÓCIOS


ACONTECE DE MANEIRA INTEGRADA COM AS DISCIPLINAS E.P.O.
(PROFª CARMELITA) E ADMINISTRAÇÃO MERCADOLÓGICA I (PROF.
MARCELO NOGUEIRA.

Semanas de abril:
Tarefa 1: Leitura do artigo do Chile (já disponibilizado no site) e
pesquisar como acontece o incentivo ao empreeendedor aqui no Brasil.
Tarefa 2: Leitura e resposta às perguntas do caso Empresa de TI no RJ
(já disponibilizado no site).
-2- EPN-01-Rev.06
Abril/2011
Tarefa 3: Desenvolvimento dos tópicos 1.1, 1.2 e 1.3 do plano de
negócios

• Conclusão: dia 26 de abril de 2011.

Semanas de Maio

Tarefa 4: Término dos tópicos 1, 2, 3, 4 e 5 da estrutura do plano de


negócios

• Conclusão: 10 de maio de 2011.

Tarefa integradora: Participação no projeto Mutirão CEFET –


Entender demanda apresentada pelo professor Silvino com relação a
Plano de Negócios. Data a ser definido pelo professor Silvino Neto.

Tarefa 5: Desenvolvimento dos Tópicos 6, 7 e 9 – desenvolvimento na


disciplina E.P.O. (Profa. Carmelita) – Interdisciplinar

Tarefa 6 Tópico 8 – desenvolvimento na disciplina Adm.Mercadológica I


(prof. Marcelo Nogueira) – Interdisciplinar

Tarefa 7: Leitura e resposta às perguntas do estudo de caso Pão e Tal


(disponibilizado no site)

• Conclusão: Tarefa 7 até o dia 24/05/2010.

Tarefas 5 e 6 até 31/05/2011 ou outra data definida


pelos respectivos professores.

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Abril/2011

Semanas de Junho

Tarefa 8: Desenvolvimento dos tópicos 10 e 11

• Conclusão: 06 de junho

Tarefa integradora: Participação no projeto Mutirão CEFET –


Entender demanda apresentada pelo professor Silvino com relação a
Plano de Negócios. Data a ser definido pelo professor Silvino Neto.

Datas prováveis de apresentação dos planos de negócios: semanas de


15 e 22/06

Dúvidas podem ser dirimidas através do email:


efreitasr@uol.com.br

Solicito que as dúvidas sejam consolidadas e depois de


respondidas, multiplicadas entre os alunos. Por favor, evitem
que emails com dúvidas iguais sejam enviados em
duplicidade.

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PLANEJAMENTO EMPRESARIAL

EDA-1715

NORMAS PARA ELABORAÇÃO DO


PLANEJAMENTO DE UM NEGÓCIO

Professora Elizabeth Freitas

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-6- EPN-01-Rev.06
Abril/2011

O PROCESSO EMPREENDEDOR

“Em minha vivência no ensino de criação de empresas, uma coisa chama a atenção:
o fascínio despertado nos alunos (e em mim também) pelos empreendedores que
convido à sala de aula para narrar suas experiências. E é sempre sobre sua vida que
falam, a empresa apenas como pano de fundo. Contam sobre sua família, infância,
juventude, estudos e casamento. Como desenvolveram uma idéia, como foram
afetados pela empresa, as novas amizades, a nova maneira de ver o mundo, as
emoções que acompanham cada ato, cada decisão. Falam com entusiasmo e paixão
sobre a aventura de sua vida.
Através deles, consegui entender algo que sempre li nos livros: a empresa é um
sonho que se fez realidade. Já tive oportunidade de ouvir empreendedores narrando
alguns dos seus fracassos. É como se estivessem falando de um ser amado e
perdido. Nessas ocasiões, a emoção domina a sala de aula, e alguns de nós
acompanhamos o narrador em suas lágrimas.
A história de Luísa é um pouco de tudo o que tenho ouvido. A maneira simples de
contá-la foi inspirada
nos relatos ouvidos em anos de trabalho. É uma pequena novela sobre a criação de
uma empresa, baseada na crença de que prazer e emoção constituem temperos
imprescindíveis ao ato de aprender. Sempre com a emoção em primeiro lugar, tentei
construir uma nova forma de apresentar às pessoas o que de há mais avançado no
mundo na área de Empreendedorismo.”
(Dolabela, Fernando . O segredo de Luísa . Cultura . São Paulo . 1999 . pg 19-20)

