Agrodok 16 - Agrosilvicultura

Srie-Agrodok No.
16
Agrodok compreende uma srie de manuais de baixo custo sobre agricultura de pequena escala e de subsistncia nos trpicos. As publicaes da AGRODOK encontram-se
disponveis em Ingls (I), Francs (F), Portugus (P) e Espanhol (E).
Criao de sunos nas regies tropicais
Maneio da fertilidade do solo
Conservao de frutos e legumes
Avicultura de pequena escala nas regies tropicais
Fruit growing in the tropics
Levantamentos topogrficos simples aplicados s reas rurais
Criao de cabras nas regies tropicais
Preparao e utilizao de composto
A horta nas regies tropicais
A cultura de soja e de outras leguminosas
Luta anti-erosiva nas regies tropicais
Preservation of fish and meat
Water harvesting and soil moisture retention
Dairy cattle husbandry
Piscicultura feita em pequena escala na gua doce
Agrossilvicultura
How to grow tomato and peppers
Proteco dos gros (...) armazenados
Propagating and planting trees
Criao de coelhos nas regies tropicais
A piscicultura dentro de um sistema de produo integrado
Small-scale production of weaning food
Protected cultivation
Agricultura urbana
Celeiros
Comercializao destinada a pequenos produtores
Criao e maneio de pontos de gua para o gado da aldeia
Identification of crop hazard
Pesticides: compounds, use and hazards
O armazenamento de produtos agrcolas tropicais
A apicultura nas regies tropicais
Criao de patos nas regies tropicais
A incubao de ovos por galinhas e na incubadora
A utilizao de burros para transporte e lavoura
A preparao de lacticnios
Os livros da AGRODOK podem ser encomendados na Agromisa ou CTA.
2003 Fundao Agromisa

ISBN: 90-77073-81-7
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Agrodok 16 - Agrossilvicultura
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Agrossilvicultura
Agrodok 16
Agrossilvicultura
Ed Verheij
Esta publicao foi patrocinada por: KERKINACTIE.

No seu trabalho KERKINACTIE d alta prioridade ao desenvolvimento rural, apoiando
organizaes que desenvolvem actividades neste campo. A agricultura e a produo
alimentar so actividades de importncia vital nas zonas rurais. KERKINACTIE apoia este
tipo de trabalho directamente e tambm indirectamente oferecendo apoio na recolha,
compilao e divulgao de informao e conhecimentos.
Fundao Agromisa, Wageningen, 2003.

Todos os direitos reservados. Nenhuma parte desta publicao pode ser reproduzida
qualquer que seja a forma, impressa, fotogrfica ou microfilme, ou por quaisquer outros
meios, sem autorizao prvia e escrita do editor.
Primeira edio: 2003
Autor: Ed Verheij
Illustratores: Barbera Oranje, Toon Helmink
Traduo: Rob Barnhoorn, Cristina Soeiro
Impresso por: STOAS Digigrafi, Wageningen, Pases Baixos
ISBN: 90-77073-81-7
NUGI: 835
Prefcio
A Agromisa tem recebido muitas perguntas respeitantes agrossilvicultura, procedentes de todas as partes do mundo. Est claro que existe uma necessidade de informao prtica sobre esta temtica. Em vista desta situao apresenta-se este Agrodok, que contm uma descrio dos elementos essenciais da agrossilvicultura, desde os princpios
fundamentais at a sua aplicao na prtica, prestando ateno aos
benefcios, mas tambm s dificuldades e limitaes. O objectivo
oferecer opes para uma forma melhorada do uso da terra. Tratam-se
tambm temas de extenso agrcola, porque as recomendaes de cientistas ou extensionistas para introduzir certos sistemas agroflorestais
s podero ter xito se os aldees estiverem convencidos que uma alterao do uso da terra lhes ser vantajosa.
Certos aspectos dos sistemas agroflorestais so tratados tambm em
outras publicaes da Agromisa, p.ex.:
? AgroBrief n 1 (Van Tol, 2002: Fodder Trees)
? Agrodok n 5
(Fruit growing in the tropics)
? Agrodok n 11 (Luta anti-erosiva nas regies tropicais)
? Agrodok n 19 (Schreppers et al., 1998: Propagating and planting trees).
Agradecimentos
Esta terceira edio do Agrodok 16, Agrossilvicultura, foi completamente reescrita para incluir novos conhecimentos agroflorestais. Aproveito a oportunidade para expressar os meus agradecimentos a:
Robert Peter Heijer, Rick Thijssen e Nick Pasieczik (HDRA) pelas
suas contribuies ao texto e revises de temas especficos, e a Orisa
Julius Ainyia, Jan Joost Kessler, Paul Kiepe e Marg Leijdens pelo seu
trabalho de redaco. Quero agradecer especialmente ao Dr M. Wessel, catedrtico emrito da Cincia de Cultivos Tropicais, na Universidade de Wageningen, pelas discusses inspiradoras, conselhos de literatura e comentrio ao manuscrito. Todavia, aceito plena responsabilidade pelo contedo, inclusive imperfeies ou erros.
Prefcio
ndice
1
1.1
1.2
Introduo
5
rvores e culturas anuais no desenvolvimento agrrio 5
O mbito da Agrossilvicultura e deste Agrodok
10
2
2.1
2.2
2.3
As vantagens e limitaes das rvores

A influncia favorvel das rvores
As limitaes das rvores
Porque que as rvores esto a desaparecer
3
3.1
3.2
A agrossilvicultura no sistema agrcola

25
As rvores em diferentes partes da explorao agrcola 25
O clima, o sistema agrcola e a agrossilvicultura
28
4
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
Aplicaes prticas da agrossilvicultura

Cercas vivas
Barreiras vivas
Quebra-ventos lineares e faixas quebra-ventos
Matas de pastagem (rvores espalhadas)
O cultivo em alamedas
A melhoria do alqueive
Hortas
31
33
37
42
50
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66
Comentrios adicionais
71
14
14
17
22
Leitura recomendada
72
Endereos teis
73
Glossrio
74
Apndice 1: Lista de espcies auxiliares da

agrossilvicultura
80
Agrossilvicultura
Introduo
1.1
rvores e culturas anuais no

desenvolvimento agrrio
Em muitas partes das regies tropicais os agricultores no tm a tradio de tentar conseguir uma produo mxima por hectare. A sua maior preocupao reduzir o risco de perda de colheita. A razo principal para isso que com excepo dos centros mais povoados no
havia mercados acessveis para os excedentes alimentares. Os sistemas agrcolas tradicionais estavam integrados, baseados na autosuficincia, e por isso, tambm no abastecimento e servios internos
entre os diferentes componentes agrcolas: uma cultura mista na qual
uma leguminosa fornece azoto (nitrognio) a um cereal, e as culturas
arvenses que fornecem forragem para o gado em troca de estrume, etc.
Todavia, no sculo passado estes sistemas provaram no ser suficientemente produtivos para alimentarem a populao em rpido crescimento. Isto no surpreendente, porque os sistemas tradicionais no
foram atingidos pela cincia da agronomia, a qual foi a fora impulsora para os nveis de rendimento sempre crescentes nas zonas temperadas do mundo. Os agrnomos negligenciaram os sistemas tradicionais
de cultura mista por duas razes:
? a ideia corrente de que a economia do mercado exige uma especializao;
? a no existncia de mtodos adequados de pesquisa para estudar as
complexas relaes dos componentes agrcolas.
A segunda razo resulta claramente da primeira; pouco a pouco, a cincia da agronomia moderna, apesar do seu enraizamento na investigao de sistemas, foi-se gradualmente focando na melhoria de monoculturas. Aps terem sido chamados para lutar contra a fome nas regies tropicais, os agrnomos no tiveram outra soluo seno a de se
concentrarem no aumento dos rendimentos das principais culturas
alimentares anuais, como o arroz e o trigo. Estas culturas j existiam
na forma de monoculturas no mercado, e prestavam-se abordagem
Introduo
que tinha tido tanto xito nas zonas temperadas. Efectivamente, os

agrnomos tiveram xitos com estas culturas, p.ex. o da revoluo
verde na sia.
Infelizmente, esta abordagem no acabou com a fome, sobretudo nas
regies tropicais com sistemas de sequeiro e mercados subdesenvolvidos de culturas alimentares. Nas ditas regies a situao continuava a
deteriorar-se, devido tambm queda prolongada dos preos dos produtos no alimentares (p.ex. algodo, caf, especiarias e fibras), no
mundo inteiro, despojando os pequenos agricultores de um rendimento lquido efectivo e reduzindo-os a nveis de explorao de mera subsistncia. A presso de uma populao crescente resultou em exploraes agrcolas de tamanho cada vez mais reduzido e na necessidade de
sacrificar rvores improdutivas em favor do plantio de culturas alimentares. Alm disso, a incapacidade de aumentar os nveis de rendimento obrigou a populao crescente a cultivar mais terra (geralmente
terras marginais) custa da vegetao natural.
Pouco tempo depois, estas tendncias deram lugar a relatrios alarmantes sobre a deteriorao dos sistemas de explorao: a crescente
extenso de reas de poeiras (dust bowls) e desertos, devida eroso pelo vento; a degradao de terras aps a perda da camada superficial do solo, e o assoreamento de sistemas de rega, ambos devidos
eroso pela gua; a diminuio da fertilidade do solo e dos nveis de
rendimento, devido aplicao inadequada de estrume e adubo, e
cultivao de terras marginais; etc. Deu-se ento conta, de que estas
situaes precrias tinham uma coisa em comum: o processo de desaparecimento das rvores na paisagem. A desflorestao em favor do
cultivo de mais terras arveis, a destruio de rvores e arbustos pelo
pastoreio excessivo, o corte de rvores para lenha, etc.; todos estes
processos juntos contribuiram para uma paisagem despojada da sua
vegetao permanente (principalmente de florestas e pastagens para o
gado).
Agrossilvicultura
Assim ficou claro que as rvores

no s do produtos teis mas,
como elementos mais permanentes na paisagem, tambm tm um
papel essencial, sustentando a
capacidade da terra para alimentar
os povos. Este facto ps as rvores na agenda do desenvolvimento agrrio. As rvores so as plantas perenes mais altas, mostrando
da melhor maneira as qualidades
importantes para sustentar a capacidade produtiva das terras, mas
com certeza no so as nicas
plantas que tm tais qualidades.
Com efeito, o factor mais importante na agricultura sustentvel
uma vegetao permanente que
cubra as terras, quer consista de Figura 1: Um molho de galhos
rvores, arbustos, plantas trepa- a ser levado para casa para ser
deiras ou de ervas anuais (como usado como lenha, mas ser
gramneas, bananeira/bananeira esta perda recompensada por
de So Tom e inhame). Por isso, outro crescimento?
onde se utiliza o termo rvores
neste livrete, refere-se geralmente a todas as plantas lenhosas, e tambm a plantas perenes altas como a bananeira.
No Captulo 2, discutir-se-o mais em detalhe as vantagens e limitaes das rvores.
Infelizmente, as vantagens de uma cobertura vegetal do solo, por meio
de rvores ou outras plantas perenes, s ficam claras depois da terra se
ter degradado sob a presso de uma populao, pastoreio e desflorestao excessivos. Mas ento j ser tarde: quando as terras nuas forem
expostas intemprie, o seu re-enverdecimento j se vai tornar muito difcil, visto que s as plantas resistentes sero capazes de efectuar
Introduo
a recuperao da rea, e estas geralmente produziro poucos produtos

alimentares para pessoas e animais. Por isso, da maior importncia
inverter esta explorao excessiva antes da degradao das terras ter
empobrecido as pessoas residentes na rea.
As culturas anuais no podem fornecer uma cobertura permanente, e
na cultura de sequeiro as terras ficam sem proteco durante uma
grande parte do ano. A compreenso de que as ditas culturas anuais
beneficiariam de combinaes apropriadas, incluindo o uso de rvores, em sistemas de cultura mista, levou nos anos setenta do sculo
passado a uma nova disciplina distinta da cincia da agronomia: a
AGROSSILVICULTURA. O estudo mais detalhado do papel das rvores, arbustos e plantas trepadeiras nos sistemas de cultura mista,
resultou na incluso de plantas lenhosas nessas culturas e tambm em
sistemas em que se combinam plantas lenhosas com a explorao pecuria.
Entretanto, a cincia da agronomia tinha re-descoberto a suas origens
dos comeos do sculo XIX na pesquisa dos sistemas agrcolas, e
estava a desenvolver mtodos para estudar os sistemas agrcolas mistos nas regies tropicais. O estudo dos sistemas de cultivo j tinha estendido o seu mbito de estudo das monoculturas para as culturas mistas. Esta pesquisa confirmou a afirmao dos agricultores de que as
culturas mistas reduzem o risco de perda de colheita, mas tambm
amortecem a resposta aos tratamentos culturais. Para demonstrar que
uma simples mistura de culturas, p.ex. de milho e feijo, produz uma
colheita que ultrapassa a de dois lotes com cultura separada de milho e
feijes, exige uma meticulosa investigao que duraria numerosos
anos e cujo resultado no seria em absoluto espectacular: a produo
da cultura mista s ultrapassa ligeiramente a soma das duas culturas
separadas, sobretudo devido maior estabilidade da produo mista
conseguida no curso dos anos. A diferena ainda maior a nveis inferiores de input (sem fertilizantes, com uma proteco defeituosa da
cultura, etc.), embora os nveis de produo sejam muito mais baixos.
Agrossilvicultura
Em comparao com as interaces que se manifestam entre o milho e

o feijo da cultura mista, as interaces dos sistemas agroflorestais so
muito mais complicadas. Alm disso, as rvores precisam de anos antes de alcanarem um tamanho com o qual se pode trabalhar de uma
maneira eficaz. Durante estes anos as interaces com as culturas
acompanhantes e/ou o gado continuam a modificar-se. Em suma, os
resultados no se produzem rapidamente, nem sero espectaculares.
(Se fosse o contrrio, os agricultores t-lo-iam descoberto muito antes
de se terem envolvido os agronmos). O resultado esperado da tecnologia agroflorestal a reverso de uma tendncia negativa do uso de
terras, numa tendncia positiva, de forma a que se volte a usar o solo
numa base sustentvel.
Efectivamente, a principal vantagem da agrossilvicultura at agora
tem sido descritiva: inclui o estudo do papel das rvores nos sistemas
agrcolas tradicionais em vrias partes das regies tropicais, alm de
dar o sinal de alarme sobre as enormes perdas de rvores na vegetao
de muitas regies. A informao reunida respeitante s numerosas
plantas lenhosas auxiliares e ao seu uso nos sistemas agrcolas, junto
com a descrio das formas tradicionais da agrossilvicultura, fornecem a base para o trabalho experimental. Custou aproximadamente
uns 12 anos antes de se planear a primeira experincia agroflorestal no
campo, em 1984. At agora, o nico sistema experimentado suficientemente para se obter uma avaliao provisria da sua utilidade foi o
cultivo em alamedas, que se descreve no pargrafo 4.5. Nos anos recentes o foco de ateno modificou-se para a melhoria do alqueive,
descrita no pargrafo 4.6. O trabalho de pesquisa respeitante a este
prometedor sistema agroflorestal tambm custa bastante tempo, mas a
complexidade das interaces reduz-se bastante devido s plantas lenhosas e culturas no crescerem juntas, mas umas aps as outras.
Introduo
1.2
O mbito da Agrossilvicultura e deste

Agrodok
A agrossilvicultura estuda o papel das plantas lenhosas nos sistemas

agrcolas; trata sobretudo dos sistemas de cultura mista na explorao,
incluindo:
? vrias plantas lenhosas, p.ex. um coqueiro que d sombra a um cacaueiro, ou um quebra-ventos de rvores ao longo de um pomar de
rvores fruteiras;
? plantas lenhosas e plantas herbceas (geralmente anuais), p.ex. na
melhoria do alqueive com rvores de rpido crescimento restabelecendo a fertilidade do solo para as culturas arvenses que se cultivaro depois do alqueive.
? plantas lenhosas e gado, p.ex. rvores espalhadas em matas de pastagem que fornecem sombra ao gado e galhos como forragem para
os perodos de escassez.
Figura 2: Interaces entre as rvores, culturas arvenses, animais

e seres humanos
10
Agrossilvicultura
Este Agrodok no se apresenta como uma prescrio exacta para seguir nos plantios agroflorestais. Isso sera impossivel visto a diversidade dos sistemas ecolgicos tropicais, e o grande nmero de plantas
lenhosas que merecem ser tomadas em considerao. Espera-se que os
leitores obtenham uma compreenso do mbito e das limitaes das
rvores (Captulo 2) e dos seus possveis papis no sistema agrcola
(Captulo 3), para serem capazes de escolher as aplicaes prticas da
agrossilvicultura (Captulo 4) conforme as condies locais. No Captulo 4 apresentam-se as condies que favorecem a aplicao da abordagem agroflorestal, com exemplos de plantas lenhosas usadas nessa
aplicao. Alm disso, as caractersticas importantes destas plantas
esto enumeradas no Apndice 1. Com base nestas caractersticas podem-se escolher as plantas localmente disponveis com propriedades
similares. Por outras palavras: espera-se que este Agrodok fomente a
compreenso da temtica, para os leitores serem capazes de adaptar a
aplicao agroflorestal especfica conforme as condies locais, aproveitando-se das rvores que tenham demonstrado a sua utilidade no
mbito local, e talvez acrescentando algumas rvores mencionadas no
Captulo 4.
Ao fim desta introduo considera-se de forma breve o mbito da
agrossilvicultura em relao silvicultura e outras disciplinas afins.
Sob uma perspectiva histrica, a preocupao pblica pelo desenvolvimento das culturas arbreas tropicais destacou-se durante a poca
colonial. Esta poca comeou com as viagens martimas de Portugal
ao longo de frica para conseguir acesso directo s especiarias orientais, sobretudo pimenta negra e ao cravinho (que se obtm respectivamente duma planta trepadeira e duma rvore). Outras culturas arbreas foram levadas para alm dos oceanos, para estabelecer uma produo em grande escala de culturas que mais tarde se chamariam culturas de plantao, como as seguintes: caf, ch, cacau, coco,
palmeira-do-azeite (dendm/dend), borracha, etc. At agora, estas so
as culturas arbreas tropicais mais pesquisadas, cobrindo uma grande
superfcie e, na sua maioria, actualmente cultivadas por pequenos
agricultores.
Introduo
11
Da mesma forma as florestas tropicais representaram uma grata fonte

de madeira para os poderes coloniais. Estes cortaram as madeiras preciosas e comearam a silvicultura de plantao p.ex. florestas de
teca para abastecer os pases metrpoles, o que trouxe consequncias permanentes para a organizao da silvicultura nas antigas colnias.
Na poca colonial, a imensa variedade de frutas tropicais tambm
chamou a ateno. Como o comrcio de frutas frescas para as metrpoles no foi vivel, o estudo destas rvores foi deixada em grande
parte com os botnicos; desde o ponto de vista agronmico, as frutas
tropicais continuam a ser culturas arbreas mal entendidas.
Este episdio do desenvolvimento agrrio relata-se aqui porque ps
em destaque novas disciplinas agronmicas: a silvicultura tropical, o
cultivo de espcies arbreas de plantao e o cultivo de frutas tropicais. Precisa-se, realmente, da agrossilvicultura para complementar
estas j conhecidas disciplinas ? Com efeito!
Primeiro, as outras disciplinas ocupam-se principalmente das regies
tropicais hmidas e das serranias tropicais; a sua influncia nas regies ridas bastante pequena. Por exemplo, o sisal praticamente a
nica cultura arbrea de plantao nas reas de baixa pluviosidade.
Em segundo lugar, estas outras disciplinas so independentes; nelas, o
estudo das rvores tropicais est muito fragmentado. Existe pouco intercmbio de informao, o que diminui a influncia cientfica nas
culturas arbreas. Ao cruzar estas fronteiras, a agrossilvicultura pode
ter um papel unificador: fomentando a compreenso de como funcionam as rvores para lhes dar o seu devido lugar no ambiente tropical.
Em terceiro lugar, as disciplinas formais deixam a grande categoria
das chamadas plantas lenhosas auxiliares sem meno. Estas plantas
auxiliares no produzem nenhum produto comercializvel, mas tm
um papel de apoio nos sistemas de cultivo, p.ex. fornecendo sombra
ou refgio, servindo como cerca viva ou poste vivo (para suportar uma
latada de plantas trepadeiras), fornecendo forragem, etc. O papel de
12
Agrossilvicultura
apoio na explorao implica que no temos de conhecer s as plantas

