TERMO DE COMPROMISSO DE ESTÁGIO

(Lei 11.788/08)

As Partes a seguir nomeadas:

(i) Anhanguera Educacional Participações S/A , com sede Av. Raimundo Pereira de Magalhaes, 3305
Bairro: JD. Iris CEP: 05145-200 - SÃO PAULO - SP - inscrito no CNPJ/MF sob o n° 43.395.177/0001-47,
telefone 3512-8400, Representada por Christiane Maciel Vasconcellos Barros De Rensis, na qualidade de
Instituição de Ensino e assim doravante denominada;

(ii) Centro Assistencial de Motivação Profissional - CAMP Pinheiros, com sede na Rua Dr. Virgílio De
Carvalho Pinto, n° 588, Bairro Pinheiro, CEP 05415-020, inscrita no CNPJ/ MF sob o n°
50.246.529/0001-68, na Cidade de São Paulo, Estado de São Paulo, denominado como Agente de
Integração;

(iii) GR Serviços e Alimentação Ltda., com sede na Rua Werner Von Siemens, 111 Torre A 15º andar ,
Bairro Lapa de baixo, São CEP: 05069-900, São Paulo-SP, inscrita no CNPJ/MF sob nº.
02.905.110/0001-28, telefone 2135-3209 neste ato devidamente representada nos termos de seu
Contrato Social por Andreia Araujo Costa – Analista de RH, supervisora Anali de Fátima Rodrigues–
Assistente Executiva de Concedente e assim doravante denominada;

(iv) Luana Alle da Costa, maior, residente na Rua Caiapos, 112 Bairro Vila Anastacio – SP CEP: 05094-
000, regularmente matriculado no 4º Semestre no curso Gastronomina, portador da cédula de
identidade RG/RNE nº. 56.610.451-9 inscrito no CPF/MF sob nº 464.047.308-71 na qualidade de
Estagiário (a) e assim doravante denominado;

Celebram entre si o presente Termo de Compromisso de Estágio, com fundamento na Lei 11.788/08, bem
como nas cláusulas e condições que seguem mutuamente aceitas e reciprocamente outorgadas.

Cláusula Primeira – Do Objeto

1.1. O presente Termo de Compromisso de Estágio tem por objeto formalizar e regular as
condições pelas quais o Estagiário, estudante regularmente matriculado na Instituição de Ensino,
realizará suas atividades de estágio no estabelecimento da Concedente.

1.2. O Plano de Atividades de Estágio, que rubricado pelas Partes é parte integrante do presente Termo
de Compromisso de Estágio como Anexo I, será alterado pelas Partes por meio da celebração de Termos
Aditivos ao presente Termo de Compromisso de Estágio, à medida que for avaliado, progressivamente, o
desempenho do Estagiário.

Cláusula Segunda – Das Obrigações da Instituição de Ensino

2.1. Cabe à Instituição de Ensino:

a) Aprovar o estágio de que trata o presente instrumento, considerando as condições de sua

adequação à proposta pedagógica do curso, à etapa e modalidade da formação escolar do
Estagiário e ao horário e calendário escolar;
b) Aprovar o Plano de Atividades de Estágio que consubstancie as condições / requisitos suficientes à
exigência legal de adequação à etapa e modalidade da formação escolar do Estagiário;
c) Avaliar e aprovar as instalações da Concedente, nas quais serão realizadas as atividades de estágio;
d) Indicar professor orientador da área a ser desenvolvida no estágio, como responsável pelo
acompanhamento e avaliação das atividades do Estagiário;
e) Comunicar à Concedente, no início do período letivo, as datas de realização de avaliações escolares
ou acadêmicas;
f) Manter em favor do Estagiário apólice de seguro contra Acidentes Pessoais, na hipótese de estágio
obrigatório, sendo que tratando-se de estágio não obrigatório tal responsabilidade será da
Concedente, conforme faculta a legislação vigente.
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 TERMO DE COMPROMISSO DE ESTÁGIO
(Lei 11.788/08)

