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Mestre-de-obras

Projeto Projeto de planejamento da obra da

Mestre-de-obras

Pro Projeto de planejamento da obra

SENAI - SP, 2005

Trabalho editorado pela Escola SENAI Orlando Laviero Ferraiuolo, do Departamento Regional de So Paulo.

Coordenao geral Organizao do contedo Editorao

Carlos Eduardo Cabanas Lus Henrique Piovezan Luiz Antonio Tomio Utida Equipe de Material didtico da Escola SENAI Orlando Laviero Ferraiuolo

S47p

SENAI - SP. Projeto de planejamento da obra. So Paulo, 2005. Pro 24p. il. Mestre-de-obras. Apostila tcnica.

Todos os direitos reservados. permitida a reproduo desde que citada a fonte.

Escola SENAI Orlando Laviero Ferraiuolo Rua Teixeira de Melo, 106 Tatuap So Paulo - SP CEP 03067-000 Tel.: (0xx11) 6191 6176 Fax.: (0xx11) 295 2722 e-mail: senaiconstrucaocivil@sp.senai.br home page: www.sp.senai.br/construcaocivil

Sumrio

Introduo ................................................................................... 5 Planejamento, execuo e controle .......................................... 7 Recursos ...................................................................................... 9 Oramento................................................................................. 12 Mtodos e tcnicas de trabalho .............................................. 14 Leiaute de canteiro ................................................................... 22 Etapas da obra .......................................................................... 23 Referncias bibliogrcas ........................................................ 24

Introduo

Esta apostila refere-se ao componente curricular Projeto de planejamento da obra do curso mestre-de-obras, formao por competncias. Tem como objetivo capacitar o aluno a participar do planeamento da obra em relao a tempo, recursos humanos e materiais e mtodo de trabalho. Para atingir esse objetivo, os contedos tcnicos que sero estudados so: componentes do planejamento (cronograma; recursos humanos, materiais e fsicos; oramento; mtodos e tcnicas de trabalho; leiaute do canteiro) e planejamento da obra, com previso das suas etapas.

Planejamento, execuo e controle

Ser um mestre-de-obras exige diversas competncias que devem estar presentes no prossional. Suas principais competncias so: supervisionar as etapas de execuo da obra; gerenciar pessoas no canteiro de obras; participar do planejamento da obra com relao a tempo, recursos humanos e materiais, oramento e mtodos de trabalho. Portanto, o mestre-de-obras deve ter competncias para participar e preocupar-se com o planejamento, a execuo e o controle das obras sob sua responsabilidade. Sem planejamento ca difcil alcanar os objetivos desejados. As pessoas no tm muito claro o que fazer, em que momento fazer, como fazer e onde chegar. A falta do planejamento leva perda de tempo e, conseqentemente, perda de energia e dinheiro. Planejar estabelecer com antecedncia as atividades tendo em vista: objetivos, tarefas, materiais, equipamentos, local, prazo, pessoal e mtodos. O planejamento parte de algumas perguntas bsicas: o que fazer? com que fazer? quando fazer? onde fazer? quem vai fazer? como fazer? Respondendo a estas perguntas, o mestre-de-obras estar fazendo seu planejamento, com grandes probabilidades de alcanar um bom resultado.

Fazer o planejamento, porm, no basta para assegurar que cada tarefa ser executada como previsto. A fase que se segue do planejamento tambm importante. a fase da execuo. quando o mestre-de-obras tem pois o contato intenso e constante com os subordinados. Executar reunir os meios e coloc-los em prtica para atingir os objetivos. Durante a fase de execuo, o mestre-de-obras deve providenciar os recursos para execuo das tarefas bem como orientar seus subordinados transmitindo informaes claras e precisas, certicando-se de que as informaes foram compreendidas e acompanhando o desenvolvimento das tarefas. A fase nal que se segue ao planejamento a fase do controle. Controlar acompanhar a execuo, efetuando reajustes quando necessrios, comparando-a com o planejamento, de maneira a possibilitar uma avaliao ecaz dos resultados face aos objetivos. No demais lembrar que durante todas as fases, seja no trato direto com os subordinados, seja na resoluo de problemas de equipamentos ou outros, a atitude do mestre-de-obras ser sempre a de um lder, cuja autoridade no resulta do poder, mas do conhecimento e da capacidade de conduzir, com serenidade e senso de justia. O mestre-de-obras que age como descrito tem condies de passar ordens e comunicados a seus subordinados, sem risco de mal-entendidos ou conitos. Os subordinados, por sua vez, com melhor compreenso do que se espera deles, sero capazes de melhor realizar as tarefas para as quais foram escalados.