em si, mas tambm estudar como estas plantas lenhosas interagem
com as culturas ou os animais da explorao aos quais fornecem sombra, refgio, suporte, forragem, etc. Tudo isto o mbito da agrossilvicultura.
Introduo
13
As vantagens e limitaes das

rvores
2.1
A influncia favorvel das rvores
Quais so as qualidades das rvores que as plantas anuais no possuem? Como plantas perenes, as rvores tm o solo coberto durante o
ano inteiro, protegendo-o contra o sol ardente, ventos fortes e chuvadas. E no s o solo fica protegido, visto as rvores tambm darem
sombra aos seres humanos, animais e culturas acompanhantes (sobretudo s plantas de sombra) e reduzirem o stress causado por ventos
secantes ou tempestades. Abrigadas contra o vento e ficando na sombra durante parte do dia, as culturas acompanhantes consomem menos
humidade, o que um factor importante para conseguir boas colheitas
nas zonas ridas. As rvores consomem a humidade ao transpirarem
para conseguir o arrefecimento das folhas; isto contribui para o aumento da humidade e a diminuio das temperaturas diurnas (veja-se a
caixa).
Caixa 1: A influncia da vegetao sobre o meio ambiente
Todas as plantas transpiram gua para prevenirem o seu sobreaquecimento.
A transpirao arrefece as folhas e estas actuam como um sistema de ar
condicionado, arrefecendo o ar adjacente. Desta maneira, uma vegetao
exuberante capaz de baixar a temperatura diurna. De noite, a terra irradia
calor, pelo que arrefece, junto com o ar ambiente. Ento, uma vegetao
densa age como isolador; o solo no pode emitir livremente o seu calor e a
temperatura desce menos do que por cima de um solo descoberto.
Durante a segunda metade do sculo passado, Singapura desenvolveu-se
rpidamente numa grande metrpole. Todavia, houve muitos esforos neste
perodo para fortalecer a imagem desta cidade como a cidade dos jardins.
As rvores foram cultivadas numa escala enorme para serem plantadas nas
avenidas, parques e zonas de recreao.
14
Agrossilvicultura
Em vista do calor expelido por todos os sistemas de ar condicionado instalados nos edifcios novos, mais o expelido pelos automveis entupindo as vias,
alm do aumento da actividade industrial, notvel que as temperaturas mximas tenham baixado durante este perodo. Alegou-se que isto foi o resultado do re-enverdecimento da cidade. Embora a dita afirmao seja difcil de
se comprovar, demonstrou-se convincentemente que as rvores ao longo das
estradas de Singapura reduzem a poluio do ar e que as barreiras de rvores plantadas entre as zonas industriais e residenciais tm reduzido a poluio do ar aproximadamente em 25%.
Um ptimo exemplo do efeito moderador da vegetao nas temperaturas extremas o da Fazenda Aucareira de Metahara na Etipia. Conduzindo-se da
capital de Addis Abeba para Methara desce-se na Grande Fenda Africana, e
parece entrar-se num forno. Todavia, ao virar da estrada principal para a de
Metahara, a opresso do calor desaparece quase imediatamente, e ao entrar
na propriedade depois de se ter conduzido 4 km na via de acesso, sente-se
um ambiente muito fresco. A fazenda retira 5 m3 por segundo da gua do rio
Awash, para regar 6000 ha. de cana de acar e a maior parte desta gua
usa-se no processo de transpirao para arrefecer a cana e o ar!
Antes de se ter plantado a cana, havia geadas nesta zona. Os recordes climatolgicos da propriedade mostram que a temperatura mnima mdia durante Dezembro o ms com as noites mais frias ascendeu at quase
12C. O aumento da temperatura mnima no se deve somente ao facto da
cana actuar como uma cobertura contra a perda de calor, mas tambm se
deve a que o solo hmido no arrefece to rapidamente como o solo seco,
visto que a capacidade de reteno de calor dum solo hmido muito maior.
Alm disso, pelo seu enraizamento at profundidades muito maiores

do que as das culturas anuais, as plantas lenhosas absorvem os nutrientes destas camadas mais profundas, para os depositarem (na sua
maioria) acima da superfcie do solo durante a mudana de folhas.
Desta maneira, os nutrientes lixiviados do solo superficial reciclam-se
e tornam-se disponveis para as culturas arvenses anuais, quer dizer:
as rvores agem como bombas de nutrientes.
Faamos uma lista ordenada dos efeitos vantajosos das rvores no
meio ambiente, incluindo as plantas de cultivo e os animais. As rvores
? melhoram o (micro)-clima, quebrando o vento, regulando as temperaturas e aumentando a humidade;
15
? protegem o solo contra a eroso pelo vento e a gua, melhorando ao

mesmo tempo a infiltrao da gua;
? suportam as culturas acompanhantes e os animais, pela sua influncia no clima e no solo, mas tambm directamente por fornecerem
sombra e abrigo ou proteco (por meio de cercas vivas e sebes) e
pela sua funo de bombas de nutrientes;
? diversificam a paisagem e enriquecem o meio ambiente: onde fariam os pssaros ninho se no houvesse rvores ?
Todas as plantas lenhosas tm
estes efeitos vantajosos no meio
ambiente (incluidas as culturas
acompanhantes e os animais),
embora a influncia de uma rvore grande seja maior do que a de
um arbusto pequeno. As plantas
lenhosas auxiliares cultivam-se
principalmente pelas ditas vantagens e/ou pela forragem ou a lenha que fornecem. As culturas
arbreas por sua vez cultivam-se
principalmente pelos seus produtos comercializveis: p.ex. frutos,
especiarias, azeites, estimulantes
e madeira. Contudo, embora as
vantagens mencionadas acima Figura 3: rvores agindo como
sejam valiosas para o meio ambi- bombas de nutrientes
ente, para o agricultor so apenas
de importncia secundria.
16
Agrossilvicultura
Caixa 2: rvores de uso mltiplo:

No comeo da agrossilvicultura, quando os agrnomos descobriram que determinadas plantas lenhosas eram teis em mais do que uma maneira, fomentou-se o cultivo destas espcies denominando-as de rvores de uso mltiplo. Um exemplo bem conhecido Leucena Leucocephala : as ramagens
servem como adubo verde de alta qualidade ou como forragem, as partes lenhosas servem como lenha, e os troncos usam-se como postes. Discute-se
neste captulo, porm, que praticamente toda a rvore ou arbusto pode servir
para mltiplos usos. Por outro lado, est claro que estes usos no se podem
combinar efectivamente ao mesmo tempo. Se um lavrador desgalhar regularmente uma rvore para usar os ramos como forragem, no ter a expectativa da rvore produzir muitas frutas ou fornecer uma boa sombra para o
gado; alm disso, o seu crescimento atrasar-se- de modo que ao final produzir menos madeira.
Assim, importante tratar cada rvore conforme o seu uso principal, quer dizer, o objectivo para o qual foi cultivada, e aceitar que a consequncia ser
ver as outras vantagens reduzirem-se.
Figura 4: As rvores fornecem sombra s pessoas e ao gado
2.2
As limitaes das rvores
Dadas todas as suas vantagens, porque precisamos ainda da agrossilvicultura para fomentar o uso das rvores?
A resposta est no ter em considerao os factores tempo e espao. As
rvores precisam de muito tempo para alcanar o tamanho requerido;
se uma sebe viva fosse prova de cabra no momento do plantio,
haveria muito mais sebes vivas!
17
Alm disso, as rvores crescem at atingirem um grande tamanho; se

as terras forem escassas, como que os agricultores concordaro
quanto a designarem uma faixa de terreno suficientemente larga para
plantarem uma faixa quebra-ventos (que vai tardar ainda vrios anos
antes de reduzir o vento visivelmente)? Esta considerao tambm
implica que se tem de pensar bem antes de cortar rvores existentes;
uma vez cortadas leva muito tempo e trabalho para as ter de novo.
A outra limitao importante das rvores que podem competir com a
cultura acompanhante. Uma cultura de sombra como o cacaueiro cabe
mais facilmente num sistema de cultura mista com rvores do que
uma cultura soalheira como o milho. As rvores da espcie eucalipto
usam grandes quantidades de gua, e num clima rido as suas razes
estendem-se lateralmente at uma distncia quase igual sua altura;
no so caractersticas ideais para um quebra-ventos! Alm disso, na
dita situao a rvore bombear nutrientes principalmente para o seu
prprio benefcio.
As rvores espalhadas nas terras arveis interferem no cultivo (p.ex. a
lavra), e resultam num povoamento irregular da cultura, quer dizer,
num crescimento deficiente debaixo das rvores e num crescimento
melhorado perto da linha de gotejo das copas das rvores. Por esta
razo, os agricultores geralmente preferem ter rvores na orla dum
campo (onde tambm podem servir para marcarem os limites dum
terreno em posse do agricultor).
As rvores competem com as culturas acompanhantes sejam culturas arvenses ou pastagens pela luz, gua e nutrientes. Se as rvores
forem bem espaadas e se se evitarem rvores de copas densas, a luz
no ser necessariamente um factor limitativo. A poda, realizada para
obter forragem, adubo verde ou para ser usada na preparao de material de recheio, pode ainda reduzir mais a sombra disponvel durante o
perodo de cultivo (embora os agricultores prefiram fazer a poda para
obterem forragem durante o perodo de seca, quando os outros alimentos dos animais so escassos).
18
Agrossilvicultura
A competio pela gua o maior obstculo nas reas tropicais ridas,

ainda mais visto que nos climas ridos no s h uma baixa pluviosidade, mas tambm uma irregularidade de um ano a outro. Desta maneira, mesmo onde a pluviosidade mdia durante a estao de chuvas
for suficiente para cultivar o sorgo (mapira), h uma possibilidade real
de que a precipitao ocorrida no ano inteiro no seja suficiente. Neste
caso o rendimento do sorgo (mapira) ser ainda mais reduzido se tiver
de partilhar a humidade do solo com as rvores.
A escassez dos nutrientes uma coisa comum; mas tornar-se- num
problema srio onde a presso duma populao crescente resultar num
cultivo e numa explorao mais ou menos contnuos de uma terra de
baixa fertilidade natural. As plantas de enraizamento profundo como
as rvores agem como bombas de nutrientes. Todavia, uma rvore s
consegue bombear os nutrientes que encontra no solo; num solo deficiente so poucos os nutrientes que so transportados superficie,
ainda mais porque as rvores tendem a crescer mal em semelhantes
solos. A nica excepo de rvores no s bombearem nutrientes mas
tambm aumentarem a fertilidade do solo, a fixao de azoto (nitrognio) pelas rvores leguminosas e algumas outras espcies. Isto
muito importante visto que para conseguir um crescimento vegetal
forte, o azoto (nitrognio) sempre escasso. (Veja-se a caixa 3 para
uma breve explicao sobre a escassez de nutrientes na frica tropical
e sobre as medidas adequadas).
At agora, a agrossilvicultura tem promovido principalmente as rvores de rpido crescimento, devido expectativa de conseguir resultados acelerados no que respeita ao tamanho das rvores ou bons rendimentos de adubo verde ou forragem. Em muitos casos, porm, os resultados tem sido decepcionantes visto que as rvores de rpido crescimento mostraram ser fortes competidoras. Aparentemente, a
competio pela humidade do solo atinge principalmente a cultura
acompanhante, visto o crescimento rpido implicar um enraizamento
extenso no solo superficial. Desta maneira, os sistemas agroflorestais
pretendidos para as rvores fornecerem nutrientes cultura acompanhante, tais como o cultivo em alamedas (veja-se o pargrafo 4.5), s
19
podem ter xito onde a pluviosidade durante o perodo de cultivo seja

adequada. Caso contrrio, em vez de ser aumentada pela maior disponibilidade dos nutrientes, a produo da cultura ser reduzida pela
seca! principalmente por isso que a pesquisa agroflorestal orientada
para a melhoria da fertilidade do solo das culturas arvenses est a mudar a sua ateno do cultivo em alamedas para a melhoria da vegetao do alqueive (Veja-se o pargrafo 4.6). Plantando rvores de rpido
crescimento durante o perodo do alqueive, evitar-se- completamente
a competio entre as rvores e as culturas arvenses.
Caixa 3: A agrossilvicultura nos solos pobres de frica
Nos ltimos 30 anos, a fertilidade do solo e os nveis de rendimento tm diminuido em grandes partes da frica tropical, porque a perda de nutrientes pela
lixiviao, eroso e colheitas, no foi compensada pelos processos naturais e
pela adubao. Isto deu origem a uma diminuio gradual dos nveis de rendimento por hectare. Os rendimentos do milho nas exploraes de pequenos
agricultores baixaram assim at aproximadamente 1 tonelada por ha. Em
combinao com a diminuio do tamanho da explorao agrcola, devido ao
rpido crescimento populacional, isto uma tendncia alarmante.
Os nveis de rendimento foram baixando sobretudo devido carncia de azoto (N) e fsforo (P). As plantas leguminosas so capazes de converter o N
inerte do ar no N vegetal por meio de bactrias que vivem nas razes. Por
isso, prefere-se o emprego das leguminosas para a adubao verde e a cultura mista. Contudo, as culturas como o feijo, a soja e o amendoim s tm
um perodo de crescimento curto, durante o qual podem fixar o N, mas a maior parte do N extraido na ceifa das vagens, de maneira que fica pouco para
a cultura acompanhante no-leguminosa. As rvores leguminosas tm a
grande vantagem de fixarem o N durante todo o ano. Alm disso, o N lixiviase fcilmente, de maneira que s as plantas de enraizamento profundo como
as rvores so capazes de bombear esse N que de outra forma ficaria fora do
alcance das culturas arvenses anuais. por isso que as rvores leguminosas, ao serem empregues adequadamente nos sistemas agroflorestais, tm
um efeito to favorvel nos nveis de azoto da camada superficial do solo.
20
Agrossilvicultura
O fsforo no se lixivia da camada superior do solo, mas a sua perda principalmente causada pela eroso (a qual ao chegar a lagoas ou lagos pode
causar a sua contaminao), e tambm por meio dos produtos colhidos.
Mesmo se os restos de cultura e o adubo forem devolvidos de maneira eficiente ao solo, estes contm aproximadamente s a metade do P, que retirado durante a colheita da seguinte cultura. Quer dizer que, apesar duma luta
adequada contra a eroso e uma boa gesto da explorao, inevitvel que
o cultivo contnuo d origem carncia de P no solo, e aps vrios anos isso
vai afectar os nveis de rendimento ainda mais do que a carncia de N.
A nica maneira de aumentar os nveis de P na explorao por meio da
aplicao de fertilizantes. Nos solos mais empobrecidos uma nica dose reforada de 1-2 toneladas por ha de fosfato em bruto (extrado de minas em
diferentes partes da frica) pode sustentar, em combinao com melhores nveis de N, um aumento multiplicado dos nveis de rendimento nos prximos 5
a 10 anos. Outra vantagem que, ao manter nveis adequados de P, a fixao de N pelas leguminosas se torna muito mais alta.
interessante que se tenha descoberto que algumas plantas extraem muito
mais P do solo que outras. Tithonia diversifolia acumula por kg de matria
seca o dobro de P do que produzem normalmente as leguminosas. Numa experincia no oeste do Qunia aplicaram-se os galhos podados de uma sebe
de Tithonia diversifolia num terreno arvel (da vizinhana) no qual o P foi reposto por meio de fosfato em bruto. Os resultados indicam que o alto nvel de
rendimento obtido a seguir reposio de P, pode ser mantido por meio de
uma adubao verde anual empregando os ditos galhos podados.
Fonte: Sanchez, P.A. et al., 1997
Nas zonas ridas as rvores de enraizamento profundo merecem maior

ateno. Nas regies ridas, as rvores encontram-se sobretudo em
depresses, perto de leitos de rios e em outros lugares onde as suas
razes possam atingir o lenol de gua subterrnea. As rvores adaptadas a estas condies geralmente crescem lentamente; durante as fases
de plntula e de pequena rvore (arvoreta), sobrevivem criando razes
profundas e limitando o crescimento areo para restringirem a transpirao. Quando as razes absorvem a gua subterrnea a copa pode
crescer com mais vigor. As rvores com este tipo de crescimento no
competem grandemente pela gua com uma cultura acompanhante que
utiliza a gua da chuva.
21
Ao serem introduzidos numa nova regio, alguns arbustos provaram

ter uma capacidade competitiva to forte que se tornaram incontrolveis, sufocando a outra vegetao e tornando extremamente difcil a
sua recuperao para pastagem ou culturas arvenses. Isto aconteceu,
por exemplo, com a Prosopis juliflora no planalto de Deccan na ndia;
pela mesma razo probe-se por lei, nas Ilhas Salomo, a cultura de
Lantana camara um arbusto decorativo comummente usado como
sebe. Outro exemplo conhecido de uma relao desfavorvel entre as
rvores e os animais o de que o gado pode morrer devido ao pastoreio de arbustos venenosos.
Portanto, as vantagens das rvores para as culturas acompanhantes e
os animais no se podem generalizar. Por outro lado, uma maior compreenso quanto s relaes mtuas resultaria em sistemas de cultura
mista com ainda maior xito. No Captulo 4, o papel das plantas lenhosas discute-se em mais detalhe. Mas primeiro pensemos na razo
porque em tantas zonas tropicais as rvores esto a perder terreno,
apesar das suas vantagens.
Caixa 4: as vantagens das plantas lenhosas
?
?
?
?
como plantas de cultivo fornecem um produto comercial

como plantas auxiliares fornecem produtos e servios suplementares
como plantas que formam e protegem o meio ambiente
como plantas que podem interagir de maneira favorvel com as culturas
acompanhantes e os animais.
2.3
Porque que as rvores esto a

desaparecer
Em muitas partes das regies tropicais as rvores esto a desaparecer.

