Os peixes so animais vertebrados aquticos que vivem nos rios, oceanos e lagos.

Apareceram em nosso planeta h milhes de anos, muito antes da espcie humana. Atualmente, existem mais de 28 mil espcies catalogadas.

Os peixes possuem uma viso de curta distncia, embora enxerguem em todas as direes. No conseguem ouvir muito bem, porm possuem partes sensveis no corpo que lhes permitem perceber o que est ocorrendo nas proximidades. O sangue dos peixes, ao contrrio do nosso, frio. O corpo da maioria dos peixes coberto por escamas e, para se movimentarem, utilizam as barbatanas (nadadeiras).

De acordo com a estrutura fsica, podemos classificar os peixes em dois tipos:

sseos Cartilaginosos

a grande parte dos peixes. Possuem ossos e sistema esqueltico. Fazem parte desta categoria a sardinha, a garoupa, o bacalhau, o atum, etc.

No possuem ossos, apenas cartilagens que do sustentao ao corpo. a minoria dos peixes. Os tubares e arraias fazem parte desta categoria de peixes.

Classificao ecolgica

Pelgicos

Demersais
Os que vivem a maior parte do tempo em associao com o substrato, quer em fundos arenosos como os linguados, ou em fundos rochosos, como as garoupas. Muitas espcies demersais tm hbitos territoriais e defendem o seu territrio ativamente um exemplo so as morias, que se comportam como verdadeiras serpentes aquticas, atacando qualquer animal que se aproxime do seu esconderijo.

Do latim plagos, que significa o "mar aberto os peixes que vivem geralmente em cardumes, nadando livremente na coluna de gua; fazem parte deste grupo as sardinhas, as anchovas, os atuns e muitos tubares.

Batipelgicos

Mesopelgicos
Espcies que fazem grandes migraes verticais dirias, aproximando-se da superfcie noite e vivendo em guas profundas durante o dia. Exemplo deste grupo so os peixes-lanterna.

Os peixes que nadam livremente em guas de grandes profundidades.

A bexiga natatria um rgo que auxilia o peixe a manter-se a determinada profundidade atravs do controlo da sua densidade relativamente da gua. um saco de paredes flexveis, derivado do intestino que pode expandir-se ou contrair de acordo com a presso; tem muito poucos vasos sanguneos, mas as paredes esto forradas com cristais. A bexiga natatria possui uma glndula que permite a introduo de gases, principalmente oxignio, na bexiga, para aumentar o seu volume. Noutra regio da bexiga, esta encontra-se em contato com o sangue atravs doutra estrutura conhecida por "janela oval", atravs da qual o oxignio pode voltar para a corrente sangunea, baixando assim a presso dentro da bexiga natatria e diminuindo o seu tamanho.

Anatomia interna

Anatomia externa
Nadadeiras
As barbatanas ou nadadeiras so os rgos de locomoo dos peixes. So extenses da derme (a camada profunda da pele) suportadas por lepidotrquias, que so escamas modificadas e funcionam como os raios das rodas de bicicleta. Por essa razo, chamam-se raios os que so flexveis, muitas vezes segmentados e ramificados, ou espinhos, quando so rgidos e podem ser ocos e possuir um canal para a emisso de veneno. Os nmeros de espinhos e raios nas nadadeiras dos peixes so importantes caracteres para a sua classificao, havendo mesmo chaves dicotmicas para a sua identificao em que este um dos principais fatores

Os peixes apresentam os seguintes tipos de nadadeiras:

Uma nadadeira dorsal Uma nadadeira anal

Uma nadadeira caudal

Um par de nadadeiras

ventrais (ou nadadeira s plvicas) e Um par de nadadeiras peitorais.

Escamas ou placas
A pele dos peixes fundamentalmente semelhante dos outros vertebrados, mas possui algumas caractersticas especficas dos animais aquticos. O corpo dos peixes est normalmente coberto de muco que, por um lado diminui a resistncia da gua ao movimento e, por outro, os protege dos inimigos. Embora haja muitos grupos de peixes com pele nua, como as enguias, a maior parte dos peixes tem-na coberta de escamas que, ao contrrio dos rpteis, tm origem na prpria derme.

Linha lateral
Um rgo sensorial especfico dos peixes a linha lateral, normalmente formada por uma fiada longitudinal de escamas perfuradas atravs das quais corre um canal que tem ligao com o sistema nervoso; aparentemente, este rgo tem funes relacionadas com a orientao, uma espcie de sentido do olfato atravs do qual os peixes reconhecem as caractersticas das massas de gua(temperatura, salinidade e outras).

