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Direto do Velho Oeste para a vida dos

brasileiros, o Billy The Grill chegou às
praças mostrando a que veio com seu
churrasco na Pedra. Com um tempero
único e refeições completas, o Billy é a
pedida ideal para se sentir mais próximo
de casa. Sua comida é fresca e de
verdade e, sua apresentação e serviço
são dignos dos heróis do faroeste.
2010
Criação do primeiro
restaurante Billy The Grill em
São Gonçalo, e também da
primeira franquia no mesmo
município.
2015
O Billy The Grill conquista o
primeiro Selo de Excelência
em Franchising em abril deste
ano.
2011
Cruzamos a Baía de Guanabara
direto para a Barra da Tijuca,
inaugurando a terceira loja da
rede no Shopping Via Parque.
2016
Criação do Grupo Alento
Franchising e lançamento do
Naa! Sushi Bar, restaurante de
culinária japonesa. Também este
ano abrimos a primeira loja do
Grupo fora do Estado do Rio, a
loja Billy The Grill Jardim Norte,
em Juiz de Fora, MG.
2012
Associação à ABF e
participação em cursos e
eventos da associação,
acreditando no Franchising
ético e desenvolvedor.
2017
Abertura da primeira loja Billy
The Grill em São Paulo, no
Shopping Pátio Paulista. Luiz
Felipe Costa assume a
vice-presidência da ABF-Rio.
2013
Abertura de mais 7 franquias.
Participamos pela primeira vez
da pesquisa promovida pela
PEGN, entrando para o ranking
das melhores franquias do
Brasil em 19º lugar.
2018
Primeira convenção do Grupo
Alento Franchising, reunindo
mais de 50 franqueados das 3
marcas do grupo. O Billy The Grill
passa pelo primeiro processo de
rebranding da marca.
2014
A franqueadora ganha uma sede no
Centro Empresarial do Shopping Via
Parque. Luiz Felipe e Luiz Sergio
entram para o segmento de bares
lançando a marca Vizinhando.
2019
Com mais de 35 lojas, o Billy The
Grill conquista o selo 5
estrelas na PEGN e o quinto Selo
de Excelência em
Franchising. Somando-se ao
Vizinhando e Naa!, o Grupo
Alento atinge mais de 55 lojas.
 - R$ 2.000
- R$ 1.000
- R$ 10.000
- R$ 8.000
- R$ 17.000
- R$ 132.000
- R$ 80.000
- R$ 5.000
- R$ 11.000
- R$ 10.000
- R$ 18.000
- R$ 26.000
- R$ 55.000
- R$ 20.000
- R$ 30.000
- R$ 40.000

R$ 465.000 R$ 50.000 R$ 40.000

*Os valores acima apresentados são estimativas feitas com base em unidades já inauguradas e podem variar de acordo com o empreendimento.
**Confira outros modelos disponíveis
 COMO ABRIR UMA FRANQUIA BILLY THE GRILL
1. Apresentação
3. Análise de 4. Reunião individual 5. Reunião com
comercial
cadastro a diretoria

2. Preenchimento
de ficha
cadastral
8. Comitê de aprovação
7. Test drive
6. Entrega da Circular de
10. Reunião 9. Assinatura Oferta de Franquia (COF)
de boas vindas de pré-contrato 13. Abertura 15. Inauguração Da unidade
da empresa
14. Treinamento
11. Localização e assinatura 12. Projeto arquitetônico de franqueado
do ponto comercial e obra civil
Trabalhamos com as melhores marcas do mercado
1. Seleção e análise do ponto comercial
2. Estudo de viabilidade do negócio
3. Apoio a negociação do ponto comercial
4. Desenvolvimento do projeto arquitetônico
5. Acompanhamento constante durante a implantação da loja
6. Treinamento inicial
7. Orientação e apoio na seleção, recrutamento de equipe de loja.
8. Negociação junto aos fornecedores para atendimento da rede
9. Consultoria de negócio e de nutrição
10. Sistemas operacionais e ferramentas para melhor gestão do negócio
11. Desenvolvimento de campanhas de marketing
12. Assessoria de imprensa
13. Entrega de manuais e fichas técnicas
14. Circuito de treinamento para capacitação e desenvolvimento
15. Capacitação de aperfeiçoamento de equipes.
Mais do que um simples negócio, nosso propósito
é gerar oportunidades e melhorar, de alguma
forma, a vida das pessoas.

