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  • MUFFIN DE CHOCOLATE Sem Glúten e Sem Leite

    Enviado por

    Joana Rodrigues
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    MUFFIN DE CHOCOLATE sem glúten e sem leite

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    MUFFIN DE CHOCOLATE sem glten e sem leite

    2 ovos 1 chvena de farinha de arroz 1 colher de ch de fermento em p 1/2 chvena de fcula de batata 1/2 chvena de chocolate em p 3/4 chvena de pepitas de chocolate 1/2 chvena de azeite extrato de baunilha qb adoante qb (provar a massa)

    Pr-aquea o forno a 180 Separe a gema das claras e bata as claras em castelo. Reserve. Misture os restantes ingredientes, no fim deite as pepitas e as claras em castelo e envolva. Forre 12 forminhas e leve ao forno aproximadamente 20 min.

    Pode substituir as pepitas de chocolate por frutos secos a seu gosto.

    Bom apetite! ;)

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