Revista Brasileira de Engenharia Agrcola e Ambiental v.13, n.5, p.575580, 2009 Campina Grande, PB, UAEA/UFCG http://www.agriambi.com.

.br Protocolo 075.07 16/05/2007 Aprovado em 09/01/2008

Estudo da viabilidade da produo de gua a partir do resfriamento do ar

Genival da Silva1 & Francisco de A. S. de Sousa2

RESUMO Pesquisas realizadas nos municpios paraibanos de Campina Grande e So Joo do Cariri comprovam a viabilidade da produo de gua potvel a partir da formao do orvalho em superfcies refrigeradas por sistemas convencionais de refrigerao ou pelo uso de garrafas PET contendo gelo. Os resultados experimentais aqui apresentados mostram que o resfriamento do ar pode produzir quantidades suficientes de gua para minimizar as conseqncias da escassez de gua potvel na regio Semi-rida do Nordeste brasileiro. O experimento, baseado no contato direto do ar com a superfcie fria do sistema de refrigerao, produziu orvalho a uma taxa de 1,23 L h-1 m-2. Para produzir um litro de orvalho, este sistema consome, em mdia, 0,75 kWh de energia eltrica. Os resultados obtidos so satisfatrios considerando-se que o equipamento experimental utilizado bastante simples. Palavras-chave: gua potvel, orvalho, vapor dgua

Study of the viability of water production by air cooling

ABSTRACT Research carried out in the municipalities of Campina Grande and So Joo do Cariri prove the viability of the production of drinking water by the formation of the dew on cold surfaces of conventional refrigeration systems or on external surfaces of PET bottles containing ice. The experimental results presented here show that the cooling of air can produce enough quantity of water to minimize the consequences of shortage of drinking water in the semiarid zone of the Brazilian Northeast region. The experiment based on direct contact between the air and the cold surface of the refrigeration system produced dew at a rate of 1.23 L h-1 m-2. To obtain a liter of dew, the system consumes, on average, 0.75 kWh of electrical energy. The obtained results are satisfactory, considering that the experimental equipment used is quite simple. Key words: dew, drinking water, water vapour

1 2

DF/UEPB. Avenida das Baranas 351, Bodocong, CEP 58109-753, Campina Grande, PB. Fone: (83) 3315-3338. E-mail: professorgenival@uepb.edu.br UACA/UFCG. Rua Aprgio Veloso 882, Bodocong, CEP 58109-900, Campina Grande, PB. Fone: (83) 3310-1202. E-mail: fassis@dca.ufcg.edu.br

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Genival da Silva & Francisco de A. S. de Sousa

