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Instalaes
para caprinos
e ovinos
PRINCIPAIS OBJETIVOS DAS INSTALAES
Abrigar adequadamente os animais, fornecendo-lhes
conforto e segurana;
Ser prtica, funcional e de fcil limpeza;
Ser resistente e duradoura;
Facilitar a produo higinica do leite;
Conter e manter adequadamente os animais;
PRINCIPAIS OBJETIVOS DAS INSTALAES
Ser arejada, mas protegida de ventos e umidade;
Proteger contra as variaes de clima;
Ser espaosa e racionalmente dividida;
Estar em local de fcil acesso, com facilidade de gua e
energia eltrica;
Ser de custo adequado e de baixa manuteno.
ASPECTOS IMPORTANTES NO MANEJO E
PROJETOS DE INSTALAES
1 Devem ser adaptadas a regio:
Conforme o material existente;
Poder aquisitivo do proprietrio;
Clima e tipos de explorao
2 Devem ser localizados em terreno bem drenado:
Evitar danos estrutura e prejuzos aos animais
ASPECTOS IMPORTANTES NO MANEJO E
PROJETOS DE INSTALAES
3 Devem ter correntes de ar adequadas, sem ventilao
excessiva ou deficiente;
4 Sempre que possvel utilizar materiais da prpria fazenda
(racionalidade):
Reduo do custo da instalao
5 - Devem ser construdas de acordo com os aspectos
comportamentais do animal:
Evita o estresse desnecessrio;
Facilita o manejo
ASPECTOS IMPORTANTES NO MANEJO E
PROJETOS DE INSTALAES
6 - Orientao:
- Devem ser construdas preferencialmente no
sentido
LESTE OESTE ( Nascente / Poente )
A Incidncia principal da radiao solar se d na cumeeira
da instalao e no nas suas laterais.
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ASPECTOS IMPORTANTES NO MANEJO E
PROJETOS DE INSTALAES
ASPECTOS IMPORTANTES NO MANEJO E
PROJETOS DE INSTALAES
7 - Movimentao dos
Animais, Produtos e Mquinas
Deve permitir a fcil
movimentao dos animais no
interior da instalao;
Deve ser planejada com
vistas no manejo dos animais;
Ergonomia (Qualidade do ar,
luminosidade, ventilao, etc);
Segurana do trabalhador.
Capril:
Baias para cabras adultas:cabras secas e em lactao
Baias maternidade
Creche
Baias para cabritos(as): cabriteiro
Baias para recria
Baias de reprodutores
Sala de ordenha
INSTALAES PARA CAPRINOS
INSTALAES PARA CAPRINOS e OVINOS
Pedilvios
Bretes
Embarcadouro
Depsito de rao
Farmcia
Escritrio
Bodeiro
Esterqueira
SOLRIO
rea externa para exerccios e tomar sol
Cobertura (monta)
rea: 4 m
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/animal
Piso acimentado ou terra batida
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CURRAL DE MANEJO
Localizao: centro da propriedade
Evitar que o rebanho percorra grandes
distncias
Atender todos os trabalhos com o rebanho
CURRAL DE MANEJO
Deve ser planejado para a realizao de atividades:
pesagem
vermifugao
vacinao
banho sarnicida
casqueamento
tosquia
corte de cauda
apartao entre outras
CURRAL DE MANEJO
CURRAL DE MANEJO
A rea calculada em funo da categoria mais
numerosa que ir se trabalhar no curral, provavelmente
a das matrizes.
1,0 m
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/animal
Piso: cimento rstico ou cho batido
CURRAL DE MANEJO
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CURRAL PR-FABRICADO TRONCO OU BRETE DE CONTENO
TRONCO OU BRETE DE CONTENO
Deve ser feito um corredor de forma trapezoidal;
Medidas: 0,30 m na base inferior e 0,50 m na superior,
atingindo 0,80 m de altura, com tbuas unidas, sem frestas.
Comprimento varia com o nmero de animais do rebanho.
Piso deve ser concretado, funcionando como pedilvio.
Deve permitir a passagem de um nico animal de cada vez,
sem possibilidade de volta do animal.
