Horta Pedaggica fase 2 PROJECTO DE EXECUO

Horta Pedaggica fase 2 memria descritiva

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enquadramento
A Veiga de Creixomil um espao agrcola por excelncia inserido no tecido urbano, localizase na freguesia de Creixomil e sustenta uma produtividade econmica significativa tendo conseguido sobreviver pela sua peculiaridade de insero na malha urbana, valorizando assim este espao, como patrimnio cultural de origem rural onde se mantm fortes tradies agrcolas. A manuteno destes espaos de extrema importncia uma vez que, integrados na estrutura ecolgica urbana, desempenham um papel fundamental no crescimento sustentvel e na promoo da qualidade ambiental.

situao existente
Este espao actualmente constitudo por plataformas socalcadas com pouca inclinao com elevadas potencialidades paisagsticas e panormicas sobre a envolvente urbana perifrica da cidade e da paisagem envolvente. Parcela de terreno frtil, nas margens da Ribeira de Couros, onde abundam salgueiros e choupos, foi at h pouco tempo terreno arvel e de grande cultivo resultado de uma unidade agrcola que foi ficando encaixada numa paisagem humanizada e urbanizada perdendo o carcter rural aos poucos. Ainda se identificam traos da ruralidade e da terra produtiva que ainda hoje permanecem atravs das antigas vinha do enforcado apoiadas nos choupos.

informao biofsica
A uma altitude mdia de 152 metros, insere-se na sub-bacia hidrogrfica do Rio Selho e atravessada pela Ribeira de Couros (afluente principal do Rio Selho). Possui uma rea de cerca de 2,8 ha, distribudos por dois campos agrcolas pertencentes aos terrenos privados da edilidade. De um modo geral, a Veiga de Creixomil corresponde a uma unidade morfolgica fundamental que estrutura a paisagem e que assenta no vale do Selho e da Ribeira de Couros, correspondente paisagem onde predominam sistemas agrcolas que se desenvolvem em reas planas ou mais ou menos aplanadas.

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Uma anlise da hipsometria da Veiga de Creixomil, unidade morfolgica onde se insere a 2 fase da Horta Pedaggica, permite concluir acerca de uma das principais caractersticas do relevo desta rea a sua muito fraca amplitude altimtrica, que corresponde a 68 metros, entre o ponto mais baixo (cerca de 136 metros no vale do Rio Selho) e o ponto culminante (184 metros na Sudeste da Veiga). Uma parte significativa da rea da Horta encontra-se entre os 150 e os 200 metros de altitude. Os terrenos onde se pretende implantar o projecto da Horta Pedaggica corresponde a uma rea extremamente sensvel, onde a biodiversidade abundante e simultaneamente, corresponde a uma rea rica em potencialidades de lazer. Engloba a zona adjacente a uma linha de gua (Ribeira de Couros), sendo uma rea de infiltrao mxima e de risco de cheia. O nvel do lenol fretico muito superficial e apresenta impactes directos na rea do projecto e sua envolvncia. Corresponde a uma zona mais ou menos aplanada (declives inferiores a 7%), com predominncia de exposies solares voltadas a Sudeste. Ao longo dos cursos de gua que atravessam a Veiga de Creixomil predominam depsitos fluviais actuais. Estes depsitos so superficiais e constitudos por cascalheiras fluviais e por argilas pouco espessas. Contudo, e para a totalidade da rea da Horta, envolvendo os depsitos fluviais, sobressai igualmente a presena de unidades de rochas granticas (Monzogranito biotitico com rara moscovite porfiride de gro grosseiro (Granitos de Celeirs e Vieira do Minho). Os solos correspondem a Regossolos que resultam de materiais no consolidados (excepto materiais de textura grossa ou com propriedades fluviais) que possuem apenas um horizonte de diagnstico: Horizonte A. Correspondem a materiais bastante heterogneos, com composio granulomtrica e qumica relacionada com os materiais de origem e com as rochas correspondentes. So terrenos de uso e aptido agrcola, classificados e includos na Reserva Agrcola Nacional e Reserva Ecolgica Nacional e onde se prope a manuteno deste uso, quer por corresponder a baixas aluvionares, quer pela utilizao actual da agricultura (solos de grande valor ecolgico). No que se refere natureza geolgica, os terrenos da horta so fundamentalmente ocupados por rochas granticas. Encontram-se tambm depsitos superficiais recentes constitudos por cascalheiras fluviais e argilas pouco espessas. O clima da regio onde se insere a rea do projecto caracterizado por Invernos frescos e Veres moderados a quentes, ou seja, a temperatura mnima mdia do ms mais frio varia entre 2 e 4C, verificando-se durante 10/15 a 30 dias por ano temperaturas negativas. A temperatura mxima mdia do ms mais quente varia entre 23 e 32C, verificando-se durante

