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<3.12> Sumrio
5 Criar valor, promover o bem-estar e fazer a diferena 6Sustentabilidade em cada gota Perfil Organizacional e Governana Corporativa Bem-estar ambiental 22 O recurso mais precioso gua 30 I novao gera energia Energia e Clima 36 R eciclar preciso Embalagens Sustentveis
Indicao de Leitura
Bem-estar social 44 T ransformar o indivduo transformar o mundo Comunidade 52 O valor das pessoas Ambiente de Trabalho Bem-estar pessoal
Estes smbolos identificam e localizam os indicadores GRI atendidos, assim como itens essenciais. Exemplo:
EN8
64 E m benefcio do consumidor Benefcio das Bebidas 70 O que importa a sua sade Vida Saudvel Parmetros para o Relatrio GRI 76 80 ndice remissivo
Este relatrio foi produzido em PET reciclado (sobrecapa) e Vitopaper (capa e miolo), papel sinttico feito a partir de plsticos reciclados ps-consumo. A tinta usada na impresso feita base de leos vegetais, portanto, agride menos o meio ambiente. A deciso da Coca-Cola Brasil por esses materiais tem o objetivo de que a publicao seja, em si, uma pea reciclvel, minimizando seu impacto no meio ambiente.
Perfil Organizacional
<2.1> A Coca-Cola Brasil tem uma das quatro maiores operaes da The Coca-Cola Company, que est presente em mais de 200 pases e responde por mais de 3.500 produtos de bebidas no alcolicas entre estas, quatro das cinco marcas mais consumidas no planeta: Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta e Sprite. <2.5, 2.6> Empresa de grande porte h 70 anos no pas, a Coca-Cola Brasil atua aqui como uma companhia limitada (Ltda.) apenas a unidade sede, em Atlanta, tem aes negociadas em bolsa nos Estados Unidos. <2.8> Por ser uma informao estratgica da companhia, os nmeros relativos receita lquida so divulgados apenas globalmente e no por pas. Ao longo dessas sete dcadas em que atua no Brasil, a Coca-Cola Brasil se <2.3> Com o volume de vendas de 10,7 bilhes de litros em 2011, a Coca-Cola Brasil registrou o faturamento de R$ 19,2 bilhes, crescimento de 8,2% em relao ao exerccio anterior, mobilizando um sistema composto por 16 grupos empresariais responsveis pela elaborao do produto final e distribuio a mais de um milho de pontos de venda em todo o Brasil. <2.8> A estrutura do Sistema Coca-Cola Brasil mantida graas ao trabalho de cerca de 63 mil colaboradores, diretos e indiretos. O Brasil tem sido uma das principais foras motrizes da economia global, com um potencial formidvel e grande capacidade de inovao e adaptao. H quase oito anos, as vendas nacionais dos produtos da Coca-Cola Brasil aumentam consistentemente a cada semestre, e o Sistema Coca-Cola Brasil est preparado para crescer junto com o pas.
R$ 1,3 bilho R$ 1,5 bilho R$ 1,8 bilho R$ 2,2 bilhes R$ 2,6 bilhes R$ 9,4 bilhes R$ 14 bilhes
(no perodo de relato). Mas apenas na fbrica de concentrados em Manaus que a frmula original e inconfundvel da Coca-Cola produzida. <2.2> A expanso constante do portflio de produtos, com a entrada em novos segmentos de bebidas e o lanamento recente de novas embalagens, foi um dos fatores de sucesso para o crescimento das operaes da Coca-Cola no Brasil. As aes voltadas para hbitos de vida saudvel tm tido destaque e o portflio segue a proposta de oferecer produtos que atendam s diversas demandas e ocasies de consumo.
gua: Crystal
Refrigerantes: Coca-Cola; Coca-Cola Zero; Coca-Cola light plus; Fanta; Kuat; Sprite; Aquarius Fresh e Schweppes
Nctares: Del Valle Mais; Del Valle Kapo; Del Valle Laranja Caseira; Del Valle Limo&Nada/Maracuj&Nada
Amrica Latina. Anualmente, feita uma reunio internacional para aprovao do plano de negcios global da companhia.