Recursos

Para que uma obra seja feita no prazo previsto, preciso que todos os recursos necessrios estejam disponveis no momento adequado para a execuo. Isto exige o planejamento dos recursos. Os principais recursos de uma obra so: tempo; recursos humanos; recursos materiais; recursos fsicos.

Programao e cronograma
O recurso tempo planejado pela programao da produo. Ela o elo de ligao entre o planejamento, a execuo e o controle. Os objetivos da programao so: coordenar e integrar todos os rgos envolvidos na produo; garantir a entrega dos produtos acabados aos clientes no prazo; garantir a disponibilidade de matria-prima; equilibrar a carga de trabalho; evitar problemas e paradas de produo; racionalizar o uxo de materiais; desenvolver ou instalar mecanismos de avaliao contnua do desempenho.

A programao da produo feita segundo as fases: 1 Aprazamento: Signica atribuir prazos e estabelecer datas, ou seja, fazer um cronograma a partir dos tempos e das quantidades a serem produzidas.

Roteiro: a determinao da melhor seqncia para atender ao plano de produo. Geralmente o roteiro apresentado junto com o cronograma num grco de barras. Emisso de ordens: o modo de informar ocialmente a todos os setores envolvidos o que foi planejado e o que cada um far. As ordens podem ser emitidas atravs de impressos, telas de computador ou cartes. Liberao da produo: Consiste no sinal verde para que todos os recursos sejam mobilizados e coordenados para que a execuo acontea. Ou seja, a fase onde se verica se todas as etapas esto integradas, se todos os recursos esto de fato disponveis e d-se a ordem para produzir.

Recursos humanos
Um estudo inicial deve ser feito para vericao dos centros fornecedores de mo-de-obra para a construo. Para muitas obras, estes centros esto a quilmetros de distncia. Para outros, a mo-de-obra disponvel no atende totalmente aos pers requeridos. Se no h mo-de-obra no local, ela deve ser trazida e devem ser previstos alojamentos e instalaes adequadas. Enm, as gerncias dos empreendimentos devem criar sistemas de suprimentos de mo-de-obra, que poderiam prever, entre outras coisas: subcontratao de empresas de mo-de-obra temporria; contato com entidades empresariais, da imprensa dos trabalhadores, das comunidades religiosas, governamentais, etc., para divulgar a necessidade de preenchimento de vagas; formao de ociais a partir de serventes e ajudantes do quadro de funcionrios. bom lembrar que uma obra tem um planejamento e um histograma de mo-de-obra, oriundo do estabelecimento de tarefas e suas respectivas alocaes de recursos humanos. As contrataes devem, ento, seguir o planejado. Como uma obra um negcio com prazo denido, as demisses de funcionrios tambm devem ser planejadas. 10

Recursos materiais
Os recursos materiais necessrios para execuo da obra, que podemos dividir em: materiais de consumo; materiais de aplicao; mquinas e equipamentos; servios especializados. A solicitao de suprimentos, seja para compra ou requisio deve ser de exclusividade dos cargos de gerncia. Estes prossionais avalizam as requisies de seus contra-mestres, lderes, ociais, etc. Assim, possibilita-se facilidade de obteno e anlise da viabilidade, coerncia e racionalidade da requisio. fundamental qualicar os fornecedores em relao capacidade de fornecimento e requisitos de qualidade. Lembrar que os materiais, mquinas e equipamentos, alm de serem corretamente manuseados e armazenados, devem ser preservados, embalados (caso aplicvel) e entregues corretamente.