O processo de criação de novos empreendimentos exige a solução de


problemas e a tomada de decisões de alta complexidade. Neste sentido a
competência dos empreendedores, medida pela eficácia de suas decisões,
estará condicionada à sua capacidade de planejar e integrar conhecimentos
e habilidades ao longo de cada etapa de construção do PLANEJAMENTO DO
NEGÓCIO.

A construção desse TRABALHO é o objetivo da disciplina PLANEJAMENTO


EMPRESARIAL, fazendo com que os alunos saiam dotados de uma postura
pró-ativa, inovadora e criativa para gerar esses novos empreendimentos e,
conseqüentemente, novas oportunidades de negócio.

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NORMAS DE APRESENTAÇÃO DO PLANO

Os trabalhos deverão ser desenvolvidos de acordo com as normas a seguir. O


objetivo é padronizar sua apresentação, tornando o processo de ensino-
aprendizado da disciplina mais homogêneo e eficaz.

1. Os Planos de Negócio devem ser apresentados de acordo com a estrutura


de tópicos definida nesta norma. A Estrutura de Apresentação
estabelecida deve ser seguida passo a passo. Os trabalhos apresentados
em formato diferente do determinado não serão aceitos pela
professora.

2. Os Planos de Negócios devem ser apresentados na seguinte formatação:


Fonte Arial 12pt, Margem Esquerda: 3 cm, Direita: 3 cm, Superior e
Inferior: 2 cm. Para títulos e sub-títulos deve ser utilizada a fonte
Arial 14 pt.

3. Os Plano de Negócios somente poderão ser desenvolvidos por grupos com


no máximo 4 (quatro) componentes. Não serão aceitos trabalhos
individuais.

4. Os trabalhos devem ser entregues à professora, nas versões eletrônica e


impressa, com as seguintes informações: nome dos componentes do

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grupo, nome da disciplina e da professora e, identificação do modelo
de negócio (seu nome fantasia inclusive).

5. Se os alunos não apresentarem o Plano de Negócios na data


prevista, será atribuído grau zero ao Plano de Negócios. Os alunos
terão suas notas de P1 e/ou P2 restritas à avaliação individual aplicada pelo
professor, de acordo com o calendário de provas estabelecido pelo CEFET-RJ.

6. O mesmo se aplica aos alunos requerentes de Segunda Chamada, cujo


grau obtido só corresponde à avaliação individual, mantido o grau zero ao
Plano de Negócios quando este não for apresentado na data
prevista;

NORMAS PARA APRESENTAÇÃO ORAL DO PLANO DE NEGÓCIO


(Avaliação P2)

• Tempo de apresentação:
– 20 minutos para apresentar
– 05 minutos para responder perguntas

• Critérios de avaliação:
– Avaliação individual e do grupo:
• Será avaliado o conhecimento e a capacidade de
comunicar tal conhecimento para a banca e a turma.
• Padronização da apresentação: ±15 slides, conforme
detalhado abaixo. A padronização é ponto
fundamental na avaliação.

Slide 1 e 2
Apresentação do Plano de Negócios: Nome da empresa, logo,
slogan e nome dos sócios.
Missão e objetivos da empresa.

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Fonte:SCHERMEHORN, John – Administração – Ed.Pearson
– livro de TGA.