INTRODUO
Os primeiros cinco quilmetros da atmosfera contm aproximadamente 90% da massa total de vapor dgua. Este percentual representa apenas 0,001% de toda a massa de gua existente no planeta Terra, ou dez vezes o volume de guas contidas nos rios. Se todo este vapor dgua fosse condensado e distribudo uniformemente sobre toda a superfcie da Terra, formaria uma lmina de gua de aproximadamente 25 mm de altura (Garcez & Alvarez, 1988). A formao do vapor dgua se deve ao aquecimento das superfcies cobertas por gua, dos solos midos (evaporao) e das superfcies vegetadas (transpirao), devido radiao solar. O Nordeste brasileiro, situado aproximadamente entre as latitudes de 1 e 18 S e longitudes de 34 e 48 W, possui grande diversidade climtica. Pode-se encontrar desde clima semi-rido com chuvas anuais abaixo de 500 mm, no interior da regio, at clima tropical chuvoso, na costa Leste e no Norte do Maranho, com totais anuais precipitados acima de 1.600 mm (Rao et al., 1996). O Brasil possui cerca de 12% das reservas de gua doce disponvel nas bacias hidrogrficas do Planeta. Mesmo com todo esse potencial hdrico, o interior do Nordeste Brasileiro, mais precisamente a regio semi-rida, sofre permanentemente com a escassez hdrica. Dentre os estados brasileiros, a Paraba, com 1.320 m hab-1 ano-1, o que possui o segundo menor potencial hdrico do Pas, superado apenas pelo estado de Pernambuco, com um potencial hdrico de 1.171 m hab-1 ano-1 (Sousa & Leite, 2003). O semi-rido paraibano caracterizado por baixas mdias pluviomtricas, altos ndices de evapotranspirao, e ocorrncias de chuvas em um perodo muito curto do ano com uma distribuio temporal e espacial bastante irregular. As variaes pluviomtricas na regio Nordeste esto entre os efeitos mais evidentes do El Nio Oscilao Sul (ENOS) que, efetivamente, devem receber maior destaque, pois delas dependem, praticamente, todas as atividades desenvolvidas no meio rural, com influncia direta na economia do semi-rido (Moraes Neto et al., 2007). Apesar do seu clima semi-rido, o interior do estado da Paraba apresenta em sua climatologia umidade especfica que atinge valores considerveis (15 g kg-1) devido, principalmente, ao transporte de vapor dgua do oceano para o continente, feito pela circulao geral da atmosfera predominantemente de Sudeste. No incio do sculo vinte, foram realizadas algumas tentativas de se construir estruturas capazes de recuperar a gua contida no vapor atmosfrico a partir do orvalho. O primeiro aparato experimental que se tem registro foi construdo na Crimia, Ucrnia, em 1912, pelo engenheiro Russo F. I. Zibold (Nikolayev et al., 1996). No foram encontrados registros sobre o volume de orvalho produzido neste experimento. Resultados de pesquisa realizado no Bahrain, Golfo Prsico (Alnaser & Barakat, 2000), mostram que o volume de gua de orvalho formado a partir do resfriamento radiativo de alguns materiais relativamente baixo. Os maiores volumes de orvalho foram produzidos com o uso de placas de alumnio, com uma produo mxima diria de 1 L m -2.
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Estimativas dessa pesquisa indicam uma produo diria de at 31 L m-2 se forem utilizadas placas de alumnio resfriadas a uma temperatura de 0 C. Pesquisa semelhante foi realizada na ilha de Crsega, Mar Mediterrneo. Foram utilizados dois grandes condensadores confeccionados de polietileno, cada um com uma rea de 30 m2. A produo de orvalho mxima diria obtida foi de 0,12 L m-2 (Muselli et al. 2006). Foi desenvolvido um equipamento que produz gua potvel a partir do resfriamento do ar. Especificaes tcnicas contidas no manual do equipamento mostram que Neste estudo se prope a produo de gua, por meio do orvalho, a partir do resfriamento do ar, com base no teor de vapor dgua existente e nas baixas temperaturas atingidas durante o perodo noturno. Na perspectiva de se obter gua para consumo humano, este trabalho tem, como objetivo primordial, o estudo da viabilidade da produo de gua potvel a partir do resfriamento do ar na regio do Cariri Paraibano, e a anlise da relao volume produzido versus custo de produo. Este primeiro estudo foi efetuado para os municpios de Campina Grande e So Joo do Cariri.

MATERIAL E MTODOS
rea de estudo O interior da regio Nordeste do Brasil, denominado Polgono das Secas, apresenta clima semi-rido, cuja precipitao mdia anual cerca de 500 mm. Com relao aos recursos hdricos superfcie, predominam os rios intermitentes que escoam apenas no curto perodo chuvoso. Em conseqncia dessas caractersticas a populao da regio bastante penalizada pela falta de gua, principalmente da potvel, situao que se torna mais crtica durante os longos perodos de estiagens, bastante comuns. Os municpios paraibanos de Campina Grande e So Joo do Cariri (Figura 1), locais em que foram realizados os primeiros experimentos desta pesquisa, esto situados no semi-rido paraibano.

RIO GRANDE DO NORTE NORTE NORDESTE PARABA CEAR CENTRO OESTE SUDESTE PERNAMBUCO SUL b a
Regio Litoral Brejo Agreste Cariri/Curimata Serto Alto Serto

Figura 1. Regies climticas do Estado da Paraba e localizao de Campina Grande (a) e So Joo do Cariri (b)

Em Campina Grande os experimentos foram realizados em dois locais: em um terreno localizado no bairro do Catol (7 13 45 S; 35 52 32 W; 514 m) e na estao meteorolgica da Unidade Acadmica de Cincias Atmosfricas UACA, localizada no Campus I da Universidade Federal

