MANEJO NUTRICIONAL DE

EQUINOS

Prof. Dr. Alexandre A. de O. Gobesso

Caractersticas Anatmicas

Caractersticas Fisiolgicas

mastigao e salivao

eructao e regurgitao

velocidade de trnsito

fermentao microbiana

Exigncias Nutricionais

Categoria da criao

Exerccio

Peso

Manuteno

Metabolismo Basal

10

ED (Mcal/kg) = 1,4 + 0,03 x Peso corporal (kg)

Controle da Temperatura

Garanhes

Funo Reprodutiva

Temperamento

Ao Dominante

11

guas solteiras

12

Exigncias de manuteno

guas gestantes

2/3 iniciais

Manuteno

1/3 final suplementao - inverno

20 % mais energia
30 % mais protena
20 % mais minerais

13

guas em lactao

Necessitam suplementao
Maior exigncia da categoria
40 % mais protena
40 % mais energia
40 % mais minerais

14

15

Potros em lactao

Exigncia - leite 8 semanas

Crescimento rpido

Creeper

16

Dficit de Energia na lactao de potros

17

Potros desmamados

18

Stress do desmame
Fase crtica ganho compensatrio
Crescimento rpido
Necessidade de suplementao
Exerccio natural
Incio campanha

Potros acima de 2 anos

Reduo de exigncias

Incio de trabalho de doma

Puberdade

19

Cavalos de Esporte

20

Fatores que definem exigncia

Tipo exerccio
Intensidade
Durao
Fora

Fibras musculares
Metabolismo
Aerbico
Anaerbico

21

Exerccio

Intensidade

Durao

Alta ou baixa
Longa, mdia ou curta

Metabolismo
Aerobiose
Anaerobiose

22

Fibras Musculares

Tipo I

Tipo IIA

Aerbica, utiliza glicognio e gordura, contrao rpida

Mdia capacidade de utilizao de O2
Mdias, com esgotamento intermedirio de glicognio
Mdio teor de armazenamento de lipdeos

Tipo IIB

23

Aerbica, utiliza principalmente gordura, contrao lenta

Alta capacidade de utilizao de O2 - mitocndrias
Pequenas, com rpido esgotamento de glicognio
Alto teor de armazenamento de lipdeos e alta capilaridade

Gliclise anaerbica, contrao rpida, acumula cido ltico

Baixa capacidade de utilizao de O2 - miofibrilas
Longas, mais fora e lenta mobilizao de glicognio
No armazena lideos

Distribuio do tipo das fibras musculares nas

principais raas (% do total).

24

IIA

IIB

IIA + IIB

Quarto de Milha

51

40

91

PSI

10

59

27

86

rabe

14

48

38

86

Trotador

21

52

31

84

Humano

63

34

38

Curta Durao - Alta Intensidade - Aerobiose

25

26

Curta Durao - Mdia Intensidade - Aerobiose

27

28

29

Mdia Durao - Alta Intensidade

Aerobiose/Anaerobiose

30

Longa Durao Alta Intensidade - Aerobiose

31

32

Concurso Completo - Iron Horse

Baixa intensidade aerobiose

Alta Intensidade aerobiose

Alta intensidade anaerobiose

Mdia Intensidade - aerobiose

33

34

35

Cavalos de Trabalho

36

lida com gado

trao

37

Semelhante a exigncia de manuteno

FORMULAO DE DIETAS

38

39

Suplemento Concentrado
Rao

40

Frao Energtica

41

Amido:

Carboidratos solveis:

Fontes: AVEIA, MILHO, SORGO.

Estrutura e digestibilidade

42

Reserva Energtica das plantas

Estrutura molecular - glicose

Ligaes alfa

Digerido Intestino Delgado

Digestibilidade > 90%

43

Excelente fonte de energia 4 Mcal/kg

Origem e processamento so importantes para

a digestibilidade ( 90%)

Incremento de glicose no sangue podendo

alterar comportamento e performance

Fluxo rpido e intermitente

44

Gordura:

Fonte: vegetal ou animal

Maior fonte energtica diettica

Digerida no intestino delgado

45

mais eficiente baixa produo de calor

Comportamento - efeito calmante insulina

Utilizada aerbicamente

9 Mcal/kg (2.25 x amido)

Ideal para enduro e mdia durao/intensidade
Baixo consumo

Ajuda a manter ph muscular e reduz as miostes

Diminui efeito glicognio

Frao Protica

46

Farelos: soja e Trigo

Feno leguminosa:

