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REACCIONES QUIMICAS

Y ESTEQUIOMETRIA

Profesora : Mary Flor Césare Coral


Email: mcesare@lamolina.edu.pe
Horario de atención a consultas
Dpto. Académico de Química:
Oficina 23

Lunes, Martes, Viernes: 11 -1:0 p.m.


Contenido

1. Definición.
2. Unidades de medición química.
3. Relaciones estequiométricas.
4. Reactivo limitante.
5. Pureza de los reactivos.
6. Eficiencia de una reacción.
7. Balance de ecuaciones método Ión
electrón.
8. Formula empírica y molecular.

2
1. Definición

Rama de la química que se encarga del estudio


cuantitativo de los reactivos y productos que
participan en una reacción.

Palabra derivada del griego:

 Stoicheion (elemento)
 Metron (medida)

3
2. Unidades de medición química

masa atómica
masa molecular
masa fórmula
masa molar
volumen molar

4
Masa atómica

Es la masa de un solo átomo, se mide en


uma (unidad de masa atómica)

Ca 40 uma Cl 17 uma

Na 23 uma H 1 uma

Nota: estos valores se obtienen de la tabla periódica


5
Masa molecular
Es la masa de una sola molécula, se mide
en uma (unidad de masa atómica)

H2O: tiene 2 Hidrógenos (1 uma) y 1 Oxígeno (16 uma)


Masa molecular = 2(1 uma) + 1(16 uma) = 18 uma

CH4: tiene 4 Hidrógenos (1 uma) y 1 Carbono (12 uma)


Masa molecular = 4(1 uma) + 1(12 uma) = 16 uma

NH3: tiene 3 Hidrógenos (1 uma) y 1 Nitrógeno (14 uma)


Masa molecular = 3(1 uma) + 1(14 uma) = 17 uma

6
Masa fórmula
Es la masa de una sola unidad fórmula,
se mide en uma (unidad de masa
atómica)

Ca2+ O-2 CaO: tiene 1 Calcio (40 uma) y 1 Oxígeno (16 uma)
Masa fórmula = 40 uma + 16 uma = 56 uma

MgCl2: tiene 1 magnesio (24 uma) y 2 cloro (35.5 uma)


Cl1- Mg2+ Cl1-
Masa fórmula = 1(24 uma) + 2(35.5 uma)= 56 uma

7
Mol
Es la unidad química de cantidad de
materia, 1 mol es igual a 6.023x1023
unidades (átomos, moléculas, unidades
fórmulas, iones, etc).

Plomo mercurio agua sacarosa dicromato de


potasio
Pb Hg H 2O C12H22O11 K2Cr2O7

8
Número de Avogadro

Nos llevaríamos toda la vida y mucho más contar el número de Avogadro 6.02x10 23

9
Masa molar
Es la masa de 1 mol, se mide en gramos
y es numericamente igual a la masa
atómica, masa molecular y masa
fórmula.

Sustancia Plomo mercurio agua sacarosa dicromato de potasio


Fórmula Pb Hg H 2O C12H22O11 K2Cr2O7
Masa molar 207.2 200.6 18 342 294
(gramos)

10
Volumen molar
Es el volumen de 1 mol, a condiciones
normales (1 atm de presión y 273 K de
temperatura) 1mol de un gas es igual a
22.4 L

11
3. Relaciones estequiométricas

mol-mol
masa-masa
volumen-volumen
relaciones combinadas

12
Mol - mol
En esta relación el dato se expresa en
moles y la pregunta también.
Ejm: determinar las moles de Hidrógeno formados a partir de 3 mol
de Zn

Zn  2 HCl 
 ZnCl2  H 2

Problema: 3 mol Zn x mol H 2


Estequiométrico: 1 mol Zn 1 mol H 2

3molZn.1molH 2
x  3molH 2
1molZn

13
Mol - mol

Ejm: Determinar las moles de Oxígeno(O2)


formados por la descomposición de 5 moles
de KCLO3.


