Ficha Técnica

Receita: MASSA DOCE

Nº porções: Para forrar 4 Peq ou 3 Grd
Quant. Produto Observações
500 G Farinha
250 G Manteiga
200 G Açúcar
5G Sal fino
2 ou 3 Ovos Inteiros
Q.B Água

Preparação:
Ref. Acções
1 Peneirara a farinha
2 Amolecer a manteiga e misturar com o açúcar
3 Bater os ovos + agua + sal
4 Envolver os três aparelhos
5 Amassar bem e rápido até a massa se despegar dos dedos.
6 Deixar repousar 15 m
7
8
9
10

Formadora Fátima Pereira