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Brasil tambm se orgulha de ter sido agraciada por suas aes sustentveis com o Prmio Rio + Empreendedor 2011, promovido pelo Grupo de Lderes Empresariais do Rio de Janeiro (Lide Rio) em parceria com a agncia Rio Negcios.
Certificaes
Qualidade garantida As regras do Sistema da Qualidade da Coca-Cola Brasil (SQCC) incorporam padres internacionalmente reconhecidos para qualidade, segurana e meio ambiente, alm de estabelecer os requisitos para os processos de aquisio, terceirizao e gerenciamento de fornecedores. A empresa conta ainda com o Supplier Maturity Continuum (SMC), ferramenta de gesto de auditorias de qualidade, certificaes, normas internacionais e avaliao de satisfao dos fabricantes em relao aos fornecedores. Para atender ao desafio de assegurar um padro nico de qualidade em seus processos, a empresa realiza, regularmente, treinamentos com os gestores das fbricas para ampliar a qualificao nas reas de qualidade, meio ambiente, segurana no trabalho, sade ocupacional e segurana de alimentos. Da mesma forma, a Diretoria de Qualidade da empresa realiza, anualmente, desde 1998, o Prmio Qualidade, com o objetivo de incentivar os fornecedores do Sistema a promover avanos na rea de qualidade dos produtos vendidos s fbricas, como ingredientes e materiais de embalagem e dos equipamentos de mercado ou servios de produo (co-packing). Eles desempenham papel fundamental na garantia da qualidade e da integridade das bebidas. ISO 9001 (gesto de qualidade); ISO 14001 (gesto ambiental); ISO 22000 e PAS 220 (segurana de alimentos); OHSAS 18001 (segurana e sade ocupacional); ISO 17000 (padronizao de processos). Incentivo excelncia Em busca permanente pelo aperfeioamento, o Sistema da Qualidade procura atender aos requisitos do Prmio Nacional da Qualidade, promovido pela Fundao Nacional da Qualidade (FNQ). Mais que uma premiao reconhecida mundialmente, a iniciativa cumpre, para o Sistema CocaCola Brasil, a funo de elevar o nvel de exigncia das prticas da empresa. Conduta tica Assim como em todas as demais frentes de gesto, o Sistema Coca-Cola Brasil segue princpios da tica e conformidade da The Coca-Cola Company. Em cada pas, h comits de Ethic Compliance com diretrizes mundiais. Todos os funcionrios participam de treinamentos, nos quais exigido o cumprimento do Cdigo de Conduta Empresarial. As regras do SQCC incorporam padres internacionalmente reconhecidos para qualidade, segurana e meio ambiente:
Comunicao: a companhia est entre as Empresas que Melhor se Comunicam com Jornalistas, premiao lanada em 2011 pela revista Negcios da Comunicao. A pesquisa foi realizada pela consultoria especializada H2R com 25 mil jornalistas em todo o pas, e elegeu a CocaCola Brasil entre os sete melhores no segmento de Alimentos e Bebidas.
Marco Simes, vice-presidente de Comunicao e Sustentabilidade, e Flvia Neves, gerente de Sustentabilidade da Coca-Cola Brasil, recebendo o Prmio Sustentabilidade Rock in Rio
Reciclagem na Cidade do Rock: a Coca-Cola Brasil teve a sustentabilidade como prioridade em sua participao no Rock in Rio 2011. Pelo camarote construdo com materiais reciclados e reciclveis, a empresa recebeu o
Prmio Sustentabilidade Rock in Rio. Para completar o processo, ao final do festival, todo material utilizado nos espaos da Coca-Cola Brasil foi destinado a cooperativas de catadores de materiais reciclveis.