2 KClO3 
 2 KCl  3O2
Problema: 5 mol KClO3 x mol O 2

Estequiométrico: 2 mol KClO3 3 mol O2

5molKCLO3 .3molO2
X  7.5molO2
2molKClO3

14
Masa - masa

En esta relación el dato se expresa en


gramos y la pregunta también.
Ejm: Determinar los gramos de CaO (masa molar = 56 g)
obtenidos a partir de 200 g de CaCO3 (masa molar=100g)

CaCO3 
 CaO  CO2
Problema: 200 g CaCO3 x g CaO

Estequiométrico: 1(100 g CaCO3) 1(56 g CaO)

200 gCaCO3 .56 gCaO


X  112 gCaO
100 gCaCO3
15
Masa - masa
Determinar la masa de H2O (masa molar
18 g) producida al neutralizar 160 g de
NaOH (masa molar 40 g) con suficiente
H2SO4.
2 NaOH  H 2 SO4 
 Na2 SO4  2 H 2O
Problema: 160 g NaOH x g H2O

Estequiométrico: 2(40 g NaOH) 2(18 g H2O)

160 gNaOH .2.18 gH 2O


X  72 gH 2 O
2.40 gNaOH

16
Volumen - volumen
En esta relación el dato se expresa en
unidades de volumen y la pregunta también.

Ejm: Determinar los litros de CO2 obtenido a partir de combustión de 20


Litros de CH4.


CH 4  2O2 
 CO2  2 H 2O
Problema: 20 L CH4 x L CO 2

Estequiométrico: 1 L CH4 1 L CO2

20 LCH 4 .1LCO2
X  20 LCO2
1LCH 4
17
Vol - vol

Determinar el volumen de CO2 formado


por la combustión de 15 L de gas
propano (C3H8).


C3 H 8  5O2 
 3CO2  4 H 2O
Problema: 15 L C3H8 x L CO 2
Estequiométrico: 1 L C3H8 3 L CO2

15LC3 H 8 .3LCO2
X  45LCO2
1LC3 H 8

18
Relaciones combinadas

Son relaciones donde se combinan las


relaciones simples antes mencionadas.

◦ Mol - masa
◦ mol - volumen
◦ masa - volumen

19
Mol - masa

En esta relación el dato está expresado


en mol y la pregunta en masa.
Ejm: determinar la masa de ácido fosfórico H3PO4 (masa molar =
98 g) formado a partir de 5 moles de decaóxido de tetrafósforo
(P4O10).

P4O10  6 H 2O 
 4 H 3 PO4
Problema: 5 mol P4O10 x g H3PO4
Estequiométrico: 1 mol P4O10 4(98 g) H 3PO4
5molP4O10 .4(98 g ) H 3 PO4
X  1960 gH 3 PO4
1molP4O10 20
Mol - masa

Ejm: determinar la masa de agua H2O (masa molar = 18 g) formado


a partir de la combustión de 5 moles de propano (C 3H8).


C3 H 8  5O2 
 3CO2  4 H 2O

Problema: 5 mol C3H8 x g H 2O


Estequiométrico: 1 mol C3H8 4(18g) H 2O
5molC3 H 8 .4(18 g ) H 2O
X  360 gH 2O
1molC3 H 8
21
Mol - volumen
En esta relación el dato está expresado
en mol y la pregunta en volumen a
Condiciones normales (1mol = 22.4 L).
Ejm: determinar el volumen de O2 (a condiciones normales)
formado a partir de la descomposición de 5 moles de clorato de
potasio (KClO3).

2 KClO3 
 2 KCl  3O2
Problema: 5 mol KClO3 x L O2

Estequiométrico: 2 mol KClO3 3(22.4L) O 2

5molKClO3 .3(22.4 L)O2


X  336LO2
1molKClO3 22
Mol - volumen
Ejm: determinar el volumen de CO2 (a condiciones normales)
formado a partir de la combustión de 3 moles de metano(CH 4).


CH 4  2O2 
 CO2  2 H 2O
Problema: 3 mol CH4 x L CO 2

Estequiométrico: 1 mol CH4 1(22.4L) CO2

3molCH 4 .1(22.4 L)CO2


X  67.2 LCO2
1molCH 4

23
Masa - volumen
En esta relación el dato está expresado
en masa y la pregunta en volumen a
Condiciones normales (1mol = 22.4 L).
Ejm: determinar el volumen de CO2 (a condiciones normales)
formado a partir de la descomposición de 250 gramos de CaCO 3
(masa molar = 100 g).


CaCO3 
 CaO  CO2
Problema: 250 g CaCO3 x L CO 2

Estequiométrico: 1(100 g) CaCO3 1(22.4L) CO 2

250 gCaCO3 .1(22.4 L)CO2


X  56 LCO2
1(100 g )CaCO3
24
Masa volumen
Ejm: determinar el volumen de H2 (a condiciones normales)
formado a partir de la reacción de 650 gramos de Zn (masa molar =
65 g).