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20 a 120 dias por ano temperaturas mximas superiores a 25C. Esta regio apresenta elevados ndices de precipitao devido passagem de superfcies frontais, conjugadas com o efeito das montanhas, apresentando totais anuais de precipitao superiores a 1500 mm.

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objectivos
Pretende-se com esta interveno valorizar, articular e dar continuidade entre todos os elementos existentes no espao intervir, quer ecolgicas e naturais, bem como patrimoniais, de forma, a promover uma interligao de todo o legado existente, e as novas necessidades urbanas e vivenciais. Aps a implementao da primeira Horta Pedaggica, que veio aumentar ainda mais o seu valor como patrimnio agrcola por excelncia, foi necessrio sensibilizar as populaes para a necessidade de preservao destes espaos, mostrando a sua utilidade. O grande objectivo desta interveno de continuar a incentivar e dinamizar processos e prticas de formao pessoal e colectiva, de economia solidria de pessoas e famlias que vivem em espaos urbanos que inicialmente se desenvolveram com a construo da primeira Horta Pedaggica. Este espao tem como intuito proporcionar um convvio mais facilitado entre a populao e a natureza, criando uma complementaridade entre os diferentes espaos, restabelecendo assim o continuum naturale de uso pblico, para alm do papel educativo que pode desempenhar junto das populaes mais jovens, visto que eleva a importncia das prticas associadas agricultura biolgica bem como os produtos naturais que proporcionam uma alimentao saudvel e equilibrada resultantes dessa prtica agrcola. Estes objectivos foram conseguidos com sucesso e amplamente superados criando expectativas nos terrenos adjacentes, dando origem a uma lista de espera de inmeros cidados que pretendem cultivar uma parcela e contribuir para uma viso sustentvel do territrio. O projecto inicial tinha espaos maiores delimitados, mas o nmero de candidatos ao aluguer de terrenos fez com que ao tamanho das hortas fosse mais pequeno que o inicial, situao essa que poder vir a ser colmatada com a criao da nova Horta com a disponibilizao de mais canteiros. Existe uma forte componente social e econmica associada, onde os produtos cultivados nas parcelas do municpio de Guimares so distribudos pelas associaes de solidariedade social do concelho, de forma a serem integrados no banco alimentar, contribuindo assim para o apoio a famlias carenciadas. Quanto s escolas, a componente pedaggica poder ser reforada com a disponibilizao de mais espao atribudo, enquadrando-se na nova Horta, onde os alunos levam essas informaes e experincias para casa melhorando a qualidade dos alimentos consumidos pela famlia.

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agricultura biolgica
Uma nova valncia a introduzir nesta 2 fase a disponibilizao de canteiros para a agricultura biolgica. Com o sentido de promover e incentivar a populao a aderir a prticas agrcolas sustentveis, sem recurso a qumicos e tirar partido das condies naturais do solo e dos seus nutrientes, esta forma de agricultura dever ser sempre privilegiada. Esta promoo da agricultura biolgica dever ser sempre vocacionada para uma constante educao ambiental e sustentabilidade ecolgica, com o intuito de se estabelecer parcerias com grupos de pessoas ou instituies de carcter social no sentido de desenvolver experincias neste campo de actuao. Esta forma de agricultura tambm menos prejudicial para o lenol fretico que se encontra mais superfcie. A linha de gua est prxima desta interveno e a concentrao de nutrientes ser menor e a contaminao das guas ser minimizada. Pretende-se com a prtica da agricultura biolgica e segundo as orientaes europeias, a proibio absoluta do uso de organismos geneticamente modificados, a utilizao de prticas de produo animal apropriadas a cada espcie, o aproveitamento dos recursos locais, tais como o uso do estrume animal como fertilizante ou alimentar os animais com produtos da prpria explorao, a escolha de espcies vegetais e animais resistentes a doenas e adaptadas s condies locais, a rotao de culturas, como um pr-requisito para o uso eficiente dos recursos locais e limites muito restritos ao uso de pesticidas e fertilizantes sintticos, de antibiticos, aditivos alimentares e auxiliares tecnolgicos, e outro tipo de produtos