Estudo da viabilidade da produo de gua a partir do resfriamento do ar de Campina Grande UFCG (7 12 52 S; 35 54 27 W; 525 m). Em So Joo do Cariri o local escolhido foi o Stio Farias (7 27 48 S; 36 30 32 W; 492 m). A Tabela 1 exibe os dados climticos referentes temperatura e umidade relativa do ar de quatro municpios paraibanos, todos localizados na regio semi-rida. Pode-se notar que os valores mdios anuais de umidade relativa e de temperatura do ar so semelhantes. Tabela 1. Dados climatolgicos (mdias anuais) dos municpios de Campina Grande, Monteiro, So Joo do Cariri e Soledade, localizados na regio semi-rida do Cariri Paraibano
Municpios C. Grande Monteiro S. J. do Cariri Soledade
Fonte: UACA/ UFCG

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sendo Rv a constante especfica do vapor (461,5 J kg-1 K-1), T a temperatura do ar (em Kelvin) e es a diferena das presses de vapor saturao nas temperaturas T e Ts. Ao ser resfriado, o ar transfere calor para a placa. A taxa de transferncia de calor por unidade de rea (Q) dada pela soma do calor sensvel (Qs) e do calor latente de condensao (QL), expressos em Joules, ou seja:
Q = Qs + QL

(5)

O valor de Qs calculado por:

Qs = m cp T

(6)

Temperatura (C) Mx. Mn. Mdia 29,0 19,1 22,7 30,5 19,0 23,3 30,8 19,5 24,0 29,3 18,9 24,2

Umidade Relativa (%) 12:00 18:00 24:00 84,3 57,4 87,2 72,5 57,6 84,1 78,8 57,5 84,7 79,5 57,6 82,9

em que m a massa de ar mido (em kg), cp o calor especfico do ar mido a presso constante (em J kg-1 K-1) e T a diferena entre a temperatura ambiente e a temperatura da superfcie fria (em K). O valor de cp dado por (Iribarne, 1985):
cp = cpd(1 + 0,87q)

(7)

Clculos meteorolgicos e termodinmicos A quantidade de vapor dgua presente na atmosfera determinada a partir da presso real do vapor (e) e da presso atmosfrica (p). A massa de vapor dgua por unidade de massa de ar mido, ou seja, a umidade especfica (q), calculada por:
q= 622e p 0,378e

sendo cpd o calor especfico do ar seco a presso constante (cpd = 1005 J kg-1 K-1) e q a umidade especfica do ar. O calor latente (QL) transferido do vapor dgua para a superfcie de condensao, durante a formao do orvalho, dado por:
QL = m Lv

(8)

(1)

em que m a massa de orvalho formada e Lv o calor latente de vaporizao da gua, cujo valor de 2,501x106 J kg-1. Aparato experimental Nos primeiros experimentos desta pesquisa, realizados em Campina Grande, PB, utilizou-se o congelador de um refrigerador de uso domstico como superfcie de condensao. No perodo de 07/09/2003 a 27/02/2004, o orvalho se formou sobre a superfcie fria do congelador mantido dentro do refrigerador com a porta aberta durante todo o tempo em que ficou ligado; posteriormente, o congelador foi retirado do refrigerador, ficando exposto ao ar ambiente; o congelador foi, ento, utilizado no perodo de 30/10/2005 a 18/02/2006. Na ltima etapa de uso do sistema de refrigerao se utilizou apenas a tubulao que envolve o congelador (evaporador), a qual foi retirada do refrigerador, ficando totalmente exposta ao ar ambiente. A gua produzida sobre a superfcie refrigerada do tubo com rea total de aproximadamente 0,13 m2, foi coletada em uma bandeja posicionada abaixo do congelador. O volume da gua foi medido com uma proveta com capacidade de 2,0 L. As medidas de consumo de energia eltrica foram feitas atravs de um medidor igual aos utilizados em residncias. A dificuldade em se transportar o sistema de refrigerao para os diversos locais onde foram realizadas as experincias, inviabilizou sua utilizao. Para substituir o congelador como superfcie de condensao, utilizou-se um aparato experimental que pudesse ser facilmente transportado e manuseado, mesmo em locais sem disponibilidade de energia eltrica.
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em que, neste caso, (q) expressa em g kg-1, (e) e (p) devem ser expressas nas mesmas unidades de presso, em geral, kPa. Determina-se (e) a partir da umidade relativa do ar (UR) e da presso de saturao do vapor dgua (es), que so relacionados por:
UR = e x 100 es

