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    de 8

    Expectativa de Crescimento da produção de Tilápia no Brasil

    600
    Tilápia - 490
    500
    TONELADAS X1.000

    400

    300

    200

    100

    0
    2005 2010 2013 2014 2015 2016 2020

    Fonte: Rabobank, 2016


    Distribuição de Tilápia no Brasil
    0.14%

    9.33%
    21.50% Norte
    Nordeste
    Sudeste
    42% 26.99% Sul
    Centro-Oeste

    Fonte: IBGE, 2017


    PROCESSAMENTO DA TILÁPIA
    INSENSIBILIZAÇÃO
    CAPTURA
    PROCESSAMENTO DA TILÁPIA
    RECEPÇÃO
    PROCESSAMENTO DA TILÁPIA

    LAVAGEM
    PROCESSAMENTO DA TILÁPIA

    EVISCERAÇÃO FILETAGEM
    PROCESSAMENTO DA TILÁPIA
    EMBALAGEM ARMAZENAMENTO

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