Lisina limitante crescimento

Aminocidos sintticos:

47

Qualidade e digestibilidade:

Volumoso

48

Carboidratos Estruturais

49

Estrutura molecular glicose (xilose)

Ligaes beta
Digesto intestino grosso e apndices
(40-65%)
Absoro de AGV (cidos graxos volteis)

50

Indispensveis para o prprio funcionamento do

trato digestivo (peristaltismo / mecnica)
Balano entre sade e performance
Boa fonte de energia para trabalho aerbico
Essenciais para cavalos enduro (hidratao
/eletrlitos)
Digestibilidade depende da maturidade, variedade,
tamanho da partcula e altura de corte (35 - 65 %)
18 % da ingesto de MS.

Pastagem

40 he. 10 guas em ciclo completo

Genro cynodon

Panicum

51

Coast-cross, tifton, Jiggis

Colonio, tanznia, mombaa

Capineiras

Cana-de-acar
Alta qualidade no inverno
Alta fermentao

Napier
Sazonal
Cuidado impactao

Alfafa

52

Manejo exigente

Forragens Conservadas

Silagem
Milho, cana, napier ou gramneas
Alternativa importante

Feno
Melhor alternativa
Gramnea ou leguminosa
Qualidade e contaminao

53

Suplementao Mineral

54

Ad libitum controle ingesto

NaCl cavalos de esporte

Cuidado com bovinos

Disponibilidade Ingesto/absoro

55

Ingesto forada - suplementos

56

Vitaminas

57

Presentes no volumoso de boa qualidade

Exigncias facilmente atingidas

Cuidado volumoso de baixa qualidade

Doenas que prejudiquem absoro

58

IMPORTNCIA DA GUA

59

60

61

Sistemas de Fornecimento

62

volumoso X concentrado

Sugesto de ingesto

63

1,5 a 3,0 % do P.V. (dependendo da categoria)

Efeito do sistema de fornecimento utilizado para dietas de

eqinos sobre a resposta plasmtica de glicose.
Gros

Gros +Verde

Verde - 2hrs

glucose (mg/dl)

140
130
120
110
100
90
80
-2

2
horas

64

Relao concentrado X volumoso

% Concentrado
0

10

20

30

40

Manuteno
Trabalho leve
2/3 gestao

100

90

80

50

60

1/3 final
gestao

70

60

50

80

90

100

Crescimento
Lactao
Trabalho pesado

40

% Volumoso

65

70

30

20

10

66

Erros comuns

67

Unidade de Servio

68

Creep Feeding ou Creeper

69

70

Forma fsica do concentrado

Farelado
Ingesto lenta
P

Peletizado

Rpida ingesto

Extrusado
Dietas especiais
Ingesto lenta

71

Processamento

Triturao

Laminao

Floculao

Extruso

72

Efeito do processamento sobre a

digestibilidade Pr-cecal de amido
Tratamento

Mdia +/- ES (%)

MILHO
CEVADA
28.93+/- 25.03
-

Inteiro

AVEIA
83.5+/-9.5

Modo

45.6+/- 10.6

Partido

29.9+/- 19.8

40.0+/- 20.0

21.4+/-11.6

90.1+/- 4.9

Laminado
Extrusado

73

85.2+/-19.8
-

ASPECTOS IMPORTANTES

Avaliao Individual de Desenvolvimento

Dieta completa

Digestibilidade da fibra

Ingredientes alternativos

74

75

Nutrio X Reproduo

Nutrio de potros

Nutrio clnica

Cavalos idosos

Aps tratamento clnico/cirrgico

CLICAS
Causas, identificao e pronto
atendimento.

76

77

Preveno

Que alimento fornecer ?

Quanto fornecer ?

Como fornecer ?

78

79

80

Bibliografia Recomendada

81

Alimentao de Cavalos Helmut Meyer

Alimentao e Cuidados do Cavalo Lon D. Lewis
Atlas Anatomia Veterinria O Cavalo R. Ashdown e S. Done
Criao do Cavalo e outros Equinos - A. P. Torres e W. R. Jardim
Nutrio Clnica Equina Lon D. Lewis
Large Animal Clinical Nutrition J. Naylor e S. Ralston
Manejo de Haras Ral Bude