Cláusula Terceira – Das Obrigações da Concedente e Agente de Integração

3.1 Cabe à Concedente

a) Zelar pelo cumprimento do presente Termo de Compromisso de Estágio;

b) Proporcionar ao Estagiário as condições necessárias para o exercício das atividades práticas compatíveis
com o Plano de Atividades de Estágio;
c) Designar um supervisor que seja funcionário de seu quadro de pessoal, com formação ou experiência
profissional na área de conhecimento desenvolvida no curso do Estagiário, para orientá-lo e
acompanhá-lo no desenvolvimento das atividades do estágio;
d) Solicitar ao Estagiário, a qualquer tempo, documentos comprobatórios da regularidade da situação
escolar, uma vez que trancamento de matrícula, abandono, conclusão de curso ou transferência de
instituição de ensino constituem motivos de imediata rescisão do Termo de Compromisso de Estágio;
e) Reduzir a jornada de estágio nos períodos de avaliação, previamente informados pelo Estagiário, nos
termos da legislação vigente;
f) Encaminhar para a Instituição de Ensino mediante solicitação escrita do Agente de Integração o
relatório individual de atividades, assinado pelo Supervisor, com periodicidade mínima de 6 (seis) meses
com vista obrigatória do Estagiário;
g) Entregarà Concedente, por ocasião do desligamento do Estagiário, termo de realização do estágio com
indicação resumida das atividades desenvolvidas, dos períodos e da avaliação de desempenho;
h) Manter em arquivo e à disposição da fiscalização os documentos firmados que comprovem a relação de
estágio.

3.2 Cabe ao Agente de Integração

a) Solicitar ao Estagiário, a qualquer tempo, documentos comprobatórios da regularidade da situação

escolar, uma vez que trancamento de matrícula, abandono, conclusão de curso ou transferência de
instituição de ensino constituem motivos de imediata rescisão do Termo de Compromisso de Estágio;
b) Na hipótese de estágio não obrigatório, efetuar o pagamento da bolsa-auxílio definida na Cláusula
Sexta abaixo, diretamente ao Estagiário;
c) Conceder auxílio transporte ao Estagiário, bem como período de recesso a ser gozado
preferencialmente durante as férias escolares, nos termos da legislação vigente;
d) Manter em favor do Estagiário, apólice de seguro contra Acidentes Pessoais, sob o n° 753183-31,e
seguradora (Porto seguro) sendo que se tratando de estágio obrigatório, tal responsabilidade será da
Instituição de Ensino, conforme faculta a legislação vigente;
e) Entregar, por ocasião do desligamento do Estagiário, termo de realização do estágio com indicação
resumida das atividades desenvolvidas, dos períodos e da avaliação de desempenho, a ser fornecido
pela Concedente;
f) Manter em arquivo e à disposição da fiscalização os documentos firmados que comprovem a relação de
estágio.

Cláusula Quarta – Das Obrigações do Estagiário

4.1. Cabe ao Estagiário:

a) Cumprir, com todo empenho e interesse, toda programação estabelecida para seu estágio;
b) Observar, obedecer e cumprir as normas internas da Concedente, preservando o sigilo e a
confidencialidade das informações que tiver acesso;
c) Apresentar documentos comprobatórios da regularidade da sua situação escolar, sempre que
solicitado pela Concedente;
d) Manter rigorosamente atualizados seus dados cadastrais e escolares, junto à Concedente e ao
Agente de Integração;
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 TERMO DE COMPROMISSO DE ESTÁGIO
(Lei 11.788/08)

e) Informar de imediato, qualquer alteração na sua situação escolar, tais como: trancamento de
matrícula, abandono, conclusão de curso ou transferência de instituição de ensino;
f) Informar previamente à Concedente os períodos de avaliação na Instituição de Ensino, para fins de
redução da jornada de estágio;
g) Preencher, obrigatoriamente, os Relatórios de Atividades na periodicidade mínima de 6 (seis)
meses e, inclusive, sempre que solicitado;
h) Responsabilizar-se, no caso de estagiário estrangeiro, pela obtenção de toda a documentação
pessoal necessária para a realização do estágio, bem como por realizar todas as comunicações aos
órgãos competentes quanto à sua estadia e saída do país, inclusive no que tange ao cancelamento
do cadastro de pessoas físicas (CPF).

