Estereoqiumica
ismeros constitucionais
CH3
C4H10
CH3CH2CH2CH3
butano
C3H7Cl
CH3CH2CH2Cl
1-cloropropano
C2H6O
CH3CH2OH
etanol
CH3CHCH3
isobutano
Cl
CH3CHCH3
2-cloropropano
CH3OCH3
ter dimetlico
Cl
H
C
Cl
Cl
H
C
C
H
cis-1,2-dicloroeteno
C2H2Cl2
C
Cl
trans-1,2-dicloroeteno
C2H2Cl2
p.e. 60 oC
p.e. 48 oC
p.f. -80 oC
p.f. -50 oC
ismeros
ismeros constitucionais
Estereoismeros
enantimeros
diastereoismeros
configuracionais
diastereoismeros
diastereoismeros
cis - trans
CH3CH2
C
centro quiral
ou estereocentro
CH3
H
I
2-iodobutano
H
I
CH2CH3
C
CH3
2-iodobutano
butano
Enantimeros
Molculas de imagem especular que no se sobrepem
Encaixe perfeito
No tem encaixe
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Substncias Quirais:
Todos os carboidratos so quirais;
Tos os aminocidos proteinognicos so quirais, com exceo do
mais simples, a glicina;
Tm propriedades semelhantes as das mos (ou seja, so quirais): as
protenas, as enzimas, o RNA, o DNA, um nmero significativo dos
princpios ativos de frmacos, de substncias naturais, etc.
D D
p.f. = X oC
p.f. = X C
D L D L
L D L D
D D
D L D L
D D
L D L D
conglomerados
Co-cristais = mistura
fsica 1:1 de L e D
p.f. XoC
(+)-limoneno
odor laranja
H
Ph
H3CO2C
(+)-limoneno
odor limo
(-)-carvona
cominho
(alcarvia)
H NH2
N
H
S
O
aspartamo
100x mais doce
que o acar
CO2H
Ph
H3CO2C
(+)-carvona
hortel
H NH2
N
H
CO2H
aspartamo
amargo
(c)
(d)
raio de luz
inalterado
Contudo, para molculas quirais tal como um dos enantimricos 2-iodobutanos, o
estereoismero com orientaes imagem especular esto ausentes, e o plano de
polarizao da luz usualmente medido alterado em sua passagem pela amostra.
Tais compostos so ditos serem oticamente ativos. Se um composto provocar a
alterao de polarizao girar na direo dos ponteiros do relgio (positivo) a
direo medida pelo detector na frente do raio, dito ser dextrorotatrio. Se
provocar girar o plano no sentido contrrio aos ponteiros do relgio (negativo),
chamado levorotatrio. A quantidade pela qual o plano girado expressado
como ngulo de rotao e pelo sinal apropriado, o qual mostra se a rotao
dextro (+) ou levo (-).
O Polarmetro
23
=
D
l. c
Esta informao no nos diz qual enantimero qual. No existe uma relao
simples entre o sinal de e a estereo-estrutura absoluta de uma molcula. Por
exemplo, (+)-cido ltico, (+)-CH3CH(OH)COOH convertido ao seu sal sdico,
(-)-lactato de sdio, (-)-CH3CH(OH)COO- Na+, pela reao com NaOH, e
recuperado pela adio de HCl.
H
I
H
I
CH2CH3
C
(+)-2-iodobutano
CH3
(-)-2-iodobutano
24 = +15,9
D
24 = -15,9
D
4
H
Br Cl
1
2
(S)-1-bromo-1-clorometano
2. Nos casos onde dois dos tomos ligados so istopos entre si, o de massa atmica
maior tem prioridade sobre o menor.
1
F
C
D
3
4
H
F>C>D>H
CH3
2
(R)-1-deutrio-1-fluorometano
4
H
I
1
(S)-2-iodobutano
4
H
I
1
2
CH2CH3
C
CH3
3
(R)-2-iodobutano
O grupo etila tem prioridade sobre o metila, porque o CH 3-CH2 tem um carbono no
lugar do hidrognio do H-CH2.
1
Cl
3
4
H
2
4-cloro-2-metiloctano
4. Ligaes duplas e triplas so tratadas considerando que cada uma das ligaes ao
tomo sejam duplicadas ou triplicadas.
O
O
O
O
CH3 =
CH3
C
H
CH2
C H
H H
CH2
>
CH3
C
CH3
C H
H H
CH3H
>
C H
H H
Br
Br
Cl
Estratgia: considere uma estrutura em sua mente, e segure-a por um grupo. Ento,
gire os outros grupos at que pelo menos um grupo esteja no mesmo lugar como
est na outra estrutura (com modelos mais fcil). Atravs de uma srie de
rotaes como esta voc ser capaz de converter a estrutura que est manipulando
em uma que idntica tanto com uma delas ou com a imagem especular da outra.
Por exemplo, tome A, segure-a pelo tomo de Cl e ento gire os outros grupos
entorno da ligao C*-Cl at que o hidrognio ocupe a mesma posio como em B.
Ento, segure-o pelo tomo de H e gire os outros grupos entorno da ligao C *-H.