(2)

em que UR expressa em percentagem (%). A quantidade mxima de vapor dgua presente na atmosfera funo da temperatura do ar. Ao atingir o valor mximo para dada temperatura, a presso real de vapor (e) atinge seu valor mximo (es) e o ar se torna saturado. O valor de es para a temperatura do ar T, pode ser calculado a partir da equao de Tetens (Vianello & Alves, 2004), como segue:
es = 6,1078 x 10
7,5T 237,3 + T

(3)

em que (es) dado em mb e T em C. A estimativa da massa de orvalho condensada (em kg m-3), quando o ar resfriado de uma temperatura T at Ts, calculada por (Iribarne, 1985):
m = es RvT

(4)

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Genival da Silva & Francisco de A. S. de Sousa mente, atravs de uma balana digital com preciso de um grama, passaram a ser obtidas automaticamente com a incluso de uma bscula (Figura 3). A bscula envia os dados lidos a um computador, atravs da porta paralela. Com a incluso da bscula no experimento, as medidas da massa de orvalho passaram a ser feitas a partir do nmero de movimentos da mesma registrados em cada intervalo de tempo predefinido, em um arquivo com extenso csv. Alm da massa de orvalho produzida foram feitas, tambm, medidas da temperatura do ar, umidade relativa e presso atmosfrica. As temperaturas da superfcie de condensao eram estimadas a partir das medidas das resistncias eltricas dos termistores usados.

O novo aparato foi construdo de forma que o custo fosse o menor possvel, sem prejuzo experimental, ou seja, que com ele se obtivessem resultados satisfatrios a fim de que a viabilidade de futuras pesquisas sobre o tema fosse mantida. Na Figura 2 podem ser vistos os instrumentos usados para efetuar as medies da temperatura do ar, umidade relativa do ar, presso atmosfrica, massa de orvalho produzida e temperatura da superfcie de condensao. Como superfcies condensadoras de vapor dgua foram utilizadas garrafas PET (Polietileno Tereftalato) com capacidade de 2,5 L, e rea de superfcie lateral de aproximadamente 0,1 m2. O volume de orvalho formado relacionado sobretudo com umidade relativa do ar, temperatura do ar, temperatura da superfcie do condensador e velocidade do vento. Nas primeiras experincias desta pesquisa se optou por realizar medidas de temperatura do ar, umidade relativa do ar, presso atmosfrica e temperatura da superfcie de condensao, o que fez com que houvesse reduo no nmero de instrumentos utilizados na montagem experimental. No decorrer dos trabalhos, algumas experincias foram realizadas na estao meteorolgica da UACA/UFCG onde tambm se obtiveram medidas da velocidade do vento, visto que sua presena fator de grande influncia no transporte de vapor dgua e, portanto, no volume de orvalho produzido. Com a substituio do congelador pelo aparato experimental mostrado na Figura 2, o resfriamento das garrafas PET foi feito a partir do congelamento da massa de gua nelas contida, com o uso de um freezer. Aps o congelamento, as garrafas PET, contendo gelo, foram posicionadas no suporte e expostas ao ar. Sempre que o ar mido entra em contato com a superfcie fria das garrafas PET, o vapor atmosfrico condensado. A massa de orvalho formada foi medida com uma balana digital com preciso de um grama. As medidas da massa de gua condensada feitas, inicial-

Figura 3. Bscula adaptada ao experimento

Para se efetuar as medies da temperatura da superfcie de condensao, utilizaram-se termistores do tipo NTC (Negative Temperature Coefficient) acoplados a um multmetro digital. Obteve-se a equao da curva de calibrao a partir de uma regresso logartmica, dada por:
T = 25,158 x ln R + 82,421

(9)

Nos experimentos realizados na Estao Meteorolgica da UACA/UFCG, foram feitas apenas medidas da massa de orvalho e da resistncia eltrica dos termistores, j que os demais dados meteorolgicos foram obtidos da prpria estao.