Cláusula Quinta – Da Vigência e da Jornada de Atividades

5.1. O presente Termo de Compromisso de Estágio vigorará pelo prazo de 03 (três) meses, com
início de vigência em 18/09/2023 e término em 09/12/2023, podendo ser denunciado, a qualquer tempo,
sem que acarrete qualquer ônus e ou multa às Partes, mediante comunicação escrita pela Instituição de
Ensino, pela Concedente ou pelo Estagiário.

5.2. Durante a vigência do presente Termo de Compromisso de Estágio o Estagiário cumprirá a seguinte
jornada de atividades das 08h00 às 14h15 de 2ª a 6ª, com 15 minutos de almoço totalizando (30) horas
semanais, jornada de atividades esta compatível com as atividades escolares do Estagiário.

Cláusula Sexta – Da Bolsa Auxílio

6.1. Durante a vigência do presente Termo de Compromisso de Estágio o Estagiário receberá Bolsa
Auxílio mensal de R$ 1.306,93 (Hum mil e trezentos e seis reais e noventa e tres centavos) por tratar-se
de estágio não obrigatório.

Cláusula Sétima – Disposições Gerais

7.1. O não cumprimento de quaisquer cláusulas do presente Termo de Compromisso de Estágio, por
qualquer das Partes, constitui motivo de imediata rescisão do mesmo.

7.2. O estágio de estudantes, nos termos da Lei nº. 11.788/08, obrigatório ou não obrigatório, é de
interesse curricular e suas condições estão adequadas ao projeto pedagógico do curso.

7.3. O presente Termo de Compromisso de Estágio não gera vínculo empregatício de qualquer
natureza nos termos da legislação em vigor.

7.4 A Instituição de Ensino e o Agente de Integração neste ato declaram e garantem que nenhum de seus
diretores, acionistas, administradores, empregados ou agentes farão ou têm feito ou oferecido, ou ordenado
que seja feito ou oferecido qualquer pagamento, empréstimo ou doação de dinheiro ou qualquer coisa de
valor direta ou indiretamente a: (a) qualquer funcionário ou empregado de qualquer governo, ou agência ou
órgão governamental; (b) qualquer partido político ou funcionário disso ou qualquer candidato a cargo
político; ou (c) qualquer outra pessoa, em circunstâncias nas quais a Instituição de Ensino e/ou o Agente de
Integração, seus diretores, empregados ou agentes conheçam ou têm motivo para conhecer, que toda ou
qualquer parte de tal dinheiro ou coisa de valor será oferecida ou dada, direta ou indiretamente, a qualquer
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 TERMO DE COMPROMISSO DE ESTÁGIO
(Lei 11.788/08)

pessoa nomeada nas cláusulas (a) e (b) acima para influenciar a decisão ou ganhar qualquer vantagem para si,
seus diretores, empregados ou agentes, a Concedente ou qualquer Afiliada da Concedente, ou seu ou seus
Diretores, empregados ou agentes, ou suas Afiliadas; ou (d) qualquer pessoa, que execute um Serviço que não
represente um pagamento em condições normais de mercado autênticas com qualquer transação relativa a
este Contrato que poderia resultar em uma violação direta ou indireta de qualquer outra lei, regulamento,
ordem, decreto ou diretriz que tenha força de lei e relativa à corrupção, propina ou práticas comerciais
similares.

7.5. As partes deverão cumprir com todas as Leis Aplicáveis dos países, estados e localidades nos quais
operam, bem como deverão aderir a todas e quaisquer leis e regulamentos conforme venham a ser aplicáveis
ao presente Contrato, visando a prevenção do terrorismo e quaisquer outros crimes internacionais.

