Recepção/Descanso

das aves
Cartuchos de
impressora, pilhas,
Descarga/Pendura ADMINISTRAÇÃO papel, plásticos,
rejeitos
Insensibilização

Sangue, Efluente Sucata, lâmpadas,

Sangria Lodo de ETE
contaminado filtro de caminhão,
MANUTENÇÃO latas de óleo, óleo
PRODUÇÃO

Escaldagem Cinzas de caldeira queimado, estopas e

trapos
Penas, cutículas,
Depenagem pele, cabeça
Óleo do refeitório,
Evisceração Vísceras inutilizadas REFEITÓRIO orgânicos,
papel/plástico/vidro
Resfriamento e
cortes

Embalagem Plástico/Papelão
FUNCIONÁRIOS EPI’s

Congelamento