Isto far B idntico com A.
Cl
H3C
H
A
Cl
rotao
Br
CH3
Br
A
CH3
rotao
H
Br
Cl
idntico com
B
Mo direita
Mo esquerda
Usando a mo esquerda
Usando a mo direita
7.4 Racematos
Quando quantidades iguais de molculas enantiomricas esto juntas, dita
racmica. A mistura chamada de um racemato. Uma vez que um racemato contm
quantidades iguais de molculas levorotatrias e dextrorotatrias, o resultado uma
rotao tica zero. Racemato simbolizado pelo smbolo (). Assim ()-2iodobutano, um racemato.
As propriedades fsicas de um racemato no so necessariamente as
mesmas daquelas de um enantimero puro.
Um racemato cristaliza em vrias formas, conglomerados e co-cristais. Em
alguns casos, podem resultar cristais (+) e (-) de formas diferentes. Neste caso, o
racemato cristalino uma mistura mecnica de dois compostos cristalinos
diferentes e chamado de mistura racmica (co-cristais). Um composto racmico
atua como se fosse um composto separado: seu ponto de fuso um pico num
diagrama de fase. Contudo, o composto racmico pode fundir acima ou abaixo do
enantimero puro. A adio de pequena quantidade de um enantimero puro
provoca a diminuio do ponto de fuso. Conglomerados quando os cristais do
racemato cristalizam separadamente (ex. sal de Pasteur).
enantimeros
H3C
3 2
Cl
CH3
(2S,3R)-2-cloro-3-iodobutano
H3C
3
Cl
Cl
CH3
(2R,3R)-2-cloro-3-iodobutano
C
H
H3C
(2R,3S)-2-cloro-3-iodobutano
Cl
H
C C
CH3
H3C
CH3
(2S,3S)-2-cloro-3-iodobutano
(R,S)
(R,R)
enantimeros
(S,R)
enantimeros
(S,S)
Cl
Cl
CH3
C
H3C
CH3
(2S,3S)-2,3-diclorobutano
C
Cl
(2R,3R)-2,3-diclorobutano
so enantimeros
espelho plano
H3C
H
Cl
Cl
Cl
H
CH3
C
CH3
H3C
C
Cl
(2S,3R)-2,3-diclorobutano
meso (aquiral)
oticamente inativo
Uma vez que este ismero aquiral, no oticamente ativo. Tal composto, que
possui estereocentros e ainda aquiral, chamado de composto meso. importante
no confundir compostos meso com racematos, que so misturas equimolares de
dois enantimeros. Ambos mostram nenhuma atividade tica, mas um composto
meso uma nica substncia aquiral, enquanto que o racemato uma mistura de
50% molar de duas substncias substncias quirais.
Substncias Meso
Possuem dois ou mais carbonos assimtricos e um plano de simetria.
Treonina, um aminocido
2R,3R
2R,3S
enantimeros
2S,3S
2S,3R
enantimeros
espelho plano
H3C
H
Cl
Cl
Cl
C C
CH3
C
Cl
H3C
CH3
(2S,3S)-2,3-diclorobutano
C
H
(2R,3R)-2,3-diclorobutano
so enantimeros
espelho plano
H3C
H
Cl
Cl
Cl
H
CH3
C
CH3
H3C
(2S,3R)-2,3-diclorobutano
meso (aquiral)
oticamente inativo
C
Cl
CH3
C
H3C
C
Cl
plano de simetria
Um ponto (ou centro) de simetria pode ser visto em uma das conformaes
estreladas.
H
CH3
Cl
C
C
H3C
HCl
centro de simetria
Cl
(S)-3-cloroheptano
Cl
(4R,5S)-5-cloro-4-etil-2,8-dimetilnonano
Exerccio 7.11 Escreva estruturas linha para (R)-2-cloro-5-metilexano e (2R,4S)2,4-dicloropentano. O ltimo composto meso. Identifique um elemento de
simetria interno na sua estrutura.
Qual a diferena entre um meso e um racemato?
Meso: oticamente inativo (aquiral).
Racemato: mistura 1 : 1 de enantimeros (so quirais, mas no desviam o plano da
luz polarizada).
(R)-cido (S)-cido
enantimeros
(S)-base
(R,S)-sal
(S,S)-sal
diastereoismeros
(R,S)-sal
(S,S)-sal
HCl
(S)-baseH+
+
(R)-cido
HCl
(S)-baseH+
+
(S)-cido
Memria
Enantimeros so estereoismeros cujas molculas so imagens especulares
uma da outra, que no se sobrepem.
Diastereoismeros so estereoismeros cujas molculas no so imagens
especulares uma das outras.
Racematos: mistura de dois enantimeros na proporo de 1 : 1 oticamente
inativos.
Ismeros meso: estereoismeros que possuam plano ou centro de simetria no
possuem atividade tica
Objeto Quiral: objeto que no se sobrepe com sua imagem
Quando um objeto e sua imagem especular coincidirem no espao, eles so ditos
aquirais.
QO-427 Prof. Jos Augusto