Torta fria de peixe

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Ingredientes:

1 cebola mdia picada sal, pimenta-do-reino e ervas a gosto leo e farinha de rosca para untar 1/2 litro de leite 2 tomates mdios picados 4 colheres (sopa) de massa de tomate 1 lata de ervilha 1/2 pimento verde picado 1 lata de atum ou de sardinha 3 ovos 5 pes franceses

Modo de Preparo:
Aquea bem o leite e bata no liquidificador, juntamente com o po. Transfira para uma tigela, junte os demais ingredientes, o sal, a pimenta-do-reino e as ervas e misture bem. Unte uma frma com o leo e a farinha de rosca e coloque a mistura. Asse em forno mdio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou at que fique dourado e cozido. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e cubra com maionese.