Zn  2 HCl 
 ZnCl2  H 2
Problema: 650 g Zn x L H2

Estequiométrico: 1(65 g) Zn 1(22.4L) H 2

650 gZn.1(22.4 L) H 2
X  224 LH 2
1(65 g ) Zn
25
4. Reactivo Limitante

En toda reacción siempre se agrega un


reactivo en exceso y otro en menor
proporción, la cantidad de producto que
se forme dependerá del reactivo que está
en menor proporción llamado reactivo
limitante.

26
4. Reactivo Limitante

Para determinar el reactivo limitante se


dividen los datos problema entre los datos
estequiométricos, siendo el limitante el que
presenta la menor proporción.

27
4. Reactivo Limitante

Ejm: determinar el volumen de H2 (a


condiciones normales) formado a partir de la
reacción de 650 gramos de Zn (masa molar =
65 g) y 100 g de HCl (masa molar 36.5 g).
Zn  2 HCl 
 ZnCl2  H 2
Problema: 650 g Zn 100 g HCl x L H2
Estequiométrico: 1(65 g) Zn 2(36.5 g) HCl 1(22.4L) H2

10 1.4
100 gHClx1(22.4) LH 2
x  30.7 LH 2
Reactivo limitante 2(36.5 g ) HCl 28
4. Reactivo Limitante
Ejm: determinar la masa de H2O (masa
molar = 18 g) formado a partir de la
reacción de 160 g de NaOH (masa molar
= 40 g) y 2.5 mol de H2SO4.

2 NaOH  H 2 SO4 
 Na2 SO4  2 H 2O

Problema: 160g NaOH 2.5 mol H2SO4 x g H 2O


Estequiométrico: 2(40 g)NaOH 1 mol H2SO4 2(18g) H2O

2 2.5
160 gNaOHx 2(18) gH 2O
Reactivo limitante x  72 gH 2O
2(40 g ) NaOH 29
5. Pureza de Reactivos
No siempre se puede obtener la cantidad de producto teóricamente
predecible, ya que los reactantes pueden contener impurezas, generalmente
expresadas en términos de porcentaje de pureza, el cual debe determinarse
antes de iniciar el cálculo de rendimiento.

El Hidróxido de Sodio reacciona con el Dióxido de Carbono del aire para


producir carbonato de sodio. 500 g de NaOH se dejaron al aire
comprobandose por análisis posterior que la pureza del hidroxido era del
95%. Cuál es el rendimiento teórico del proceso?

2 NaOH(s) + CO2(g)  Na2CO3(s) + H2O(l)


500 g NaOH x 95% = = 475 g NaOH puro

1 mol NaOH 1 mol Na2CO3 106 g Na2CO3


475 9 g NaOH x x x
40 g NaOH 2 mol NaOH 1 mol Na2CO3

Rendimiento Teórico = 629.375 g Na2CO3


6. Eficiencia de una reacción
Las reacciones en forma real no se realizan
en su totalidad, el resultado obtenido
mediante los cálculos anteriormente
realizados se conocen con el rendimiento
teórico (Rteórico) y el resultado obtenido en
forma real se conoce como rendimiento
real (Rreal). La eficiencia de una reacción se
mide con el porcentaje de rendimiento

31
Eficiencia de una reacción

Rreal
%R   100
Rteórico

32
Eficiencia de una reacción

Al calentar 300 gramos de CaCO3 (masa


molar 100 g) se obtiene sólo 112 g de
CaO (masa molar 56 g)


CaCO3 
 CaO  CO2
Problema: 300 g CaCO3 x g CaO

Estequiométrico: 1(100 g) CaCO3 1(56 g) CaO


300 gCaCO3 .1(56 g )CaO
X  168 gCaO
1(100 g )CaCO3

Eficiencia
112 gCaO
%R   100  66.7%
168 gCaO 33
Problema

Cuando la metil amina CH3NH2 se trata con ácido ocurre la siguiente reacción:
CH3NH2(ac) + H+(ac)  CH3NH3+(ac)