Para inverter esta tendncia importante compreender porque isto est
a acontecer. Se no soubermos o que motiva os camponeses a cortarem rvores, no ser possvel convenc-los a plant-las.
Tradicionalmente, os camponeses so muito conscientes das vantagens
das rvores, sabendo tudo sobre os produtos e servios suplementares
fornecidos por cada espcie.
22
Agrossilvicultura
Isto evidente pelos costumes

locais que regem a posse e o
uso das rvores. Estas regras
geralmente so muito complicadas. As pessoas distinguem
entre as rvores de crescimento espontneo e as plantadas
propositadamente. As rvores
de crescimento espontneo
as chamadas rvores selvagens geralmente so de posse colectiva, sobretudo se crescem em terras no cultivadas.
Cada tipo de rvore conhecido pelo seu nome, tendo os
seus usos aprovados para certos objectivos em determinadas pocas. O uso destrutivo,
p.ex. para lenha, est estrita- Figura 5: Leucaena leucocephala
mente regulado e restringe-se a
determinadas espcies.
Uma rvore plantada est geralmente na posse do plantador, e possivelmente ele ter o direito de us-la mesmo quando esta no se encontrar na sua prpria terra. Existe a crena de que um violador das rvores plantadas nos cemitrios chama sobre si a clera dos espritos dos
mortos. Tem-se muita estima pelas rvores debaixo das quais se realizam as reunies dos ancies para discutirem os assuntos da aldeia, e
se no crescerem bem isto considerar-se- um mau agouro.
Poder-se-ia dizer muito mais sobre os costumes tradicionais que regem a posse e o uso das rvores, mas claro que estas no se cortam
sem pensar duas vezes. Ento, se esto a desaparecer rvores, tem que
ser por existirem razes convincentes, tais como a escassez de terras
ou a migrao. O aumento rpido da populao leva a uma escassez
de terras praticamente em todas as partes. Para alimentar mais pessoas, as reas das culturas alimentares tm que aumentar, e as terras
23
aproveitadas para o pastoreio ou a recolha de lenha redefinem-se

como incultas para depois serem convertidas em campos arveis.
Geralmente, as regies de altitude com o seu clima mais agradvel
contam com uma grande densidade populacional, de forma que se
nota uma transmigrao forada para as plancies vizinhas. As pessoas
que se fixam a ainda tm de desenvolver os seus costumes respeitantes ao trato com as rvores em outro meio ambiente. muito provvel
que se fixassem em terras j usadas por uma comunidade pastoril; neste caso pode-se imaginar facilmente que as rvores sofrero sob este
conflito de interesses. Em toda a frica e muitas outras partes do
mundo h gente que est a migrar, como no dito exemplo, seja porque
a extenso do deserto as impele a partir, seja porque tm a expectativa
de conseguir uma vida melhor na cidade. Desta maneira, a populao
ficar cada vez mais mista, compreendendo pessoas com diferentes
ideias sobre o trato das rvores. Por conseguinte, deixar de haver
consenso de opinies respeitante aos costumes tradicionais e como
conseguir o seu cumprimento na aldeia. Novamente, sero as rvores
que sofrero as consequncias.
s vezes, mesmo os regulamentos governamentais proibem certos
usos desejveis de rvores. Por exemplo, no Qunia uma poltica governamental pouco baseada na realidade no permite aos agricultores
fazerem o plantio intercalado de caf e bananeiras; embora mesmo do
outro lado da fronteira, na Tanznia, se tenha mostrado que a dita mistura muito vantajosa
Qualquer pessoa que deseje fortalecer o papel das rvores, primeiro
ter que se familiarizar com os costumes tradicionais relativos s rvores, e as razes pelas que as rvores esto a perder terreno, antes de
propor um projecto de plantao de rvores.
24
Agrossilvicultura
A agrossilvicultura no sistema
agrcola
3.1
As rvores em diferentes partes da

explorao agrcola
Para se ter uma melhor noo das aplicaes prticas da agrossilvicultura, temos de considerar o sistema agrcola. No ser possvel tratar
de todos os diferentes sistemas agrcolas existentes, mas em grandes
reas das regies tropicais, o sistema agrcola consiste basicamente
dos seguintes componentes principais:
1 uma quinta com edifcio(s), quintal e de preferncia uma horta,
2 terras arveis para alimentos bsicos e culturas comerciais, e
3 a vegetao natural: reas comunitrias incultas, onde se pastoreiam os animais de todas as exploraes da aldeia e onde se recolhe a
lenha. Se houver reas florestais, estas fornecem madeira e um conjunto de produtos florestais adicionais.
Os agricultores so muito dependentes das culturas arvenses, para o
seu sustento. Numa aldeia apenas se cultivam, geralmente, algumas
culturas alimentares e comerciais, e os agricultores cultivam igualmente as mesmas culturas no mesmo perodo. Depois do perodo de
cultivo os animais podem pastar os restolhos.
Embora se encontrem rvores espalhadas nas terras arveis de certos
sistemas agrcolas (veja-se as matas de pastagem descritas no pargrafo 4.4), os agricultores geralmente acham que as rvores nestas
terras so importunas visto que interferem no cultivo, levando a um
crescimento irregular das culturas. Uma situao mais comum a das
rvores se cultivarem ao longo das margens dos campos, onde podem
servir como quebra-ventos (veja-se o pargrafo 4.3). Nas terras inclinadas, as barreiras vivas plantadas segundo as curvas de nvel reduzem muito a eroso, e a longo prazo levam formao de terraos (veja-se o pargrafo 4.2).
Embora as terras arveis (o maior sistema de cultivo existente na explorao) sejam menos aptas para se combinarem com rvores, exis-
25
tem possibilidades para distintas formas de agrossilvicultura nestas

terras.
Nas regies tropicais, um quintal ficaria incompleto se no houvesse
algumas rvores. Muita gente tambm se esfora por cultivar algumas
plantas hortcolas perto da casa. Na horta podem-se cultivar fruteiras,
hortalias, espcies herbceas em vasos, especiarias e tambm plantas
ornamentais para completarem os produtos alimentares bsicos e os
produtos animais. Ao contrrio da situao nas terras arveis, na horta
cultivam-se as hortalias preferidas pela prpria famlia, sendo o objectivo fornecer pequenas quantidades de vrios produtos durante todo
o ano. Por isso, a horta precisa de ser cercada com uma sebe ou cerca
que a proteja contra cabras e crianas da escola. (Veja-se o pargrafo
4.1; com efeito, as palavras modernas horta e horto derivam de
termos antigos que se usavam para referir a uma cerca.) Note-se que
qualquer coisa no disponvel no mercado (nem sequer com o dinheiro
ganho com a venda das culturas comerciais e produtos de origem animal), tem que ser fornecida pela horta ou pelas terras comunitrias
incultas s que os aldees tm acesso. Assim, a horta tambm pode
servir como fonte de plantas medicinais, fibras, forragem para o gado,
bambu, madeira de construo e postes vivos, etc.
Figura 6: As rvores no quintal/na horta
26
Agrossilvicultura
As rvores do horta o seu carcter permanente; tambm fornecem

sombra no quintal acomodando as actividades familiares ao ar livre.
Desta maneira, a horta (que se discute em mais detalhe no pargrafo
4.7) uma forma de agrossilvicultura autntica, visto tratar-se de um
sistema de cultura mista com uma forte componente de plantas lenhosas.
Ao lado das terras arveis esto as terras incultas, que geralmente s
se usam para o pastoreio do gado e para a recolha da lenha. Pode tratar-se de um pntano, pradaria, mato ou bosque. Na maioria dos casos
trata-se de terras comunais, de uso colectivo para todos os aldees. O
seu uso pode ser controlado pelo conselho da aldeia ou por uma agncia estatal, p.ex. a Direco das Florestas. A presso do aumento populacional geralmente leva a uma deteriorao rpida devido desflorestao, exigncias excessivas de lenha ou sobrepastoreio. Nas regies
onde existem condies de crescimento favorveis para as culturas
arvenses, as terras incultas j desapareceram completamente. Alm da
lenha e madeira, os outros produtos recolhidos nestas reas incultas
comunais, tais como frutas e nozes silvestres, mel, gomas, resinas,
fibras, etc. podem ser recursos importantes. Existem muitas possibilidades da agrossilvicultura melhorar a explorao mista de gado e
plantas lenhosas. Contudo, o consenso entre os utentes e a organizao
controladora essencial, o que tende a complicar as intervenes
agroflorestais.
Apesar de se basear num modelo simplificado do sistema agrcola, o
comentrio anterior mostra que as plantas lenhosas podem interagir
de muitas maneiras com as culturas herbceas e a explorao pecuria. Tambm mostra que o termo sistema de cultura mista no
restritivo, visto que a agrossilvicultura trata tanto de uma sebe espinhosa usada para construir um curral para o gado, como de uma faixa quebra-ventos a barlavento de uma aldeia, ou de verdadeiras misturas de plantas lenhosas e ervas nas hortas, matas de pastagem ou
culturas em alamedas.
27
3.2
O clima, o sistema agrcola e a

agrossilvicultura
medida que nos deslocamos das latitudes altas para o equador, as

rvores formam um elemento cada vez mais proeminente da vegetao. Isto causado pelas diferenas climatolgicas, sobretudo pela
ausncia de Invernos frios nas regies tropicais.
Figura 7: O clima, cobertura arbrea e sistema agrcola
Dentro das regies tropicais a pluviosidade a maior influncia climatolgica; atinge a vegetao e por conseguinte tambm o sistema
agrcola. Apresentam-se esquematicamente, na Figura 7, as modifica-
28
Agrossilvicultura
es dos sistemas agrcolas e a colocao das plantas lenhosas na vegetao, ao mudar-se de climas tropicais hmidos para climas tropicais cada vez mais ridos.
Nas regies tropicais hmidas, as rvores predominam na vegetao;
por isso que usamos o termo floresta tropical HMIDA. No sistema
agrcola, isto reflecte-se na posio dominante das culturas perenes,
sobretudo das culturas arbreas. Os campos abertos podem-se limitar
em grande medida ao arroz regado. As culturas hortcolas tendem a
misturar-se com as culturas arvenses, e nas zonas litorais podem verse muitos coqueiros. As terras incultas limitam-se aos declives inacessveis, pntanos, etc. H poucos animais de explorao alm das aves
domsticas e peixes; os animais de maior porte (p.ex. bfalos) geralmente alimentam-se no estbulo ou esto amarrados, mas no so pastoreados.
As condies de crescimento favorveis permitem uma alta densidade
de populao e uma explorao agrcola que no precisa de uma grande superfcie para conseguir bons rendimentos.
Ao viajar das regies tropicais hmidas para zonas com uma estao
seca cada vez mais longa, at chegar s zonas semi-ridas, a vegetao
natural vai mudando de floresta tropical hmida para floresta sazonal
nas zonas de mono, e assim gradualmente at savana mais aberta
com rvores espalhadas e ervas. No sistema agrcola, isto reflecte-se
num papel reduzido de culturas em favor da explorao pecuria. Nas
zonas semi-ridas as exploraes agrcolas tm que ser extensas devido aos baixos nveis de rendimento e s grandes reas de pastoreio sob
austeras condies semi-ridas. Estas zonas s podem sustentar uma
populao escassa.
A figura 7 est muito simplificada, mas serve para mostrar que a necessidade de fortalecer o papel das rvores maior, quando as condies naturais do crescimento arbreo forem menos favorveis. Mas
mesmo nas regies tropicais hmidas, onde as rvores incluindo uma
grande variedade de culturas arbreas- so de crescimento to vigoro-
29
so, estas esto a perder terreno devido s culturas anuais: e quando

estas se tornem predominantes, a degradao do solo d-se muito rapidamente devido eroso e lixiviao dos nutrientes, causadas pelas
chuvas fortes. Assim, desde as regies tropicais hmidas at s ridas,
a primeira regra agroflorestal pensar muito bem antes de cortar
uma rvore.
30
Agrossilvicultura
Aplicaes prticas da
agrossilvicultura
Observaes preliminares
Neste captulo, descrevem-se sete tcnicas agroflorestais. Os sistemas
podem-se classificar como:
? tradicionais (desenvolvidos com a experincia acumulada pelas geraes de agricultores), tais como as hortas, matas de pastagem e
cercas vivas,
? modernos (desenvolvidos com o apoio da cincia da agronomia),
tais como as faixas quebra-ventos e barreiras vivas,
? recentes (desenvolvidos com o apoio da pesquisa agroflorestal): a
cultura em alamedas e a melhoria do alqueive.
Escolheram-se estes sistemas por representarem a explorao agrcola
sustentvel; alm disso, as plantas lenhosas fornecem, na maioria dos
casos, tambm produtos adicionais, sobretudo lenha e forragem. As
tecnologias geralmente so originrias dos pases tropicais. As solues agroflorestais que se apresentam neste captulo tratam, em grande
medida, dos sistemas de cultivo sob condies semi-hmidas e semiridas, variando de climas de mono com um perodo de crescimento suficientemente prolongado para o plantio de uma segunda cultura s condies semi-ridas onde s se podem cultivar culturas
arvenses que tenham um curto perodo de crescimento e que sejam
resistentes seca, tais como o sorgo (mapira) e o milho mido (mexoeira).
As tecnologias podem ser adoptadas pelos agricultores individuais,
mas as faixas quebra-ventos exigem um esforo comunitrio, porque
tm de ser bastante compridas para ser eficazes. Da mesma maneira,
as barreiras vivas no sero capazes de fornecer proteco a um campo ou ladeira durante muito tempo, se as terras adjacentes ficarem sem
proteco. Este ltimo efeito aplicvel num mbito mais geral: se
mais agricultores numa aldeia plantarem rvores, isto ter um efeito
31
muito acumulativo no meio-ambiente. Por estas razes, geralmente

vale a pena mobilizar os aldees para os projectos agroflorestais, para
assegurar a participao de muitos agricultores. Caso assim seja, tambm ser mais fcil organizar a obteno de sementes e havendo
consenso cultivar o material de plantio num s viveiro, abastecendo
todos os participantes. Onde a degradao do solo j tiver destrudo a
capacidade de suporte das terras, e resultar em pobreza, as solues
agroflorestais exigiro uma assistncia externa. A razo que as pessoas que lutam por sobreviver no so capazes de efectuar inverses a
longo prazo sem receber apoio.
As descries das tcnicas so bastante provisrias; no h recomendaes fixas, e muito menos receitas claras para obter xito.
Portanto, o tema das sete formas da agrossilvicultura que se discute
adiante, no ser o ltimo abordado sobre a temtica da agrossilvicultura nas regies tropicais. Efectivamente, recomenda-se ao leitor considerar qual a tcnica que poderia ser til na sua situao, e depois
modific-la para se adaptar ao meio-ambiente local. Este processo de
adaptao muito importante: aconselha-se no seguir precipitadamente os exemplos a seguir mencionados, mas considerar em que medida as condies locais diferem da situao mencionada num certo
exemplo. Se a tcnica descrita for seguida, considere-se primeiro se as
rvores e arbustos locais podem ser compatveis com esta tcnica (talvez comparando-as com as mencionadas nos exemplos), para depois
usar essas espcies. O apndice 1 mostra algumas caractersticas das
rvores e arbustos mencionados nos exemplos; se algumas destas espcies parecerem aptas para as suas exigncias, pode-se obter mais
informao e provavelmente tambm sementes ou estacas para um
teste de plantio, nos endereos dados no pargrafo de Endereos teis.
Muitas plantas auxiliares no tm um nome portugus comum; e os
nomes comuns que se usam causam muita confuso. Portanto, neste
livrete usam-se os nomes botnicos para todas as plantas auxiliares.
No apndice 1 apresentam-se, alm dos nomes botnicos, os nomes
comuns em portugus, ingls, francs e espanhol na medida que foi
possvel recolh-los das vrias fontes.
32
Agrossilvicultura
4.1
Cercas vivas
As cercas vivas usam-se para conter os animais domsticos numa rea

fechada (p.ex. um curral onde o gado fica de noite) ou para mant-los
fora de uma rea cultivada (p.ex. uma horta). Existem dois tipos de
cercas vivas:
? postes vivos que servem como postes do cercado e que esto ligados por uma trelia de bambu cortado em tiras, rfia, ou arame farpado;
? sebes vivas.
Cercas vivas suportadas por postes vivos
Algumas plantas podem-se propagar por meio de estacas muito grandes, quer dizer, depois de se cortarem em postes (do tamanho de postes para cercado) e se enterrarem, comeam a enraizar e a brotar. Por
exemplo, diferentes espcies de rvores Erythrina spp. so plantadas
como postes de aproximadamente 2 m de altura e com um dimetro de
5-10 cm. Quando comearem a crescer sero capazes de suportar arame farpado ou uma trelia feita de materiais locais, como o bambu
cortado em tiras. Para construir um curral para o gado, pode-se colocar os postes altos to juntos que formem uma paliada sem usar outros materiais. Nas regies de altitude da frica Oriental usa-se Commiphora spp. (p.ex. C. africana ) com este objectivo.
Figura 8: Cerca viva: uma trelia suportada por rvores

Fonte: Dupriez & de Leener, 1993
33
As cercas vivas tambm tm outros usos, principalmente o suporte de

plantas trepadeiras de cultura, tais como a pimenta preta, btele, baunilha e inhames. Tanto os postes como as rvores Erythrina spp. e Gliricidia sepium usam-se para este fim. Os postes podem-se ligar tambm por travessas de bambu e arames para formar uma latada, p.ex.
para abboras serpentes, caiota ou plantas trepadeiras ornamentais na
horta. No Sudeste da sia, prefere-se a Lannea coromandelica para
construir latadas, visto que esta espcie forma um poste extremamente
recto.
Para os postes vivos recomendam-se as seguintes qualidades desejveis:
? uma multiplicao fcil por meio de estacas grandes;
? a capacidade de sobreviver a desgalha regular dos ramos novos na
copa (talhadia de cabea); e
? no ser atractivo para trmitas.
Ao desgalhar os ramos, pode-se limitar a sombra feita pelos postes;
isto limitar tambm o consumo de humidade e ajuda os postes a
aguentar bem a estao seca. A desgalha das rvores Erythrina produz
uma boa forragem ou adubo verde.
Existem rvores Erythrina aptas tanto para as plancies como para as
zonas de altitude; a maioria das espcies esto adaptadas a uma ampla
variedade de altitudes, mas as necessidades de gua so geralmente de
uns 1000 mm por ano, ou ainda mais. A Gliricidia cresce bem nas
mesmas condies- e, alm disso, os postes so muito mais delgados.
As Commiphora spp. esto adaptadas para crescer em condies secas, e algumas mesmo em condies ridas; no tm folhas durante
aproximadamente 9 meses. Muitas Euphorbia spp. multiplicam-se
fcilmente por meio de postes, que podem servir como postes vivos
sob condies bastante secas. A noz medicinal, Jatropha curcas, um
arbusto venenoso, que se pode usar tambm como cerca viva em condies quentes e secas.
34
Agrossilvicultura
Sebes
Nas regies tropicais existe uma grande variedade de sebes. Em algumas zonas, cobrem predominantemente o cenrio das aldeias: onde
quer que se v, sempre se caminha entre duas sebes, geralmente de
plantas mistas. Nestas aldeias, encontra-se uma mistura de culturas
arvenses e hortcolas nos campos cultivados, de forma que preciso,
durante todo o ano, mant-los fora do alcance do gado. Semelhantes
sistemas agrcolas s se podem realizar num clima bastante hmido
com uma estao seca limitada. Embora as sebes tenham uma altura
de somente 1-2 metros, nas situaes de exposio fornecem todavia
um abrigo til contra o vento.
As seguintes espcies so todas espinhosas ou venenosas, e aptas para

zonas onde a pluviosidade for moderada a baixa. A regio onde so
comummente usadas apresenta-se entre parnteses.
Pithecellobium dulce (Amrica Central, Sudeste da sia) pode-se
plantar ao nvel do mar at s alturas moderadas; tem um vigor mdio;
no muito espinhosa (as vagens e rebentos novos podem-se usar
como forragem!).
Parkinsonia aculeata (Mxico, de distribuio comum) um arbusto
espinhoso de rpido crescimento que se pode usar para formar uma
boa barreira viva. Dichrostachys cinerea (frica) usa-se nos sistemas
agroflorestais na frica e na ndia, tambm como sebe espinhosa. Carissa carandas (ndia, Sudeste da sia) uma pequena rvore espinhosa que produz frutos comestveis.
Nas zonas de altitude, a Dovyalis caffra (frica do Sul, comum)
uma pequena e robusta rvore fruteira com espinhos compridos. Embora cresa lentamente, forma uma sebe excelente (muito comum nas
Plantaes de Caf da frica Oriental) em zonas com uma pluviosidade de 1000 mm ou mais. Caesalpinia decapetala (sia) um arbusto
de crescimento rpido e desordenado que exige uma poda frequente
quando se usa como sebe; a sua casca fornece tanino. Jatropha curcas
(comum nas zonas tropicais secas) um arbusto venenoso de rpido
crescimento. Euphorbia tirucalli (frica, Sri Lanka) conhecida em
ingls como milk-hedge (sebe de leite), devido sua seiva venenosa
35
de cor branca; cresce rapidamente,

mas mais lentamente nas zonas
semi-ridas. Nas zonas secas,
usam-se tambm outras espcies
de Euphorbia, cactos, Agave e
Yucca como plantas para sebes.
Plantio e manuteno
Ao semear ou plantar uma sebe, o
agricultor deseja que cresa rapidamente, mas quando ela alcanar
a altura desejada, o rpido crescimento implica que a sebe ter-se-
de podar 3-4 vezes por ano. A poda
de sebes muito trabalhosa, o que
de uma maneira ou outra sempre
coincide com muito outro trabalho
por fazer. Assim, muito importante pesar a vantagem separada de
um estabelecimento rpido contra Figura 9: Sebe prova do
a vantagem repetida de uma manu- gado caprino, consistindo de
teno fcil! Uma sebe de cresci- postes vivos plantados muito
mento lento exige poucas podas juntos. (Fonte: Dupriez & de
durante os primeiros dois anos, Leener, 1993)
com a excepo da desponta das
plantas para induzir a rebentao dos botes laterais, para fazer a sebe
suficientemente densa desde o nvel do solo. A poda regular suprime a
florescncia; quer dizer, se as sebes de Carissa ou Dovyalis carregarem muitos frutos, isto indica que a poda foi inadequada!
Sempre vale a pena preparar o solo adequadamente antes de comear

o plantio das cercas vivas, quer dizer, escavar uma faixa suficientemente larga (50 cm), incorporar estrume e se for possvel algum
adubo que contenha fosfato. Ao semear directamente no stio definitivo, as sementes geralmente so colocadas em linhas duplas. preciso
plantar ou semear a tempo quer dizer, no incio da estao de chuvas
36
Agrossilvicultura
e proteger as plantas novas na medida que for possvel, p.ex. por