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<2.10> 2011: Medalha de bronze na categoria Gesto do Prmio Qualidade Amazonas, organizado pela Federao das Indstrias do Estado do Amazonas (Grupo Simes); Prmio Empresrio Amigo do Esporte, categoria Dedicao e Incentivo, criado pelo Ministrio do Esporte (Grupo Spaipa); Prmio TOP of Mind Universitrio, a mais lembrada pelos universitrios curitibanos (Grupo Spaipa); Fornecedor do Ano 2011, pela ASMAT Associao de Supermercados de Mato Grosso (Renosa); 1 lugar Prmio Qualidade emitido pela Coca-Cola Indstria Ltda. (Ipiranga). Eleita pelo Great Place to Work Institute como uma das melhores empresas para se trabalhar no pas (Recofarma); Trofu Planeta emitido pela Coca-Cola Indstria Ltda. (Ipiranga); Prmio Melhores Empresas para Trabalhar Associao Brasileira de Recursos Humanos/Jornal do Commercio-PE (Guararapes); Trofu Governador do Estado Nvel III do PPQG Prmio Paulista de Qualidade da Gesto pelo Instituto Paulista de Excelncia em Gesto (IPEG) (Ipiranga); 1 lugar no Prmio Qualidade Coca-Cola Brasil Maring (Grupo Spaipa); Top of Mind 2011, na categoria Indstria Refrigerante Nacional, da revista RDM (Renosa);
Governana Corporativa
<4.1, 4.3> A Coca-Cola Brasil conta com o Senior Leadership Team, um grupo de lderes que tm como misso definir as diretrizes estratgicas para a empresa. O modelo de governana corporativa adotado atribui aos vice-presidentes a conduo dos negcios e a tomada de decises. Eles so nomeados de acordo com as estratgias implementadas e ficam, tambm, responsveis por zelar pela qualidade e integridade das exigncias legais e regulamentares, pela atuao da empresa no Brasil e pela qualidade dos sistemas de controle interno e de administrao dos riscos ao negcio. <4.4> O Senior Leadership Team realiza quatro encontros por ano com os funcionrios para compartilhar resultados e estabelecer objetivos. Esses encontros contam com a participao do presidente da empresa que aproveita a oportunidade para estabelecer um contato mais prximo com os colaboradores.
Principais stakeholders
<4.14, 4.15> A Coca-Cola Brasil tem como prtica a definio dos pblicos de interesse conforme cada projeto de negcio. A empresa pratica a gesto integrada dos territrios em que atua, de forma a avaliar constantemente os parceiros e os segmentos impactados em cada atividade. Assim, so pautadas as aes socioambientais a serem conduzidas, sempre buscando dilogo e viabilizando o estabelecimento de parcerias.
Governo
Fabricantes
Consumidores
Acionistas
Varejo
Pblico interno
Imprensa
ONGs
Associaes mdicas
Entidades patronais
Comunidades
Meio acadmico
Fornecedores
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Poltica ambiental
A crena de que o desempenho ambiental fundamental para o sucesso parte da cultura global e se aplica a todo o Sistema Coca-Cola Brasil. A companhia concentra seus esforos de proteo e preservao ambiental em reas-chave: gesto de recursos hdricos nas comunidades em que opera; proteo climtica, com reduo das emisses de carbono; e embalagens sustentveis. De acordo com a poltica ambiental da empresa, cada nvel organizacional do Sistema Coca-Cola deve aderir a objetivos especficos que precisam ser coerentes com os riscos e circunstncias de cada operao, conforme aprovado pela The Coca-Cola Company: Sistema de Gesto: implementar a poltica, os padres e os programas Empregados Capacitados e Comprometidos: estabelecer papis e responsabilidades definidas, treinamento, sistemas de comunicao Avaliao e Gerenciamento de Risco: realizar avaliaes peridicas com o objetivo de identificar e tratar os riscos ambientais, alm de assegurar a conformidade com os requisitos da The Coca-Cola Company e com as leis aplicveis. Compromisso com as Partes Interessadas: colaborar com entidades pblicas e privadas para o avano de iniciativas de gesto ambiental, de negcios sustentveis e de sustentabilidade das comunidades. Conformidade Legal: assegurar a conformidade com todas as leis aplicveis, regulamentaes e regras legais e com os requisitos internos da companhia relativos gesto ambiental. Gerenciamento de Incidentes e Resoluo de Crises (IMCR): tratar os incidentes ambientais de forma a proteger os ativos da empresa, funcionrios, terceirizados, clientes e o pblico. Objetivos e Acompanhamento do Desempenho: estabelecer e acompanhar objetivos e metas de desempenho ambiental da organizao. de gerenciamento ambiental, com o objetivo de alavancar a melhoria contnua do desempenho. e oportunidades de participao para promover um engajamento efetivo dos colaboradores em cada nvel.