Cuando 3 grs de metilamina reaccionan con 0.1 mol de H +, se producen 2.6 g de


CH3NH3+. Calcular los rendimientos teóricos y porcentual.
a) Se determina en primer lugar el reactivo limitante y el rend. teórico:
1 mol CH3NH2 1 mol CH3NH3+ 32 g CH3NH3+
3 g CH3NH2 x x x = 3.1 g CH3NH3+
31 g CH3NH2 1 mol CH3NH2 1 mol CH3NH3+

1 mol CH3NH3+ 32 g CH3NH3+


0.1 mol H+ x x = 3.2 g CH3NH3+ Rendimiento Teórico
1 mol H+ 1 mol CH3NH3+

b) Se calcula el rendimiento porcentual:

Rend. experimental 2.6


Rend. Porcentual = x 100 = x 100 = 83.9 %
Rend. Teórico 3.1
EJERCICIOS

1. En un proceso se parte de 20 g de hierro (pureza 60%) y de 30 g


de solución de ácido sulfúrico al 80% en masa, para obtener sulfato
ferroso e hidrógeno gaseoso .
a) ¿Qué masas de hierro y de ácido sulfúrico reaccionan?
b) ¿Qué reactivo está en exceso?
c) ¿Qué masa de hidrógeno se obtiene?
d) ¿Cuál es el volumen en TPE ocupado por esa masa de hidrógeno?
e) ¿Cuál sería la masa de sulfato ferroso obtenida si el rendimiento
de la reacción es del 80 %?

2. Calcular la cantidad de caliza (CaCO3 impuro) cuya riqueza en


carbonato de calcio es del 85,3 % que se necesita para obtener; por
reacción con HCl en exceso; 9,26 L de CO2 a TPE. Escribir y
balancear la ecuación química correspondiente.
7. Caso de estudio:
liberación de SO2 a la atmósfera en una
refinería.
Al quemar 200 Kg de blenda
ZnS (pureza 50 %, masa molar
97 g) determinar los gramos de
SO2 (masa molar 64g) formados
si la reacción se lleva a cabo con
una eficiencia del 80 %


2ZnS  3O2 
 2 ZnO  2SO2

36
Caso de estudio


2 ZnS  3O2 
 2 ZnO  2 SO2
Problema: 200x103 g ZnS x (0.5) xg SO 2

Estequiométrico: 2(97 g) ZnS 2(48 g) SO 2


pureza

200 103 gZnS  (0.5)  2(48 g ) SO2


X  98.97 Kg SO2
2(97 g ) ZnS
Eficiencia x Kg SO2
80%   100
98.97 Kg SO2

X  79.2 Kg SO2
37
Balanceo de ecuaciones
de reacciones Redox
Método ión electrón
(Medias celdas)
Escritura de ecuaciones químicas

 Una ecuación química debe contener:

•Todos los reactivos

•Todos los productos

•El estado físico de las sustancias

•Las condiciones de la reacción


CaCO3 CaO + CO2 (g)
(s) (s)
Ajuste de ecuaciones químicas

Las ecuaciones químicas deben estar ajustadas, de forma que se cumpla


la ley de conservación de la masa. Debe igualmente haber el mismo
número de átomos de cada elemento a ambos lados de la ecuación, en los
reactivos y en los productos.

CH3CH2OH + 3 O2 2 CO 2 + 3 H2O
Reacciones Redox

Cede
electrones

Átomo 1 Átomo 2

Este átomo Este átomo


Se oxida Se reduce
(pierde electrones) (gana electrones)
Es el agente reductor Es el agente oxidante
Ejemplo:

Zn Zn2+ + 2e- Se oxida

Cu2+ + 2e- Cu Se reduce

Zn + Cu2+ Cu + Zn2+

2. Relaciones de masa en química. Estequiometría.


1 la ecuación no
Escribir
balanceada de la
)
reacción en forma iónica

Algoritmo para balancear ecuaciones de reacciones


2) Dividir la ecuación
2) Dividir la ecuación
dos semirreacciones Redox
dos semirreacciones
(oxidación y reducción)
(oxidación y reducción) Método ion-electrón (medio ácido)

3) Balancear átomos
diferentes a H y O

Medio
ácido:
5)5)Balancear
Balancearcargas
cargas
4) Balancear O:
adicionando
adicionandoe- e- 6) Sumar las semirreacciones
adicionando H2O y
y verificar que queden
los H, adicionando Igualar
H+ Igualarelelnúmero
númerode
dee-
e- balanceadas (en elementos y
en las dos semireacciones
en las dos semireacciones cargas)
1) Escribir la ecuación no
1 ladeecuación
1) Escribir
balanceada
no
la reacción en
balanceada de la reacción en
)
forma iónica
forma iónica Algoritmo para balancear ecuaciones de reacciones Redox