uma cobertura com ramos espinhosos. Recolha-se as sementes durante
a estao de frutificao e armazene-se as sementes de uma maneira
adequada. Se as plntulas tiverem de crescer antes do seu plantio definitivo, comece-se a tempo com o viveiro, e assegure-se de que h gua
suficiente para cultivar as plantas (mesmo se houver somente guas
residuais da cozinha). A devida ateno para a preparao das terras e
para o plantio ajudam muito a acelerar o crescimento durante o primeiro ano, abreviando o perodo de estabelecimento, mesmo se for
escolhida uma espcie de crescimento lento.
4.2
Barreiras vivas
As barreiras vivas so linhas de rvores, plantadas apertadamente ao

longo das curvas de nvel nas terras inclinadas, e que se podam para
formar sebes. Tambm se conhecem pelo nome de sebes vivas de contorno, e plantam-se para reduzir a eroso causada pela escorrncia de
gua. Prevenindo a perda do solo superficial, as barreiras vivas ajudam a manter a fertilidade do solo. As barreiras vivas funcionam de
duas maneiras:
? Primeiro, a barreira viva um obstculo fsico, mas permevel, contra a escorrncia, afrouxando o fluxo da gua, de maneira que este
deposita a maior parte das partculas de solo que contm.
? Em segundo lugar, a folhada e o extenso sistema radicular da barreira viva tendem a melhorar a estrutura do solo perto da sebe. Isto resulta numa taxa de infiltrao da gua de escorrncia muito mais
alta perto da sebe, depositando assim as partculas de solo neste
processo.
O efeito total que ao fundo da vertente se acumula muito menos
solo, mas tambm menos gua que a quantidade normal. Na ladeira, a
melhoria da reteno de gua, causada pelo afrouxamento do fluxo, e
a alta infiltrao perto das sebes sero um bnus importante, caso a
baixa humidade do solo limite o crescimento da cultura (Kiepe, 1996).
37
A luta contra a eroso um tema importante, tanto na engenharia civil

como na engenharia agrcola. As barreiras vivas devem-se considerar
no mbito da grande gama de tcnicas de engenharia disponveis para
a luta contra a eroso, p.ex. barragens de correco, canais de derivao e terraos de sedimentao. Por exemplo, em terras pedregosas, as
pedras juntam-se geralmente para formar barreiras ao longo das curvas de nvel. Em alguns casos, as barreiras vivas podem ser combinadas com barragens de correco, canais de derivao ou terraos de
sedimentao. No mbito da engenharia agroflorestal, as barreiras vivas podem servir para uso mltiplo: as grandes sebes podem-se cortar
(em talhadia) para fornecer lenha e as sebes mais pequenas podem
fornecer forragem durante a estao seca, ou adubo verde durante o
perodo de plantio.
Figura 10: As barreiras vivas dividem a ladeira em faixas de terras

cultivadas segundo as curvas de nvel.
38
Agrossilvicultura
O planeamento e o maneio
A luta contra a eroso considera-se eficaz quando se perder menos de
10 toneladas de solo por ha por ano. (Ao no aplicar medidas de conservao, a perda atinge geralmente um nvel de 100-200 toneladas
por ha por ano.) Este resultado da luta contra a eroso pode-se realizar
facilmente por meio de barreiras vivas plantadas ao longo das curvas
de nvel, em declives at 20%; em ladeiras de maior declive os resultados sero mais variveis, e nos declives acima de 60% recomenda-se
no cultivar em absoluto.
As barreiras vivas ter-se-o de plantar segundo as curvas de nvel,
com menos de 2 m de altura entre as barreiras, quer dizer, com uma
queda de altitude de 2 m como mximo entre as barreiras individuais.
Num declive de 10%, isto corresponde a uma distncia de aproximadamente 20 m entre as ditas barreiras, num declive de 20% corresponde a uma distncia de aproximadamente 10 m. Estes nmeros baseiam-se na experincia emprica; o espaamento real pode depender
mais da ocorrncia de aguaceiros e do grau de erodibilidade do solo.
Os agricultores no gostam das barreiras vivas de plantio pouco espaado, por razes bvias: a perda de superfcie cultivada, o aumento de
trabalho de manuteno das sebes, e a maior competitividade entre as
sebes e as culturas. A distncia entre as barreiras vivas pode variar
consideravelmente em vertentes irregulares, onde as curvas de nvel
no so paralelas. Por conseguinte, a largura das faixas cultivadas
tambm varia, o que traz complicaes para a lavra e o plantio.
As sementes, plntulas germinadas e estacas plantam-se numa linha

nica ou numa linha dupla, com 3 ou 4 plantas por m. Deixam-se
crescer sem interveno alguma at estarem bem estabelecidas; depois
podem ser podadas para reduzir a interferncia com a cultura. Quanto
luta contra a eroso, a altura das sebes no importante, sendo estas
geralmente cortadas radicalmente at uma altura de 30-50 cm. O material podado pode-se usar para fortalecer a barreira, ou como mulch
(cobertura do solo), adubo verde para a cultura, ou forragem para o
gado. As faixas de terra entre as sebes so aradas segundo as curvas de
nvel; se a cultura arvense for plantada em camalhes (combros), estes
tambm esto alinhados segundo as curvas de nvel.
39
A eroso e ainda mais a lavra ou a sacha causam o deslocamento

do solo da parte alta da faixa cultivada para a barreira viva que est
abaixo. Dentro de dois ou trs anos este deslocamento de solo levar
formao de terraos com uma clara queda de altitude detrs de cada
sebe. Depois de um perodo mais longo, o resultado final ser a formao de terraos horizontais separados por paredes ngremes (veja-se
a Figura 11). A perda do solo superior imediatamente abaixo da sebe, e
a deposio deste solo acima da sebe seguinte, tambm resulta em
grandes diferenas da qualidade do solo de um lado ao outro de cada
faixa cultivada. Isto mostra-se claramente pelas culturas que se desenvolvem optimamente acima da sebe em comparao com as culturas
mal desenvolvidas abaixo da parede. Este problema pode-se resolver
em grande medida, aplicando a maior parte do adubo verde imediatamente abaixo das paredes onde as culturas crescem mal.
Figura 11: Barreiras vivas levando formao de terraos.
40
Agrossilvicultura
A escolha de espcies
Se o nico objectivo for a luta contra a eroso, a escolha de espcies
no crtica. Isto foi mostrado por agricultores em Mindanao, nas Filipinas. Tratando-se de uma paisagem de terras altas com acentuada
eroso (metade das terras encontram-se em vertentes de mais de 15%,
com uma pluviosidade anual de 2200 mm), aconselhou-se que plantassem sebes de Gliricidia sepium em combinao com a erva elefante
(Pennisetum purpureum ). Ao constatar que a erva elefante competiu
fortemente com a Gliricidia e tambm com a cultura de milho, e que,
alm disso, as estacas da Gliricidia foram afectadas por trmitas, tentaram introduzir uma diversidade de outras gramneas e arbustos. Ao
final, simplesmente marcaram as curvas de nvel pretendidas para as
barreiras, e resolveram no plantar nada e omitir as ditas linhas durante a passagem com o arado, o que resultou em faixas cobertas de ervas
daninhas de 0,5 m de largura. A vegetao natural de gramneas e ervas daninhas, crescendo nestas faixas, provou ser uma barreira to
eficaz como as sebes vivas! Actualmente, reconhecida como um sistema distinto, nomeado faixas vegetativas naturais (Stark et al.,
2001)
O decorrer dos acontecimentos mostra que as espcies lenhosas se

escolhem pelas suas vantagens auxiliares. Estas vantagens ter-se-o de
avaliar contra a perda de produo devida competitividade da sebe
viva e contra o trabalho preciso para estabelecer e manter as sebes vivas. As faixas vegetativas naturais, usadas pelos agricultores de Mindanao, no competem com o milho e quase no exigem trabalho (s o
corte antes das ervas formarem sementes, para reduzir a infestao das
faixas cultivadas). A Gliricidia recomendou-se para a adubao verde
das faixas de milho. Mas os agricultores preferem recuperar a fertilidade usando mais fertilizante ou recorrendo melhoria do alqueive
nos terraos. Obviamente, na sua situao a considerao principal
minimizar o trabalho requerido.
Na maioria dos sistemas agrcolas, o aproveitamento principal das sebes vivas para forragem. Isto o caso na zona de Machakos no Qunia (altitude de 1600 m., com uma pluviosidade de 800 mm mas muito
41
varivel, e com um solo propenso eroso). Os agricultores usam sebes de Leucaena leucocephala, que podam para fornecer as raes
dirias ao gado. Os experimentos com Senna spectabilis demonstraram que a dita espcie compete pouco com as culturas de milho e feijo-frade (nhemba) provavelmente porque possui poucas razes laterais superficiais - e, alm disso, fornece uma boa cobertura do solo
(mulch). Mas os agricultores sabem que um bom mulch tambm implica uma m forragem, e por isso continuam a plantar Leucena.
As espcies que tm mostrado a sua utilidade em outras partes do
mundo incluem as leguminosas Calliandra calothyrsus, Flemingia
macrophylla e a Leucaena diversifolia; no Peru, usa-se Inga edulis.
Geralmente, para conseguir uma alta produo de forragem, material
orgnico para a cobertura do solo (mulch) ou adubo verde, precisa-se
de uma espcie de crescimento rpido, mas as ditas espcies tambm
consomem muita gua e nutrientes, e por isso provvel que sejam
fortemente competitivas. Nas zonas secas, as espcies de crescimento
lento podem ter uma vantagem a longo prazo. Estas consideraes
sugerem que a Senna spectabilis, que tem um crescimento rpido,
uma excepo por mostrar to pouca actividade competitiva em Machakos.
4.3
Quebra-ventos lineares e faixas quebraventos
Os efeitos prejudiciais dos ventos fortes

O vento absorve a humidade do solo (atravs da evaporao) e das
plantas e animais (atravs da transpirao). Acima do mar e dos lagos
o vento absorve tanto vapor de gua que o ar se torna hmido, resultando numa maior pluviosidade. Nas partes mais ridas do mundo, as
perdas de humidade limitam a escolha de culturas e reduzem os nveis
de rendimento, de maneira que nestas condies os quebra-ventos podem provar ser teis ou mesmo necessrios. A roupa lavada pendurada
na corda seca-se mais rpidamente se o ar estiver mais seco e quente,
e se o vento soprar com mais fora. Estes trs factores de ar seco, ar
quente, e ar de movimento rpido tambm aumentam muito a perda de
42
Agrossilvicultura
humidade das plantas e do solo. Grandes partes das regies tropicais

so afectadas por ventos quentes sazonais, procedentes de uma direco especfica, e a ser til aproveitar os quebra-ventos. Se tais ventos tiverem fora suficiente, vo queimando a terra, e ento os quebraventos tornam-se essenciais para, ainda assim, ter uma explorao
com sucesso.
Mesmo no sendo muito forte, o vento tambm pode prejudicar fsicamente as plantas de culturas susceptveis, p.ex. rasgando as folhas
de algumas variedades de bananeiras. Os ventos mais fortes so capazes de destruir as folhas e os rebentos das plantas. Nas zonas de escassa vegetao, onde o vento tem pleno impacto, este pode arrastar a
folhada do solo e tambm as partculas finas do solo (levando a tempestades de poeira). Mesmo as partculas pesadas, como os gros de
areia, podem-se erguer no ar, impelidas pelo vento, e causar a mudana de lugar das dunas de areia.
Como que se quebra o vento
Consideremos agora as maneiras de lutar contra o vento que afecta o
agricultor, o seu gado e as culturas. Um quebra-ventos linear define-se
geralmente como uma linha de rvores ou arbustos altos, plantados
transversalmente direco do vento predominante.
Figura 12: As faixas quebra-ventos protegem as terras cultivadas
Uma faixa quebra-ventos uma faixa de rvores e arbustos plantados

para proteger as comunidades e terras contra os ventos fortes. As faixas quebra-ventos so compostas geralmente, pelo menos, de trs linhas de rvores, arbustos e/ou gramneas plantados paralelamente. As
rvores e arbustos usados so espcies pereniflias ou espcies que
43
no perdem todas as folhas durante a estao de ventos. s vezes, as

gramneas e outras espcies so plantadas para prevenir que o vento
arraste o solo perto da base das rvores e arbustos.
Os quebra-ventos so plantados e mantidos pelos agricultores individuais. Se as cercanias da aldeia estiverem expostas ao vento, os agricultores que possuem terras a barlavento, ver-se-o confrontados com
uma luta rdua para erguer e manter os seus quebra-ventos, enquanto a
maioria dos resultados benficos se faro sentir nas terras dos agricultores que tiverem posse de terras a sotavento. Nesta situao, exige-se
um esforo comunal para levantar uma faixa quebra-ventos a barlavento, que fornecer alguma proteco para a aldeia inteira e que faz
os quebra-ventos localizados atrs dela serem mais eficazes. Precisase atingir claros acordos sobre o lugar exacto da faixa quebra-vento, a
posse e o uso das rvores e das terras, a repartio dos custos, responsabilidades e benefcios. Ao introduzir as faixas quebra-ventos, importante assegurar que estas no vo contra os costumes locais ou bloqueiem passagens tradicionais.
Como as faixas de terreno destinadas aos quebra-ventos tm uma largura de 10-25 m, as faixas quebra-ventos podem conter rvores grandes; para os quebra-ventos lineares preferem-se as rvores delgadas,
embora estas geralmente se alternem com rvores mais abertas que
constituem uma cultura, p.ex. o caju. Uma faixa quebra-ventos tem
que fazer frente plena fora do vento, de maneira que o seu desenho
mais crtico do que o de um quebra-ventos linear, embora se apliquem as mesmas consideraes. Para ser eficaz, tem que quebrar a
fora do vento. Mas se o vento for bloqueado completamente, causar
uma presso muito maior nas rvores e poder mesmo derrub-las.
Alm disso, atrs de um obstculo impenetrvel os turbilhes descendentes iro contrapr a maior parte das vantagens, e a turbulncia at
poder prejudicar as culturas (veja-se a Figura 13).
44
Agrossilvicultura
Figura 13: Quando as faixas quebra-ventos bloquearem completamente o vento, ocorrer uma turbulncia por detrs das rvores,
que prejudicar as culturas.
Fonte: Rocheleau D. et al., 1988
Figura 14: As faixas quebra-ventos tero de permitir ao vento passar parcialmente, para se reduzir a turbulncia. Note-se que por
detrs de uma faixa permevel tambm se encontra turbulncia,
mas a uma altitude ainda acima do nvel das copas. A velocidade
do vento reduzida em grande medida nos nveis mais baixos, de
maneira que as culturas esto protegidas.
De preferncia, a permeabilidade das faixas e linhas quebra-ventos

tem que aumentar com a altitude; Em qualquer caso, importante que
o ar no passe por buracos na vegetao debaixo das copas, para evitar
um efeito de funil. Ento, evite-se que o quebra-ventos consista de
uma s linha de rvores com troncos altos sem ramos laterais. Numa
faixa quebra-ventos, uma linha de arbustos a barlavento desvia gradualmente o vento para acima, de maneira que o vento no possa bater
na linha de rvores com plena fora; as linhas de arbustos tambm
asseguram uma baixa permeabilidade ao nvel do solo.
Quando o vento se desvia para cima e ao longo das margens de um
obstculo, a velocidade do vento tende a aumentar ao longo de ambos
os extremos da faixa. Por conseguinte, uma faixa nica e comprida
45
muito melhor que vrias faixas curtas, porque estas criariam funis de
vento, onde a velocidade do vento atingiria uma fora ainda mais alta.
Pela mesma razo, preciso que uma faixa seja devidamente mantida,
com ateno especial para lugares onde se puderem desenvolver buracos na vegetao.
A sotavento das rvores, a velocidade do vento ao nvel do solo bastante reduzida at uma distncia igual a 10 vezes a altura da barreira
permevel. Se houverem mais faixas quebra-ventos a sotavento, a proteco poder-se- aumentar at um nvel de 20 vezes a altura dos quebra-ventos, devido ao ar estagnado em frente da faixa seguinte, o que
previne que o fluxo principal do vento baixe at nveis perto do nvel
do solo. Desta maneira, uma srie de quebra-ventos postos a distncias
bem escolhidas tm um grande efeito acumulativo.
Embora as faixas quebra-ventos se encontrem em todas as partes do
mundo e sob quaisquer condies climatolgicas, as razes para estabelec-las sero diferentes conforme o local. Podem-se usar para abrigar o gado ou para proteger o campo de pastagem e as culturas arvenses. Plantam-se tambm para estabilizar dunas de areia e prevenir
mais eroso pelo vento, que ameaa os solos secos e mal estruturados.
Nas zonas temperadas do mundo, existe um conjunto bastante grande
de informao sobre as melhorias dos nveis de rendimento e da qualidade, conseguidas graas proteco das culturas contra o vento. Por
exemplo, um quebra-vento que protege um pomar, faz que as abelhas
possam polinizar as flores durante a Primavera. Depois da frutificao, a proteco contra o vento resulta principalmente num aumento
da qualidade dos frutos (p.ex. porque os frutos no roam contra os
ramos). Infelizmente, ainda existe uma falta deste tipo de informao
sobre as culturas tropicais. Por outro lado, quando se fornece a dita
proteco nos lugares expostos, a melhoria do estado da cultura obvia. As culturas beneficiam da reduzida evaporao e transpirao,
quer dizer, uma diminuio da perda de humidade. Isto no s resulta
num melhor crescimento, mas tambm no prolongamento do perodo
de desenvolvimento, o que em certa medida aumenta o leque de esco-
46
Agrossilvicultura
lha de culturas, p.ex. permitindo ao agricultor cultivar milho em vez

de sorgo (mapira) ou milho mido (mexoeira). O facto de se espalhar
menos p, no s beneficia as culturas mas tambm as pessoas e o
gado. Todavia, para quem tiver visto a deteriorao das terras devido
exposio a ventos fortes, o ponto principal ser que ao fornecer esta
proteco se poder sustentar a produtividade das terras.
O plantio e a manuteno
preciso que a faixa quebra-ventos no tenha uma largura que exceda
o tamanho necessrio. Para atingir a densidade e fora suficientes
importante que se plantem vrias linhas de arbustos ou rvores. Para a
maioria das plantas lenhosas, o espaamento de 3-4 m entre linhas, e
de 1,5-3 m na prpria linha. A incluso das rvores e/ou arbustos de
rpido crescimento ajuda a assegurar uma proteco mtua s plantas
na faixa, o que pode ser muito importante durante os primeiros anos.
Figura 15: Um detalhe de uma faixa quebra-ventos; a flecha indica

a direco do vento.
Fonte: Weber & Stoney, 1988
As espcies de rpido crescimento geralmente consomem mais humidade, de maneira que se recomenda planear o espaamento tendo em
conta a inteno de podar estas espcies logo que as rvores e arbustos
de crescimento lento e mais resistentes comecem a crescer. Visto uma
47
faixa estreita e comprida de plantas lenhosas no ser fcil de proteger

contra o pastoreio dos animais, usam-se de preferncia espcies no
saborosas. Alm disso, um carreiro ter de atravessar uma faixa quebra-ventos de modo diagonal, de maneira que o vento no o possa
passar em funil.
As faixas quebra-ventos podem-se estabelecer por meio de sementeira
directa, mas se for possvel melhor aplicar plntulas ou estacas, especialmente para as espcies arbreas mais altas. As faixas quebraventos tm que fazer frente plena fora do vento, de maneira que a
considerao principal na escolha das espcies a sua resistncia: resistente seca, de enraizamento profundo, e de preferncia com uma
folhagem fina que persiste durante o perodo de ventos fortes. As exigncias so menos rigorosas para os quebra-ventos lineares. preciso
que as rvores no entrem em demasiada competio com as culturas;
geralmente prefere-se as rvores delgadas de crescimento recto. Os
agricultores geralmente gostam de incluir rvores que fornecem produtos teis, tais como a rvore-do-po e o caju. Embora isto seja uma
boa ideia em si, as rvores fruteiras so vulnerveis, e por isso no so
muito apropriadas para serem empregues num quebra-ventos.
Embora as rvores de uma faixa quebra-ventos possam fornecer um
amplo conjunto de productos secundrios, a prioridade do maneio tem
que ser a de manter as rvores em boas condies, para assegurar que
as faixas quebra-ventos cumpram o seu objectivo principal de fornecer
proteco contra o vento.
Depois do plantio, preciso que as faixas e linhas quebra-ventos sejam mondadas ao redor das rvores jovens e que se faa uma retancha
ou um plantio adicional para evitar buracos permanentes no quebraventos. Nos anos posteriores, possvel que as espcies de rpido
crescimento, fazendo parte da faixa quebra-ventos, precisem de um
desbaste, e talvez seja desejvel uma poda para manter a vitalidade
dos arbustos e para retirar os ramos que ficam pendurados. Algumas
espcies reagem bem ao corte em talhadia: ao cortar-se estas espcies
quase ao nvel do solo, far-se- brotar vrios rebentos rectos e vigorosos, que se tornaro em postes que, depois da sua colheita (por meio
48
Agrossilvicultura
de outro corte em talhadia), podem ser teis na explorao agrcola.

