- DocumentoDetermination of Aflatoxins in Wheat and Wheat byproducts Intended for Human Consumption, Marketed in Rio de Janeiro, Brazilenviado porFelipe Trombete
- DocumentoManual Do or - Rotulagem de Alimentos - ANVISAenviado porFelipe Trombete
- DocumentoSORINHO – MISTURA TERNÁRIA DE FRUTAS E SORO DE LEITEenviado porFelipe Trombete
- DocumentoRelatório Proteínaenviado porFelipe Trombete
- DocumentoRelatório Cinzasenviado porFelipe Trombete
- DocumentoRelatório - Umidadeenviado porFelipe Trombete
- DocumentoMétodo das Ordensenviado porFelipe Trombete
- DocumentoRelatório Escala Hedônica Análise Sensorialenviado porFelipe Trombete
- DocumentoDESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BEBIDAS A BASE DE SORO LÁCTEO BOVINO SABOR CAJÁ E CAJAMANGA.enviado porFelipe Trombete
- DocumentoBrevibacterium linens na maturação de queijosenviado porFelipe Trombete
- DocumentoAVALIAÇÃO SENSORIAL DE BEBIDAS ELABORADAS COM SORO DE LEITE DOCE E FORTIFICADAS COM FERROenviado porFelipe Trombete