Método ion-electrón (medio básico)


2)2)Dividir
Dividirlalaecuación
ecuación
dos semirreacciones
dos semirreacciones
(oxidación y reducción)
(oxidación y reducción)

3) Balancear átomos
diferentes a H y O

Se siguen el mismo procedimiento que para el medio


4) Balancear O: ácido hasta el paso (5), enseguida se cambia el medio
adicionando H2O y los ácido por el básico, realizando los pasos 6 y 7
H, adicionando H+

5) Balancear cargas 6)Adicionar un OH- por


adicionando e- cada H+ que haya en
7) Reunir términos
ambos lados de la comunes de un solo lado
Igualar el número de e- en semirreacción y de las semirreacciones y
las dos semireacciones reunir H+ con OH- formando sumarlas. verificar que
H2O en ambos lados queden balanceadas (en
elementos y cargas

2. Relaciones de masa en química. Estequiometría.


Balancear la siguiente ecuación, en solución ácida:

Paso # 1 Ecuación iónica: Cr2O72- + I - Cr3+ + I2


(medio ácido)

Paso #2: dividir la ecuación en dos medias reacciones:


oxidación y reducción
Cr2O72- Cr3+ [reducción]
I- I2 [oxidación]

Paso #3: Balancea átomos


Para la media reacción del del Cr2O72-/Cr3+ :
a) Balancea átomos diferentes a O e H. Balancear los dos Cr’s de
la izquiera colocando un dos como coeficiente a la derecha.
Cr2O72- 2 Cr3+
Paso 4. Balancea átomos de O adicionando moléculas de H2O , Adiciona 7
moléculas a la derecha para balancear 7 oxígenos:
Cr2O72- 2 Cr3+ + 7 H2O
Balancea los átomos de H adicionando iones H+. Son dos átomos de H por
molécula de agua, entonces necesitamos adicionar 14 hidrogenos a la
izquierda:
14 H+ + Cr2O72- 2 Cr3+ + 7 H2O
Paso 5. Balancear cargas adicionando electrones. En el lado izquierdo
tenemos una carga de +12 y del lado derecho de +6. Entonces tenemos que
adicionar 6 electrones al lado derecho de la ecuación

6 e- + 14 H+ + Cr2O72- 2 Cr3+ + 7 H2O

Para la media reacción: I -/I2


No se requiere balancear átomos que no sean: O ni H. Los átomos de
Iodo se balancean colocando un 2 como coeficiente del lado izquierdo

2 I- I2
Balancear cargas adicionando electrones. Para balancear las dos
cargas negativas de la izquierda, adicionar 2 electrones a la derecha.
2 I- I2 + 2 e-

Igualar el número de electrones en las dos medias reacciones


Multiplicar cada media reacción por algún entero que iguale el # e-

3(2I - I2 + 2 e-)
6 I- 3 I2 + 6 e-

Paso # 6 Sumar las medias reacciones, reuniendo términos comunes de


un solo lado de la ecuación:

6 e- + 14 H+ + Cr2O72- 2 Cr3+ + 7 H2O


6 I- 3 I2 + 6 e -
6 I - + 14 H+ + Cr2O72- 3 I2 + 7 H2O + 2 Cr3+
Verificar : ¡reactivos(6I, 14H, 2Cr, 7O, carga 6+) = en productos!)
Balanceo reacciones Redox Solución Básica
Balancear la siguiente ecuación de la reacción en solución básica.
1) MnO4-+ C2O42- MnO2 + CO32-
Seguimos los mismos pasos que para el medio ácido hasta el paso 5

2) Dividir le ecuación en dos medias reacciones:


