Experimento n4

Processo de Dissoluo e Condutividade Eltrica Introduo

Dissoluo o processo de disperso de um soluto num solvente que conduz formao de uma soluo. Este processo pode implicar a quebra de ligaes intramoleculares e, tambm, de ligaes intermoleculares. Durante o processo de dissoluo, as partculas do soluto estabelecem interaes com as molculas de solvente; estas interaes podem ser de natureza eletrosttica (interao entre ons, no caso de misturas de substncias inicas fundidas e em solventes inicos), de natureza qumica (ligaes de hidrognio) ou atravs de foras de van der Waals (e.g. soluto apolar num solvente apolar). O estabelecimento destas interaes entre o solvente e o soluto denomina-se solvatao e conduz estabilizao do sistema soluto-solvente, e se o solvente for a gua, hidratao. A dissoluo de uma substncia num solvente pode ser descrita numa sequncia de trs passos: 1. separao das partculas (molculas ou ons) de soluto; 2. afastamento das partculas de solvente para formar espaos que sero ocupados pelas molculas de soluto; 3. estabelecimento de interaes entre as partculas de soluto e solvente para formar a soluo. Solubilidade ou coeficiente de solubilidade (CS) a quantidade mxima que uma substncia pode dissolver-se em um lquido, e expressa-se em mols por litro, gramas por litro ou em porcentagem de soluto/solvente. Esse conceito tambm se estende para solventes slidos. Na solubilidade, o carter polar ou apolar de uma substncia influi principalmente, pois devido polaridade, estas substncias sero mais ou menos solveis. Dessa forma, substncias polares tendem a se dissolver em lquidos polares e substncias apolares, em lquidos apolares, devido proximidade de intensidade das foras moleculares. Geralmente, a eficincia do processo de dissoluo envolve a quebra de interaes intermoleculares e/ou dissociao (quebra de ligaes). Os compostos com mais de um grupo funcional apresentam grande polaridade, por isso no so solveis em ter etlico, por exemplo, que apresenta baixssima polaridade. Portanto, para que uma substncia seja solvel em ter etlico deve apresentar pouca polaridade. Os compostos com menor polaridade so os que apresentam menor reatividade como, por exemplo, as parafinas, compostos ncleos aromticos e os derivados halogenados. O termo solubilidade designa tanto fenmeno qualitativo do processo (dissoluo), como expressa quantitativamente a concentrao das solues. A solubilidade de uma substncia depende da natureza do soluto e do solvente, assim como da temperatura e da presso s quais o sistema submetido. a tendncia do sistema em alcanar o valor mximo de entropia.

Os fragmentos resultantes, se eletricamente carregados, movem-se em soluo conduzindo corrente eltrica, o que pode ser utilizado como medida de condutividade eltrica da soluo. Dependendo da intensidade desta condutividade, podese determinar o grau de dissociao da espcie em soluo; conforme o comportamento desta soluo, classificamos as substancias em: Eletrlitos: conduzem corrente eltrica em soluo. O processo de formao de partculas condutoras de eletricidade, ons, pode ocorrer atravs de dissociao; os ons podem existir antes do processo de dissoluo e seriam separados apenas pela intensidade das foras soluto-solvente. Pela ionizao, resultante das interaes soluto-solvente de uma substancia inica como solvente, levando ionizao e separao das partculas eletricamente carregadas.

No eletrlitos: no conduzem corrente eltrica em soluo, em funo da natureza das partculas geradas pelo processo de dissoluo.

Objetivo: O objetivo deste experimento o de verificar a variao da solubilidade e da conduo de corrente eltrica, em funo da natureza do soluto e do solvente. Procedimento 1) Colocar uma ponta de esptula de cada um dos solutos a seguir: Cloreto de sdio (NaCl), dicromato de potssio(K2Cr2O7),sulfato de clcio(CaSO4) e acar(C12H22O11), em tubos de ensaio separados, e adicionar cerca de 3mL de agua destilada. Agitar e observar a solubilidade de cada soluto. Adicionar mais 3mL de gua em cada tubo, agitar novamente as solubilidades.

Observamos nesse experimento que o cloreto de sdio e o dicromato de potssio so muito solveis. A soluo ficou homognea com os primeiros 3mL. J o sulfato de clcio e o acar, so pouco solveis, mesmo acrescentando mais 3mL na soluo ela no se tornou homognea. Isso se deve ao fato de que tanto o sulfato de clcio quanto o acar, so substancias em que a interao intermolecular com a gua, fraca. 2) A) Colocar uma ponta de esptula de cloreto de sdio em trs tubos de ensaio, contendo cerca de 3 ml de gua destilada, etanol e tetracloreto de carbono, respectivamente. Agitar e observar a solubilidade em cada caso. Repetir o procedimento, utilizando alguns cristais de iodo. Observamos que o cloreto de sdio foi muito solvel na gua, sendo pouco solvel em etanol e tetracloreto de carbono. J o iodo, foi muito solvel apenas no tetracloreto de carbono, sendo nos outros solventes, pouco solvel.

B) Misturar quantidades iguais (cerca de 2,0 ml) de gua destilada e etanol em um tubo; em outro tubo repetir o procedimento para os solventes agua e clorofrmio;

repetir o procedimento para o etanol e clorofrmio. Agitar e observar a solubilidade para os lquidos. Obtivemos os seguintes resultados: a gua (H2O) foi solvel no etanol, devido polaridade de ambos, e insolvel no clorofrmio (CHCl3). A soluo de etanol e clorofrmio foi solvel.

3) Testar a condutividade eltrica das solues e substancias puras: gua destilada, etanol, cloreto de sdio, cido actico glacial, hidrxido de sdio, acar (Sacarose), utilizando o dispositivo com dois eletrodos metlicos e lmpadas. Ao mergulhar os eletrodos na soluo, caso a lmpada venha a acender forte ou fracamente, significa que o circuito eltrico se fechou pela presena de ons no sistema. A manuteno da rea dos eletrodos, bem como a distancia entre eles fixas, nos permitiria relacionar a intensidade do brilho da lmpada e a condutividade eltrica.

a) Substncias Puras: testar a condutividade eltrica nas seguintes substancias, gua destilada, etanol, cloreto de sdio, cido actico glacial, hidrxido de sdio (slido e fundido),Sacarose.

De todas essas substancias, a nica que houve condutividade eltrica e a lmpada acendeu, foi o hidrxido de sdio (fundido), e a luz foi forte.

b) Solues aquosas: Testar condutividade eltrica de solues aquosas de sacarose, cloreto de sdio, etanol. Hidrxido de sdio e acido actico. Observamos que a lmpada acendeu nas solues de cloreto de sdio, hidrxido de sdio e acido actico, sendo de maior intensidade nas duas primeiras solues.

Concluso: Substncias formadas por molculas polares geralmente se dissolvem bem em solventes formados por molculas tambm polares. Substncias formadas por molculas apolares geralmente se dissolvem bem em solventes formados por molculas tambm apolares. Ou seja, semelhante dissolve semelhante. Entretanto, essa no pode ser considerada uma regra geral, pois existem muitos casos de solutos apolares que se dissolvem bem em solventes polares e vice-versa. Desse modo, para entender por que isso ocorre, temos que considerar ainda outro fator: o tipo de fora intermolecular do solvente e do soluto. Substncias inicas no estado slido no conduzem eletricidade, no estado fundido ou dissolvida conduzem eletricidade. Substncia molecular no estado fundido ou no estado slido no conduz eletricidade, em soluo contendo ons conduz eletricidade, no contendo ons, no conduz.