As rvores das faixas quebra-ventos podem requerer um corte da copa
para que se mantenham vivos os ramos mais baixos; seno aconteceria
o mesmo que numa sebe que se deixasse crescer ilimitadamente: ao
fim de pouco tempo a vegetao ter falhas (buracos) quase ao nvel
do solo.
Numa situao ideal, as faixas e linhas quebra-ventos teriam de fornecer produtos secundrios para que a devida manuteno seja recompensada. Todavia, com excepo do perodo em que o vento for o factor adverso principal, isto s possvel se as condies de crescimento
forem favorveis. Nesse caso pode-se considerar muito mais espcies
das que as abaixo mencionadas, que s so aptas para condies ridas
e quentes vigentes durante uma grande parte do ano. Sob estas condies austeras, mesmo a produo de lenha e postes ser bastante modesta. Os quebra-ventos podem fornecer alguma forragem quando os
outros alimentos se tornarem escassos.
As espcies de crescimento rpido tm a vantagem de criar uma barreira eficaz o mais rapidamente possvel. As Casuarina spp., Azadirachta indica, Leucaena spp., Senna spp. e Prosopis juliflora geralmente
plantam-se por esta razo.
Outras espcies possveis so Acacia auriculiformis, Albizia procera,

Erythrina variegata, Eucalyptus camaldulensis, E. tereticornis, Moringa oleifera, Pongamia pinnata, Schinus molle, Thespesia populnea,
e Vigna vexillata. Para estabilizar as areias migrantes do Saara e as
zonas adjacentes, recomenda-se usar as espcies seguintes: Calligonum sp., Tamarix sp., Salvadora persica, Capparis decidua, Leptadenia pyrotechnica, Calotropis procera, Parkinsonia sp., Casuarina
equisetifolia, e Euphorbia balsamifera.
49
4.4
Matas de pastagem (rvores espalhadas)
As matas de pastagem caracterizam-se pelas rvores vigorosas espalhadas nas terras cultivadas ou nas terras recm-convertidas em alqueive. As matas de pastagem desenvolvem-se quando as culturas
num terreno se tornarem mais permanentes. Nas matas de pastagem, o
coberto florestal atinge valores mdios de 5 at 10%, variando principalmente devido s atitudes dos agricultores no que respeita ao manter
rvores em terras cultivadas. Quando o cultivo no campo se intensificar, geralmente haver menos rvores, p.ex. nos campos de algodo.
As matas de pastagem desenvolvem-se melhor perto das aldeias, porque a se encontram bem protegidas e geridas.
Figura 16: Matas de pastagem, diferentes rvores espalhadas na

paisagem (Fonte: Dupriez & de Leener, 1993)
As matas de pastagem so um sistema agroflorestal muito comum nas

regies tropicais. Contudo, durante muito tempo foram omitidas pelos
agrnomos, de maneira que no se reconheceram como um sistema
agroflorestal. At agora, havia um conhecimento relativamente limitado sobre como manejar as matas de pastagem. Notou-se apenas recentemente que os agricultores tambm plantam rvores para rejuvenescer as suas matas de pastagem. Alm disso, podam as rvores para
50
Agrossilvicultura
reduzir a sombra s culturas, e usam os galhos como forragem para o

gado. No planalto de Deccan na ndia, os agricultores utilizam os bois
para incorporar os galhos no solo das terras regadas do arroz, de maneira que se melhore a sua reteno de gua. Por isso, recomenda-se
fortemente que se tome ateno e se tente compreender como que os
agricultores manejam as suas matas de pastagem, antes de propor
qualquer melhoria ou tcnicas alternativas.
Figura 17: Matas de pastagem, um padro de luz e sombra (Fonte: Dupriez & de Leener, 1993)
As vantagens e desvantagens
Neste sistema agroflorestal, as rvores teis procedentes da vegetao
original so utilizadas e so estimuladas a crescer nos campos arveis
e pastagens. As rvores que no so teis retiram-se. As rvores so
escolhidas pela sua utilidade, quer dizer, a sua capacidade de fornecer
produtos mltiplos, tais como a forragem, frutas, madeira, lenha, produtos medicinais, etc. Alm disso, h benefcios ecolgicos importantes a longo prazo: as rvores reduzem a eroso, mantm a fertilidade
do solo, melhoram o micro-clima para as culturas, reduzem a incidncia do vento e fornecem sombra. As rvores esto espalhadas, quer
51
dizer que h uma distncia grande entre elas, de maneira que no possam competir com as suas vizinhas.
Os agricultores referem-se s rvores como culturas contra a fome,
porque as rvores oferecem estabilidade em perodos secos, por serem
menos vulnerveis perante a seca. Nas pastagens, as rvores formam
um componente estvel, fornecendo raes para o gado durante o perodo seco quando a forragem escassa.
H muitos exemplos, sobretudo nas zonas semi-ridas, de nveis de
rendimento baixos devido proximidade de rvores, e competio
pela gua, nutrientes do solo e luz. Todavia, os agricultores conservam
as matas de pastagem, porque consideram que as vantagens das rvores excedem a reduo dos nveis de rendimento que se verifica debaixo do coberto das ditas rvores.
A ideia fundamental do bom maneio das matas de pastagem conseguir o aumento dos benefcios oferecidos pelas rvores, reduzindo as
desvantagens. Pode-se fazer isso por meio de vrias tcnicas de maneio, incluindo a seleco de espcies de rvores com propriedades
desejveis, o escolher do espaamento apropriado de rvores (espalhadas, alinhadas, ou em blocos), os cuidados culturais (poda, desgalha, colheita controlada, etc.), a escolha de culturas acompanhantes, e
o maneio do gado.
A escolha das espcies
As matas de pastagem compem-se de rvores indgenas; para o noroeste de frica, foram registados as seguintes espcies: Vitellaria paradoxa, Parkia biglobosa, Adansonia digitata, Tamarindus indica, Borassus aethiopium, Saba senegalensis e Combretum glutinosum. Todas
estas espcies tambm fornecem produtos teis.
A Faidherbia albida (anteriormente conhecido como Acacia albida)
uma rvore interessante, perde as folhas durante a estao de chuvas,
de maneira que no compete fortemente com a cultura acompanhante.
Isto nota-se nos bons nveis de rendimento, mesmo debaixo do coberto arbreo. Alm disso, a Faidherbia albida uma rvore leguminosa
que fixa o azoto (nitrognio), e tambm fornece sombra e forragem
52
Agrossilvicultura
muito nutritiva durante a estao seca, da qual o gado pode beneficiar.

As principais limitaes so que a rvore no cresce bem em solos
pobres e que requer acesso gua subterrnea para sobreviver em climas secos.
Na medida que for possvel, as rvores nas matas de pastagem tero
de ter as seguintes caractersticas:
? enraizamento profundo, de preferncia at atingir o lenol da gua
subterrnea
? porte alto e sempre-verde
? crescimento lento e vida longa (longevidade)
? capacidade de fixar o azoto (nitrognio)
? produo de uma folhada que se decompe bem para acrescentar
tanto quanto possvel massa orgnica do solo.
Durante as primeiras etapas do crescimento, as rvores tm que ser
protegidas contra o pastoreio dos animais domsticos, p.ex. por meio
de ramos espinhosos. Isto aplica-se tanto s plntulas de regenerao
natural como s plntulas cultivadas.
4.5
O cultivo em alamedas
O cultivo em alamedas forma um sistema no qual as faixas das culturas anuais (que se chamam arruamentos ou alamedas) se cultivam
entre as linhas de rvores ou arbustos, formando sebes. Por isso, este
tipo de cultivo tambm conhecido pelo nome de cultivo intercalar
com sebes vivas. A concepo do cultivo em alamedas propuseramna os pesquisadores agroflorestais. Ao notar-se que a escassez das terras levava a perodos de pousio mais curtos e diminuio da fertilidade do solo, considerou-se que em vez de cultivar culturas arvenses
depois de um perodo demasiado curto, poderia ser mais fcil manter a
fertilidade do solo por meio do cultivo permanente de plantas lenhosas
entre as culturas arvenses. O alinhamento das plantas lenhosas nas
sebes assegurar que haver pouca interferncia com a cultura arvense. Alm disso, as culturas tambm vo beneficiar dos efeitos das
plantas lenhosas no meio-ambiente, tais como a reduo da eroso
pelo vento (porque as sebes alinhadas quebram o vento) ou a eroso
53
pela gua (porque as sebes esto plantadas segundo as curvas de nvel). Desta maneira, como tcnica agroflorestal, o cultivo em alamedas encontra-se situado entre a melhoria do alqueive, as matas de pastagem e as barreiras vivas:
? os agricultores nos sistemas de explorao migratria cultivam as
culturas arvenses aps a regenerao de rvores ou arbustos (pousio), enquanto que o cultivo em alamedas combina as culturas arvenses com as plantas lenhosas no mesmo perodo;
? nas matas de pastagem as rvores so grandes e espalhadas, enquanto que no cultivo em alamedas esto alinhadas e so geridas para
colher os benefcios e minimizar a competio entre as plantas cultivadas;
? As barreiras vivas plantam-se em primeiro lugar para reduzir a eroso, enquanto o objectivo principal do cultivo em alamedas manter a fertilidade do solo.
Figura 18: O cultivo em alamedas; sebes de leucena durante a

poda
54
Agrossilvicultura
No cultivo em alamedas usam-se pequenas rvores e arbustos de crescimento rpido que podem ser podados frequentemente e que fornecem grandes quantidades de pequenos ramos e galhos para servir
como mulch (cobertura do solo) e adubo verde para as culturas nas
alamedas. Por outro lado, os galhos podem fornecer quantidades significantes de forragem para o gado, p.ex. durante a estao seca, e o seu
estrume pode voltar para as terras.
O plantio e a manuteno
As sebes vivas esto geralmente separadas de uma distncia de 4 at 8
metros; numa linha a distncia entre 30 e 100 cm. Esto plantadas
segundo as curvas de nvel para quebrar o vento quando estiver mais
forte, ou paralelas ao lado mais comprido do terreno. As sebes podemse estabelecer por meio da sementeira directa, ou por meio de estacas
ou plntulas. preciso proteg-las contra o pastoreio e o calcar dos
animais, e pragas. As rvores jovens ter-se-o de tratar como uma cultura, quer dizer, vo beneficiar da monda, estrume etc. Se receberem
bons cuidados no comeo, vo requerer menos ateno quando estiverem maiores.
Num clima hmido que permite o cultivo das terras durante todo o
ano, as sebes tm de se podar regularmente, pelo menos cada vez que
se plantar uma nova cultura ou uma cultura intercalar. Todavia, mesmo
no caso das rvores de maior crescimento, como a Leucaena, ter-se-
de permitir que cresam entre 6 e 12 meses antes da primeira poda, de
maneira que tenham o tempo suficiente para o devido enraizamento.
No clima de mono, as sebes podam-se radicalmente no perodo de

plantio, cedo na estao de chuvas. A altura das sebes pode variar de
30 cm, onde a pluviosidade durante o perodo de crescimento for bastante baixa, at 60 cm em lugares onde a pluviosidade geralmente
abundante. Se o perodo de crescimento for longo, as sebes podero
precisar de outra poda ligeira antes da colheita, para limitar a competitividade pela gua e reduzir a sombra na cultura arvense. Durante a
estao seca, possvel permitir que as rvores cresam livremente ou
desgalh-las para fornecer forragem. Se crescerem livremente e a estao seca no for m, as rvores podero ter alcanado um tamanho
55
impressionante no momento de precisarem de outra poda durante o

perodo de plantio. Neste caso a manuteno das sebes vivas adopta a
forma do corte em talhadia e a madeira poder servir como lenha ou
postes.
Em vrias experincias tem-se posto prova a Calliandra calothyrsus,
Gliricidia sepium, Etrythrina subumbrans, Flemingia macrophylla,
Sesbania spp. e Leucaena spp. Outras espcies que merecem considerao alm dos arbustos ou pequenas rvores locais - so a Pithecellobium dulce, Paraserianthes falcataria e Cajanus cajan. As caractersticas que se pretendem, so:
? O crescimento rpido, para assegurar uma alta produo de galhos e
folhada;
? uma copa ligeira e aberta (p.ex. com folhas plumiformes) que deixem passar a luz solar;
? um sistema radicular que se estenda mais para o fundo que lateralmente;
? uma leguminosa ou outra espcie fixadora de azoto (nitrognio);
? uma boa reaco poda frequente (quer dizer, que brote fcil e rapidamente na madeira remanescente);
? a produo duma folhada que se decomponha rapidamente para disponibilizar os nutrientes ou lentamente para fornecer uma cobertura
do solo (mulch) mais persistente;
? adaptao ao lugar (solo salino ou cido, inundaes, ventos, tolerncia de pragas, etc.)
Nos ensaios cada sebe teve uma s espcie (porque o uso de misturas
complicaria muito a interpretao dos resultados). Contudo, os agricultores preferem a mistura das espcies ou plantar espcies diferentes
em linhas alternadas, para fazer o sistema mais robusto (p.ex. para
reduzir o risco de pragas) e polivalente (p.ex. para obter tanto uma boa
cobertura do solo (mulch) como um bom adubo verde e uma forragem
mais variada).
56
Agrossilvicultura
Avaliao
Nos anos 80, quando se introduziu pela primeira vez o cultivo em
alamedas, as expectativas eram altas. O sistema recebeu mais ateno
dos pesquisadores que qualquer outra tcnica agroflorestal. Todavia,
os resultados no tm correspondido s expectativas, e foi decepcionante o baixo nmero de agricultores que adoptaram o cultivo em
alamedas. A avaliao deste mtodo sugere que as limitaes principais so:
? a competio pela gua; estima-se agora que o cultivo em alamedas
requer pelo menos uma pluviosidade de 800 mm durante o perodo
de crescimento;
? as altas exigncias de mo-de-obra para o seu estabelecimento e
poda;
? a modificao radical do sistema de cultivo, requerendo vrios anos
para estabelecer uma fase estvel que o agricultor possa gerir rotineiramente.
? Junto com o acima mencionado, constata-se a necessidade de adaptar o maneio s condies da explorao agrcola, p.ex. o uso de espcies mistas nas sebes, e a elaborao de mtodos de poda apropriados (p.ex. a poda ornamental, o corte em talhadia e a poda em gancho, dependendo da estao e do uso dos galhos podados).
Devido s ditas limitaes, o cultivo em alamedas recomenda-se agora

principalmente em terras inclinadas, onde as sebes servem simultneamente como barreiras vivas contra a eroso.
4.6
A melhoria do alqueive
A cultura itinerante: os perodos de pousio para recuperar a

fertilidade do solo
Antes da introduo dos fertilizantes, os agricultores precisavam dos
perodos de pousio porque durante cada colheita tiravam produtos que
continham nutrientes. Depois de uma srie de colheitas a fertilidade
do solo desce at atingir um nvel onde a continuao do cultivo se
torna no lucrativa. (A nica alternativa para manter a fertilidade do
solo a explorao pecuria: o pastoreio do gado numa grande superAplicaes prticas da agrossilvicultura
57
fcie e o transporte do estrume para a rea cultivada). Portanto, o papel

principal do alqueive a recuperao da fertilidade do solo, de maneira que se possam cultivar novamente as terras. Nas regies tropicais
hmidas, as condies de crescimento so to favorveis para a vegetao natural que, no decorrer do tempo, os agricultores abandonam os
terrenos cultivados, devido no s ao solo estar esgotado, mas tambm
porque nem sequer com as actividades de monda e corte os agricultores conseguem fazer frente regenerao natural da selva.
Na cultura migratria (ou itinerante) tradicional, os perodos de pousio
geralmente atingiam uma durao de 20 anos. Cada ano o terreno de
pousio de maior idade cortava-se e queimava-se para se cultivar durante alguns anos, at a vegetao natural tomar posse do terreno de
novo. Devido queima da vegetao, perde-se a maior parte da massa
orgnica (a que contm o azoto !), mas os nutrientes minerais bombeados para cima durante o perodo de pousio acabaro nas cinzas. A
fertilidade do solo aumenta, mas pela queima da massa orgnica em
vez da decomposio lenta, os nutrientes perdem-se facilmente pela
lixiviao, de maneira que dentro de alguns anos o terreno tem que
entrar em pousio outra vez. Neste sistema uma explorao agrcola
composta de alguns lotes cultivados, com uma idade de digamos 1, 2,
3 e 4 anos e 20 lotes de pousio, de uma idade que varia entre 1 e 20
anos, quer dizer, o conjunto estende-se sobre uma grande superfcie.
Devido ao aumento das populaes as terras tornam-se escassas e os
perodos de pousio tm que se abreviar. Oportunamente, o corte e
queima substituido pelo desbravamento e a conservao da madeira
(para us-la como lenha, postes ou madeira de construo); os ramos
mais finos deixam-se ficar para enriquecer o terreno com a massa orgnica. Todavia, em muitas zonas rurais os perodos de pousio (com
uma durao de somente 1 at 3 anos) tm-se tornado demasiado curtos para a vegetao natural poder restabelecer a fertilidade do solo.
Isto foi a razo para levar a cabo as experincias com o cultivo em
alamedas. Mas quando ficou claro que na maioria das situaes o cultivo em alamedas no a soluo, mudou-se a ateno para a melhoria
58
Agrossilvicultura
da vegetao do alqueive; era isso que os agricultores j estavam a

tentar fazer.
Figura 19: Sesbania sesban num bosque com melhoria do alqueive.