7.6. Proteção de Dados: As partes garantem que sempre cumprirão suas obrigações de acordo com a
legislação aplicável em relação ao processamento de Dados Pessoais (conforme definido na legislação local
aplicável de Proteção de Dados). A Instituição de Ensino e/ou o Agente de Integração comprometem-se a (i)
cumprir as obrigações e requisitos das leis existentes de informações pessoalmente identificáveis ou
identificáveis (“Dados Pessoais”), incluindo, mas não se limitando à Lei no. 13.709, de 14 de agosto de 2018
(“LGPD”), ou qualquer outra legislação aplicável de proteção de dados pessoais (“Legislação de Proteção de
Dados Pessoais”); (ii) abster-se de qualquer ação ou omissão que possa resultar em qualquer violação da
Legislação de Proteção de Dados Pessoais; (iii) tomar todas as medidas necessárias para manter a Concedente
e suas afiliadas em conformidade com a Legislação de Proteção de Dados Pessoais; (iv) garantir que qualquer
operação com Dados Pessoais, como coleta, produção, recebimento, classificação, uso, acesso, reprodução,
transmissão, processamento, arquivamento, armazenamento, exclusão, avaliação ou controle de informação,
modificação, comunicação, transferência, difusão ou extração (“Tratamento”) resultante do objeto estrito
deste Contrato, bem como o uso de tais dados e as medidas tomadas para privacidade e segurança estão de
acordo com a Legislação de Proteção de Dados Pessoais e a Política de Privacidade da Concedente; (v) não
realizar qualquer Tratamento de Dados Pessoais que não esteja estritamente de acordo com a execução do
objeto do Contrato e / ou sem enquadramento em uma das bases jurídicas previstas no art. 7ª LGPD ou
qualquer Legislação de Proteção de Dados Pessoais aplicável; (vi) proteger quaisquer dados pessoais
recebidos da afiliada da Concedente contra destruição acidental ou ilegal ou perda acidental, alteração,
divulgação ou acesso não autorizado e contra todas as outras formas ilegais de processamento, adotando
medidas técnicas e organizacionais adequadas para garantir a segurança dos dados pessoais em de acordo
com a Legislação de Proteção de Dados aplicável; (vii) apenas processar Dados Pessoais com a finalidade de
cumprir obrigações contratuais nos termos do Contrato ou conforme acordado mutuamente entre as Partes
por escrito; (viii) destruir (e certificar sua destruição por meio de uma declaração assinada por seus
representantes legais) todos e quaisquer Dados pessoais que a Concedente possa compartilhar no contexto
deste Contrato e (ix) comunicar à Concedente o mais rápido possível e de acordo com Legislação de Proteção
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 TERMO DE COMPROMISSO DE ESTÁGIO
(Lei 11.788/08)

de Dados Pessoais aplicável (e, em qualquer caso, dentro de quarenta e oito (48) horas) no caso de incidentes
e / ou quaisquer vazamentos envolvendo Dados Pessoais, resultantes do tratamento de Dados Pessoais
obtidos durante a execução deste Contrato.

7.7. O presente Termo de Compromisso de Estágio e o Plano de Atividades de Estágio somente poderão ser
alterados ou prorrogados através de termos aditivos assinados pelas Partes.

E para que produza os devidos efeitos, as Partes firmam o presente Termo de Compromisso de Estágio em
03 (três) vias de igual teor e forma, na presença das 02 (duas) testemunhas abaixo identificadas.

São Paulo, 04 de setembro de 2023.

_
GR Serviços e Alimentação Ltda
Empresa Concedente

_________________________________________________
Luana Alle da Costa
Estagiário (a)

_
Centro Assistencial de Motivação Profissional – CAMP Pinheiros
Agente de Integração

___________________________________________________
Anhanguera Educacional Participações S/A
Instituição de Ensino

Testemunhas:

1. 2.
Nome: Nome:
RG: RG:

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 Anexo I
PLANO DE ATIVIDADES DE ESTÁGIO

Dados Pessoais
Nome: Luana Alle da Costa
E-mail: luannalle2@gmail.com
Curso: Gastronomia - Período: 4º semestre
Telefone: (11) 98013-9431

Dados da Empresa

Nome: GR Serviços e Alimentação Ltda.

CNPJ: 02.905.110/0001-28
Presentante: Kelly Paula Mucha Pregnolato E-mail: estagio@grsa.com.br
Endereço: Rua Werner Von Siemens, 111 Torre A 15º Andar
Bairro: Lapa de Baixo Cidade: São Paulo Estado: SP
Telefone: 2135-3209
Código Atividade: ESCRITORIOS CENTRAIS E REGIONAIS DE GERENCIA E ADMINISTRACAO
Local de Estagio: Avenida Faria lima N3477 - Itaim Bibi – São Paulo/SP
Carga horária semanal: 30h
Carga horária diária: 6h .
Nome do supervisor do estágio: Celia Lima
Cargo: Analista de Recursos Humanos