Recursos fsicos
Um dos principais recursos fsicos atuais a capacidade de comunicao da obra com a empresa, com os fornecedores e com os clientes. No ter acesso a meios de comunicao quase como pertencer a um mundo parte. Uma obra necessita normalmente de telefones, fac smiles, sistemas de malotes e correios, internet, rdio transmissor/receptor, etc. Sem estes meios impraticvel a execuo de obras. Normalmente, os servios acima mencionados so supridos por concessionrias de servios pblicos. Na inexistncia desses servios na regio, o empreendimento deve prever verbas no oramento para aquisio dessa infra estrutura. As comunicaes possibilitam a economia de dinheiro devido possibilidade de se fazer contatos a longas distncias, no utilizar transportes e corrigir erros sem estar presente in loco.

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Oramento

A apostila Estudo de projetos e sistemas especcos tratou de como elaborar um oramento para uma obra. O oramento, porm, no apenas um documento para determinar o preo de uma obra, mas muito importante para o controle nanceiro. Na elaborao do oramento, deve ser procurada a racionalizao das despesas. Um dos aspectos a observar o de evitar grandes variaes dos valores de desembolso mensal, geralmente uma prtica no desejada pela administrao nanceira da construtora e pelos nanciadores da obra. Assim, o oramento deve procurar nivelar os desembolsos mensais, ajustando as atividades da obra em pocas possveis, mediante acertos entre o oramento e o cronograma. O resultado desses ajustes no cronograma e no oramento permite estabelecer os valores dos recursos nanceiros para a obra e as datas de incio de cada atividade. Uma reserva nanceira deve ser estabelecida para cobrir eventuais imprevistos e, geralmente, orada em torno de 10% dos custos totais da obra. A partir do oramento, pode-se estabelecer o sistema de controle de custos. O sistema de controle de custos consiste em: acompanhar a evoluo dos custos na obra; levantar e medir os desvios em relao ao previsto; prevenir alteraes sem as devidas autorizaes; efetuar correes e as alteraes necessrias; informar as alteraes administrao.

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O acompanhamento da evoluo dos custos feito por meio das informaes de desempenho e custos e das informaes contidas nos relatrios de trabalho. Os custos estabelecidos no oramento so as referncias para o controle dos custos. Os valores dos custos constantes dos relatrios devem ser comparados com eles para o levantamento dos desvios em relao ao especicado no oramento e para organizar as correes.

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Mtodos e tcnicas de trabalho

Organizando o trabalho
Para executar qualquer tarefa com sucesso, preciso que a tarefa seja organizada. Organizar signica pensar antes de iniciar a tarefa. Deve-se pensar em: na maneira mais simples de fazer a tarefa, evitando complicaes ou controles exagerados; no modo mais barato de fazer a tarefa; no meio menos cansativo para quem vai realizar a tarefa; num procedimento que seja mais rpido; em obter a melhor qualidade e o resultado mais convel; na maneira menos perigosa de fazer a tarefa; numa forma de trabalho que no prejudique o meio ambiente, ou seja, que no cause poluio do ar, da gua e do solo. Neste sentido, todos os itens devem ser pensados juntos, para que no nal haja equilbrio entre eles, de modo que um no prejudique o outro. Alm disso, importante pensar, tambm, a quantidade e qualidade das pessoas e dos materiais necessrios, na hora e no local em que eles devem estar. Antes de iniciar o trabalho, precisa-se providenciar: mquinas, ferramentas adequadas e em bom estado, matria-prima, equipamentos diversos, inclusive os de segurana, tempo necessrio, pessoas qualicadas etc. O estudo de todos os fatores que vo interferir no trabalho permite a reunio do que necessrio para a sua execuo e organiza o trabalho para alcanar bons resultados.

