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Catupiry Receita indicada por: Joo de Godoi Braga Ingredientes - 4 colheres (sopa) de amido de milho - 100 g de queijo parmeso

ralado - 1 litro de leite Modo de Fazer: Numa panela, misture o leite com o amido de milho (dissolva o amido em um pouco de leite antes de misturar, para no empelotar). Leve ao fogo e faa um mingau. Reti re do fogo e coloque o queijo ralado. Mexa bem e utilize. http://clicgratis.blogspot.com

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