Plano de atividades:

• Eles irao atuar em todas as áreas do restaurante, Confeitaria, Garde manger, Catering e Cozinha quente.
• Auxiliar na confecção de preparações, conforme cardápios pré-estabelecidos e fichas técnicas.
• Higienização e pré-preparo de vegetais.
• Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
• Coleta de amostra de produtos pronto
• Identificar Corretamente alergênicos
• Qualidade Consistente nas entregas diárias
• Agilidade nas tarefas diárias
• Controle de Qualidade dos alimentos e registros de qualidade das preparações
• Uso adequado de EPIs

_
GR Serviços e Alimentação Ltda
Empresa Concedente

_________________________________________________
Luana Alle da Costa
Estagiário (a)

_
Centro Assistencial de Motivação Profissional – CAMP Pinheiros
Agente de Integração

___________________________________________________
Anhanguera Educacional Participações S/A
Instituição de Ensino

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 Comprovante de Assinatura Eletrônica

Datas e horários baseados no fuso horário (GMT -3:00) em Brasília, Brasil

Sincronizado com o NTP.br e Observatório Nacional (ON)
Certificado de assinatura gerado em 04/09/2023 às 14:43:52 (GMT -3:00)

TCE - Luana Alle da Costa

ID única do documento: #4bc431be-d6da-45c7-87d1-c6911b5e92ca
Hash do documento original (SHA256): c74450a1c75d5179c0e32b0939a200edb873268fbd8bd06f9411461d0b17d4e7

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os efeitos prescritos nos Termos de Uso.

Assinaturas (4)
Luana Alle da Costa (Estagiaria)
Assinou em 05/09/2023 às 10:18:04 (GMT -3:00)

Jessica Ribeiro Sobral (Testemunha 1)

Assinou em 04/09/2023 às 14:44:54 (GMT -3:00)

Kelly Paula Mucha Pregnolato (Empresa Concedente)

Assinou em 04/09/2023 às 15:52:57 (GMT -3:00)

Tatiana Sant'Anna (Agente de Integração)

Assinou em 04/09/2023 às 15:10:58 (GMT -3:00)

Histórico completo
Data e hora Evento
04/09/2023 às 14:43:53 Recursos Humanos solicitou as assinaturas.
(GMT -3:00)
04/09/2023 às 14:44:54 Jessica Ribeiro Sobral (E-mail jessica.ribeiro@camppinheiros.org.br; IP
(GMT -3:00) 200.155.181.186), assinou. Autenticidade deste documento poderá ser
verificada em https://verificador.contraktor.com.br. Assinatura com
validade jurídica conforme MP 2.200-2/01, Art. 10o, §2.

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 Comprovante de Assinatura Eletrônica

Data e hora Evento

04/09/2023 às 15:10:58 Tatiana Sant'Anna (E-mail tatiana.santanna@camppinheiros.org.br; IP
(GMT -3:00) 200.155.181.186), assinou. Autenticidade deste documento poderá ser
verificada em https://verificador.contraktor.com.br. Assinatura com
validade jurídica conforme MP 2.200-2/01, Art. 10o, §2.

04/09/2023 às 15:52:57 Kelly Paula Mucha Pregnolato (CPF 315.524.908-07; E-mail

(GMT -3:00) estagio@grsa.com.br; IP 165.225.214.80), assinou. Autenticidade deste
documento poderá ser verificada em https://verificador.contraktor.com.br.
Assinatura com validade jurídica conforme MP 2.200-2/01, Art. 10o, §2.

05/09/2023 às 10:18:04 Luana Alle da Costa (CPF 464.047.308-71; E-mail luanaalle2@gmail.com;

(GMT -3:00) IP 177.189.211.40), assinou. Autenticidade deste documento poderá ser
verificada em https://verificador.contraktor.com.br. Assinatura com
validade jurídica conforme MP 2.200-2/01, Art. 10o, §2.

05/09/2023 às 10:18:04 Documento assinado por todos os participantes.

(GMT -3:00)

#4bc431be-d6da-45c7-87d1-c6911b5e92ca Página 2 de 2
Documento assinado eletronicamente, conforme MP 2.200-2/01, Art. 10o, §2.