RESULTADOS E DISCUSSO
A Tabela 2 exibe os valores do tempo de exposio da superfcie de condensao t, o volume de gua condensado V, a umidade relativa do ar mdia (UR) e a energia eltrica E consumida em cada intervalo de tempo. A superfcie de condensao utilizada foi o congelador, em sua posio original dentro do refrigerador, com rea de 0,36 m2. A partir desses dados se calcularam as mdias horrias do volume de gua produzido e do consumo de energia. Tambm se obtiveram as mdias do consumo de energia para cada litro de gua produzido e do volume de gua produzido por metro quadrado, por hora. Como o experimento foi realizado em ambiente fechado, a condensao ocorreu sem presena do

Figura 2. Montagem experimental: (a) garrafas PET; (b) termistor; (c) multmetro digital; (d) e (e) medidores de temperatura do ar, umidade relativa do ar e presso atmosfrica; (f) balana digital; (g) recipiente coletor de orvalho; (h) tubos de PVC

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Estudo da viabilidade da produo de gua a partir do resfriamento do ar vento. O consumo mdio de energia necessria para se produzir um litro de gua nessa srie inicial de medidas, foi de 1,88 kWh L-1, para a produo mdia de 0,181 L m-2 h-1. A utilizao direta de equipamento de refrigerao como superfcie de condensao do vapor dgua, facilita a estimativa do consumo de energia gasto no processo. Tabela 2. Valores mdios da umidade relativa do ar (UR), umidade especfica do ar (q), energia consumida por litro de gua produzido (E/V) e volume de gua produzido por unidade de rea por hora (V/A t)
Superfcie de condensao Congelador dentro do refrigerador Congelador retirado do refrigerador Tubo evaporador <UR> (%) 69,7 83,0 82,6 <q> (g kg-1) 14,38 15,31 16,16 <E/V> <V/At> (kWh L-1) (L m-2 h-1)

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<q qs>
8 6 4

A.
100 80

Ts

60 40 20 0 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00 24:00 12 2 0

B.
200 150

Ts

<q qs>

m (g)

1,88 1,12 0,75

0,18 0,30 1,23

8 6 4 2 0 20:00 21:00 22:00 23:00 24:00

100 50 0

A Figura 4A mostra a temperatura da superfcie de condensao (Ts), o valor mdio da diferena entre as umidades especficas nas temperaturas T e Ts (< q-qs >) e a massa de orvalho produzida (m) entre 18 e 24 h do dia 21/05/2006, em experimento realizado em ambiente externo, na cidade de Campina Grande, PB. De acordo com os dados apresentados, pode-se inferir que, em sendo mantida a temperatura das garrafas PET em torno de 6 C, com a temperatura do ar em torno de 25 C e umidade relativa do ar em cerca de 80%, possvel atingir a produo diria de 6 litros de gua por metro quadrado de superfcie refrigerada. Observando-se o comportamento do grfico exibido, verifica-se que m e < q-qs > esto bem relacionados. A Figura 4B indica os resultados experimentais obtidos em ambiente aberto, no dia 27/05/2006, na localidade Stio Farias, situada a aproximadamente 12 km cidade de So Joo do Cariri, PB, regio do Cariri Paraibano. Comparando-se o orvalho produzido no Stio Farias com os valores produzidos em Campina Grande, nota-se que nas trs primeiras horas de condensao houve um acrscimo de 77%. A presena do vento e a alta umidade especfica do ar foram fatores que influenciaram sobremaneira na obteno desses resultados. Verifica-se, ainda, que a temperatura da superfcie de condensao aumentou rapidamente em conseqncia sobretudo da presena do vento e do volume de orvalho condensado. Mantendo-se a temperatura da superfcie das garrafas PET em torno de 12 C, sob condies meteorolgicas semelhantes s do dia 27/05/2006, possvel a obteno diria de 11 L de gua por metro quadrado de superfcie refrigerada. A velocidade do vento e a diferena entre as presses parciais de vapor dgua a temperaturas do ar e da superfcie de condensao, so fatores que determinam a quantidade de orvalho produzida. A Figura 4C mostra os valores das quantidades de orvalho produzidas em experincia realizada na estao meteorolgica da UACA, no dia 13/12/2006, alm dos dados meteorolgicos obtidos da prpria estao. Verifica-se, a partir das 20 h, que ocorreu a maior concen-