MnO4- MnO2
C2O42- CO32-

3) Balancear en la media reacción de reducción:


a) Átomos que no sean O ni H No necesitamos

b) Átomos de O con agua MnO - MnO2 + 2 H2O


4

c) Átomo de H con H+ 4 H+ + MnO4- MnO2 + 2 H2O

d) Cargas con e- 3 e- + 4 H+ + MnO4- MnO2 + 2 H2O


Balancear la media reacción de oxidación
C2O42- CO32-
Balancear:
a) Átomos que no sean O ni H C2O42- 2 CO32-

b) Átomos de O con agua 2 H2O + C2O42- 2 CO32-

c) Átomos de H con H+ 2 H2O + C2O42- 2 CO32- + 4 H+

d) Cargas con e- 2 H2O + C2O42- 2 CO32- + 4 H+ + 2 e-

Multiplicar cada media-reacción por un coeficiente para igualar el


número de electrones en las dos medias reacciones:

oxidación = 2e-, reducción = 3e-, Entonces (oxid x 3 y red x 2 = 6e-)

oxid = 6 H2O + 3 C2O42- 6 CO32- + 12 H+ + 6 e-


red = 6 e- + 8 H+ + 2 MnO4- 2 MnO2 + 4 H2O
6) Cambiar el medio: Adicionado un OH- en ambos lados de la ecuación por
cada H+ que se tenga
12 OH- + 6 H2O + 3 C2O42- 6 CO32- + 12 H+ + 12 OH- + 6 e-
6 e- + 8OH- + 8 H+ + 2 MnO4- 2 MnO2 + 4 H2O + 8OH-

Ahora, del lado donde haya H+ y OH- reunirlos formando H2O :


12 OH- + 6 H2O + 3 C2O42- 6 CO32- + 12 H2O + 6 e-
6e- + 8H2O + 2 MnO4- 2 MnO2 + 4 H2O + 8OH-
Sumarlas y reunir términos comunes:

4 OH- + + 3 C2O42- + 2 MnO4- 6CO32- + 2 MnO2 + 2 H2O

Checar: reactivos (2Mn, 24O, 6C, 4H, cargas: 12-) = productos, ¡(igualados)!
FÓRMULAS QUÍMICAS

Fórmulas moleculares y
Fórmulas empíricas
EL MOL

Es necesario el concepto de mol debido a que


los átomos son entidades extremadamente
pequeñas.

En el laboratorio uno se enfrenta con


muestras de sustancias con un numero
enorme de átomos.

Es conveniente tener una unidad especial


que nos describa un numero muy grande de
partículas.
EL MOL
La idea de una unidad para describir un numero
particular de objetos es muy comun:

PAR 2 OBJETOS
DOCENA 12
OBJETOS
MOL 6.022 x 1023 OBJETOS
MASA MOLAR DE UN ELEMENTO

Masa molar es la masa en gramos de 1 mol de átomos

1 mol de átomos de H = 6.022 x 1023 átomos = 1.008 g


1 mol de átomos de Fe = 6.022 x 1023 átomos = 55.85 g
1 mol de átomos de K = 6.022 x 1023 átomos = 39.01 g

A 6.022 x 1023 se le conoce como:


Número de Avogadro NA
MASA MOLAR DE UN ELEMENTO

LA MASA MOLAR DE UN ELEMENTO SE ENCUENTRA


TABULADA (EN LA TABLA PERIÓDICA) COMO EL
PROMEDIO PONDERADO DE SU MEZCLA NATURAL DE
ISOTOPOS.

Carbono
Masa molar
12,01 g/mol
Argón
Masa molar
39,95 g/mol
Un mol de diferentes elementos
C S

Hg

Cu Fe
3.2
Entiendes qué es la masa molar
de un elemento?
Cuántos átomos de potasio (K) hay en 0.551 g de K ?

1 mol K = 6.022 x 1023 átomos K


1 mol K = 39.10 g K

1 mol K 6.022 x 1023 átomos K


0.551 g K x x =
39.10 g K 1 mol K

8.49 x 1021 átomos K


3.2
Entiendes qué es la masa molar
de un elemento?
Ejemplo:

Cuantas moles de átomos hay en 245.2 g de


metal de Niquel?
Ni : 58.64 g/mol

 Desafio:
Calcular la masa en gramos de un átomo de niquel.
MASA MOLAR DE UNA MOLÉCULA
Masa molar de una molécula (o peso molecular) es
la suma de masas molares de los elementos en una molécula.

1S 32.07 g/mol
SO2 +
2O 2 x 16.00 g/mol
Dioxido de azufre
SO2 64.07 g/mol

La masa molar del SO2 = 64.07 g/mol


Osea:
1 mol SO2 = 64.07 g SO2
3.3
Entiendes que es la masa o peso molecular?
Cuántos átomos de H hay en 72.5 g de
C3H8O ?

