TERES

TERES: Propriedades Fsicas

Sendo o ngulo entre as ligaes R-O-R diferente de 180, devido ao efeito
da repulso dos pares de electres no ligantes do oxignio, os momentos de
dipolo das duas ligaes no se anulam mutuamente. Por isso, os teres
apresentam um certo momento de dipolo, ainda que pequeno, mas diferente
de zero.
Essa fraca polaridade, no entanto, no exerce efeito considervel sobre o
ponto de ebulio do ter, sendo aproximadamente igual ao do alcano de
massa molecular e geometria correspondentes, mas muito menor que o dos
lcoois ismeros. Isto deve-se principalmente ao facto de nos lcoois ser
possvel a formao de pontes de hidrognio entre as molculas, o que no
ocorre nos teres. Por outro lado, a solubilidade dos teres em gua
comparvel dos lcoois correspondentes, j que, com as molculas de gua,
os teres podem formar pontes de hidrognio.
Os teres so substncias muito mais volteis do que os lcoois
correspondentes.
So lquidos incolores, de cheiro agradvel.
Por apresentarem um momento dipolar desprezvel, os teres podem servir
como solventes apolares para substncias orgnicas.
TERES: Propriedades Qumicas

Os teres so pouco reactivos, em virtude da grande estabilidade das ligaes

C-O-C. No entanto, os teres so altamente inflamveis. Alm disso, em
contacto com o ar, a maioria dos teres alifticos transformam-se em
perxidos instveis. Embora se encontrem em baixa concentrao, esses
perxidos so muito perigosos, pois podem dar origem a exploses violentas
durante as destilaes que se seguem s extraces com ter. A presena de
perxido pode ser identificada pela adio de sulfato ferroso e tiocianato de
potssio. O perxido oxida o ferro II a ferro III, o qual reage com o io
tiocianato, produzindo um complexo de colorao vermelho-sangue
caracterstica. Essa tambm uma maneira de eliminar o perxido, pois
reduzido pelo io Fe2+. Tambm pode eliminar-se o perxido, destilando o ter
com cido sulfrico.
TERES: Aplicaes

Os teres mais simples so utilizados principalmente como solventes. De

entre estes, o ter dietlico (mais comum) merece destaque:
Solvente no laboratrio e na indstria;
Anestsico;
Extraco de leos essenciais, gorduras, essncias, etc.