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Produtividade e produo
Obtm-se maior produtividade quando se organiza o trabalho e as medidas adequadas so tomadas para a sua execuo. Produzir com produtividade obter um produto de boa qualidade com menor custo, em menos tempo e em maior quantidade. A produo o aspecto da produtividade que indica a quantidade de produtos fabricados numa determinada unidade de tempo.

Posto de trabalho
o local denido e delimitado para a realizao de uma atividade qualquer. Esse local deve ter tudo que necessrio para o trabalho: mquinas, bancadas, material, ferramental, instalaes etc. Num posto de trabalho, podem trabalhar uma ou mais pessoas.

A organizao do espao do posto de trabalho de grande importncia para se obter produtividade. Para essa organizao, valiosa a tcnica baseada nos princpios de economia de movimentos. Esses princpios orientam procedimentos para reduzir movimentos do prossional e aumentar a produtividade. A idia bsica desses princpios a de que no se deve fazer nada que 15

seja desnecessrio. De acordo com tais princpios, o trabalho deve ser organizado com base nas seguintes idias: 1 Uso de msculos adequados: Deve haver concordncia entre o esforo a ser feito e os msculos a serem utilizados num trabalho fsico. Pela ordem, devemos usar os msculos dos dedos. Se estes no forem sucientes para o esforo despendido, vamos acrescentando a fora de outros msculos: do punho, do antebrao, do brao e dos ombros. Essa quantidade de msculos deve ser usada de acordo com a necessidade: nem mais, o que seria desperdcio de energia; nem menos, porque a sobrecarga de um s msculo pode causar problemas srios ao trabalhador. 2 Mos e braos: As mos e os braos devem trabalhar juntos. Sempre que possvel, deve-se organizar o trabalho de modo que ele possa ser realizado com as duas mos ou os dois braos num mesmo momento e em atividades iguais. 3 Movimentos curvos: Os movimentos dos braos e das mos devem ser feitos em curvas contnuas, isto , sem paradas e, se possvel, de forma combinada. 4 Lanamentos: Quando necessitamos transportar coisas, poderemos lan-las em vez de carreg-las, se a distncia assim o permitir. 5 Ritmo: O trabalho deve ser feito com ritmo, ou seja, cadncia. Mas preciso lembrar que cada pessoa tem um ritmo prprio. Assim, o trabalhador deve seguir o seu prprio ritmo e mant-lo constantemente. 6 Zonas de trabalho: preciso demarcar bem a zona de trabalho, que a rea da extenso das mos do trabalhador quando ele movimenta os braos, sem precisar movimentar o corpo. 7 Altura do posto de trabalho: A altura do posto de trabalho um dos aspectos importantes para manter o conforto do trabalhador e evitar cansao.

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8 Um lugar para cada coisa: Deve haver sempre um lugar para cada coisa e cada coisa deve estar sempre em seu lugar. Pondo isso em prtica, evitam-se fadiga, perda de tempo e irritao por no se encontrar o que se necessita. 9 Objetos em ordem: Objetos em ordem facilitam o trabalho. Os objetos de uso mais freqente devem car mais prximos. 10 Uso da fora da gravidade: A fora da gravidade faz com que os corpos sejam atrados para o centro da Terra. Deve ser aproveitada para pequenos deslocamentos, como caso de abastecimento e retirada de materiais. 11 Fatores ambientais: Outros fatores, como iluminao, barulho, temperatura etc., devem ser considerados para aumentar a produtividade e assegurar a qualidade do produto ou servio que est sendo feito. 12 Ferramentas: As ferramentas devem ser adequadas ao trabalho, tanto no tipo quanto no tamanho. Ao aplicar esses princpios de economia de movimentos, consegue-se facilmente, apenas com pequenas modicaes, grande aumento de produtividade no trabalho manual. So coisas que o mestre-de-obras pode fazer e que, na maioria das vezes, s dependem dele.