Hbitos alimentares
Os peixes pelgicos de pequenas dimenses como as sardinhas so geralmente planctonfagos, ou seja, alimentam-se quase passivamente do plncton disperso na gua, que filtram medida que respiram", com a ajuda de branquispinhas, que so excrescncias sseas dos arcos branquiais (a estrutura que segura as brnquias ou guelras).Algumas espcies de maiores dimenses tm tambm este hbito alimentar, incluindo algumas baleias (que no so peixes, mas mamferos) e alguns tubares como os zorros (gnero Alopias). Mas a maioria dos grandes peixes pelgicos so predadores ativos, ou seja, procuram e capturam as suas presas, que so tambm organismos pelgicos, no s peixes, mas tambm cefalpodes(principalmente lulas), crustceos ou outros.

 Os peixes demersais podem ser predadores, mas tambm

podem ser herbvoros, que se alimentam de plantas aquticas,detritvoros, ou seja, que se alimentam dos restos de animais e plantas que se encontram no substrato, ou serem comensais de outros organismos, como a rmora que se fixa a um atum ou tubaro atravs dum disco adesivo no topo da cabea e se alimenta dos restos de comida que caem da boca do seu hospedeiro (normalmente um grande predador), ou mesmo parasitas de outros organismos. Alguns peixes abissais e tambm alguns nerticos, como os diabos (famlia Lophiidae) apresentam excrescncias, geralmente na cabea, que servem para atrair as suas presas; essas espcies costumam ter uma boca de grandes dimenses, que lhes permitem comer animais maiores que eles prprios. Numa destas espcies, o macho parasita da fmea, fixando-se pela boca a um "tentculo" da sua cabea.

Hbitos de reproduo
A maioria dos peixes diica, ovpara, fertiliza os vulos externamente e no desenvolve cuidados parentais. Nas espcies que vivem em cardumes, as fmeas desovam nas prprias guas onde os cardumes vivem e, ao mesmo tempo, os machos libertam o esperma na gua, promovendo a fertilizao. Em alguns peixes pelgicos, os ovos flutuam livremente na gua e podem ser comidos por outros organismos, quer planctnicos, quer nectnicos; por essa razo, nessas espcies normal cada fmea libertar um enorme nmero de vulos. Noutras espcies, os ovos afundam e o seu desenvolvimento realiza-se junto ao fundo nestes casos, os vulos podem no ser to numerosos, uma vez que so menos vulnerveis aos predadores.

O QUE PIRACEMA?
Todos os anos, durante a piracema, os peixes sobem os rios para desovar e se reproduzir. O longo percurso cumprido por algumas espcies entre outubro a maio, e a piracema acontece na cabeceira de um rio principal, ou seja, uma bacia hidrogrfica que compreende formadores, afluentes, lagos, lagoas marginais e reservatrios. H vrios obstculos naturais a serem vencidos pelos peixes durante o trajeto, como corredeiras e cachoeiras.

SISTEMA RESPIRATRIO DOS Bebem gua para respirar. Aps a PEIXES sua entrada ele fecha a boca e

pequenos ossos chamados oprculos obstruem a superfcie das brnquias, rgos respiratrios dos peixes. Com os orifcios fechados cria-se uma presso que impulsiona a gua em direo aos filamentos braquiais, responsveis pela retirada do oxignio. O sangue flui nos vasos capilares localizados nestas em sentido contrrio ao da gua. Essa contracorrente faz o oxignio passar para a corrente sangunea e a gua absorve o gs carbnico. Aps tal processo, que dura segundos, o peixe abre os oprculos eliminando a gua. Uma pequena parte dela, contudo, engolida e vai para o tubo digestivo auxiliar a metabolizar os alimentos, sendo que o excesso expelido pelos rins.

Aqicultura ou aquicultura a produo de organismos aquticos, como a criao de peixes, moluscos,crustceos, anfbios e o cultivo de plantas aquticas para uso do homem.

Sistema Extensivo
Este sistema se caracteriza por ser realizado em represas construdas utilizando a declividade do terreno, apenas barrando a gua, ou em lagos naturais, no havendo a inteno de esgotar totalmente a gua nem to pouco a introduo de espcies exticas regio. Essa condio encontrada na maioria das propriedades rurais do Brasil, nas quais essa coleo de gua ainda serve de bebedouro para outros animais, para lazer ou subsistncia do proprietrio e raramente explorada no aspecto econmico. Quando se encontra essa situao pode-se obter uma produo anual de 200 a 400kg de pescados por hectare de rea alagada. Deve-se dizer que essa produo ser afetada pela condies climticas e geogrficas da regio e pela qualidade da gua.