Exemplo: melhoria do alqueive com Sesbania na Zmbia
A melhoria do alqueive implica o cultivo de rvores, arbustos ou plantas lenhosas especialmente escolhidas para o terreno do alqueive, p.ex.
espcies leguminosas fixadoras de azoto e de rpido crescimento. O
trabalho em Chipata, no leste da Zmbia, apresenta-se aqui como um
exemplo das experincias e resultados obtidos com a melhoria do alqueive. A vegetao natural da regio (a uma altura de 1000 m e com
uma pluviosidade anual de aproximadamente 1000 mm) o bosque de
Miombo, e a cultura principal o milho, que se cultiva em alternncia
com alqueives de erva de 1-5 anos. A erva queima-se quando preciso
plantar o milho.
Algumas das plantas do alqueive usadas nas experincias na Zmbia

mencionam-se nos quadros 1 e 2. Os quadros mostram que a Sesbania
sesban foi a melhor planta de alqueive. O alqueive com esta espcie
melhorou o solo suficientemente para produzir nveis de rendimento
superiores aos que se atingiu com a aplicao de fertilizantes. Alm
disso, tambm controlou bem o crescimento da Striga. (A Striga uma
59
erva parastica que tende a predominar nos solos pobres.) Os resultados dos alqueives melhorados nas exploraes foram to convincentes, e a Sesbania sesban foi to superior em comparao com as outras
plantas, que os agricultores esto a adoptar com rapidez os alqueives
com uso de Sesbania. So positivos sobre os efeitos dos alqueives
com Sesbania, mas tambm notam os pontos negativos (veja-se o
quadro). A avaliao positiva dos agricultores no surpreendente
dados os nveis superiores de rendimento alcanados, (veja-se tambm
o exemplo na Figura 20). Nas 5 exploraes da experincia os nveis
de rendimento aps o alqueive com Sesbania, estavam perto dos nveis alcanados com o milho que recebeu fertilizantes, e eram muito
superiores aos nveis do cultivo contnuo do milho sem o uso de fertilizantes.
Quadro 1: Nveis de rendimento do milho em Msekera, Zmbia,
em resposta ao fertilizante e diferentes tipos de alqueive
Tratamento
milho com uso de fertilizante
2 anos de alqueive com Sesbania sesban
1 ano de alqueive com Sesbania sesban
2 anos de alqueive com Tephrosia vogelii
2 anos de alqueive com Sesbania macrantha
1 ano de alqueive com Tephrosia vogelii
2 anos de alqueive com Cajanus cajan
1 ano de alqueive com Cajanus cajan
1 ano de alqueive com Sesbania macrantha
cultivo de rotao de amendoim e milho
alqueive com erva
milho sem uso de fertilizante
60
Agrossilvicultura
Rendimento do milho
(ton/ha)
3.96
5.36
3.43
3.18
2.97
2.80
2.78
2.40
2.07
1.87
1.84
1.09
Quadro 2: Os efeitos das plantas do alqueive e do azoto no rendimento do milho (ton/ha) e na Striga (plantas/lote)
Tratamento
Colheita do milho
Sesbania sesban
5.6
Gliricidia sepium
3.8
Leucaena leucocephala
3.7
Flemingia macrophylla
3.5
Calliandra calothyrsus
2.6
Senna siamea
2.1
alqueive com erva
2.2
cultivo de rotao de amendoim e milho
3.1
milho contnuo sem uso de fertilizante
2.0
milho contnuo + 112 kg N/ha
4.1
(Fonte dos quadros 1 e 2: Kwesiga & Beniest, 1998)
Striga
0
712
0
448
44
0
130
130
1532
157
Figura 20: Nveis de rendimento do milho em toneladas por ha, em

5 exploraes num perodo de 3 anos (1993-96), sem fertilizante,
com fertilizante ou aps um alqueive de Sesbania de 2 anos. Tratamento com fertilizante: 112 kg N, 40 kg P2O5, 20 kg K2O por hectare. (Fonte: Kwesiga & Beniest, 1998)
61
Os resultados da pesquisa mostraram que Sesbania sesban produz

aproximadamente 10 toneladas de lenha ao final do alqueive de 2
anos. O que sobra a massa da folhada cada durante 2 anos, e se o
terreno for desbravado ficam pequenos ramos, folhas e razes. O conjunto destas plantas enriquece o solo com aproximadamente 120 kg de
N por ha por ano (equivalente a 250 kg de ureia) e nutrientes minerais.
Imagine-se o trabalho necessrio para transportar e espalhar a massa
orgnica que contm estes nutrientes, se esta j no estivesse no terreno. Em vista do facto de se ter produzido tudo no mesmo lugar, podese dizer que isto j uma grande vantagem da melhoria dos alqueives!
Caixa 5: As percepes dos agricultores acerca dos alqueives com Sesbania sesban
no terreno:
?
?
?
?
?
?
melhora a fertilidade do solo, a estrutura do solo e a infiltrao da chuva

diminui a eroso
melhora a reteno de gua
produz melhores plntulas de milho e maiores nveis de rendimento
controla a Striga
serve de quebra-ventos
na explorao e na casa/habitao:
?
?
?
?
?
?
?
?
?
aumenta o fornecimento de alimentos

aumenta a disponibilidade de lenha
aumenta a liquidez financeira
melhora o nvel de vida e de nutrio
os postes podem-se usar para construir caixas de armazenamento e cercas
fornece restolhos de milho adicionais para o gado
os escaravelhos so um problema no viveiro e no terreno
afecta a distribuio do trabalho na explorao; o trabalho no viveiro e
plantio coincide com muitas outras tarefas
demora muito tempo entre 2 e 3 anos a ter resultados
na aldeia:
? protege as florestas, rvores, animais e plantas selvagens, por diminuir a
necessidade de recolher lenha
? aumenta a segurana alimentar
? diminui a quantidade de reas de pastagem no terreno da explorao
62
Agrossilvicultura
? a pastagem e as queimadas tm de se planear e regulamentar para a proteco dos alqueives

? os viveiros comuns podem fomentar o esprito comunitrio, mas tambm
podem levar a problemas organizativos
Fonte: Kwesiga, F. & Beniest, J., 1998
O maneio
No leste da Zmbia o tamanho duma explorao agrcola geralmente
de entre 3 a 5 ha, e a mo-de-obra tende a ser mais escassa que as terras. O cultivo das plntulas de Sesbania, a lavoura e a formao de
camalhes (combros) no terreno antes do plantio, e a monda (sobretudo das gramneas, porque a vegetao natural no terreno de pousio),
requer muita mo-de-obra durante o perodo mais atarefado do ano (o
perodo do plantio de culturas). Isto a desvantagem principal para os
agricultores que desejam adoptar a melhoria dos alqueives. Precisa-se
de aproximadamente 125 jornas por ha para estas actividades, contra
75 jornas para a preparao das terras, sementeira e monda de 1 ha de
milho. Por outro lado, a limpeza do alqueive s requer 5 jornas, e os
restolhos e razes que ainda ficam l decompem-se facilmente sem
impedir grandemente a preparao das terras para o milho.
As plntulas de Sesbania so cultivadas num viveiro; 150-300 g de

sementes tero de ser suficientes para obter 10.000 boas plntulas, o
que basta para a plantao de 1 ha, espaado de 1 x 1 m. A sementeira
directa provou ser de eficcia inferior ao cultivo de plntulas de raz
nua num viveiro, porque prolonga o perodo de pousio, dando lugar a
um povoamento irregular e requerendo muito mais mo-de-obra para
a monda at a Sesbania cobrir o terreno. As sementes germinam dentro de 2 semanas, e as plntulas podem-se plantar de 6 a 10 semanas
aps a sementeira. Como no se pode prognosticar o comeo da estao de chuvas, recomenda-se semear duas vezes a um intervalo de 2
semanas. Possivelmente preciso fazer uma inoculao do solo do
viveiro com bactrias fixadoras de azoto. As plntulas enterram-se em
camalhes (combros), cedo na estao de chuvas, quando tenham uma
altura de aproximadamente 20 cm. As plntulas que no enraizarem,
63
substituem-se por plantas de reserva. preciso continuar a monda frequente at ao final da estao de chuvas.
Depois de 2 anos, antes do comeo das chuvas, a Sesbania desbasta-se
pelo corte das rvores perto do nvel do solo. As rvores cortadas deixam-se no terreno por 1-2 semanas, para deixar as folhas cairem. Depois, dividem-se em troncos e ramos para a lenha, e raminhos mais
pequenos. O solo dos camalhes (combros) usados recolhe-se para
formar novos camalhes acima da folhada da sesbania, que se usaro
para o cultivo do milho.
A Sesbania no uma cultura resistente, susceptvel a nematodes,
pragas e doenas. No leste da Zmbia, o problema principal so os
escaravelhos, tanto no viveiro como no alqueive. Com excepo do
uso no viveiro, a utilizao de substncias qumicas demasiadamente
cara, de maneira que a higiene, rotao de culturas e o apanhar dos
insectos mo nas primeiras fases da infestao so as medidas de
luta mais prticas. Apesar de que a Sesbania no muito saborosa,
importante proteg-la contra o pastoreio do gado. Outro perigo o
fogo, porque os alqueives com Sesbania se encontram geralmente perto aos terrenos de pousio tradicionais com erva, os quais so queimados quando o terreno se tiver de cultivar novamente. Como mais agricultores adoptam a melhoria do alqueive, as medidas para prevenir o
prejuzo pelo pastoreio e pelo fogo so uma preocupao da comunidade inteira.
Concluso
O xito da introduo dos alqueives com Sesbania, no leste da Zmbia, um exemplo encorajador. Ento, no surpreendente que a melhoria do alqueive se aplique tambm noutros lugares, sobretudo na
frica. Segundo as condies de crescimento, ser preciso levar a
cabo (algumas) modificaes. No oeste do Qunia, tambm se experimentou com os alqueives de Sesbania, apesar do tamanho mdio da
explorao agrcola ser apenas de 0,5 ha. Naquela zona, os solos so
naturalmente frteis, mas tm-se empobrecido pelos pousios inadequados e o cultivo contnuo. No caso destes solos preciso acrescentar um fertilizante com fosfato, como j se mencionou acima (veja-se
64
Agrossilvicultura
a caixa: A agrossilvicultura nos solos pobres de frica no pargrafo

2.2). Com baixos nveis de P, a Sesbania no cresce bem, nem as razes criam ndulos adequadamente, de maneira que fixam muito menos
azoto.
Caixa 6: Os alqueives enriquecidos nas regies tropicais
hmidas
Converte-se a selva tropical hmida em terras cultivadas por meio da limpeza
corte e queima da selva. Na clareira, plantam-se rapidamente culturas alimentares, incluindo grandes ervas como a mandioca e a bananeira de So
Tom, para se beneficiar dos nutrientes existentes nas cinzas. Geralmente
plantam-se junto com as culturas alimentares as rvores que fornecem produtos valiosos dentro de um prazo relativamente curto. Dentro de alguns anos a
vegetao florestal sufoca as culturas alimentares, que no so capazes de
competir porque os nveis dos nutrientes baixam. O agricultor no capaz de
fazer frente a este processo nem por meio da monda frequente da vegetao
natural. O lote deixa-se como alqueive para se restabelecer a fertilidade do
solo, e as rvores plantadas p.ex. a palmeira pupunha e a videira arbrea
amaznica, rvores fruteiras comuns na Colmbia fornecem frutos durante
o perodo de alqueive. Portanto, o objectivo destes alqueives enriquecidos
diferente do da melhoria dos alqueives.
Nos terrenos de pousio natural h uma variedade de plantas. A Sesbania sesban uma planta bastante vulnervel, quer dizer, em muitas
situaes o risco de perda da colheita pode ser to grande que ser recomendvel plantar outras culturas ou usar uma mistura da Sesbania
sesban com outras plantas. Na Zmbia, a Tephrosia vogelii e feijoguandu provaram ser a segunda melhor opo para a melhoria dos alqueives, e no oeste do Qunia a Crotalaria grahamiana tambm
prometedora. Efectivamente, ter-se-ia de considerar uma gama de
plantas muito mais ampla, com nfase nas plantas indgenas.
Pode reduzir-se a grande necessidade de mo-de-obra durante o perodo de plantio, minimizando a preparao das terras. Na Zmbia, os
agricultores tm conseguido obter um bom povoamento de Sesbania
sem lavrar o terreno (quer dizer, por meio do plantio directo).
65
Desta maneira, parece que existe um campo bastante amplo para mais
experincias com a melhoria do alqueive, com o objectivo de quebrar
a tendncia alarmante da descida dos nveis de fertilidade do solo e de
rendimento. A lenha produzida durante o alqueive um bnus adicional.
4.7
Hortas
No Captulo 1, j se mencionaram as caractersticas principais das

hortas: uma rea envolta com cerca ou sebe, perto da casa, onde se
cultivam as culturas hortcolas para complementar os alimentos bsicos fornecidos pelas culturas arvenses (veja-se a caixa 7). Numa boa
horta, cultivam-se algumas rvores e outras plantas perenes, para assegurar que durante a estao seca ainda haver produtos para colher,
visto que nessa altura no h culturas hortcolas da poca para fazer a
alimentao mais saborosa e nutritiva. As plantas perenes resistentes
so fceis de cultivar, e do horta um carcter permanente, quer dizer, se durante algum perodo no se puder cuidar da horta por ter outras tarefas urgentes, pode-se ainda colher folhas, rebentos tenros, vagens ou outros frutos, etc. para fazer as refeies mais variadas, enquanto o enquadramento da horta se mantm intacto.
Os legumes anuais cultivam-se geralmente durante a estao de chuvas. Nesse perodo as mulheres tambm colhem as folhas de culturas
arvenses (p.ex. feijo-frade (nhemba), feijes, cabaas) e ervas daninhas. Estas provises de produtos tendem a esgotar-se simultaneamente na estao seca. Depois, a comunidade fica dependente dos tubrculos e produtos agrcolas armazenados (mandioca, batata doce, cebola,
cabaas, leguminosas). Portanto, uma sorte que em todas as partes
das regies tropicais, as comunidades tenham aprendido a usar as folhas e rebentos tenros das plantas perenes, incluindo as rvores e arbustos, que tambm se podem colher fora da poca. Exemplos so:
Moringa oleifera, Parkia speciosa, Sesbania spp. (todas so rvores),
Telfairia occidentalis (planta trepadeira lenhosa), Basella alba (erva
rasteira), e mandioca. Os legumes perenes geralmente cultivam-se em
66
Agrossilvicultura
sebes, das quais se podam os rebentos tenros como colheita, p.ex. Sauropus androgynus.
Caixa 7: As hortas e a alimentao familiar
Os nutricionistas recomendam um consumo dirio mdio de 150-200 g de
verduras (de preferncia incluindo uma boa poro de folhas verdes-escuras)
e 50-100 g de frutas para cada membro da famlia. As verduras e frutas fornecem alimentao protectora, sobretudo protenas, vitaminas e sais minerais; junto com os alimentos bsicos e talvez alguns produtos de origem animal (ovos, leite, carne), isto constitui uma dieta equilibrada. Portanto, uma
me de 3 filhos teria de preparar na cozinha diariamente aproximadamente 1
kg de frutas e verduras frescas para servir refeies equilibradas. Obviamente uma grande maioria dos agregados familiares rurais nas regies tropicais
fornecem quantidades muito mais baixas s recomendadas. Efectivamente,
as pesquisas nutricionais indicam que em muitas regies a desnutrio devida carncia de alimentos protectores mais grave que a subnutrio devida carncia de alimentos em geral.
As culturas fruteiras comuns de curta durao so: bananeira, papaia,

e anans. Alm disso, quase todas as palmeiras produzem frutos durante todo o ano. A maioria das outras frutas tm um curto perodo de
colheita. Num clima de mono, pode-se recolher a maioria das frutas
no final da estao seca, ou cedo na estao de chuvas, quer dizer, um
perodo no qual os alimentos protectores so escassos. A disponibilidade de algumas frutas durante todo o ano, e de outras durante perodos crticos, faz com que as frutas sejam uma fonte de alimentos protectores ainda mais importante.
No Captulo 1, tambm se explicou que, na horta se cultiva geralmente um leque de plantas lenhosas auxiliares para fornecerem medicinas,
fibras, forragem para o gado, bambs, postes, madeira para uso domstico, postes vivos, etc. Tradicionalmente estes produtos vm principalmente das reas no cultivadas perto da aldeia. Se esta fonte for
inadequada ou inconveniente, os produtos tero de vir da horta (ou de
actividades agroflorestais realizadas nos campos arveis ou nos terrenos adjacentes).
67
As hortas prosperam sobretudo nas regies tropicais hmidas. Nos

climas mais secos, requer-se mais planeamento e esforos para estabelecer semelhante horta. Contudo, a sua contribuio para a dieta familiar ainda maior, porque em comparao com as exploraes agrcolas nas regies tropicais hmidas, nestes climas geralmente no h
muitas outras fontes de alimentos protectores para alm dos produtos
de origem animal. Muitas mulheres apenas tm algumas ervas aromticas ou especiarias para dar mais sabor e valor nutritivo aos alimentos
bsicos, sobretudo durante a estao seca. As frutas geralmente no
esto disponveis ou so demasiado caras, a no ser que se possam
cultivar.
Planeamento e manuteno
Uma horta encontra-se adjacente casa. Isto facilita a superviso, a
aplicao das guas residuais domsticas para regar algumas plantas, e
a recolha de alguns produtos para a prxima refeio. Tambm permite que a famlia faa vrias tarefas e desfrute do seu tempo livre
sombra de uma rvore. De preferncia, a casa, o quintal, e a horta tero de ser cercados por uma sebe viva para formar o conjunto da quinta. A sebe essencial onde os animais domsticos da explorao no
se mantm num estbulo mas se deslocam diariamente com um pastor.
(s vezes, permite-se que as galinhas e os porcos andem livremente
na horta, mas muito melhor construir um curral para estes animais,
porque interferem com as actividades de cultivo na horta; em todo o
caso, manter culturas da poca na horta torna-se impossvel se as galinhas ou os porcos andarem livremente por todos os lados.)
O plantio da sebe determina o tamanho da horta (ou do conjunto da

quinta). Geralmente, as hortas tornam-se mais pequenas nos climas
mais secos, mas o tamanho de uma horta no muito importante.
Efectivamente, o que importante que o cultivo da horta no consuma demasiado tempo e que o horticultor seja bem recompensado
pelos seus esforos. Afinal, a horta s fornece produtos adicionais,
visto que, para o sustento da sua famlia, os agricultores dependem
principalmente das culturas arvenses e da explorao pecuria.
68
Agrossilvicultura
Figura 21: Uma mulher a trabalhar numa horta na frica
Se a pluviosidade for to baixa e imprevisvel que somente permita

culturas arvenses de curta durao, como o milho mido (mexoeira),
quase no h espao para as culturas hortcolas da poca. Ento, o nfase das culturas ter de ser posto nas hortalias perenes e algumas
rvores fruteiras resistentes, p.ex. goiabeiras, macieiras canela, limoeiros, limeiras, cajueiros e tamarindeiros. Alm disso, podem-se cultivar
as plantas lenhosas auxiliares em locais onde o abrigo ou a sombra
fornecida por estas seja o mais eficaz. Numa semelhante situao, um
tamanho razovel para a horta de 50-100 m2. Obviamente, uma horta
to reduzida no capaz de produzir alimentos protectores suficientes
para fornecer uma famlia de refeies equilibradas durante todo o
ano. Onde a estao seca for prolongada, requerer-se- a aplicao de
rega ou o cultivo de uma horta maior. Todavia, as quantidades ingeri-
69
das actuais no que respeita aos alimentos protectores geralmente so

to reduzidas que qualquer melhoria s trar vantagens. Com o aumento da pluviosidade, o leque de escolha de culturas aumenta rapidamente, de maneira que se pode manter uma horta muito maior, digamos de 200-2000 m2. Isto deixa espao para as hortalias da poca,
p.ex. algumas linhas de beringelas ou cabaas, ou sementeiras sucessivas de um canteiro de verduras. Contudo, as hortalias perenes, rvores fruteiras e plantas lenhosas auxiliares sempre requerem muito
espao para assegurar a continuidade do fornecimento de provises
durante toda a estao seca.
A manuteno da horta diferente dos tratamentos culturais para as
culturas arvenses. Muitos mtodos mencionados nos livros didcticos
agrcolas, tais como os mtodos de rega manual, cobertura do solo
(mulch), compostagem e um vasto leque de mtodos de proteco das
plantas, quase no se praticam ao nvel do campo, mas estes so, porm, muito relevantes para a horta. Alguns exemplos das tcnicas de
proteco das plantas so a aplicao das cinzas de lenha nos seminrios (camas de sementes) para afugentar as formigas (e para adubar o
seminrio) e o pr volta do tronco de uma rvore fruteira ramos espinhosos ou uma tira metlica para prevenir que os ratos e outros bichos alcancem as frutas. Uma grande vantagem do plantio de principalmente plantas lenhosas perenes que geralmente so resistentes e
requerem pouco cuidado. Alm disso, o trabalho geralmente leva- se a
cabo quando se precisa dos produtos: a poda faz-se quando o gado
requer forragem, uma rvore corta-se quando a sua madeira se puder
usar para uma construo, etc.
70
Agrossilvicultura
Plante-se uma rvore

