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Introduo
Sumrio:
Resumo Empresa
Consultores
Misso
Viso
Valores
Swot
BSC
Projetos
Cadeia de Valor
Impactos
Investimento
Consultores
Erika Santos
Lidia Casagrande
Rafael Matos
Renato Alves
Nossa Misso
Nossa Viso
Nossos Valores
tica:
Trabalhar com integridade, Profissionalismo e transparncia no respeito
as polticas e procedimentos definidos por nossos clientes.
Qualidade:
Oferecer continuamente alto padro de atendimento , produtos e
servios que superem as expectativas de nossos clientes.
Confiana:
Propiciar um ambiente favorvel ao desenvolvimento da credibilidade
como elemento fundamental.
SWOT
Foras
Fraquezas
Inovao do cardpio
Famoso em redes sociais
Funcionrios confiveis e competentes
TMA 3 minutos no atendimento
Lanche customizado
Qualidade da matria prima
Receita secreta
Qualidade do lanche
Fora de Atendimento
Frequncia de clientes
Sem controle sobre fidelizao e
frequncia de clientes
Falta de controle operacional
Falta de competncia operacional
Definio de Processos operacionais
Capacitao do Pessoal
Dependncia de limpeza e manuteno
da praa de alimentao
Oportunidades
Ameaas
Definio de processos
Concorrncia com servios de Fast Food
Concorrentes com servios de Delivery
Vigilncia Sanitria
Retalizao da Concorrncia
Normas/ Polticas do Condomnio
BSC
Expandir
Mercado
Financeiro
Fidelizar
Cliente
Mercado
Excelncia
Atendimento
Excelncia
Produo
Interno
Capacitao
Aprendizado
Automao/
Sistematizar
Projeto
Capacitao
Capacitar
Funcionrio
Estratgia
Projeto
Treinamento
Sistmico
Treinamento
Operacional
Indicadores:
Volume de reclamaes clientes
Volume de lanches x Hora
Volume de desistncias por excesso de tempo
Projeto
Sistematizao
Sistematizar
/Automao
Estratgia
Implementar
Sistema
Venda
On-Line
Projeto
Indicadores:
Volume de Vendas Ms
Volume de produtos em estoque
Volume de descartes por vencimento do
prazo de validade
Projeto
Sistematizao
Caixa
Venda
Online
Admin
ERP
Relatrios
Financeiro
Cadastro do Cliente
Escolha do Pedido
Escolha da Entrega
Forma de Pagamento
Gerar Nmero Pedido
Projeto
Excelncia no Atendimento
Excelncia
no
atendimento
Estratgia
Tcnica de
vendas
Projeto
Indicadores:
Volume de Vendas Ms
Tempo mdio de Atendimento
Tempo Mdio de espera
Tcnicas de
Atendimento
Aumento da Produo
Reduo no tempo de Produo
Reduo de Erros
Maior Organizao
Projeto
Fidelizar Cliente
Fidelizar
Cliente
Estratgia
Projeto
MKT em
Redes
Sociais
Carto
Fidelidade
Cocriao
Indicadores:
Volume de vendas ms
Volume de exposio da marca
Volume de resgates Fidelidade
Sugestes de novos lanches
Volume de lanches saudveis
Cardpio
Saudvel
Projeto
Expanso do Mercado
Expandir o
Mercado
Estratgia
Projeto
Vendas
ON-LINE
Delivery
Indicadores:
Volume de vendas ms Delivery
Volume de vendas ms ON-LINE
Comprar
Vender
Faturar
Produzir
Entregar
Ps
Venda
Impacto
Comprar
Vender
Atender
Cobrar
Pedido
Faturar
Produzir
Entregar
Ps
Venda
Impacto
Comprar
Vender
Faturar
Produzir
Entregar
Receber Pedido
Produzir Pedido
Encaminhar Pedido
Ps
Venda
Impacto
Comprar
Vender
Faturar
Produzir
Entregar
Ps
Venda
Identificar Local de
Entregar
Entregar Pedido
Impacto
Comprar
Vender
Faturar
Produzir
Entregar
Ps
Venda
Fidelizar Cliente
Promoes
Investimento
Retorno Projeto
R$ 60,000.00
R$ 56,950.00
R$ 50,000.00
R$ 48,825.00
R$ 40,700.00
R$ 40,000.00
R$ 32,575.00
Valor
R$ 30,000.00
Break even
Point
R$ 20,000.00
R$ 10,000.00
R$ Jan
-R$ 10,000.00
Fev
Receita Projeto
R$ 16,325.00
R$ 8,200.00
R$ 5,408.33
R$ 2,616.67
-R$ 175.00
Mar
Abr
Mai
Jun
Jul
Perodo
Investimentos
R$ 24,450.00
ROI
Ago
Set
Out
Nov
Dez
Investimento
Obrigado!