Deve sempre ser utilizado com a carga mxima de ovinos.
PEDILVIO
Funo: combater problemas de casco, atravs de solues
como o sulfato de zinco, onde os cascos dos animais tm que
ficar submersos por alguns minutos;
Pode ser porttil ou fixo
Pedilvio fixo: depresso que pode estar localizada no piso do
brete ( 3 a 5 cm de profundidade), acompanhando toda
extenso do tronco e provido de sistema de esgotamento da
soluo
BANHEIRA SARNICIDA
Em regies onde o problema com ectoparasitas freqente,
recomenda-se a construo da banheira sarnicida.
Estrutura de alto custo, outros mtodos como o da
pulverizao so utilizados para combater piolho e sarna.
Porm, o tratamento atravs da imerso em banheiras o
mais eficaz.
Rebanhos com menos de 50 animais: caixas d`gua ou
tambores
BANHEIRA SARNICIDA
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COBERTURAS DAS INSTALAES
Impermevel gua e proteja os animais do sol sem
aumentar a temperatura interna
Tipos:
Palha: bom isolante trmico, pouca durabilidade e
propcia a fogos e pragas;
Alumnio polido e chapa de ao galvanizada: pintada de
branco tem boa eficincia, pois reflete os raios solares.
Telhas de barro: bons resultados, custo mais elevado.
Fibrocimento: menos eficientes como isolantes trmicos.
PISO
Piso ripado: tipo de piso mais utilizado no Brasil
Ripas de 7- 12 cm de largura e 2,5 cm de espessura
Distncia entre ripas: 1,8 a 2,0 cm
Vantagens:
Animais afastados da umidade
Diminuir mo-obra com limpeza
Reduo da incidncia de verminose
PISO
Piso de cama
A cama deve ser colocada sobre uma base que drene
bem a umidade
Materiais utilizados: serragem, feno, casca de caf, ou
casca de arroz
Frequncia de troca; depende do tamanho das baias, n
de animais, material utilizado e clima
PISO
Piso de terra batida
Comum no Nordeste
Regies de clima quente
Abrigo apenas para pernoite
Limpeza freqente
PISO

Piso de concreto
Lavado com freqncia
Boa inclinao (superior a 5%)
Dimensionamento: de acordo com a categoria
PISO
4,0 Reprodutores
4,0 Maternidade
1,0 2,0 Cabras adultas
0,8 1,5 7 a 12 meses
0,8 1,2 3 a 6 meses
0,4 0,6 Aleitamento
rea por animal (m2) Categoria
Tabela 2 rea por baia por animal
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BEBEDOUROS
Local de fcil acesso
Evitar que fique prximo aos cochos de volumoso e
mineral
Utilizar material de fcil limpeza
A recomendao do ARC (1980) para animais de
mantena de 3,96 kg de gua/kg de matria seca
ingerida.
