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Como fazer bauru cremoso

Michele Pereira

Modo de preparo: Aquea o f orno a 180C. No liquidif icador, bata o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina at obter uma mistura homognea. Unte um ref ratrio (26 x 16 cm) com margarina, coloque uma camada de po, a metade do creme, o presunto, o queijo prato, as rodelas de tomate temperadas e termine com f atias de po. Cubra com o restante do creme, salpique com organo e leve ao f orno por aproximadamente 20 minutos ou at que o queijo se derreta e o po esteja crocante. Dica: varie o recheio substituindo o presunto por peito de peru.