Slides 3, 4 e 5
Descrição da análise do Mercado realizada: gráficos
evidenciando o porque da escolha daquele modelo de negócio,
através das informações de clientes (dados demográficos –
consulta no sites informados nos slides da disciplina) ,
seus concorrentes e fornecedores. Inserir também a informação
de localização do negócio(com mapa e desenho de plantas e
projetos).

Slide 5, 6 e 7
Apresentar as forças do ambiente que podem impactar
negativamente e positivamente a empresa.
Apresentar as possíveis barreiras de entrada no mercado
(segundo estabelecido por Porter). e que atitudes serão
implementadas para combatê-las.
Apresentar os fatores críticos de sucesso e a viabilidade técnica
com relação a tais fatores críticos.

Slide 7 e 8 e 9
Apresentação da Estrutura Organizacional (organograma e
descrição das atividades dos sócios)
Apresentação do fluxo de processo

Slides 10 e 11, 12 e 13 –
Apresentar o plano de marketing
 O composto de marketing
 Demonstrar como o seu produto irá se diferenciar do
concorrente e como pretende atingir os seus clientes.

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O CONHECIMENTO DO MERCADO

1ª. ETAPA

ANÁLISE DE MERCADO
(A geração de idéias e a identificação de oportunidades /
ameaças)

A ANÁLISE DE MERCADO constitui o ponto de partida de uma longa jornada. É


preciso conceber o empreendimento a partir de uma correta percepção das
oportunidades que o mercado apresenta. Diferenciar apenas boas idéias de
verdadeiras oportunidades de negócio é um desafio só possível de ser
vencido a partir do conhecimento profundo do mercado. Um levantamento
cuidadoso de informações e dados concretos relacionados a cada um dos
tópicos abaixo listados é muito importante. Isso será decisivo para o sucesso
do negócio, pois a verificação da viabilidade mercadológica do
empreendimento é fundamental.

ESTRUTURA DE TÓPICOS
(APRESENTAÇÃO OBRIGATÓRIA EM P1)

OPORTUNIDADE DE NEGÖCIO

Nesta parte inicial do trabalho deverá ser identificada a oportunidade de


negócio, indicando quem é o consumidor alvo e quais são suas
necessidades não atendidas que podem ser satisfeitas através do seu
empreendimento.

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Os dados coletados nas pesquisas, tais como gráficos e/ou tabelas,
devem constar no trabalho escrito, com a devida fonte de pesquisa
informada.

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Tópico 1: Análise de Mercado – Oportunidades e Ameaças

Exigência 1.1: Descrição detalhada de como as forças do macro-ambiente


influenciam o seu empreendimento. Explicação dos efeitos relevantes sobre o
seu empreendimento relacionados às principais variáveis associadas às
forças econômicas, políticas, demográficas, sociais, culturais e tecnológicas
e, os diferenciais a serem implementadas para minimizar efeitos negativos e
reforçar efeitos positivos sobre o empreendimento.
Os dados coletados nas pesquisas de mercado – gráficos e/ou tabelas –
devem constar no trabalho escrito, com a devida fonte informada.
Vide também O Segredo de Luisa – Página 153

Exigência 1.2: Descrição detalhada da atuação dos principais concorrentes


presentes no mercado, assim como dos fornecedores e do perfil do
consumidor alvo (para consumidor vide sites IBGE, Fundação CIDE,
FGV, Prefeitura do Rio de Janeiro, SEBRAE).

Exigência 1.3: Dimensionamento do tamanho do mercado, através de


estimativas iniciais do volume anual de vendas das empresas estabelecidas
no setor e/ou do consumo potencial do público-alvo.