O Billy The Grill acredita na essência das relações

humanas, na soma de aprendizado, no respeito e
integridade como princípios que contribuem para
o crescimento e
desenvolvimento das pessoas. E são as pessoas
que fazem o organismo vivo da nossa organização
e determinam o seu crescimento e sucesso.
Ser autêntico é ser legítimo em tudo o
que faz, do seu conceito à sua
identidade, do seu tempero ao seu
jeito de servir. O Billy é pioneiro na
sua proposta e suas qualidades o
fazem único.
É ter respeito por quem está a nossa
volta e com o que nos cerca. É servir
com cuidado e estar atento aos
detalhes.
Aquele cheiro delicioso no ar já denota
o que está por vir. O sabor do Billy The
Grill é incomparável e remete direto
para as refeições de casa. É comida
que conecta e aquece o coração, onde
quer que esteja.
Servir comida com tempero caseiro a
preço justo, valorizando as relações
humanas
A rentabilidade da franquia está muito ligada ao nível de
satisfação e engajamento da rede.
As pesquisas de satisfação obtidas pela participação nas
premiações da PEGN e do Selo de Excelência da ABF são
essenciais para a franqueadora. Organizamos planos de melhoria
contínua, damos retorno aos franqueados de eventuais
solicitações, e conseguimos atuar de maneira bem objetiva e
pragmática naquilo que precisamos mudar.
A extranet é a base da comunicação entre franqueadora e
franqueados. Na plataforma, são disponibilizados os materiais de
Os franqueados conseguem adquirir produtos para as suas lojas
campanhas publicitárias, fichas técnicas dos produtos, comunicados
diretamente de um sistema integrado fornecido pela franqueadora.
diários, manuais e formulários.
É simples, prático e rápido. A negociação de toda a cadeia de
suprimentos é feita pela área de Supply da franqueadora.

Disponibilizamos consultores para atuarem em todas as lojas. Eles Sabendo que o sistema de delivery só tende a crescer, nós firmamos
fazem um trabalho diário, auxiliando no processo de preparação dos uma parceria com o iFood e, através de ações em rede,
pratos, toda a operação da loja e do negócio. alavancamos as vendas neste setor.

O Marketing é essencial para o funcionamento de um negócio. Por O franqueado recebe a visita de uma nutricionista especializada que
isso, nós temos um fundo que cobre despesas como: mídia, garante a qualidade dos alimentos e Boas Práticas de Fabricação
desenvolvimento das campanhas, investimento em redes sociais, (BPF), seguindo as normas da Anvisa.
endomarketing e eventos.

O franqueado pode personalizar peças de Marketing através de Utilizamos um sistema especializado em Food Service, utilizado
software online. pelas maiores redes do país, que apoia a gestão da loja.

Responsável por divulgar as novidades da marca para a imprensa, a assessoria é quem nos apresenta ao mundo. Desta forma, podemos chegar a
novos clientes através de canais como: jornais, revistas, rádio, influenciadores e programas de TV.
O fundo de marketing, formado pelo investimento de 2% sobre o faturamento bruto de cada loja mensalmente, fomenta a
criação de campanhas, mídia de massa, ações de endomarketing, expansão e outras iniciativas para a rede.
 Grupo Alento Franchising
O Billy The Grill faz parte do Grupo Alento Franchising.
O grupo de alimentação que mais cresce no Brasil!
/franquiadevalor www.grupoalento.com.br

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