Simplicando o trabalho
A simplicao do trabalho constitui outro meio que favorece diretamente a produtividade. Essa simplicao se relaciona com a melhoria de um mtodo de trabalho, ou seja, da forma que se faz um trabalho. Simplica-se com o objetivo de aumentar a produtividade. Para isso, o mtodo passa por alteraes de modo que o trabalho se torne: mais simples, mais barato, menos fatigante, mais rpido, menos perigoso, com melhor qualidade e menos poluidor.

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Para a melhoria de mtodo de trabalho, a simplicao d resultados altamente compensadores. Essa melhora s modica o mtodo existente e no pode modicar as caractersticas de projeto ou processos que so de competncia de outro departamento. Para adotar novo um mtodo simplicado de trabalho, necessrio que as pessoas sejam treinadas no seu uso, at se acostumarem com ele e trabalharem de forma entrosada. A durao do treinamento vai depender dos operrios e do nvel de diculdade das mudanas feitas. No incio, o emprego de um novo mtodo de trabalho pode causar diculdades. Isto normal porque toda mudana na forma de trabalho exige tempo e fora de vontade para os operrios se adaptarem ao novo mtodo. importante que todos os operrios usem o mesmo mtodo para racionalizar o trabalho, ou seja, com economia de esforos, de tempo e de materiais, sem prejuzo da qualidade. Plano para simplicao do mtodo de trabalho Para facilitar a melhoria do mtodo em uso nesse trabalho, vamos utilizar um plano simples de acordo com os passos indicados: 1 Observar: Observe os detalhes que voc acha importantes para depois analis-los. 2 Dividir o mtodo: registrar todos os movimentos do trabalhador. Ao lado de cada movimento registrado, indique j, se for o caso, o que deve ser modicado. 3 Criticar: Criticar signica colocar em dvida como est sendo feito o trabalho para que ele possa ser melhorado. Para criticar, deve-se adotar uma atitude interrogativa, isto , levantar questes para cada movimento que foi registrado no quadro de descrio de movimentos. 4 Elaborar o novo mtodo: Depois de observar, registrar e criticar o modo como as caixas so feitas, voc j tem condies para melhorar esse modo de trabalhar. Para

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isso, voc precisa identicar quais modicaes devem ser feitas. Pode-se eliminar tudo aquilo que no acrescenta valor ao produto, combinar detalhes entre si, redispor as operaes mudando a sua sucesso para outra mais racional ou melhorar o mtodo usando criatividade, as tcnicas j conhecidas de simplicao do trabalho, os princpios de economia de movimentos etc. 5 Aplicar o novo mtodo: S depois de mostrar aos colegas e superiores as vantagens do novo mtodo a ser posto em prtica, inicia-se a sua aplicao. Deve haver um certo perodo para a estabilizao do novo mtodo. Este tempo necessrio para as pessoas envolvidas se habituarem com os novos movimentos, seqncias, posio de trabalho etc. importante treinar e exercitar outras pessoas envolvidas no novo mtodo.

6 Padronizar: Todos os procedimentos contidos no novo mtodo devem ser escritos e arquivados. Deve-se vericar, tambm, se as experincias e os conhecimentos adquiridos podem ser transferidos para outros trabalhos. importante eliminar folhas, formulrios etc. que no so mais usados.

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Perdas e desperdcios
Se necessria apenas uma pessoa para executar um servio e so colocadas duas, essa segunda pessoa representa um desperdcio, pois ela poderia estar fazendo outro trabalho, tambm importante. Mesmo que as tcnicas de simplicao do trabalho sejam aplicadas e os equipamentos sejam os mais modernos e adequados, a melhoria da produtividade ser ainda difcil, enquanto houver desperdcios nas fbricas. Desperdcio tudo aquilo feito com excesso ou mal aproveitado na execuo de alguma coisa. Pode haver desperdcio nas seguintes situaes: estoque em excesso; espaos mal aproveitados; energia: mquinas, luz etc. ligados desnecessariamente; material em excesso: coloca-se um litro de leo na mquina, quando apenas meio litro seria suciente; tempo: precisa-se de apenas uma hora para fazer a tarefa, e ela feita em duas horas.