Exigência 1.4: Descrição detalhada de como as forças da concorrência


influenciam o seu empreendimento. Explicação dos efeitos sofridos pela
pressão exercida pelos consumidores, fornecedores, produtos substitutos e
pelos concorrentes já presentes no mercado – as cinco forças de Michael
Porter.
É neceesário também que sejam descritas neste item, as atitudes a serem
implementadas para lidar com as barreiras à entrada existentes ao seu
negócio. (Barreiras de Entrada de Michael Porter)

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Tópico 2: Forças e Fraquezas

Exigência: Descrição detalhada das características do ambiente interno do


seu negócio que representam uma vantagem competitiva (pontos fortes) e
dos que representam uma fragilidade (pontos fracos) do seu
empreendimento, contendo uma justificativa da análise realizada.

Tópico 3: Missão do Negócio.

Exigência: Descrição detalhada das premissas, princípios e valores


fundamentais que sustentam o seu empreendimento e de como estes se
relacionam à oportunidade de negócio identificada. (Vide Anexos)

Tópico 4: Visão do Negócio.

Exigência: Descrição detalhada da imagem futura que o empreendedor faz


do negócio,
onde pretende chegar, o que pretende se tornar e como o cliente é
considerado. (Vide Anexos)

Tópico 5: Objetivos do Empreendimento.

Exigência: Descrição inicial e fundamentação lógica dos objetivos definidos


para o empreendimento em determinado horizonte de tempo. (Vide
Anexos)

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2ª ETAPA
(APRESENTAÇÃO OBRIGATÓRIA EM P2, INCORPORANDO OS TÓPICOS ANTERIORES)

Tópico 6: Estrutura Organizacional do Negócio.

Exigência: Definição da estrutura organizacional e administrativa do


empreendimento, através do desenho inicial dos cargos, funções, atribuições
e responsabilidades individuais dos empreendedores.

Tópico 7: Qualificação e Responsabilidades dos Empreendedores.

Exigência: Descrição detalhada do perfil dos empreendedores,


identificando-se suas competências profissionais e as funções a serem
exercidas na gestão do negócio.

O PLANO DE MARKETING

(A concepção do empreendimento)

O PLANEJAMENTO DO NEGÓCIO representa o início da estruturação do


empreendimento. A partir do aprofundamento do conhecimento do
mercado, o empreendedor precisa definir parâmetros iniciais de atuação
do negócio que serão decisivos ainda para a análise de sua viabilidade
mercadológica, assim como para a análise de sua viabilidade técnica.
Mais uma vez, um levantamento cuidadoso das informações relacionadas a
cada um dos tópicos abaixo listados é muito importante. Isso será decisivo
para o sucesso do negócio.

ESTRUTURA DE TÓPICOS

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Tópico 8: Composto de Marketing ou “Marketing Mix” – Os famosos 4


P’s

Exigência 8.1 - Produto: Estabelecimento das características físicas e


funcionais do bem e/ou da operação do serviço, tipos de embalagem.
Principais diferenciais do produto em relação a concorrência.
É necessário também que o pertfólio dos produtos seja evidenciado, através
da Matriz BCG.

Exigência 8.2 - Ponto: Definição da localização do negócio. Locais de


venda do produto. Transporte. Entrega.

Exigência 8.3 - Promoção: Definição dos instrumentos de comunicação


com o mercado. Logomarca, Jingle

Exigência 8.4 - Preço: Definição, logicamente fundamentada, do preço de


venda do produto e/ou serviço, praticados pela concorrência.

Tópico 9: Plano de Operações – Fluxo do processo

Exigência: Descrição detalhada da operação cotidiana do empreendimento,


o modo como ocorre o fornecimento de insumos, o processo produtivo e/ou a
prestação do serviço, a comercialização dos bens / serviços, a logística de
distribuição, entre outros.
Caso a empresa dependa de terceiros, isso também deve ser considerado no
fluxograma.

Tópico 10: Fatores Críticos de Sucesso.

