FUNGOS

Caractersticas gerais
Eucariticos
Com parede celular: quitina
Foram considerados plantas degeneradas
Reservam glicognio
Hetertrofos:
Lanam enzimas no meio
Nutrio por absoro
Nmero de espcies fngicas
patognicas: (cerca de 200)
no-patognicas: (conhecidas cerca de 70.000)
(estimado em at 1,5 milho)

Estrutura
podem ser uni ou pluricelulares
Filamentos: hifas
Conjunto de hifas: miclio

Nutrio e Crescimento dos fungos
Heterotrficos
saprofitismo
parasitismo
simbiose
Obteno do alimento por absoro
Acumulam glicognio como
material de reserva
Versatilidade para utilizar #s
substratos e interao com outros
organismos
Fatores ambientais importantes:
Temperatura
Umidade
Luz
pH
Reproduo dos Fungos
R. assexuada:
Propagao vegetativa; alta frequncia; mitose;
presente em todos os grupos de fungos
Tipos
Por fisso
Blastsporos (brotamento)
Artrsporos (fragmentao de hifas)
Clamidsporos (presena de parede espessa)
Esporangisporos (em estrutura fechada)
Zosporos (esporangisporos mveis)
Conidisporos (em estrutura aberta)
R. sexuada:
Amplifica variabilidade gentica; baixa frequncia,
meiose; ausente em alguns grupos (imperfeitos)
Fases: Plasmogamia, Cariogamia e Meiose
Define os tipos de reproduo sexuada
Maior ser vivo do mundo
miclio
As hifas so ou no septadas
Importncia
5.000 espcies so pragas
Terminologia e Classificao das Micoses
Localizao do processo:
dermatomicoses, oftalmomicoses, etc
O fungo responsvel:
aspergilose, histoplasmose, etc
Literatura mdica ou leiga:
sapinho, p-de-atleta, etc
Segundo os tecidos e rgo afetados:
Micoses superficiais
Micoses cutneas
Micoses subcutneas
Micoses sistmicas
-por fungos patognicos
-por fungos oportunistas
Diagnstico Microbiolgico das Micoses I
Exame microscpico (micromorfologia parasitria):
Direto (raspado, secrees, escarro, etc)
-clareamento com KOH 10-20%
Direto com colorao (Giemsa, Nanquim, Gram, etc)

Histopatologia (bipsia), colorao:
HE (Hematoxilina Eosina)
PAS (Periodic Acid-Schiff)
GMS (Gomori Methenamine Silver
Isolamento fngico
Meios de cultura como gar Sabouraud, adicionados ou
no de antibiticos bacterianos e antifngicos (actidione)
O resultado da cutura pode demorar semanas e at meses
Diagnstico Microbiolgico das Micoses II
Micromorfologia saproftica
cultivo em lmina em bloco de gar-meio
Atividades bioqumicas (auxanograma e zimograma)
importante para leveduras
Sorologia
testes intradrmicos (inquritos epidemiolgicos)
pesquisa de anticorpos e antgenos circulantes
Mtodos de biologia molecular
hibridizao com sondas marcadas
amplificao especfica de DNA pela PCR
PCR (reao de polimerizao em cadeia). Tcnica para a amplificao de regies
especficas de DNA, atravs de ciclos mltiplos de polimerizao de DNA cada um
seguido por um breve tratamento de calor para separar fitas complementares.
Fungos - patologias

Doenas
Infeces hospitalares (40%)
Pneumonia
Histoplasmose
Candidase
Micose horrvel!
Antibiticos
Penicilina
Ciclosporina:
Ao contra rejeio
Penicillium notatum
Claviceps purpurea: LSD
Txicos
Aspergillus e o amendoim
Amendoim sob suspeita:
Na dcada de 1960, o amendoim importado do
Brasil, utilizado na fabricao de rao para aves
no Reino Unido, foi considerado responsvel pela
morte de milhares de animais. A semente
apresentava altos ndices de contaminao por
aflotoxinas, substncias txicas produzidas por
fungos. Desde ento, rgos de Vigilncia
Sanitria vm realizando monitoramentos
constantes do amendoim brasileiro.[...]

Revista Cincia Hoje de janeiro/fevereiro de 2004
(vol. 34, n 201 publicao: SBPC, RJ).
Amendoim (leguminosa)
Gneros Aspergillus e Penicillium produzem
Aflotoxina;
Ingesto excessiva pode causar:
Cncer
Mutaes genticas
Deformidades em fetos animais
Substncia produzida durante o processo de
secagem quando em contato com o solo onde
encontram-se os fungos.
Alimentao
Saccharomyces cerevisiae
Fermentao:
Produo de lcool
Panificao
Decomposio
Grande variedade de enzimas
Destri quase tudo
H muitas espcies no solo e na gua
(inclusive na salgada)
Classificao
Zigomicetos:
Formam esporo de paredes grossas
Bolor negro do po
Ascomiceto
Esporos em um asco: forma de saco
Basidiomiceto:
Formam esporos no basdio.
Ciclo de vida
Associaes
Micorriza:
80% das plantas
O fungo ganha alimento
A planta ganha nutrientes
Trata-se de mutualismo
Lquens
Associao entre:
Fungos e clorfitas
Fungos e cianobactrias
O fungo ganha alimento
O fotobionte ganha proteo e
umidade