Scones

(ou bolinhos para comer com o chá)

Receita para cerca de 6 unidades

Ingredientes

200g de farinha

Uma colher de café rasa de fermento

Uma colher de café rasa de sal

1 colher de sopa de óleo

120 ml de leite

30g de açúcar

Preparação

1. Pré-aquecer o forno a 180º C.

2. Numa tigela misturar grosseiramente todos os ingredientes até ficar

homogéneo

3. Dividir a massa em 8 porções num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel

vegetal.

4. Levar ao forno entre 20 a 30 minutos

5. Servir morno simples, com manteiga ou compota