Exigência: Identificação, descrição detalhada e fundamentação lógica dos


fatores críticos para o sucesso do negócio, tais como: logística de
distribuição, tecnologia de produção, tecnologia incorporada ao produto,

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preço, capital para investimento, capital de giro, localização industrial ou do
ponto de venda, suprimento de matérias-primas, mão-de-obra qualificada,
rede de relacionamentos, entre outros. Não existe um padrão para
determinação de um fator crítico. Um determinado negócio pode ter um ou
mais fatores críticos que impactam o modelo. (Vide Anexos)

Tópico 11: Análise de Viabilidade Técnica.

Exigência: Demonstração de que os fatores críticos de sucesso identificados


para o negócio estão ou poderão estar sob domínio dos empreendedores,
apontando suas fragilidades e/ou potencialidades, e suas alternativas de
solução.

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ANEXOS

PERGUNTAS –CHAVE PARA PLANEJAMENTO DE UM NEGÓCIO

1) Que tipo de negócio você pretende abrir?


2) Qual será o propósito de seu negócio?
3) Qual a frase-chave que ajuda a descrever seu negócio?
4) Qual o uso de seu produto/serviço?
5) Existe sazonalidade nas vendas? Quando? Como?
6) Que benefícios são oferecidos pelo seu produto/serviço?
7) O seu produto/serviço pode ser usado junto com outros
produtos/serviços?
8) Que restrições existem ao consumo de seu produto/serviço?
9) Qual é o seu consumidor alvo?
10) Quem são os seus concorrentes?
11) Como o seu produto se diferencia dos oferecidos por seus
concorrentes?
12) Quais são os seus planos de comunicação com o mercado?
13) Você tem a equipe de gestores necessária para alcançar suas
metas? Descreva-a (responsabilidade dos gestores)

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ROTEIRO DE ENTREVISTA – CONCORRENTES


Fonte: DOLABELA, F. – O Segredo de Luísa.

1) Como você analisaria o mercado, xyz, de maneira geral?

a. O mercado se encontra em qual estágio?


( ) crescimento
( ) declínio
( ) estagnação

b. Que fatores condicionam tal situação?


c. Tem idéia do potencial do mercado? Qual é?
d. Quais as maiores dificuldades para quem pretende entrar?

2) De maneira geral faça uma análise dos seus concorrentes?

a. Quem são?
b. Onde estão localizados?
c. Qual o principal concorrente? Por que?
d. Apresente as principais características de cada
concorrente.
e. Aponte os pontos fortes e fracos dos concorrentes.
f. Tem idéia do faturamento de algum concorrente? Quem?
Quanto?

3) Como você analisaria a sua empresa?

a. Que produtos oferece?


b. Qual o público-alvo do produto?
c. Existe sazonalidade nas vendas? Quando? Como?
d. Qual é o preço de cada produto?
e. Quais os principais canais de distribuição utilizados?
f. Quais as principais propagandas / promoções utilizadas?
g. Quais os principais clientes?Número? Principais mercados
atingidos?
h. Quais os principais fornecedores?
i. Quais os pontos fortes de sua empresa no mercado?
j. E os fracos?
k. Qual o faturamento e lucratividade da empresa e quais as
perspectivas para os próximos dois anos?

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EXEMPLOS DE MISSÃO – VISÃO - OBJETIVOS

MISSÃO DA EMPRESA é a função que ela vai exercer junto ao mercado,


provendo-lhe produtos ou serviços.

A sentença representativa da missão de uma empresa sintetiza o objetivo do


negócio, a família de produtos e serviços que oferece e o mercado que
pretende atingir. Em resumo, deve mostrar o que a empresa pretende
vender, a quem e como, de forma sucinta e bem generalizada, de maneira a
poder evoluir os seus produtos e serviços ao longo do tempo dentro da
mesma linha de atendimentos às necessidades de seu segmento de
mercado.

Exemplo:

Embraer

Fornecer bens e serviços de elevado padrão tecnológico e qualitativo aos


segmentos de mercado aeroespacial e de defesa em que a Embraer atua,
com preços competitivos e de forma a assegurar a satisfação dos clientes.

