5/2/2014

Alquimia dos Tachos: Palmiers

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Palmiers

Esta semana ofereceram-me umas placas de massa folhada, s quais eu no me fiz rogada... Mas no ficou por aqui a sorte :) A marca de acar RAR tambm me presenteou com uma linda lata e dois pacotes de acar... O que que eu podia fazer com estas duas coisas??? Pensava eu... (nem imaginam como estas coisas me povoam a mente...) L me lembrei dos belos dos Palmiers... E ei-los aqui, todos bonitinhos :D Vou deixar-vos o passo-a-passo, que como vero, no tem nada que saber!

Ingredientes:
1 placa rectangular de massa folhada Acar RAR q.b.

Preparao:

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Alquimia dos Tachos: Palmiers

Estender a placa e polvilhar com acar. Sejam generosos neste polvilhar ;)

Fazer uma pequena marca, no meio da placa. Enrolar cada um dos lados at ao centro (como se v na foto.

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Alquimia dos Tachos: Palmiers

Cortar tiras no muito grossas (1 dedo) e colocar num tabuleiro de forno, forrado com papel vegetal (uso tapete de silicone).

Levar o tabuleiro ao forno pr-aquecido a 200C durante cerca de 30 minutos, ou at que estejam dourados.

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