No meu primeiro trabalho de extensionista no sul dos Pases Baixos vi
uma antiga tradio: ao nascer do seu primeiro filho, o agricultor planta uma nogueira no seu quintal. Naquela zona, as nogueiras crescem
bem mas lentamente, quer dizer, quando o filho crescer junto com a
rvore, vai notar o cheiro especial das folhas da nogueira, que repele
as moscas, de maneira que se diminui a quantidade de moscas na casa
e no estbulo. Ao chegar o tempo do seu casamento, o filho ter aprendido a desfrutar do consumo das nozes que se comem perto da
lareira durante a festa do Natal e que se usam para um variado leque
de doces e bolos. E na sua velhice, esperamos que seja aps do plantio da nogueira para o nascimento do seu neto quando o seu tempo
se vai acabar, a sua rvore estar pronta para fornecer a sua valiosa
madeira
Nessa antiga tradio, a nogueira respeita-se como uma rvore de uso

mltiplo, alm disso, trata-se de uma rvore com uma aparncia caracterstica que fornece a quinta de dignidade. Sobretudo, a tradio
uma expresso de f no futuro. isto a essncia do plantio de rvores:
um smbolo de confiana. Eu espero e desejo que, apesar das numerosas preocupaes mencionadas neste livrete acerca das terras sobreexploradas, terras pobres e declnio dos rendimentos, voc, prezado
leitor, possa olhar o futuro com suficiente confiana para plantar rvores. Como tambm espero que os captulos precedentes tenham fortalecido a sua convico de que quando a rvore adequada se plantar no
lugar adequado, no ir atraioar a sua confiana.
Bennekom, Junho de 2003
Ed Verheij
71
Leitura recomendada
Inga edulis: uma rvore para solos cidos nos trpicos midos.
1993, Nitrogen Fixing Tree Association: Winrock International, 38
Winrock Drive, Morrilton, Arkansas 72110
Boletim de investigao florestal. Departamento de Engenharia Florestal, Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal, Universidade
Eduardo Mondlane, Maputo, Moambique.
Santos, Mrio Jorge Campos dos, Avaliao econmica de quatro
modeles agroflorestais em reas degradadas por pastagens na
Amaznia ocidental. 2000, Piracicaba, Brasil.
Baumer, M., Lagroforesterie pour les productions animales. 1997,
340 pp., CTA/ ICRAF. ISBN: 92 9081 1315
Young, A. Lagroforesterie pour la conservation du sol. 1995, 194
pp., CTA/ICRAF. ISBN: 92-9081-130-7
Amaral, Paulo Henrique Coelho; Verssimo, Jos Adalberto de Oliveira; Barreto, Paulo Gonalves; Vidal, Edson Jos da Silva., Floresta
para Sempre: um Manual para Produo de Madeira na Amaznia. 1998, Imazon, Belm, Brasil.
Kuypers H., A.Mollema, E.Topper, Luta anti-erosiva nas regies
tropicais. Srie-Agrodok, vol. 11, 1999, 96 pp., Agromisa/CTA, Wageningen, Pases Baxos. ISBN: 90-72746-87-2
Schll L.v., R.Nieuwenhuis, Maneio da fertilidade do solo. SrieAgrodok, vol. 2, 2003, 98 pp. , CTA, Wageningen, Holanda. ISBN:
90-77073-51-5
72
Agrossilvicultura
Endereos teis
CAN, Confederao Nacional da Agricultura
Rua do Brasil, 155, 3030-175, Coimbra, Portugal
CAN@mail.telepac.pt
Embrapa, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria
Parque Estao Biolgica - PqEB s/n, CEP 347-1041, Braslia, Brasil
www.embrapa.br
IAC, Instituto Agronmico de Campinas
CP 28, Av. Baro de Itapura, 1.481, 13020-902, Campinas, Brasil
www.iac.sp.gov.br
ICRAF, World Agroforestry Centre
P.O. Box 30677 - 00100 GPO, Nairobi, KENYA
Tel: (+254) 02-524000, Fax: (+254) 02-524001
E-mail: b.jama@cgiar.org
Web: www.worldagroforestrycentre.org or www.cgiar.org\icraf
INIA, Instituto Nacional de Investigao Agronmica
CP 3658, Mavalane, Maputo, Moambique
www.inia.gov.mz
INIDA, Instituto Nacional de Investigao e Desenvolvimento
Agrrio, So Jorge dos Orgaos, Cabo Verde
www.inida.cv
UEM, Universidade Eduardo Mondlane
Maputo, Moambique
www.uem.mz
UFLA, Universidade Federal de Lavras
Lavras, Brasil
www.ufla.br
Endereos teis
73
Glossrio
Adubo verde:
material vegetal verde que se aproveita como

adubo. Veja-se o Agrodok 28, Adubo verde e outras maneiras de melhoria do solo (s disponvel
em ingls e francs).
Alqueive:
terreno de pousio, quer dizer, que por certo perodo fica sem cultivo, e que pode ser pastado ou
ficar sem uso algum; geralmente colonizado
pela vegetao natural.
rido:
tipo de clima com uma evaporao potencial que

excede a precipitao durante todos os meses do
ano. uma condio que possibilita somente o
cultivo por meio do aproveitamento da colheita
de gua ou da rega. Refere-se aqui a uma zona
com uma precipitao inferior a aproximadamente 200 mm por ano.
rvore caduciflia: uma rvore que fica praticamente sem folhas

durante o perodo entre a queda das folhas e o
aparecimento de folhas tenras. Ao contrrio, uma
rvore pereniflia ou sempre-verde muda de folhas pouco a pouco.
Arvoreta:
uma rvore nova que j no uma plntula, mas

ainda no est suficientemente grande para usarse como poste. Normalmente tem uma altura de
uns poucos metros e um dimetro mximo de 2,5
cm altura do peito.
Barlavento:
o lado de um objecto e a zona adjacente que ficam expostos ao vento.
74
Agrossilvicultura
Campo de pastagem: uma rea extensa de terreno onde o gado pode

pastar.
Colo da raiz:
o ponto perto do nvel do solo onde o sistema

radicular se junta ao caule.
Copa:
a parte de uma rvore ou outra planta lenhosa

que se encontra acima do tronco ou caule da
mesma.
Curva de nvel:
uma linha imaginria num terreno que junta todos os pontos da mesma altitude acima do nvel
do mar.
Desertificao:
processo de diminuio contnua da produtividade biolgica de uma zona rida ou semi-rida.

Resulta num solo esqueltico que se revitaliza
com dificuldade; ( uma forma de degradao da
terra).
Desgalha:
uma forma de poda na qual se escolhem alguns

galhos de uma rvore para serem retirados.
Normalmente cortam-se os ramos da parte baixa,
enquanto que a parte alta da copa pode seguir o
seu crescimento. A desgalha tem de resultar no
brotar de novos rebentos perto dos cortes.
Eroso por salpicos: gotas de chuva que caem nos agregados do solo,
fazendo que pequenas partculas do solo salpiquem para todas as direces.
Eroso:
o processo do desgaste do solo sob a influncia

do vento e/ou da chuva. A eroso do solo prejudicial por causar a perda da camada superficial
frtil; alm disso, o material arrastado pode cau-
Glossrio
75
sar outros problemas no stio onde fica depositado, p.ex. o assoreamento de passagens de gua.
Escoamento superficial: chuva ou gua de outra origem que flui por
cima da superfcie do solo sem se infiltrar no
mesmo.
Evaporao:
transio da gua a vapor. Normalmente a gua

evapora-se do solo ou da vegetao; disto resulta
uma seca gradual do solo.
Fixao de azoto (nitrognio): o processamento de azoto inerte, presente no ar, numa forma que pode ser aproveitada pelas plantas. O processo levado a cabo por
organismos que vivem em associao com as razes de certas plantas, p.ex. as leguminosas.
Folhada:
material orgnico que se encontra na superfcie

do solo, inclundo as folhas, ramagens e flores
recentemente cados ou ligeiramente decompostos.
Folhagem:
a massa de folhas das plantas.
Hmido:
tipo de clima com uma precipitao que excede a

evaporao potencial durante um perodo mnimo de nove meses por ano. Refere-se aqui a zonas tropicais com uma precipitao superior a
aproximadamente 1500 mm por ano.
Leguminosa
membro de uma ampla famlia de rvores, arbustos e ervas (p.ex. feijes e ervilhas), as chamadas
Leguminosas. Nas razes das mesmas encontram-se pequenos ndulos que contm bactrias,
as quais transformam o azoto inerte do ar numa
76
Agrossilvicultura
forma que as bactrias e as plantas podem aproveitar para o seu crescimento.

Lixiviao:
o processo no qual os nutrientes do solo so

transportados, pela chuva ou a gua da rega, at
chegarem a uma profundidade onde as razes das
plantas j no podem alcan-los. Depois de os
nutrientes se lixiviarem, podem ser arrastados
pelos movimentos da gua subterrnea.
Micro-clima:
a temperatura, luz do sol, humidade e outras

condices climatolgicas numa pequena rea localizada, p.ex. num campo, debaixo de uma rvore ou na camada superficial.
Mulch
cobertura protectora da superfcie do solo, formada por vrias substncias como materiais verdes ou secos, areia ou pedras, aplicadas para
prevenir a evaporao da humidade, moderar a
temperatura do solo e controlar as ervas daninhas.
Nutrientes:
substncias minerais e azoto (nitrognio), os

quais so absorvidos pelas razes para fazer que
as plantas possam crescer.
Pastoreio de rvores e arbustos: O consumo de botes, brotos e folhas

de plantas lenhosas pelo gado ou por animais
selvagens. O material consumido chama-se rebentos
Permeabilidade:
a capacidade de deixar passar ar, gua ou outros

materiais, que considerada uma propriedade
desejvel nos solos.
Glossrio
77
Plantas perenes:
plantas que (normalmente) vivem mais de um ou

dois anos.
Poda:
o corte de partes de uma planta lenhosa, geralmente para estimular o seu crescimento em outras partes mais apropriadas.
Pomar:
um terreno plantado com rvores fruteiras.
Poste:
refere-se aqui a um poste de madeira com uso de

suporte para plantas trepadeiras (p.ex. inhame,
abbora); os postes vivos enraizam-se fcilmente, de facto comportam-se como estacas muito
grandes.
Raiz axial:
a primeira raiz que nasce da semente; normalmente vigorosa e persistente, crescendo para
baixo.
Rotao:
sucesso de culturas, possivelmente incluindo

um perodo de pousio, na mesma terra. Um ciclo
de rotao normalmente demora vrios anos para
completar.
Semi-rido:
tipo de clima com uma precipitao mdia de

aproximadamente 200-900 mm por ano, e com
grandes variaes entre os diferentes anos.
Sotavento:
o lado de um objecto e a zona adjacente que ficam abrigados do vento.
Sub-hmido:
nas zonas tropicais um tipo de clima com uma

precipitao mdia de aproximadamente 9001500 mm por ano.
78
Agrossilvicultura
Sustentabilidade:
refere-se aqui ao maneio dos recursos agrcolas

para satisfazer as variveis necessidades humanas, enquanto mantendo ou aumentando a qualidade do meio-ambiente e a produtividade das
terras.
Talhadia de cabea: tcnica em que se tiram todos os ramos da rvore, includa a copa, deixando s o tronco. Os novos rebentos deixam-se crescer para formarem
uma nova copa.
Taxa de infiltrao: a taxa de movimento da gua atravs de um solo.
Transpirao:
perda de gua, na forma de vapor, pelos organismos vivos para prevenir o seu sobreaquecimento.
Turbulncia:
remoinho do vento depois de passar um objecto.
Glossrio
79
Apndice 1: Lista de espcies

auxiliares da agrossilvicultura
Notas explicativas
A informao da lista seguinte foi recolhida de diferentes fontes publicadas. Em alguns casos a informao est incompleta, o que resulta
em espaos em branco na mesma lista; em alguns poucos casos a informao procedente de diversas fontes contraditria. A AGROMISA aceita sugestes para correces, e informao suplementar respeitante a espcies (adicionais) que merecem ser listadas.
Nome botnico: As espcies so listadas segundo o seu nome botnico em ordem alfabtica. O nome botnico de uma espcie pode modificar-se devido a novos conhecimentos respeitante s suas relaes
com espcies similares. Se o nome foi alterado nos ltimos anos e a
espcie ainda for mais conhecida pelo seu nome antigo, o dito nome
apresenta-se aqui entre parnteses. (*) detrs do nome botnico indica
que a espcie capaz de transformar azoto inerte do ar numa forma
que pode ser absorvida pela planta. Todas estas plantas que fixam azoto (N) so leguminosas, com excepo de Casuarina equisetifolia.
Nomes comuns:Algumas espcies no tm um nome comum em portugus (P), ingls (I), francs (F) ou espanhol (E); nesse caso usa-se o
nome botnico. Os nomes comuns no so nicos; possivel que se
usem nomes diferentes em diferentes partes do mundo. Por isso, algumas espcies apresentam mais nomes comuns numa s lngua.
Origem:Apresenta-se o continente onde se supe que a espcie teve a
sua origem, para poder ter uma indicao da maior possibilidade de
obteno de semente ou material de plantio. De qualquer maneira,
muitas espcies foram divulgadas nas zonas tropicais, de modo que
agora esto fcilmente disponveis fora do continente de origem.
Porte: Apresenta-se nesta coluna a aparncia caracterstica da planta
com uma curta descrio. O porte de espcies que se apresentam numa
ampla escala de condies ecolgicas, pode manifestar diferenas
substanciais aos pontos extremos do leque ecolgico.
Propagao: Apresentam-se os mtodos de propagao que so aplicados na prtica. No caso de se usarem diversos mtodos de propaga80
Agrossilvicultura
o menciona-se primeiro o mtodo mais comum; no caso de se recomendar um dos mtodos, este fica sublinhado.
Os postes so estacas muito grandes, como se usam no caso de postes
vivos.
Ecologia: A informao oferecida sobre as condies de crescimento
necessrias para as plantas geralmente incoerente. As fontes apresentam-na tambm em termos muito diferentes. Alm disso, dentro de
muitas espcies distinguem-se vrios tipos que manifestam diferenas
nas exigncias ecolgicas, p.ex. um tipo que est melhor adaptado a
condies de seca que outro. Na medida que esteja disponvel, a informao comea com uma escala de altitudes onde se encontra a
planta nas zonas tropicais. O smbolo < indica inferior a, > indica
superior a; o sinal de adio (+) detrs de uma figura significa que a
planta comum at a altitude indicada, mas que em algunos casos
tambm se pode encontrar em lugares ainda mais altos. As exigncias
de precipitao apresentam-se em termos anlogos. Todavia, se as
plantas tm acesso agua subterrnea, p.ex. ao longo das margens do
rio ou em depresses, possvel que cresam com uma menor precipitao da que est indicada. A informao das exigncias respeitantes
ao solo est disponvel para muito poucas espcies.
Usos:Tanto o uso de produtos produzidos pela planta p.ex. frutos,
forragem e fibras como o aproveitamento ambiental da rvore
p.ex. adubo verde, sombra e abrigo foram listados. Tentou-se apresentar primeiro o uso principal, mas o mesmo pode variar segundo a
regio, p.ex., em zonas relativamente hmidas possvel que a planta
seja principalmente aproveitada para forragem, enquanto que em zonas secas se usa pelos frutos e lenha. O espao limitado no permite
que os usos sejam listados amplamente; em alguns casos os usos mais
importantes ficam seguidos por etc.
Observaes: Nesta coluna apresenta-se informao que no se encaixa em outras categorias, mas que todavia interessante para o cultivador, e que pode apresentar-se em poucas palavras.
Apndice 1: Lista de espcies auxiliares da agrossilvicultura
81
Nr
1
Nome botnico
Acacia auriculiformis*
Nomes comuns
northern black wattle,
ear-pod wattle (I)
Acacia mearnsii*
accia negra (P), black Austrlia

wattle (I); acacia noir (F)
Acacia nilotica*
Egyptian thorn (I); acacia dArabie, gommier

rouge, gonaki (F)
frica
pequena rvore
espinhosa
Acacia senegal*
gum arabic tree (I);

gommier blanc (F)
frica
Acacia sieberiana*
frican laburnum, white

thorn (I); acacia pelona
(E)
frica
pequena rvore
espinhosa ou
arbusto espinhoso
rvore espinhosa
Acacia tortilis*
umbrella thorn (I); faux

gommier (F)
frica
rvore
Adansonia digitata baob, baobab, embon- frica

deiro, imbondeiro (P),
baobab (I,F)
rvore
Albizzia adianthifolia*
Nicaverra (P), West

frican albizia (I)
Albizzia lebbeck*
siris, koko (I); langue de sia

femme (F)
10
Albizzia procera*
white siris, tall albizia (I)
sia
rvore alta
11
Annona senegalensis
frica
pequena rvore
ou arbusto
12
Azadirachita indica
wild custard apple (I);

pomme channelle du
Sngal (F)
bombolo de Portugal
(P), neem (I,F)
sia
rvore
13
Basella alba
bertalha (P), Ceylon

spinach, Indian spinach
(I); baselle, brde de
Malabar (F)
sia
erva trepadeira
perene
82
Origem
Austrlia
frica
Agrossilvicultura
Porte
rvore alta
pequena rvore
grande rvore
com copa plana
rvore
Nr Propagao
1 sementes,
estacas
2
sementes,
estacas
sementes
sementes
sementes
sementes
sementes
sementes
sementes
10 sementes,
estacas grandes
11 rebentos de
raiz, sementes
12 sementes,
mergulhes,
enxertia
13 pontas de
estacas
Ecologia
0-1000+ m; pluviosidade > 650 mm
Usos
lenha, pasta, madeira,
sombra, revalorizao
de terrenos
Serras subhmidas
tanino (casca), lenha,
postes, quebra-ventos,
adubo verde
0-1300 m; margens de tanino (casca, vagem),
rios; pluviosidade
goma, forragem, ma400-2300 mm
deira (lenha, construo)
savana seca (pluviosi- goma (casca), forradade < 700 mm) em
gem, cordas, madeira,
solos arenosos
uso medicinal
savanas nas zonas
goma, forragem, malitorais e no interior
deira de construo,
uso medicinal, mel,
etc.
tolera a seca; comum forragem, capta-areia,
no Sahel
rvore de sombra,
madeira, fibra, uso
medicinal, etc.
numa faixa ao norte e alimentos (folha, polpa
sul do equador na
de frutos, sementes,
frica
raiz), fibra, sal (cinza),
etc.
comum na zona da
rvore de sombra,
savana hmida
madeira de construo, lenha, uso medicinal (casca, raiz)
regies tropicais semi- forragem, madeira
ridas ou com estao dura, mel
rida
0-1500 m; pluviosida- lenha, madeira, quede 500-3000 mm
bra-ventos, sombra,
revalorizao de terrenos
cresce bem na savana uso medicinal, alimentos (fruto, folha), forragem
0-1500 m; pluviosida- insecticida, azeite,
de 400-1400 mm
madeira, lenha
Observaes
cresce em qualquer classe de solo
0-500 + m
resistente a doenas e pragas
folha hortalia, uso

medicinal
revaloriza terrenos
degradados
revaloriza solos
alcalinos
s as rvores estressadas produzem goma

conserva as folhas
durante grande
parte da estao
seca
de enraizamento
profundo
o tronco armazena
humidade que se
pode recolher
subutilizado na
agrossilviculura
resistente a fogo;
brota no poste/na
estaca
protege e melhora
solos muito pobres
83
Nr Nome botnico
14 Borassus aethiopum
Nomes comuns
Origem
cibe (P), borassus palm, frica
elephant palm, fan palm
(I); rtnier (F)
Porte
palmeira robusta
15 Byrsonima crassifolia
nance, golden spoon (I); Amrica

maurissi (F); manero,
manteco, nancite (E)
arbusto ou pequena rvore
16 Caesalpinia decapetala*
17 Cajanus cajan*
Mauritius thorn (I)
sia
feijo-guandu, ervilha
de Angola (P), pigeon
pea (I); pois dAngole,
ambrvade (F), frijol
guandul (E)
caliandra (P), (red)
calliandra (I)
sia
arbusto espinhoso
e trepadeiro
arbusto de curta
durao
18 Calliandra calothyrsus*
19 Calligonum poly-.gonoides (Calligonum comosum)

20 Calotropis procera auricula tree, Sodom
apple (I); arbre soie
(F)
21 Capparis decidua sal bush, siwak tree (I);
caprier, caprier sans
feuilles (F)
22 Carissa carandas
karanda, karaunda (I)
23 Casuarina equise- casuarina (P), coast

tifolia*
she-oak, ironwood,
casuarina (I); filao (F)
Amrica
frica
arbusto
frica
arbusto
frica
arbusto espinhoso, quase sem

folhas
sia
arbusto trepadeiro
Austrlia Malsia
grande rvore
24 Combretum glutinosum
ratt, bois dlphant (F)
frica
pequena rvore
25 Combretum molle
sicossonhoto (P), bush

willow (I)
frica
26 Commiphora fricana
frican bdellium (I);

bdellium dAfrique (F)
frica
84
Agrossilvicultura
Nr Propagao
14 sementes
Ecologia
palmeira de savana
palmeira da frica
tropical
15 sementes
plancies quentes
com clima de mono; toda classe de
solo
plancie (< 1000 m)
clima de mono
0-2000 m; pluviosidade 600-1000 mm
16 sementes
17 sementes
18 sementes, estacas
0-850 + m; >1000
mm, 2-6 meses
secos
19
reas desrticas
arenosas (Saara)
20 rebentos de raiz, abundante sob consementes

dies ridas
Usos
fruto, brotao sementes, seiva de
palmeira, cordas,
lenhos, etc.
fruto, horta
sebe viva, uso medicinal, tanino

legume ou hortalia, planta verstil em
cultura de cobertura condies secas
ou de sombra, uso
medicinal
lenha, forragem,
revalorizao de
terrenos, hospedeiro
de insectos de laca
capta-areia, forragem (camelos),
carvo
capta-areia, uso
medicinal
margens do Saara;
tolera a seca
22 sementes
soalheira, no apropriada para condies muito hmidas

litoral - 1200m; serevalorizao de
mirido a subhmido terrenos, faixas
quebra-ventos, lenha, carvo
rvore desrtico do
uso medicinal, maSahel; tolera a seca deira dura (postes
de casa), forragem,
tintura
arvore da mata de
uso medicinal, masavana
deira duradoura
(postes de casa)
reas secas, como a cerca viva/sebe viva,
mata de savana no
forragem, resiSahel
na/goma, alimentos
(raiz)
24 sementes
25 sementes
26 estacas grandes
arbusto auxiliar popular
indicadora de gua
subterrnea
forma matas densas

especiaria, forragem, carpintaria madeira, uso medicinal,
capta-areia
sebe viva, fruto, uso principalmente usamedicinal
da para sebes vivas
21
Observaes
folhas com forma de
leque, at 4 m de
comprimento
de crescimento muito rpido e precoce
sobrevive onde a
erva no consegue
sobreviver
85
Nr Nome botnico
27 Cordia alliodora
Nomes comuns
cordia, salmwood, Spanish elm (I); bois soumis, chne caparo (F),
laurel(E)
sunnhemp (I)
Origem
Amrica
Porte
grande rvore
frica
erva anual arbustiforme
29 Dactyladenia
barteri
monkey fruit (I)
frica
pequena rvore
trepadeira
30 Dalberghia melanoxylon*
mpivi (P), frican blackwood, Senegal ebony (I);

bnier du Senegal (F)
sissoo (I)
frica
arbusto espinhoso
ou pequena rvore
rvore alta caduciflia
rvore alta
28 Crotalaria ochroleuca*
31 Dalberghia sissoo*
32 Daniellia oliveri*
33 Dichrostachys
cinerea*
sia
frican copaiba balsam, frica