desenho
Com um traado semelhante primeira Horta Pedaggica e pelo facto de se privilegiar o ajuste do terreno tentou-se tirar todas as contrapartidas naturais que nos proporciona. Foram feitas algumas correces de cotas em alguns casos para uniformizar os critrios de interveno e compatibilizar os novos usos, garantindo todas as condies de drenagem do solo. Pela forma como combina pr-existncias com modelao das cotas iniciais, este desenho alia-se a uma forma e trao simples, com afirmaes de eixos unicamente funcionais de acessos necessrios e fundamentais estrutura orgnica destes espaos.

acessos
Quanto s acessibilidades, o acesso Horta ser feito atravs de uma plataforma mais elevada que ter uma rampa que ir conduzir as pessoas Horta. Devido ao desnvel de

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alguns metros entre essa plataforma, que servir tambm de estacionamento, e a Horta Pedaggica necessrio assegurar a ligao de forma adequada de acordo com a acessibilidade a cidados com mobilidade reduzida. Ser efectuado um estudo pormenorizado e compatibilizado com a ligao dos dois parques de estacionamento existentes do Pavilho de Multiusos que actualmente no tm ligao directa. Deste modo, igualmente assegurada a ligao com um espao de estacionamento que existe no topo dos terrenos da Horta Pedaggica, garantindo os lugares necessrios, ao mesmo tempo que se requalifica esta rea alterando pavimentos e introduzindo alguma vegetao. Pretende-se igualmente clarificar zonas de confluncia de pavimentos, e, ao mesmo tempo, criar zonas de recepo das pessoas, junto ao parque de estacionamento a existente.

caminhos
Os caminhos surgem de forma espontnea, pela morfologia do terreno revelando trajectos de ligao entre elementos importantes que surgem na envolvente. Os acessos propostos iro de encontro dos caminhos pr-existentes, e traduzir-se-o num melhoramento e hierarquizao dos mesmos de modo a melhorar as condies de mobilidade pedonal, valorizando a qualidade do espao pblico. O caminho existente proveniente da passagem inferior da via rpida redesenhado para compatibilizar o seu uso com passagens de tractores pontualmente para a manuteno dos canteiros da Horta estabelecendo continuidades com os que sero projectados. O caminho que acompanha o talude da via rpida tambm mantido pois necessrio assegurar ligaes a terrenos privados adjacentes sendo tambm utilizados como acesso aos canteiros. Pelo facto do nvel do lenol fretico ser muito superficial e apresentar impactes directos, houve alguma dificuldade na modelao do terreno e optou-se por no alterar a topografia existente. Houve cuidado na escolha dos materiais de revestimento, na mobilidade e conforto de acesso em todas as zonas do projecto no interferindo nas exigncias das condicionantes legais. Por se tratar de reas classificadas como RAN e REN, o nvel de impermeabilizao do solo teria que ser mnimo e por esse facto o material usado em todos os caminhos de acesso e de circulao no espao feito com saibro, delimitado por rguas de madeira. No entanto, devido ao seu carcter extremamente rural, apresenta um elevado grau de integrao na paisagem envolvente, devido sua colorao e textura naturais, diminuindo desta forma qualquer impacte visual negativo.