C.
80 60

4,0 3,0 2,0 1,0 0,0

40 20 0 19:40 20:20 21:00 21:40 22:20 23:00

D.
50 40

2,5

30 20 10 0 20:10 21:10 22:10 23:10 0:10

1,5 1,0 0,5 0,0

Hora
Figura 4. Massa de orvalho produzida em diferentes datas e locais

trao da massa de orvalho (m) mas, medida que o tempo foi passando, deu-se um decrscimo na mesma; j a velocidade do vento a um metro de altura da superfcie foi praticamente constante no mesmo perodo. Na Figura 4D se encontram os valores das quantidades de orvalho produzidas em experincia realizada na estao meteorolgica da UACA/UFCG, nos dias 21 e 22/12/2006. Verificou-se que o intervalo de tempo em que ocorreu a condensao no experimento realizado em 13/12/2006 (trs horas e quarenta minutos) foi bem menor que o verificado no experimento realizado nos dias 21 e 22/12/2006 (cinco horas); esta diferena est relacionada maior intensidade do vento, constatado no dia 13/12/2006. A rea da superfcie de condensao nesses dois experimentos foi de 0,3 m2 . Pode-se verificar, tambm, na Figura 4D, semelhanas na
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e (hpa) (m s )
-1

2,0

m (g)

e (hpa) (m s )
-1

m (g)

<q qs> (g kg-1) Ts (C)

10

<q qs> (g kg ) Ts (C)

-1

m (g)

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Genival da Silva & Francisco de A. S. de Sousa

variao da massa de orvalho produzida e na intensidade do vento. A apresentao de projetos nessa linha de pesquisa a rgos financiadores com a parceria de organizaes que atuam na preservao do meio ambiente e na ao social, poder contribuir no processo de fixar o homem do campo em seu lugar de origem, evitando sua migrao para a periferia das grandes cidades. O sol e o vento podem ser avaliados como fontes alternativas de energia utilizadas nos equipamentos de refrigerao para a produo de gua, caso em que a gerao de energia seria feita a partir da instalao de geradores elicos ou de painis fotovoltaicos nas localidades onde fossem realizadas as pesquisas.

LITERATURA CITADA
Alnaser, W. E.; Barakat, A. Use of condensed water vapour from the atmosphere for irrigation in Bahrain. Applied Energy, v.65, p.3-18, 2000. Garcez, L. N.; Alvarez, G. A. Hidrologia. 2.ed. So Paulo: Edgard Blcher Ltda., 1988. Iribarne, J. V. Atmospheric thermodynamics. 2.ed. Dordrecht: D. Reidel Publishing Company, 1985. 259p. Moraes Neto, J. M. de; Barbosa, M. P.; Arajo, A. E. de. Efeito dos eventos ENOS e das TSM na variao pluviomtrica do semi-rido paraibano. Revista Brasileira de Engenharia Agrcola e Ambiental, v.11, n.1, p.61-66, 2007. Muselli, M.; Beysens, D.; Milimouk, I. A comparative study of two large radiative dew water condensers. Journal of Arid Environments, v.70, n.64, p.54-76, 2006. Nikolayev, V.; Beysens, D.; Gioda, A.; Milimouk, I.; Katiushin, E.; Morel, J. P. Water recovery from dew. Journal of Hydrology, v.182, p.19-35, 1996. Rao, V. B.; Hada, K.; Cavalcanti, I. F. A. Annual variation of rainfall over Brazil and water vapor characteristics over South America. Journal of Geophysical Research, v.101, p.26539-26551, 1996. Sousa, J. T., Leite, V. D. Tratamento e utilizao de esgotos domsticos na agricultura. 2.ed. Campina Grande: EDUEPB, 2003. p.21-22. Vianello, R. L.; Alves, A. R. Meteorologia bsica e aplicaes. 1.ed. Viosa: UFV, 2004. 449p.

CONCLUSES
1. Utilizando-se superfcies refrigeradas, conclui-se que a produo mdia horria de orvalho foi de 1,23 L m-2; este valor, quando integrado no tempo, totaliza aproximadamente 12 L m-2, em uma noite (10 h) de funcionamento. O consumo de energia para esta produo de cerca de 7,5 kWh. 2. Se se utilizarem equipamentos mais eficientes e fontes de energia alternativas (solar e/ou elica) possvel produzir gua potvel em quantidade considervel, a partir da condensao da umidade do ar. Esta metodologia poder ser mais uma fonte alternativa de oferta de gua para os habitantes da regio semi-rida do Nordeste brasileiro.

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