Receita

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
litro de leite de gado
200ml Leite de coco (1 garrafinha pequena)
5 Ovos
2 xcaras (ch) de acar
3 xcaras (ch) de farinha de trigo Dona Maria sem fermento
xcara (ch) de manteiga
xcara (ch) de queijo ralado
xcara (ch) de coco ralado


MODO DE PREPARO
1 - Bata todos os ingredientes no liquidificador ou na batedeira.
2 - Coloque em forma untada e polvilhada.
3 - Leve ao fogo em banho-maria, coberto com papel alumnio por 1 hora.
4 - Depois de 45 minutos retire o papel e deixe dourar um pouco.


CARAMELO
1 xcara (ch) de acar
xcara (ch) de gua

Em uma panela leve o acar ao fogo mexendo sempre at derreter. Junte a
gua e mexa at desmanchar todo o caramelo. Desenforme o bolo e cubra
com o caramelo.