Cdigo de Conduta Comercial Princpios de Conduta para os Fornecedores do Sistema Coca-Cola Brasil Evoluo do Sistema de Qualidade da Coca-Cola (evoluo 3) Direitos Globais no Local de Trabalho Princpios de Orientao do Fornecedor
Liderana da Sustentabilidade
A Vice-presidncia de Comunicao e Sustentabilidade responsvel pela definio das diretrizes de sustentabilidade, estabelecendo e adaptando s particularidades locais a plataforma global Viva Positivamente. As estratgias estabelecidas por essa vice-presidncia so aprovadas e acompanhadas pela presidncia da companhia e pelo Senior Leadership Team (SLT).
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Rio de Janeiro
Realizado no dia 17 de maio de 2011, reuniu 18 participantes em cinco mesas de debates: associaes e entidades representativas; academia; governo; pblico interno; clientes.
So Paulo
Realizado no dia 19 de maio, reuniu 20 participantes em quatro mesas de debates: associaes e entidades representativas; academia; clientes e fornecedores; pblico interno.
Para este grupo, no existe alimento ruim. O problema est no consumo abusivo e na falta de educao alimentar. A prtica da atividade fsica regular atrelada alimentao saudvel essencial para a conquista de uma vida saudvel.
Grupo acredita que nenhum alimento deva ser considerado ruim e o equilbrio a chave da vida saudvel. Para eles, a estratgia unir o consumo das vitaminas necessrias para o organismo com o prazer.
MESA 2: MESA 2: ACADEMIA Enxergam a Coca-Cola Brasil como lder no setor e acreditam que a empresa tem a responsabilidade de fornecer informaes, desenvolver pesquisas e promover aes conjuntas com outras instituies pblicas e privadas. Para eles, no existem evidncias cientficas de que o refrigerante faa mal sade e que apenas uma bebida que proporciona hidratao sem a necessidade de nutrir. ACADEMIA
O grupo espera que a Coca-Cola Brasil fornea informao, tanto nutricional, quanto de iniciativas na rea de responsabilidade social, e sugeriu aes conjuntas para desenvolvimento de pesquisas e estudos clnicos sobre os produtos, para evitar o consumo inadequado. Acredita que a participao da empresa em congressos cientficos pode ser um bom caminho para levar informao correta e de credibilidade.
MESA 3: GOVERNO
Por meio da plataforma Viva Positivamente, o grupo passou a conhecer iniciativas da empresa at ento desconhecidas pelas autoridades presentes. Como representantes da rea de sade pblica, acreditam que a Coca-Cola Brasil deva apoiar programas que estimulem a prtica da atividade fsica por meio do lazer, principalmente para crianas e adolescentes.
Estabeleceram os sete pilares da Vida Saudvel: Coma bem; Mexase, Relacione-se, Relaxe, Trabalhe, Viaje e Ame. De acordo com eles, a ingesto moderada de refrigerantes no prejudicial sade e a variedade de portflio aumenta a opo de escolhas para o consumidor e agrega valor s marcas.