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Refugos
Refugo tudo aquilo malfeito pelo homem ou mquinas e no serve mais para o que se destinava, passando a ser considerado resto. Para se evitar refugos, importante fazer sempre certo, usando todos os esforos para atingir um nvel de produo sem nenhum defeito.

Retrabalho
Retrabalho fazer novamente o que j foi feito, ocasionando confuso, perda de tempo e prejuzo nanceiro. Para se evitar o retrabalho, o importante planejar todas as etapas de forma a no se ter que repetir algo que j foi feito.

Reexo
Estes trs elementos: desperdcios, refugos e retrabalho representam uma parcela muito grande no aumento dos custos dos produtos. comum uma pessoa comprar algum produto sob encomenda, com preo e tempo de entrega combinados. Entretanto, a encomenda entregue com atraso e o preo s mantido porque voc pagou com antecedncia, mas o fabricante reclama que o preo de custo foi maior do que o que foi pago. Tais fatos, que ocorrem diariamente, podem ser, na maioria das vezes, causados por desperdcio, refugos e retrabalho, que aumentam demais o tempo de trabalho e, conseqentemente, os custos, prejudicando o empregado, a empresa e o consumidor.

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Leiaute de canteiro

Na apostila Tecnologia do canteiro, do curso mestre-deobras, j foi tratado o projeto e a implantao de um canteiro de obras.

Um bom canteiro de obras projetado a partir do conhecimento de algumas caractersticas da obra: tempo disponvel para a execuo; detalhamento do projeto da obra; planejamento da obra; cronograma detalhado; localizao. No projeto do canteiro deve tambm ser levada em conta as necessidades das pessoas e das atividades a serem desenvolvidas na obra. Por m, deve considerar aspectos de segurana e de conforto, alm de ser exvel pra adaptar-se s mudanas da obra. 22

Etapas da obra

Cada obra tem seu conjunto de etapas que exige diversos processos construtivos que foram detalhados na apostila Processos construtivos, do curso mestre-de-obras, e no livro Mestre-de-obras da coleo tecnologia SENAI. Conhecer estas etapas importante para que se possa fazer um planejamento adequado.

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Referncias bibliogrcas

FUNDAO ROBERTO MARINHO. Telecurso 2000 Prossionalizante - Mecnica: Universo da Mecnica, Organizao do Trabalho, Normalizao. So Paulo, Globo, 1997. SENAI-SP. Produtividade. So Paulo, 1992. E.P. de Ulhoa e M.M. Mello. SENAI-SP. Tcnicas Gerenciais. So Paulo, 2002. Reviso e atualizao de A.P. Lima, C.R. Jardim e J.V.S. de Paula. SENAI-SP. Gesto da Produo. So Paulo, 2003. Organizao de H.J. Fogo. SENAI-SP. Mestre-de-obras. 2 ed. So Paulo, 2004. Contedo de M.J. Nascimento e R.M. Crescencio. Coleo Tecnologia SENAI. SENAI-SP. Estudo de Projetos e Sistemas Especcos. So Paulo, 2005. Organizao do contedo por: L.H. Piovezan e L.A.T. Utida. SENAI-SP. Processos Construtivos. So Paulo, 2005. Organizao de contedo: L.H. Piovezan e L.A.T. Utida. SENAI-SP. Tecnologia do Canteiro. So Paulo, 2005. Organizao de contedo: L.H. Piovezan e L.A.T. Utida. SOUZA, U.E.L. Projeto e Implantao do Canteiro. So Paulo, O Nome da Rosa, 2000. Coleo Primeiros Passos da Qualidade no Canteiro de Obras. VALERIANO, D. Moderno Gerenciamento de Projetos. So Paulo, Prentice Hall, 2005.

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