Clculos de um projeto: 50 l/matriz (limpeza, lavagem
de vasilhame, higiene geral)
BEBEDOUROS
Bebedouro de pedra
Bebedouro de cimento
BEBEDOUROS BEBEDOUROS
BEBEDOUROS
Sistema de vasos comunicantes
COCHOS
Devem ser localizados do lado de fora das baias
Fcil acesso para os animais, mas que no permita que
os mesmos entrem ou defequem dentro
Fcil limpeza, resistentes e durveis
Dimenses: todos os animais da baia devem ter acesso
ao mesmo tempo
Definidas em funo da categoria animal
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COCHOS
0,50 Reprodutores
0,30-0,40 Cabras adultas
0,25-0,35 Animais dos 6 aos 12 meses
0,20-0,30 Animais dos 3 aos 6 meses
Comprimento do cocho
(m/animal)
Categoria
Tabela 1 Comprimento de cocho em funo da categoria
animal
COCHOS
Baias com cochos externos
COCHOS
Cocho plstico
Cocho metlico
COCHOS
Cocho tambor
Cocho metlico
Cocho de madeira
COCHOS COCHOS
Cocho mvel de madeira
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COCHOS PRIVATIVOS
COCHO E FENIL
FENIL SALEIROS
Cochos para fornecimento de sal mineral
Local de fcil acesso para os animais e para o tratador
Protegidos de umidade (cobertos e/ou afastados de
bebedouros)
Abastecimento: uma vez/semana
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SALEIROS SALA DE ORDENHA
Vantagens:
Melhores condies de higiene
Maior conforto para as cabras
Mais facilidade e melhores condies de trabalho
para o ordenhador
Desvantagens:
Maiores custos de construo
Ocupao de maiores reas de terrenos
Deslocamento das cabras
SALA DE ORDENHA
Tamanho:
Pequenas: para at 10 cabras
Mdias: 11 a 25 cabras
Grandes: mais de 25 cabras
SALA DE ORDENHA
SALA DE ORDENHA
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SALA DE ORDENHA
Sanidade:
Jamais deve ser utilizada para exames ou tratamentos
Deve ser lavado com gua e sabo diariamente
Devem ser desinfetados periodicamente com iodo a
1% ou formol a 5%
No utilizar produtos base de cresis (odor no leite)
CRECHE
Tempo de permanncia: 10 dias
Baias ou gaiolas coletivas
Cho batido com cama de palha
Aquecimento
CABRITEIRO
Indispensvel para fase inicial de criao: no mximo 6
meses
Dimenso: 0,4 a 0,6 m
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/ animal
Deve ter divises (de acordo com o tamanho do rebanho)
Cocho: altura de 30 cm
Ajustar altura entre o cocho e a primeira tbua (impedir a
sada dos cabritos)
Uso de mamadeiras coletivas
CABRITEIRO
Baldes mamadeira
CABRITEIRO
Mamadeiras coletivas
CABRITEIRO
Vantagem da mamadeira individual (coletiva):
Controlar a mamada de cada cabrito
Higienizao:
Lavar as chupetas e as mamadeiras com gua e
sabo e mergulh-las em soluo de hipoclorito a
10%.
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BODEIRO
Alojamento dos reprodutores
Distncia mnima de 500m das fmeas (capril)
Evitar coberturas indesejveis ou transmisso de seu
odor caracterstico ao leite
rea coberta de 3,0 a 5,0 m
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/animal
Cocho para forragem e concentrado, sal mineral e gua
Solrio: 12 m
2
/animal
ESTERQUEIRA
Esterco: no deve ser amontoado prximo ao estbulo:
perda da qualidade e atrai moscas
Esterqueira: permite fermentao, diminuindo o efeito
poluidor
Esterco fertilizante
Localizao: terreno inclinado, no mnimo a 50 m do capril
Piso: concreto com espessura de 10 cm
Paredes: concreto ou tijolos
ESTERQUEIRA
Protegida da gua da chuva e do ressecamento excessivo
do sol
Tempo necessrio para fermentao completa: 60 a 90 dias
Chorume: parte lquida do esterco, coletado em reservatrio
abaixo do nvel da esterqueira
ESTERQUEIRA
CERCAS
Fundamentais em uma propriedade
Nordeste: muitas reas onde no existem cercas
Devem ser planejadas de acordo com as condies do
terreno, da propriedade, do tipo de criao e do custo
Atura: 1,20 a 1,80m
Material utilizado: pedras, madeiras (lascas), varas,
bambu, cerca viva, arame liso, com tela, eltrica
CERCAS
Cerca com tela
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MODELOS DE CAPRIL
MODELOS DE CAPRIL
MODELOS DE CAPRIL MODELOS DE CAPRIL
MODELOS DE CAPRIL MODELOS DE CAPRIL
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De fcil limpeza
Sistema de
drenagem
Paredes e Pisos
Telhado
Cochos e Bebedouros
Ventilao
Fezes
Ciclo sanitrio mnimo em instalaes
para caprinos
As instalaes devem ser construdas respeitando-se
os princpios bsicos de construo, de forma que se
mantenham funcionais. Facilitar o manejo, a
limpeza, a higienizao e abrigar os animais
confortavelmente, permitindo-lhes demonstrar toda a
sua performance produtiva

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