Prof. Esp.

Maximiliano Barroso Bonf

Cacoal RO 2013

ADMINISTRAO DA PRODUO
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O QUE PRODUO?

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O QUE PRODUO/OPERAES?
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EMPRESA
Barbearia Indstria Farmacutica Indstria Cinematogrfica

PRODUO
Cortar cabelo e fazer a barba Fazer medicamentos
Fazer filmes Guarda de dinheiro Emprstimo Fazer aplicaes Receber pagamento de contas Fazer peas e montar mveis Preparar os pratos Servir aos clientes Fazer a limpeza

Banco

Indstria de mveis

Restaurante

Escritrio de Arquitetura

Fazer projetos
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PRODUO
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OPERAES

Produo/Operaes: so todas as atividades que envolvem a transformao de um conjunto de recursos materiais, patrimoniais, financeiros, humanos e tecnolgicos em bens e servios.
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QUAIS ATIVIDADES ESTO ENVOLVIDAS COM A ADMINISTRAO DA PRODUO/OPERAES?

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ATIVIDADES ENVOLVIDAS COM A ADMINISTRAO DA PRODUO/OPERAES

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Definir os melhores mtodos de trabalho Estabelecer a disposio das mquinas e equipamentos Organizar as funes e o aprovisionamento de matrias primas Programar as atividades dos recursos: mquinas, equipamentos, pessoal, materiais Minimizao dos custos de mo de obra, energia, materiais Garantir a qualidade exigida pelo cliente Registrar volume de produo e comparar com previso Fazer os produtos/servios chegarem at o cliente Localizao da empresa Definir a dimenso da fbrica, loja, hospital, escola
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EVOLUO HISTRICA
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Nos primrdios da humanidade no havia produo

Povos eram nmades e se alimentao da natureza.

As mulheres mudaram a realidade, comeando a plantar, fixando os povos em locais onde havia sustento. H predomnio da agricultura at o sculo XVIII.
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EVOLUO HISTRICA
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Toda manufatura era feita por artesos, inicialmente para consumo prprio e depois para escambo. O trabalho de manufatura era feito em casa. A forma de como fazer as coisas era transmitida de pai para filho.

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Havia as guildas que estabeleciam as bases comuns dos programas de aprendizes. Nenhum produto era igual ao outro. S em 1801, Eli Whitney introduziu a padronizao de produtos. As pessoas deixavam de trabalhar em casa para trabalhar em associaes.

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A administrao cientfica de Taylor trouxe inovaes: estudos para saber como fazer melhor as coisas; estudo de tempos e plano de incentivos. Casal Gilbreth

Estudo dos movimentos e a psicologia industrial.

EVOLUO HISTRICA
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Ford - a linha de montagem em movimento (1913). Gantt - a seqncia de produo e a remunerao semanal. A indstria txtil

Diviso do trabalho, com os objetivos de: reduo da fadiga, padronizao dos produtos e melhoria da qualidade dos produtos.
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Os inventos e os precursores
Mquina de fiao - Hardgreaves - 1764 Mquina a vapor (fora motriz) - James Watt - 1765. Torre de gua - Arkwright 1769. Mquina de fiao com mais capacidade - Crompton 1779.

EVOLUO HISTRICA
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Os primeiros mtodos de produo:

A revoluo industrial - luta por melhores condies de trabalho (ambiente fsico, mtodos de trabalho e pessoas). Ford com a padronizao de seus produtos produo em massa.

EVOLUO HISTRICA
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Contribuies que permanecem:

Linha de montagem. Preocupaes com ergonomia (bancadas). Preocupaes para com a remunerao pela produo (varivel, fixa, mista). Estudos da sequencia da produo. Preocupaes como homem - Charles Chaplin.

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Entre as dcadas de 20 e 30 - as experincias na General Eletric em Chicago Hawthorne Elton Mayo - motivao mudanas no ambiente do trabalho. Na dcada de 40 - Pesquisa Operacional utilizao de mtodos quantitativos para se obter a soluo tima dos problemas de produo.
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No final dos anos 50, incio dos 60: Teoria dos Sistemas. Administrao da Produo vista dentro de um sistema e uma funes da Administrao. Na dcada de 70: tudo era uma questo de contingncia, dependia do ambiente, da tecnologia e do mercado.

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EVOLUO HISTRICA
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Nos anos 80: a Administrao da Produo foi o campo frtil para a Teoria da Qualidade. Tudo uma questo de processo. Aumenta a produo de servios. Produo deixa de ser exclusivamente da fbrica.

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ANOS 90
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Tecnologia da informao Contribuies:

Reviso de processos Reengenharia. Estratgias. Cadeia de suprimentos. Ferramentas para o planejamento e controle de produo. Robtica e automao - reduo de custos e aumento da performance.

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Arteso trabalhava em casa, virou trabalhador foi para fbrica e agora busca-se o home-office... A remunerao era varivel, ficou fixa, e voltou a ser varivel com incentivos... E o trabalhador se aperfeioa e controla o rob; As fbricas daqui fazem parte do produto para ali mundo globalizado.

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O FUTURO
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Melhorias dos processos; Otimizao da capacidade; Reduo de custos; Eficincia, e efetividade; Vantagens competitivas atravs da produo, da tecnologia destinada para a produo, das pesquisas... inovao j !
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ADMINISTRAO DA PRODUO
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DEFINIO
o termo usado pelas atividades, decises e responsabilidades dos gerentes de produo que administram a produo e a entrega de produtos e servios. uma das funes centrais de qualquer negcio.
Nigel Slack, Stuart Chambers e Robert Johnston.

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ADMINISTRAO DA PRODUO
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DEFINIO
Administrao da produo e de operaes o campo de estudo dos conceitos e tcnicas aplicveis tomada de decises na funo de produo (empresas industriais) ou operaes (empresas de servios).
Daniel Moreira.

a parte da administrao que comanda o processo produtivo, pela utilizao utilizao de meios da produo e dos processos administrativos, buscando elevao da produtividade.
Dulio Rocha.
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A FUNO PRODUO O Processo de Transformao

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Inputs
Recursos Humanos, Instalaes e Processos, Materiais, Terra, Energia e Informao

Outputs
Bens

Processo de transformao Servios

Medida de Performance (Qualidade, Custo, Produtividade, etc .)

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COMPONENTES DA PRODUO
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1. Insumo Tudo utilizado no processo produtivo como matria-prima, pessoal envolvido, mquinas, tecnologia, capital para investimento, informaes, etc. 2. Produto Resultado final do processo produtivo, seja tangvel ou no. Tangvel Produto palpvel Intangvel Prestao de servio.

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AGRADECIMENTOS
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Muito Obrigado Pela Ateno

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