1 mol C3H8O = (3 x 12.011) + (8 x 1.008) + 15.999 = 60.096 g C 3H8O

1 mol de moléculas C3H8O = 8 mol de átomos de H


1 mol H = 6.022 x 1023 átomos H

1 mol C3H8O 8 mol átomos H 6.022 x 1023 átomos H


72.5 g C3H8O x x x =
60. 096 g C3H8O 1 mol C3H8O 1 mol átomos H

5.81 x 1024 átomos de H


3.3
FÓRMULA MOLECULAR
(Tambien fórmula verdadera)

Una fórmula molecular indica el número exacto de


átomos de cada elemento que estan presentes en el
compuesto.

Compuesto Fórmula Molecular


Peróxido de hidrógeno H2O2
Hidrazina N2H4

Agua H2O
glucosa C6H12O6
FÓRMULA EMPÍRICA
(Tambien fórmula mínima)

La fórmula empírica indica los elementos presentes y la


relación mínima (en números enteros) entre ellos

Compuesto Fórmula Molecular Empírica


Peróxido de hidrógeno H2O2 HO
Hidrazina N2H4 NH2

Agua H2O H2O


glucosa C6H12O6 CH2O
FÓRMULA EMPÍRICA
(ejemplos)

Encuentre la fórmula empírica, dada las fórmulas


moleculares siguientes:

Compuesto Fórmula Molecular Empírica


sacarosa C12H22O11 C12H22O11
cafeína C8H10N4O2 C4H5N2O

benceno C6H6 CH
Amoniaco NH3 NH3
COMPOSICION PORCENTUAL

La composición porcentual es el porcentaje de


cada elemento presente en un compuesto.

Si la formula de un compuesto es conocida


también lo es su composición química en términos
de porcentaje en masa de cada elemento en el
compuesto.
COMPOSICION PORCENTUAL DE UN
ELEMENTOEN UN COMPUESTO
n x masa molar del elemento
Composición porcentual = x100%
masa molar del compuesto
n es el número de moles del elemento en 1 mol del
compuesto

Ejemplo: halle la composición porcentual de H y O en el H 2O2.

2 x 1.008g H
%H = x 100% = 5.926%
H2O2 34.02 g H2O2
Asuma 1 mol de 2 x 16.00 g O
peróxido de hidrógeno %O = x 100% = 94.06%
34.02 g H2O2

Comprobación: 5.926% + 94.06% = 99.99%


Entiendes que es composición porcentual?
Calcule la composición porcentual de C, H y O
en el compuesto C2H6O.

2 x (12.01 g)
%C = x 100% = 52.14%
46.07 g

6 x (1.008 g)
%H = x 100% = 13.13%
46.07 g

C2H6O 1 x (16.00 g)
%O = x 100% = 34.73%
46.07 g

Comprobación: 52.14% + 13.13% + 34.73% = 100.0%


DETERMINACIÓN DE FÓRMULAS EMPÍRICAS
MEDIANTE LA COMPOSICIÓN PORCENTUAL
Determine la fórmula empírica de un compuesto que
tiene la siguiente composición porcentual en masa:
24.75 % K, 34.77 % Mn, 40.51 % O.

1 mol K
nK = 24.75 g K x = 0.6330 mol K
39.10 g K

1 mol Mn
nMn = 34.77 g Mn x = 0.6329 mol Mn
54.94 g Mn

1 mol O
nO = 40.51 g O x = 2.5320 mol O
16.00 g O
DETERMINACIÓN DE FÓRMULAS EMPÍRICAS
MEDIANTE LA COMPOSICIÓN PORCENTUAL
nK = 0.6330, nMn = 0.6329, nO =
2.532
K0.6330 Mn0.6329 O2.532

0.6330 ~
K: ~ 1.0
0.6329
0.6329
Mn : = 1.0
0.6329
2.532 ~
O: ~ 4.0
0.6329

La fórmula empírica del compuesto es KMnO4


Entiendes como determinar la formula
Empírica a partir de la composicion porcentual?
La vitamina C está formada por 40.92 % de C,
4.58 % de H y 54.50 % de O. Determine su
formula empírica.

1 mol C
nC = 40.92 g C x = 3.407 mol C
12.01 g C

1 mol H
nH = 4.58 g H x = 4.54 mol H
1.008 g H

1 mol O
nO = 54.50 g O x = 3.406 mol O
16.00 g O
Entiendes como determinar la formula
Empírica a partir de la composicion porcentual?
nC = 3.407, nH = 4.54, nO =
3.406
C3.407 H4.54 O3.406

3.407 ~
C: ~1
3.406
4.54
H: = 1.33
3.406
3.406 ~
O: ~1
3.406
La fórmula de la vitamina C, sería CH1.33 O
Entiendes como determinar la formula
Empírica a partir de la composicion porcentual?

