INGREDIENTES

6 bananas maduras (de preferncia banana

nanica/prata)

1 xcara (caf) de acar mascavo ou cristal

canela em lasca a gosto

MODO DE PREPARO

1.

Corte as bananas do tamanho que desejar

2.

Despeje o acar em uma panela mdia junto

com as bananas

3.

Mexa vagarosamente em fogo mdio com uma

colher de pau para no desmanchar as
bananas(nunca use as de plstico,pois podem
derreter)

4.

Espere o acar chegar no ponto de

caramelo(quando estiver derretendo) e desligue o
fogo

5.

Coloque as lascas de canela ao gosto

6.

Sirva em uma bandeja de vidro e espere a

banana esfriar

7.

Depois de fria,pode-se comer natural,e pode

conserv-la na geladeira,dura at duas semanas