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Tarte de pastel de nata

Ingredientes:
1 base redonda de massa
folhada ou quebrada;
350 grs de acar;
80 grs de farinha maisena;
6 gemas;
0,5 litro de leite;
2 dl de gua;
1 pau de canela;
Casca de limo
Preparao:
Coloque a massa numa tarteira de fundo amovvel e pique o fundo. Ligue o forno a
200C.
Num tacho, junte por esta ordem, sempre mexendo entre cada novo ingrediente: acar,
maisena, gemas, leite e gua. Bata bem e certifique-se que no tem grumos. Se tiver e
no os conseguir desfazer, use a varinha mgica.
Junte 1 casca de limo e 1 pau de canela e leve ao lume, mexendo para evitar pegar no
fundo. Quando levantar fervura, reduza o lume. O creme engrossa rapidamente. Quando
tiver a consistncia do creme de pasteleiro, est pronto.
Retire do lume. Tire a casca de limo e o pau de canela, verta na tarteira e leve ao forno
durante meia hora, ou at queimar a seu gosto.

1 O texto que acabaste de ler :

Um anncio publicitrio
Uma receita de culinria
Uma notcia
2 Esta receita indica-nos como preparar
Um alimento doce
Um alimento salgado

Uma bebida
3 Indica 3 ingredientes que necessitamos para preparar a tarte.
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4 Qual a temperatura a que devemos ligar o forno?
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5 Diz o nome do eletrodomstico que necessitamos para desfazer os grumos.

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6 O que se deve fazer para no pegar no fundo do tacho?

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7 Quanto tempo deve estar no forno?

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8 Esta receita pode ser servida como
Aperitivo
Prato principal
Sobremesa
9 Qual o teu prato preferido?

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10 J cozinhaste? O que preparaste?

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