Curso : Professor: Disciplina : Aluno:

Engenharia de Produo ngelo Marcos Vieira Lima Qumica Bsica Gilvan Miranda da Guia Fora Oxidante e Redutora Interaes interpartculas

Objetivos:
Analisar a capacidade que um elemento tem de se oxidar ou se reduzir. Analisar a interao de substncias polares e apolares. Testar a ao anti-oxidante da vitamina C.

Experimento 1
1 - Colocar cerca de 2 mL de soluo aquosa de iodeto em um tubo de ensaio. 2 - Adicionar ao tubo preparado no item 1, gotas de soluo de hipoclorito de sdio e observar a sua cor. 3 - Colocar 1 mL de qualquer solvente apolar. Observar

Exerccios

1) Qual a cor da soluo contendo I-? R= Amarelo 2) O que foi observado? Atente para o fato de ocorrer ou no alterao de cor nas misturas. R= Quanto mais era acrescido hipoclorito mais amarelado a soluo ficava(chegando proximo ao marrom) . 3) Compare o poder oxidante do Cloro e do Iodo e extrapole para os demais halognios. R= 4) Por que formou duas fases quando colocou o solvente apolar? R= Ouve uma interao entre duas molculas. 5) Por que o iodo se dissolve nos dois solventes?

R= Ouve uma interao com molculas apolares com molculas polares formando dipolo induzido por serem molculas polarizveis. 6) Escrever a reao ocorrida. R= Ao acrescentar gotas de soluo de hipoclorito de sdio no tubo de ensaio contendo uma soluo aquosa de iodeto(2 ml de KI) a cor do mesmo mudou de incolor para AM arelo.Quanto mais era acrescido hipoclorito mais amarelado a soluo ficava(chegando proximo ao marrom). Aps inserir 1ml de um solvente apolar(XILENO),o mesmo no se mistura com a soluo obtida no segundo passo deste experimento,formando assim 2 fases(a soluo em baixo e o xileno sobre a mesma).Se o mesmo for agitado,nota-se uma alterao na cor do xileno(ficando roscio,devido a presena de iodo j que ele consegue se dissolver em gua e soluo apolar.

Experimento 2
1 - Adicionar cerca de 2 mL de soluo etanlica de iodo em um tubo de ensaio. 2 Gotejar uma soluo de vitamina C at mudana de colorao. 3 Gotejar a soluo de hipoclorito de sdio at retornar a colorao inicial.

Exerccios
7) Qual a cor da soluo de iodo? R= Violeta escuro. 8) Qual o cido que faz parte da composio da vitamina C? R= cido ascrbico ( C6 H8 O6 ). 9) O que voc observou ao colocar soluo de I2 no tubo de ensaio contendo a vitamina C? R= Ao acrescentar a soluo de vitamina "C" soluo I2 ouve uma alterao em sua cor de XXXX para laranja bem fraco, tendendo a incolor. 10) O que voc observou em cada etapa? Discutir os resultados. R= Interao entre uma molcula polar e uma molcula apolar. 11) A partir do observado, discuta a importante

R= Ao gotejar hipoclorito de sdio na soluo obtida nos passos anteriores o mesmo se torna bem amarelado,se for acrescido demasiadamente pode vir a decompor a soluo.