Batata ao forno com queijo branco

POR: DICAS E RECEITAS

Tempo: 45 minutos Rendimento: 4 pores Dificuldade: fcil Categoria: batata Utenslhos Necessrios: faca pequena, refratrio, panela, tigela, forno pre aquecido, ingredientes: 1 quilo de batata 100 gramas de queijo gruyre ralado 2 (sopa) de creme de leite 1 (sopa) de manteiga 200 gramas de queijo fresco (tipo cottage ou ricota) salsinha picada a gosto pimenta a gosto sal a gosto 3 ovos preparo: Descasque e corte as batatas em rodelas, colocando-as em gua fervente salgada por 5 minutos. Unte com manetiga uma travessa refratria, espalhe as batatas em camadas intercaladas com o queijo fresco, a salsinha, a pimenta, o sal e o creme de leite. Vire a mistura sobre as batatas, espalhe a manteiga em pedaos e leve ao forno mdio durante 30 minutos