Sistema Semi-Intensivo
o mais difundido no mundo todo. No Brasil, esse sistema encontrado em mais de 95% das pisciculturas e se caracteriza pela maximizao da produo de alimento natural (fito e zooplncton, bentos e macrfitas) para servir como principal fonte de alimento dos peixes. Outra restrio que a alimentao de gua do viveiro deve somente para repor a gua perdida por evaporao e infiltrao, sem que ocorra renovao. Isso porque a adubao dos viveiros implica em custos, e a renovao de gua, por sua vez, implica em perda desses nutrientes.

Construo dos viveiros:

A construo planejada, e utilizam-se mquinas para escavar o viveiros, o qual deve apresentar uma declividade que possa proporcionar o total escoamento da gua e facilitar a despesca. A profundidade do viveiro varia em torno de 1m, porm desejvel que possua, no mnimo, 70cm de coluna d'gua, pois nessa faixa que ocorre fotossntese com maior intensidade.

Adubao dos viveiros:

Para que se possa maximizar a produo de alimento natural, devemos realizar um aporte de minerais que pode ser feito com adubos orgnicos (esterco de bovinos, sunos, eqinos, etc.) ou qumicos (fontes de N e P).

Espcies a serem criadas: Esse sistema de cultivo favorece a criao de espcies com diferentes hbitos alimentares, aproveitando todos os nveis trficos do ambiente. Ex: podem ser criadas juntas a carpa capim (herbvora), a carpa comum (bentfaga), o pacu e o tambaqui (onvoros).

Alimentao:
Como no ocorre renovao da gua dos tanques e ocorre uma adubao peridica do viveiro, o fornecimento de alimento artificial (rao) no deve ultrapassar o limite de 50kg/ha/dia. Caso isso ocorra, o ambiente no conseguir reciclar todo esse material e o consumo de oxignio pelos organismos decompositores aumentar, acarretando na morte dos peixes por falta de oxignio dissolvido na gua.

Sistema Intensivo
Esse sistema aplicado para espcies que podem ser criadas em monocultivo (uma s espcie), que aceitam bem o alimento artificial (rao) e que possuem tamanho de mercado abaixo de 1kg.
Viveiros: Tal qual no semi-intensivo os viveiros so planejados, escavados com mquinas e possuem declividade para facilitar o escoamento da gua e despesca dos animais. A diferena est na alimentao de gua que deve promover a renovao da gua, para suportar a biomassa de pescado estocada e carrear as excretas para fora.

Densidade:

Alimentao:
Como a densidade de peixes por m2 alta, o alimento natural no capaz de manter sozinho o desenvolvimento completo dos animais. Portanto se faz necessrio o fornecimento de um rao completa. Essa, por sua vez, deve se apresentar em forma de comprimidos prensados, onde se deseja uma estabilidade do mesmo de, pelo menos, 10min na gua. Nessas condies de criao, a freqncia e o tipo de alimentador (a lano ou automtico), vo depender da disponibilidade de mo de obra, do tipo de rao e do objetivo da explorao. Sempre que possvel deve-se fornecer rao a vontade aos peixes, e o tratador deve observar o consumo, evitando assim o desperdcio, atravs da fixao da quantidade de rao em relao ao peso vivo dos animais

Dependendo da disponibilidade e da qualidade da gua pode-se estocar entre 1 a 10 peixes por m2. O fluxo de gua controlado para manter, no mnimo, um teor de oxignio dissolvido (OD) de 3ppm.

Sistema Super Intensivo

No desenvolvimento da criao de peixes uma importncia considerada para um aumento de produo dado na utilizao mxima dos recursos de gua disponveis. Como inovao, a construo dos chamados sistemas de fluxo contnuo, a rea de lmina de gua passa a no ser importante e sim a quantidade de gua como fator limitante na produo. Nesse sistema os peixes so estocados em alta densidade em um longo tanque que exige um contnuo fluxo de gua, que garante para o pescado um suficiente suplemento de OD, e elimina os dejetos metablicos. Aqui a densidade de estocagem no considerada por unidade por m2 e sim biomassa por m3.

 Viveiros: devem ser de

Densidade:
A biomassa por m3 supracitada depende da espcie que se deseja criar pois cada uma delas apresentam comportamento e metabolismo diferentes. Por exemplo o pacu criado nessas condies suporta uma densidade de at 35kg/m3, sem alterar seu desenvolvimento. J o matrinch aceita uma biomassa de no mximo 15kg/m3. Nesses limites para essas duas espcies a taxa de renovao de gua est em uma renovao a cada 30 a 40min, sempre mantendo uma teor de OD na sada do tanque de 3ppm.

alvenaria, construdos para facilitar a sada das excretas atravs do fluxo de gua. Alimentao: as condies desse sistema favorece a alimentao pelo fornecimento de rao completa. Pode-se usar um alimentador automtico pois a concentrao facilita o fornecimento da rao.