Google

A missão do Google é oferecer a melhor opção de busca na Internet tornando


as informações mundiais acessíveis e úteis.

Boeing

Ser a empresa aeroespacial n[úmero 1 do mundo e manter entre suas


principais preocupações industriais a qualidade, a rentabilidade e o
crescimento.

Estabelecimento da missão

O primeiro passo no planejamento estratégico é determinar a missão e a


visão da organização. A missão representa o propósito e os valores básicos
da organização, assim como seu escopo de operações. Constitui a

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declaração básica da razão de existência da organização. A missão
geralmente é escrita em termos dos clientes genéricos a quem ela serve.
Dependendo do escopo da organização, a missão pode ser ampla ou restrita.

OBJETIVOS são os alvos ou fins que o administrador deseja atingir. Os


objetivos devem ser específicos, desafiadores e realísticos. Os objetivos
envolvem a missão e a visão da organização.

METAS são ações ou meios de que o administrador dispõe para atingir os


objetivos. No mínimo esse passo deveria delinear ações alternativas que
podem conduzir a realização dos objetivos.

Os objetivos e metas são o referencial do planejamento estratégico, o que a


empresa busca atingir, e devem ser escritos de forma que possam ser
medidos, comparados e avaliados. Os objetivos são os anseios de ordem
macro, aqueles que a empresa define de forma a cumprir sua missão de
negócio em busca de sua visão.

Os objetivos indicam intenções gerais da empresa e o caminho básico para


chegar ao destino que você deseja. São definidos com palavras e frase. Já
as metas são definidas com números e resultados a se alcançar.

Um objetivo pode possuir várias metas específicas que, em conjunto,


cumprem o objetivo estipulado. Podem-se definir os objetivos de uma
empresa com frases como “Tornar-se líder de mercado” ou “ser a que
oferece os menores preços”, ou ainda, “atingir o ponto de equilíbrio em
agosto de 2006”.

Os objetivos são resultados abrangentes com os quais a empresa assume um


compromisso definitivo. Devem ser ousados, levando a empresa a um
esforço acima do normal, buscando a superação. Caso contrário, não terão
significado e não motivarão a equipe de funcionários.

Metas devem ser SMART, ou seja:

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eSpecíficas

Mensuráveis

Atingíveis

Relevantes

Temporais

Resumindo:

• Objetivos são resultados mais abrangentes que a empresa assume o


compromisso de alcançar.

• Metas são as etapas necessárias para se alcançar os objetivos.

DEFINIÇÃO DE FATORES CRÍTICOS

FATORES CRÍTICOS DE SUCESSO são alguns poucos fatores que fazem a


diferença entre o sucesso e o fracasso da empresa.

Sem a concorrência desses fatores, o empreendimento não terá resultados


positivos.

Cada empreendimento tem seus próprios fatores críticos de sucesso que nem
sempre são fáceis de identificar com antecedência.

Uma visão clara do negócio da empresa, o conhecimento do mercado e suas


aspirações e das ofertas da concorrência ajudam a descobrir quais os fatores
críticos de sucesso de uma empresa.

Fatores críticos de sucesso – ajustes de expectativas

É muito comum que diferentes pessoas envolvidas em uma empresa ou em


um projeto considerem de modo diferente os fatores críticos de sucesso.
Pessoas de produção tendem a considerar que o sucesso da empresa é
fortemente ligado à qualidade e às características técnicas do produto.
Pessoas da área de marketing vêem a imagem que se consegue projetar do

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produto como o fator mais crítico de sucesso da empresa. Essas duas visões,
embora complementares, podem levar a uma visão distorcida dos fatores
críticos de sucesso. Há necessidade de integrar essas duas visões para
favorecer a empresa e valorizar ambos os aspectos como fatores críticos de
sucesso.

Exemplo:

Fatores críticos para uma loja de fast-food:A localização física; Velocidade de


atendimento de seus clientes.

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