West frican copal (I);
satan (F)
talala (P), Chinese lan- frica
tern tree, marabou thorn
(I); mimosa clochette (F)
arbusto espinhoso
ou pequena rvore
34 Diospyros mespili- murriparipa (P), West

formis
frican ebony (I), ebenier de lAfrique de
lOuest (F)
35 Dovyalis caffra
kei apple (I)
frica
rvore alta
frica
pequena rvore
36 Erythrina fusca*
purple coral-tree, coral

bean (I); bois immortelle, immortelle blanc (F)
Pantropical
rvore
37 Erythrina poeppigiana*
Amrica
coral tree, mountain
immortelle (I); bois immortelle (F); por gigante (E)
December tree (I)
sia
38 Erythrina subumbrans*
rvore
rvore caduciflia
39 Erythrina variegata*
Indian coral tree, tigers

claw (I); arbreau corail
(F)
frica, sia
rvore caduciflia
40 Eucalyptus camaldulensis
river red gum, Murray

red gum (I)
Austrlia
rvore
86
Agrossilvicultura
Nr
27
Propagao
sementes, estacas
Ecologia
0-1000 (2000) m;
pluviosidade 7502000 mm
Usos
madeira, sombra
28
sementes
29
sementes, estacas grandes
de cultivo comum
em condies humidas
0-300 m; pluviosidade > 1200 mm
hortalia (folha, flor,

vagem), adubo verde, fibra
cultura de alqueive,
forragem, postes
30
sementes
31
sementes
32
sementes
33
rebentos de raiz
34
sementes
35
sementes
36
sementes, estacas
37
sementes, estacas
38
estacas, sementes
39
sementes, estacas
40
sementes, estacas
Observaes
planta pioneira; boa
regenerao
cresce bem em
solos pobres; popular na Nigria
savana seca
madeira dura para
madeira parece ao
utenslios, forragem, bano autntico
uso medicinal
condies fluviais
madeira, sombra,
de cultivo comum na
forragem
ndia
mata de savana
goma, madeira de
construo, uso
medicinal, forragem,
palitos
matos de savana e
barreira viva, madei- capaz de espalhar-se como uma
terrenos degradados ra de construo,
fibra, uso medicinal, erva daninha
etc.
margens secas da
madeira, fruto, rvoselva tropical hmi- re em mata de pasda
tagem, forragem,
uso medicinal
clima de mono de fruto, sebe viva
serras
Erythrina mais co0-2000 m; pluviosirvore de sombra,
mum
dade 1200-3000+
poste vivo, forramm
gem, uso ornamental
500-1500+ m; pluvi- rvore de sombra,
osidade > 1200 mm poste vivo, forragem, uso ornamental
0-1500 m; < 4 mesombra, poste vivo, suporte vivo exceses com uma pluvi- forragem, uso medi- lente para muitas
osidade < 100 mm
cinal, madeira para culturas
canoas
0-1200 m; pluviosiposte vivo, rvore
dade >1200 mm
de sombra, hortalia, adubo verde,
uso medicinal
muito adaptvel;
madeira, carvo,
rvore mais comum
admite 0-8 meses
sombra, mel
nas regies secas
secos
tropicais
87
Nr Nome botnico
41 Eucalyptus tereticornis
Nomes comuns
forest red gum, blue
gum (I)
Origem
Austrlia
Porte
grande rvore
42 Euphorbia balsamifera
balsam spurge (I); euphorbe de Cayor, euphorbe candlabre (F)
frica
arbusto erguido
43 Euphorbia tirucalli
milk bush (I); arbre de

Saint Sbastien (F)
frica
44 Faidherbia albida* frican winterthorn (I)

(Acacia albida)
frica
rvore caduciflia
45 Flemingia macrophylla*
-.-
sia
arbusto semilenhoso
46 Gliricidia sepium*
gliricidia, mother of
cocoa (I)
Amrica
pequena rvore
47 Grevillea robusta
grevlea robusta (P),

silky oak, silver oak (I)
Austrlia
rvore
48 Inga edulis*
ing, rabo-de-mico (P),

guamo (I); pois sucre
(F); guaba, guama,
guamo (E)
physic nut, pig nut, fig
nut (I)
Amrica
pequena rvore
Amrica
arbusto alto
49 Jatropha curcas
50 Lannea coromandelica (Lannea

grandis)
51 Lantana camara
-.-
rvore
lantana, wild sage, curse of Barbados (I)
Amrica
pequeno arbusto
52 Leptadenia pyrotechnica
53 Leucaena diversifolia*
-.-
frica
leucaena (I)
Amrica
arbusto sem folhas

pequena rvore
54 Leucaena leucocephala*
leucena (P), leucaena

(I), leucaene, faux mimosa (F)
Amrica
pequena rvore
88
Agrossilvicultura
Nr
41
Propagao
sementes, estacas
42
estacas
43
estacas
tolera a seca
44
sementes
0-2500 m; climas
secos
45
sementes
0-2000 m; >1100
mm pluviosidade
46
sementes, estacas
47
sementes, estacas
48
sementes
0-1500 m; pluviosidade > 900 mm;

tolera o fogo
100-2300 m; pluviosidade 700-1700
mm
clima quente e hmido
49
estacas, sementes
tolera a seca
50
estacas grandes
plancies bastante
hmidas
51
estacas, sementes
0-1500 m; no precisa de muita humidade

Sahel semidesrtico e seco arenoso
700-2500 m; pluviosidade 600-2800
mm
0-1000+ m; pluviosidade 650-1500+
mm
52
53
sementes
54
sementes
Ecologia
0-1800 m; pluviosidade > 500 mm;
solos ligeiros e profundos
margem meridional
do Saara; solos
arenosos profundos
Usos
madeira, carvo,
faixas quebraventos, azeite de
eucalipto
sebe viva (de limite),
forragem (para camelos, cabras), uso
medicinal
sebe viva, ltex,
veneno para a pesca, lenha, uso medicinal
rvore em mata de
pastagem, forragem,
mel, lenha, madeira,
uso medicinal
sebe viva/cultura em
alamedas, forragem,
cultura de cobertura,
mulch, cultura de
alqueive
cultura auxiliar de
uso mltiplo
rvore de sombra,
lenha, postes, madeira, forragem
sebe viva, fruto
Observaes
Comparvel com a
E. camaldulensis
melhor sebe viva

nas regies secas
(pluviosidade<900
mm)
sem folhas na estao de chuvas;

acesso s guas
subterrneas
muito apropriado
para o corte em
talhadia
em segundo lugar
imediatamente a
seguir a Leucaena
muito compatvel
com as culturas
arvenses
flores/frutos durante
todo o ano
sebe viva, suporte

vivo, azeite, uso
medicinal
poste vivo
sebe viva, uso ornamental

forragem, lenha,
fibra, capta-areia
lenha, postes, sombra, forragem, repovoao
cultura auxiliar de
uso mltiplo, partes
usadas de hortalia
capaz de tornarse
numa erva daninha
nociva
os galhos queimam
lentamente
onde L. leucocephala afectada por
psildeos
Espcie agroflorestal mais importante
89
Nr Nome botnico
55 Maesopsis eminii
Nomes comuns
Origem
umbrella tree, musizi (I), frica
musizi (F)
Porte
rvore
56 Melia azaderach
sia
amargoseira, conteira
(P), Chinaberry, Persian
lilac, pride of India (I),
azdarach (F)
sia
moringa olefera (P),
horseradish tree,
drumstick tree (I); ben
ail (F)
paraserianthes (I)
sia
rvore
57 Moringa oleifera
58 Paraserianthes
falcataria* (Albizia
falcataria)
pequena rvore
rvore
59 Parkia biglobosa*
frican locust bean (I);

arbre farine, mimosa
pourpre, nr (F)
frica
rvore caduciflia
60 Parkia speciosa*
-.-
sia
rvore alta
61 Parkinsonia aculeata*
Jerusalem thorn (I)
Amrica
pequena rvore
espinhosa
62 Pithecellobium
dulce*
guayamochil, Manila
tamarind, sweet inga (I)
Amrica
pequena rvore
espinhosa
63 Pongamia pinnata*
pongame oil tree, Indian sia

beech (I); arbre de pongolote (F)
arbusto/rvore
64 Prosopis juliflora*
mesquite (I); bayahonde Amrica

(F); algarrobo (E)
arbusto/rvore
65 Saba senegalensis
saba (I)
frica
planta trepadeira
vigorosa
66 Salvadora persica
sal bush, toothbrush

tree (I); arbre brosse
dents (F)
frica
pequena rvore
com ramos rasteiros
90
Agrossilvicultura
Nr
55
Propagao
sementes, estacas
Ecologia
0-1500+ m; pluviosidade > 1200 mm;
no alagadio
Usos
sombra, forragem,
lenha, madeira,
rvore de alameda
56
sementes, estacas, rebentos de

raiz
57
estacas, sementes
plancies- serras
propensas a gelo;
pluviosidade > 600
mm
0-1300 m; de climas
hmidos a bastante
secos
lenha, sombra, pesticida, madeira, uso

medicinal, uso ornamental
hortalia, condimen- planta excelente
para a horta
to (casca), suporte
vivo, uso medicinal
58
sementes, cultura 0-2300 m; clima

de tecido
hmido: < 2-4 meses secos
espcies pioneiras
de rpido crescimento
59
sementes
muito popular no
norte da frica
60
sementes, estacas, enxerto de

borbulha
sementes
61
62
sementes, mergulhia ao ar
63
sementes, estacas
64
sementes, raiz
estacas
65
sementes
66
sementes
revalorizao de
terrenos, sombra,
lenha, carpintaria,
forragem, uso ornamental
cresce bem na saalimentos (folha,
vana e bosques
vagem, sementes),
transicionais
lenha, uso medicinal, rvore em mata
de pastagem
500-1000+ m; clisementes hortalia,
mas no hmidos
madeira, sombra,
nem secos
uso medicinal
caduciflia, no
sebe viva, carvo,
precisa de muita
fibra, repovoao,
humidade
uso ornamental
altitude baixa - m- sebe viva, forragem
dia; reas hmidas - (rebentos tenros),
secas; soalheira
uso medicinal
0-1200 m; pluviosilenha, carpintaria,
dade > 500 mm, 2-6 azeite, forragem,
meses secos
uso medicinal, quebra-ventos
revalorizao de ter0-1500 m; tolera a
renos, sebes vivas,
seca (pluviosidade
alimento/ forragem
50+ mm) e solos
(vagens), mel
salinos
trpicos, margem
fruto, condimento
das zonas florestais (folhas), ltex, uso
medicinal
0-1000+ m; prefere fruto, palito, sal
locais secos
(madeira), forragem,
uso medicinal, capta-areia
Observaes
copa aberta e de
longa durao ->
boa rvore de sombra
rvore adaptvel e
verstil
pequena rvore da
rua, podada para
uso ornamental
rvore muito adaptvel, revaloriza
terrenos pobres
coloniza terrenos
secos, salinos e
alcalinos
fruto comercializado
na frica ocidental
91
Nr Nome botnico
67 Sauropus androgynus
Nomes comuns
star gooseberry (I)
Origem
sia
Porte
arbusto
68 Schinus molle
pimenteira, pimenteira
bastarda (P), pepper
tree (I); faux poivrier (F)
Amrica
pequena rvore
69 Schleichera oleosa
macassar oil tree, gumlac tree (I); qennettierrose, pongro (F)
sia
rvore
70 Senna siamea*
(Cassia siamea)
Siamese senna, kassod sia

tree, Thailand shower (I)
71 Senna spectabilis* yellow cassia (I)

(Cassia spectabilis)
72 Sesbania macran- -.tha*
73 Sesbania sesban* Egyptian sesban (I)
rvore aberta
Amrica
pequena rvore
frica
pequeno arbusto
bienal
pequena rvore
de curta durao
frica, sia
74 Tamarindus indica*
tamarindo (P), tamarind, frica

Indian tamarind (I);
tamarinier (F)
grande rvore
75 Tamarix articulata
tlaie of Morocco (I)
frica
rvore
76 Telfairia occidenta- oyster nut, fluted pumlis

pkin (I)
frica
planta trepadeira
vigorosa
77 Tephrosia candida*
sia
erva, arbusto, ou
pequena rvore
frica
erva ou pequena
rvore
78 Tephrosia vogelii*
79 Thespesia populnea
92
white tephrosia, white

hoary pea (I); indigo
sauvage (F)
Vogels tephrosia, fishpoison bean (I)
milo, Pacific rosewood,

portia tree (I)
Agrossilvicultura
rvore
Nr
67
68
69
70
71
Propagao
estacas, sementes
Ecologia
0-1300 m; sombra
ligeira; clima bastante hmido
altitudes altas; clima
seco
Usos
folha hortalia, sebe
viva, uso medicinal,
tintura (folhas)
sementes, estarvore de rua, quecas
bra-ventos, bagas
usadas como pimenta
sementes, reben- 0-900+ m; pluviosilenha, carvo, carpintaria, azeite,
tos de raiz
dade > 750 mm,
alimento/forragem,
precisa de uma
laca-kusum
estao seca
sementes, cultura 0-1300 m; pluviosisombra, quebrade tecido
dade > 700 mm, 4-8 ventos, curtimento,
meses secos
alimento/forragem,
madeira-sndalo,
hospedeiro
estacas, semenbarreira viva, aceiro,
tes
uso ornamental
72
sementes
clima de mono
lenha, adubo verde
73
sementes, estacas
at 2300 m; pluviosidade 500-2000

mm
74
sementes, estacas, enxertia

comum/ enxerto
de borbulha
0-1000+ m; precisa
de uma estao
seca para o florescncia
75
sementes
rvore de savana,
resistente a seca,
calor, frio
76
sementes
margens florestais
na frica ocidental
77
sementes
78
sementes
0-1600 m; pluviosidade > 700 mm,

solos cidos
at 2100 m; pluviosidade > 850 mm
79
sementes, estacas
forragem/alimento,
adubo verde, poste
vivo, sombra, quebra-ventos
fruto, condimento
(flores, fruto verde),
quebra-ventos, rvore em mata de pastagem
quebra-ventos, capta-areia, madeira
para carpintaria,
tornearia
alimento (pontas de
rebento, sementes),
azeite (sementes)
adubo verde, lenha,
sombra, sebes vivas
de contorno
adubo verde, quebra-ventos, sebe
viva, sombra, veneno para a pesca
madeira de construo, carpintaria, uso
medicinal
0-1000 m; prefere
solos arenosos
ligeiros
Observaes
de cultivo fcil, produtivo, nutritivo
de crescimento
lento, resistente a
fogo
muito comum nos
sistemas agroflorestais
ventos outras
Sesbania spp. usam
rvore agroflorestal
valiosa
restitui Leucaena
nos solos cidos
mais alta que Tephrosia candida
rvore sagrada na
zona do Pacfico
93
Nr Nome botnico Nomes comuns

80 Tithonia diversifo- Mexican sunflower (I)
lia
Origem
Amrica
Porte
arbusto perene
81 Trema orientalis
(Indian) charcoal tree (I)
sia
de arbusto a
rvore grande
82 Vigna vexillata*
wild mung bean, zombi pea sia, frica

(I); pois zombi, pois poison
(F)
erva rasteira
perene
83 Vetellaria paradoxa (Butyrospermum paradoxum)
butirareiro (P), shea butter

tree (I); arbre beurre,
karit (F)
pequena rvore
94
frica
Agrossilvicultura
Nr Propagao
80 sementes ?
Ecologia
200-1500 m;
Usos
adubo verde, barreira viva, aceiro,
uso ornamental
Observaes
admite a poda frequente
0-2000+ m; pluviosidade 1000-2000

mm
espcies de alqueive, lenha, carvo,

sombra, silagem
rvore pioneira,
coloniza reas nuas
serras; tolera pero- alimentos (tubrcu- pioneira excelente

dos hmidos e
los, folhas, semen- para terrenos pobres
secos prolongados tes), adubo verde
cultura de cobertura
83 sementes
rvore da savana
aberta e seca
resistente a fogo;
azeite vegetal,
fruto importante nas
madeira de construo, lenha, forra- savanas
gem
95

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2003 Fundao Agromisa

Esta publicao foi patrocinada por: KERKINACTIE.

Fundao Agromisa, Wageningen, 2003.

As vantagens e limitaes das rvores

A agrossilvicultura no sistema agrcola

Aplicaes prticas da agrossilvicultura

Apndice 1: Lista de espcies auxiliares da

rvores e culturas anuais no

que tinha tido tanto xito nas zonas temperadas. Efectivamente, os

Assim ficou claro que as rvores

a recuperao da rea, e estas geralmente produziro poucos produtos

Em comparao com as interaces que se manifestam entre o milho e

O mbito da Agrossilvicultura e deste

A agrossilvicultura estuda o papel das plantas lenhosas nos sistemas

Figura 2: Interaces entre as rvores, culturas arvenses, animais

Da mesma forma as florestas tropicais representaram uma grata fonte

apoio na explorao implica que no temos de conhecer s as plantas

As vantagens e limitaes das

A influncia favorvel das rvores

Alm disso, pelo seu enraizamento at profundidades muito maiores

As vantagens e limitaes das rvores

? protegem o solo contra a eroso pelo vento e a gua, melhorando ao

Caixa 2: rvores de uso mltiplo:

Figura 4: As rvores fornecem sombra s pessoas e ao gado

As limitaes das rvores

Alm disso, as rvores crescem at atingirem um grande tamanho; se

A competio pela gua o maior obstculo nas reas tropicais ridas,

As vantagens e limitaes das rvores

podem ter xito onde a pluviosidade durante o perodo de cultivo seja

Nas zonas ridas as rvores de enraizamento profundo merecem maior

As vantagens e limitaes das rvores

Ao serem introduzidos numa nova regio, alguns arbustos provaram

como plantas de cultivo fornecem um produto comercial

Porque que as rvores esto a

Em muitas partes das regies tropicais as rvores esto a desaparecer.

Isto evidente pelos costumes

As vantagens e limitaes das rvores

aproveitadas para o pastoreio ou a recolha de lenha redefinem-se

As rvores em diferentes partes da

A agrossilvicultura no sistema agrcola

tem possibilidades para distintas formas de agrossilvicultura nestas

Figura 6: As rvores no quintal/na horta

As rvores do horta o seu carcter permanente; tambm fornecem

A agrossilvicultura no sistema agrcola

O clima, o sistema agrcola e a

medida que nos deslocamos das latitudes altas para o equador, as

Figura 7: O clima, cobertura arbrea e sistema agrcola

A agrossilvicultura no sistema agrcola

so, estas esto a perder terreno devido s culturas anuais: e quando

muito acumulativo no meio-ambiente. Por estas razes, geralmente

As cercas vivas usam-se para conter os animais domsticos numa rea

Figura 8: Cerca viva: uma trelia suportada por rvores

As cercas vivas tambm tm outros usos, principalmente o suporte de

As seguintes espcies so todas espinhosas ou venenosas, e aptas para

Aplicaes prticas da agrossilvicultura

de cor branca; cresce rapidamente,

Sempre vale a pena preparar o solo adequadamente antes de comear