SUSTENTABILIDADE E

TECNOLOGIA AMBIENTAL
MESTRADO PROFISSIONAL

Aula:
Produo Mais Limpa

Disciplina: Controle Ambiental em Processos Agroindustriais

Prof. Hygor A. Victor Rossoni

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 Introduo

Um dos aspectos mais importantes da gesto

ambiental, nos ltimos anos, foi a gradativa
compreenso de que a adoo de medidas que visam
maior eficincia na preveno da contaminao
muito mais vantajosa no s do ponto de vista de se
evitarem problemas ambientais, mas tambm porque
resultam em aumento da competitividade

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 Introduo
Abordagem Tradicional - controle corretivo
(ou fim-de-tubo)
Recursos
Naturais Produtos

Ambiente
Rejeitos

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 Introduo

Entre os conceitos mais discutidos pelas organizaes

empresariais esto a ecoeficincia e a produo mais
limpa que se inter-relacionam e constituem mecanismos
que complementam e fortalecem os Sistemas de
Gesto Ambiental nas empresas

Estes conceitos possuem o objetivo sustentvel de

conseguir que os recursos naturais se transformem
efetivamente em produtos que gerem menos resduos

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 Conceito de P+L

O Programa das Naes Unidas para o Meio

Ambiente (PNUMA), introduziu o conceito de produo
mais limpa para definir a aplicao contnua de uma
estratgia ambiental preventiva e integral que envolve
processos, produtos e servios, de maneira que se
previnam ou reduzam os riscos de curto ou longo prazo
para o ser humano e o meio ambiente

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 Conceito de P+L
A P+L, em resumo, adota os seguintes procedimentos:

(a) Quanto aos processos de produo: conservando as

matrias-primas e a energia, eliminando aquelas que
so txicas e reduzindo a quantidade e a toxicidade de
todas as emisses e resduos
(b)Quanto aos produtos: reduzindo os impactos negativos
ao longo do ciclo de vida do produto, desde a extrao
das materias primas at sua disposio final, atravs de
um design adequado aos produtos

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 Conceito de P+L

(c)Quanto aos servios: incorporando as preocupaes

ambientais no projeto e fornecimento dos servios

Definido a uma estratgia ambiental, de carter

preventivo, aplicada a processos, produtos e servios
empresariais, que tem como objetivo a utilizao
eficiente dos recursos e a diminuio de seu impacto
negativo ao meio ambiente

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 Conceito de P+L
De acordo com o PNUMA, o programa para a Produo
Mais Limpa concentra-se em duas vertentes: difuso
da informao e capacitao

No Brasil, o Centro Nacional de Tecnologia Limpa

est localizado na Federao da Indstrias do Rio
Grande do Sul, junto ao Senai - RS. Atua
fundamentalmente com: disseminao de
informaes, implantao de programas de P+L nos
setores produtivos, capacitao de profissionais e
atuao em polticas ambientais

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 Conceito de P+L

Conceito:

aplicao continuada de uma estratgia

preventiva integrada aplicada a processos,
produtos e servios com vista a reduzir os riscos
para a sade humana e o ambiente e a
conseguir benefcios econmicos s empresas

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Razes pelas quais no se adota
a P+L

Razes %

Resistncia burocrtica 20

Tendncia conservadoras 10
Polticas
(60%) Legislao descoordenada 10

Sensacionalismo dos meios de comunicao de 10

massa
Ignorncia do pblico/falta de informao 10

Fonte: PNUMA. Disponvel em www.unep.org

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 Razes pelas quais no se
adota a P+L
Razes %

Vinculado indstria de resduos 10

Financeiras Escassez de fundos 10

(30%)
Subsdios para disposio 10

Falta de informaes centralizadas confiveis 05

Tcnicas
(10%) Falta de apoio ao aplicar minimizao dos resduos 05
s necessidades individuais
TOTAL 100

Fonte: PNUMA. Disponvel em www.unep.org

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 Produo Mais Limpa
Em virtude da existncia de demanda por parte das
empresas por linhas de crdito para a adoo da P+L,
alguns bancos disponibilizam essa modalidade

Voltadas para mdias e pequenas empresas que

queiram adquirir equipamentos para adequar-se
legislao ambiental, destacando trs focos: gua, ar e
resduos. Assim, equipamentos para reciclagem, para
reduo de emisso de resduos, ETE e equipamentos
voltados para uma produo mais limpa, alm dos
projetos que envolvam eficincia energticas