Pero CH1.33 O tiene un subindice que no es


entero, por tanto es necesario convertir 1.33 en
un entero.
Lo anterior se realiza mediante ensayo y error:
1.33 x 1 = 1.33
1.33 x 2 = 2.66
1.33 x 3 = 3.99 ≈ 4

Debemos entonces multiplicar todos los subindices por 3

La formula empírica de la Vit C es C3H4O3


DETERMINACIÓN DE FÓRMULAS MOLECULARES
MEDIANTE LA COMPOSICIÓN PORCENTUAL

• La formula calculada a partir de la


composición porcentual siempre es la formula
empírica.

• Para calcular la formula molecular (formula


verdadera) debemos conocer la masa molar
aproximada del compuesto además de su
formula empírica.
DETERMINACIÓN DE FÓRMULAS MOLECULARES
MEDIANTE LA COMPOSICIÓN PORCENTUAL
Ejemplo:
Una muestra de un compuesto contiene 1.52 g de nitrogeno (N) y 3.47 g
de oxigeno (O). Se sabe que la masa molar del compuesto está entre 90 g
y 95 g. Determine su formula molecular.

1 Determine primero su formula empírica


1 mol N
nN = 1.52 g N x = 0.108 mol N
14.01 g N

1 mol O
nO = 3.47 g O x = 0.217 mol O
16.00 g O

N0.108 O0.217
La fórmula empírica del compuesto es NO2
DETERMINACIÓN DE FÓRMULAS MOLECULARES
MEDIANTE LA COMPOSICIÓN PORCENTUAL
La Fórmula Molecular puede ser la misma formula empírica
o algún múltiplo de esta. (ej. 2, 3, 4 veces la formula empírica).

2 Determine la masa
molar empírica
3 Determine la proporción entre la
masa molar real y la masa molar empírica

Para la formula emprírica NO2: Masa molar real 90 g


= ≈ 2
46.1 g
14.01 g + 2(16.00) = 46.01 g Masa molar empírica

Como la relación de masas es 2, esto significa que la formula molecular


Debe ser el doble de la empírica: osea 2 x NO2 = N2O4

Entonces la formula molecular del compuesto es N2O4


DETERMINACIÓN DE FÓRMULAS MOLECULARES
MEDIANTE LA COMPOSICIÓN PORCENTUAL
Ejemplo:
La glucosa pura es 40.0% C, 6.72% H y el resto es 53.3% O, su peso
molecular es aproximadamente 180 g/mol. Determinar la formula
empírica y molecular de la glucosa.
OTROS CÁLCULOS EMPLEANDO
LA COMPOSICIÓN PORCENTUAL
Ejemplo :
La calcopirita (CuFeS2) es un mineral importante de cobre. Calcule el
numero de kilogramos de Cu en 3.71 x 10 3 kg de calcopirita.
Masa molar Cu
% Cu = x 100%
Masa molar de CuFeS2

63.55 g Cu
% Cu = x 100% = 34.63 %
183.5 g CuFeS2

34.63 % de Cu significa que hay 34.63 g de Cu por cada 100 g de CuFeS2


Osea que el factor es 0.3463

Masa de Cu en CuFeS2 = 0.3463 x 3.71 x103 kg = 1.28 x 103 kg Cu


OTROS CÁLCULOS EMPLEANDO
LA COMPOSICIÓN PORCENTUAL
Ejemplo anterior con otra metodología :
La calcopirita (CuFeS2) es un mineral importante de cobre. Calcule el
numero de kilogramos de Cu en 3.71 x 10 3 kg de calcopirita.

1 mol CuFeS2 = 1 mol Cu


63.55 g Cu
Factor de conversion =
183.5 g CuFeS2 = 63.55 g Cu 183.5 g CuFeS2

63.55 kg Cu
3.71 x 10 kg CuFeS2 x
3 = 1.28 x 103 kg Cu
183.5 kg CuFeS2
OTROS CÁLCULOS EMPLEANDO
LA COMPOSICIÓN PORCENTUAL

Ejemplo:
Calcule el número de gramos de Al en 371 g del compuesto Al 2O3.

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