Crepes com Molho de

Chocolate
Doces - Crepes

Ingredientes:
100 g farinha
200 g chocolate culinrio
30 g de margarina
30 g de acar
sal q..
2 colheres de sopa de acar
1 dl de leite
1 dl de caf!
1 o"o
1 colher de sopa de margarina
Preparao:
Misture a farinha com uma pitada de sal e o acar.
#unte o leite e o o"o$ pre"iamente misturados$ me%endo com uma "ara de arames.
&dicione a margarina$ derretida na frigideira em que "ai fa'er os crepes.
Dei%e a massa repousar cerca de 30 minutos antes de comear a co'er os crepes e
entretanto " preparando o molho de chocolate.
(uma tacinha deite a margarina em ocadinhos$ o acar$ o chocolate partido em
quadradinhos e o caf! quente.
)e"e a derreter no micro ondas durante 1 minuto na pot*ncia m%ima$ ou sore o
lume em anho
maria. Me%a com uma "ara de arames para ligar todos os ingredientes e oter um
molho liso e uniforme.
+ir"a os crepes arrados com o molho de chocolate$ dorados em ,$ e acompanhe
com gelado$ uma ola de chocolate e outra de nata.
-ara dar um toque pessoal$ pode tam!m .untar uma no' de chantill/ e am*ndoas
torradas.