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gua
Um dos elementos mais importantes na construo desta paisagem agrcola sem dvida a gua. Est presente sob inmeras formas desde levadas, canais, um lenol fretico muito superficial e como elemento principal a Ribeira da Costa/Couros e inevitavelmente as suas margens. A sua requalificao e valorizao so essenciais para o funcionamento da Horta bem como todo o seu estado ecolgico estando directamente associado prtica agrcola como componente elementar. Ser alvo de um projecto mais aprofundado, inserido num conjunto de intervenes desde montante do seu percurso at foz que se junta ao Rio Selho, ambos presentes na Veiga de Creixomil como linhas de gua principais. A recuperao das margens com recurso s tcnicas de engenharia natural, privilegiando o uso da vegetao autctone reforando o corredor ripcola, condio fundamental para que todo o sistema ribeirinho funcione em equilbrio ecolgico. No menos importante a recuperao da funo hidrulica da levada de gua existente no terreno da Horta aproveitando-a como rega dos canteiros e contribuindo para a memria do local, patrimnio agrcola que surgiu com as prticas agrcolas antigas. A inteno geral o prolongamento da Horta do lado direito da margem da Ribeira para o lado esquerdo criando-se assim alguns pontos de ligao atravs de 2 passadios em madeira. H uma inteno de prolongar o acesso casa de apoio da Horta, para a nova Horta de forma a ligar directamente.

vegetao
Toda a vegetao existente que se pretende preservar ser identificada e avaliada a sua condio fitossanitria. Todos os exemplares considerados infestantes sero eliminados uma vez que so indesejveis e causam distrbios na adaptao de outras espcies. Junto Ribeira de Couros e em concordncia com o Projecto de Revitalizao e Valorizao da Ribeira de Costa/Couros a ser elaborado a outra escala de interveno, proposto um reforo arbreo-arbustivo promovendo a biodiversidade e utilizao da vegetao como elemento estruturante no desenho do espao, importante para a educao ecolgica. A vegetao existente na levada ser tambm reforada com espcies ripcolas com porte arbustivo e associaes vegetais compatveis com o choupo a existente. No talude junto circular urbana, necessrio introduzir algumas espcies arbreas de modo a contribuir para um melhor enquadramento dessa infra-estrutura viria qualificando ao mesmo tempo um espao de difcil acesso devido sua acentuada inclinao, mas que no necessita de estar descurado.

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O resto da vegetao proposta ser entendida como reforo do mosaico paisagstico e integrando as propostas de interveno quer ao nvel de reforo de alinhamentos de rvores quer ao nvel de enquadramentos visuais.

zonas de estadia
Sero criados algumas zonas de estadia juntamente com percursos pedonais que sero complementadas com a introduo de rvores (conforto) e decks de madeira que convidam estadia e contemplao e de relao directa com o rio. Zona de plantao arbrea mais densa com a plantao de castanheiro e cerejeira vocacionado para a vertente mais florestal, mas de produo de fruto, introduzindo alguns frutos das espcies autctones nobres. A sua utilizao pode igualmente ser associada a uma zona de estadia com a colocao de mesas de merenda tirando assim duplo partido da zona criada.

patrimnio
Devido ao seu avanado estado de degradao, a runa do antigo moinho existente ser recuperada, mantendo o alado original e o pequeno aude reconstrudo de forma a recriar vivncias antigas de aproveitamento da gua. Antigamente usado como moinho de gua, smbolo de uma economia de subsistncia, esta recuperao surge com o objectivo de preservar a memria colectiva.

mobilirio urbano
As zonas de estadia e percursos pedonais sero equipadas com bancos de jardim, conjuntos de mesas e bancos, papeleiras, bebedouros e iluminao de segurana. Toda a rea ter um projecto de iluminao e por se tratar de um espao de uso pblico dever ser de fcil execuo e manuteno.

vedao
essencial acautelar eventuais actos de vandalismo mantendo as condies de segurana e higiene adequadas actividade desenvolvidas. Para toda a rea necessrio estabelecer um permetro de proteco fechando o espao com uma vedao forte e resistente.

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registo fotogrfico

campos agrcolas onde ser feita a interveno

entrada e caminhos da parte superior do terreno

runa do antigo moinho existente a recuperar e o pequeno aude a reconstruir

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zona onde se pretende implantar a ponte pedonal atravessando a Ribeira de Couros

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