Batatas Provenal Ingredientes

500g (1 pacote) de batatas redondas pr-cozidas Vapza 1 colher de sopa de manteiga sem sal 3 dentes grandes de alho descascados e triturados 1 colher de sopa de salsa picada

Modo de Preparar Aquea a manteiga numa frigideira e coloque as batatas prcozidas para refogar at ficarem coradas. Retire da frigideira, escorra sobre papel toalha, coloque numa travessa e tempere misturando bem o alho triturado e a salsa picada. Receita integrante do cardpio do restaurante Parrilla Puerto Madero, Moema, So Paulo