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Produo Mais Limpa

13
Produo Mais Limpa

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 Definio de Ecoeficincia
No ano de 1992, o Conselho Empresarial para o
Desenvolvimento Sustentvel, em sua informe
denominado Mudando o Curso, definiu:
A ecoeficincia atinge-se atravs da oferta de bens
e servios a preos competitivos, que, por um lado,
satisfaam as necessidades humana e contribuam
para a qualidade da vida e, por outro, reduzam
progressivamente o impacto ecolgico e a
intensidade de utilizao de recursos ao longo do
ciclo de vida, at atingirem um nvel, que, pelo
menos, respeite a capacidade de sustentao
estimada para o planeta Terra
15
 Ecoeficincia
- Esse conceito tem trs objetivos centrais:

(1) Reduo do consumo de recursos: inclui minimizar

a utilizao de energia, materiais, gua e solo,
favorecendo a reciclabilidade e a durabilidade do
produto e fechando o ciclo de materiais

(2) Reduo de impactos na natureza: inclui a

minimizao das emisses gasosas, descargas
lquidas, eliminao de desperdcios e a disperso de
substncias txicas, assim como impulsiona a utilizao
sustentvel de recursos naturais
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 Principais Selos Ecolgicos

FSC Associao Brasileira de ECOCERT

(Forest Stewardship Council) Normas Tcnicas (ABNT)

IBD (Instituto Biodinmico)

PROCEL
(Programa Nacional
de Conservao de
Energia Eltrica)

LEED (Liderana em Energia

e Design Ambiental)

Rainforest Alliance Certified

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 Ecoeficincia

(3) Melhora do produto ou servios: significa fornecer

mais benefcios aos clientes, atravs da funcionalidade,
flexibilidade e modularidade do produto, oferecendo
servios adicionais e concentrando-se em vender as
necessidades funcionais de que, de fato, os clientes
necessitam, o que levanta a possibilidade de o cliente
receber a mesma necessidade funcional com menos
materiais e menor utilizao de recursos

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 Ecoeficincia
Existem quatro reas que proporcionam possibilidades
par melhorar a ecoeficincia, que envolvem todo o ciclo
de vida do produto ou servio:

(1) A reorientao dos processos: os processos

industriais podem ser reorientados para reduzir o
consumo de recursos, diminuir a contaminao,
aumentar o usos de materiais reciclados, assegurar a
correta disposio de resduos, evitar qualquer tipo de
riscos e, assim, reduzir custos

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 Ecoeficincia

(2) A revalorizao dos subprodutos: atravs da

cooperao com outras empresas, pode-se incentivar a
revalorizao de diferentes produtos. O que pode ser
um subproduto para empresa pode ser matria-prima
para outra; este procedimento tem como objetivo
alcanar a diminuio de produo de resduos

20
 Ecoeficincia

(3) O redesenho dos produtos: o design dos produtos

segundo cirtrios ecolgicos e a compra
ambientalmente correta tm muita importncia porque
definem a funcionalidade do produto; tambm
importante saber que materiais sero utilizados em sua
produo, como ser o uso e a manuteno e a etapa
final como resduo, com o seu consequente
reaproveitamento ou no

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 Ecoeficincia

(4) A recolocao dos mercados: as empresas

inovadoras vo alm da alterao no design do produto
e buscam novas maneiras de satisfazer as
necessidades dos clientes e se recolocar em novos
mercados, idealizando produtos menos intensivos no
uso de materiais e energia, ou inclusive substituindo o
produto por servio

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 O Papel do Poder Pblico

(a) Introduzir reformas regulatrias

(b) Utilizar instrumentos econmicos

(c) Proporcional medidas de apoio

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 A Ecoeficincia e a Produo
Mais Limpa

O trao especfico da ecoeficincia em relao

produo mais limpa buscar ir mais alm do
aproveitamento sustentvel dos recursos e da
reduo da contaminao, destacando a criao de
valor agregado tanto para os negcios, como para a
sociedade em geral, mantendo os padres de
competitividade

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 A Ecoeficincia e a Produo
Mais Limpa

Como vimos, os conceitos de produo mais limpa e

ecoeficincia so complementares

O fundamental que so conceitos-chave para a adoo

de procedimentos de transformao de recursos naturais
em produtos limpos, ou seja, que reduzam a gerao de
resduos

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