MESA 4: MESA 4: PBLICO INTERNO Acreditam que existe um compromisso da Coca-Cola Brasil de atuar de dentro para fora e a empresa deveria criar um conselho cientfico para interferir nas decises estratgicas, alm de patrocinar atletas para estimular mudanas no comportamento da sociedade com relao ao bem-estar e vida ativa e saudvel. PBLICO INTERNO
Considerou importante que a empresa se apresente como lder no combate obesidade e na promoo de estilos de vida mais saudveis, reforando a importncia de um olhar mais abrangente de todas as reas da companhia para o tema. De acordo com esse grupo, a abrangncia da Coca-Cola Brasil favorece seu poder catalisador para discusso sobre obesidade no pas. Tambm acreditam que a companhia deve estimular seus funcionrios para que sejam exemplos de vida equilibrada e saudvel.
MESA 5: CLIENTES
O grupo v eventos como o Ciclo de Dilogos como importantes ferramentas para troca de experincias e incio de aes efetivas. Acreditam que a empresa deveria reforar na comunicao a individualidade de cada consumidor, deixando claro que existem diferentes opes de acordo com o estilo de vida de cada um.
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Linha do tempo
Linha do Tempo
A Coca-Cola j contava com 11 fbricas no Rio, Em 1942, apenas a Coca-Cola era produzida na Fbrica de gua Mineral Santa Clara, em Recife (PE). Em 1945, veio a unidade carioca, produzindo 150 garrafas por minuto. Com a expanso das franquias, a companhia instalou a Liquid Carbonic, produtora de CO2, essencial aos refrigerantes. So Paulo, Minas Gerais, Bahia e Rio Grande do Sul. poca, surgiu o slogan "Isto faz um bem", que permaneceu por 14 anos, destacando o sabor refrescante do refrigerante e as transformaes polticas e culturais do pas.
As mquinas post-mix ofereceram ao Inovaes tecnolgicas possibilitaram o desenvolvimento de novas embalagens, como a garrafa mdia de 290 ml. Em 1962, com o surgimento de fornecedores de matrias-primas, o concentrado passou a ser fabricado no Rio de Janeiro. consumidor a Coca-Cola feita na hora, servida em copos. Campanhas publicitrias criadas no exterior assumiram um toque brasileiro, como a Isso que , Coca-Cola! (Its the real thing). Perodo de lanamentos marcantes: o refrigerante em lata, em 1981, e o Sprite sabor limo, em 1984, alm das embalagens one way (descartveis) e da tampa de rosca, em 1988.
1940
1950
1960
1970
1980
Para comemorar a Copa do Mundo, foram lanadas latas de 473 ml de Coca-Cola, com a imagem de Pel. Com atuao expressiva em projetos sociais, culturais, esportivos e ambientais, a Coca-Cola levou ao mercado a Big Coke (2 l), a embalagem de 1,25 l e a lata de alumnio 100% reciclvel para toda a linha de produtos, alm da Superfamlia garrafa plstica retornvel de 1,5 l. A companhia tambm iniciou um processo nacional de diversificao, lanando bebidas no carbonatadas como gua (Bonaqua), ch gelado (Nestea), nctares base de frutas (Kapo) e o energtico (Burn). Firmado com o Comit Olmpico Brasileiro (COB), o patrocnio s equipes olmpicas de ginstica artstica, jud e natao, que visavam o apoio preparao para as Olimpadas de 2004. A Coca-Cola Brasil ficou em primeiro lugar entre todas as unidades da The Coca-Cola Company, segundo critrios de desempenho de mercado alinhados s prticas de sustentabilidade. No mesmo ano, foi lanada a Coca-Cola em minilata de 250 ml e a garrafa de vidro de 200 ml.
2001
2004
1990
A Coca-Cola lana o slogan "Gostoso viver". Pregando os bons momentos da vida, a campanha embalou, no mesmo ano, o relanamento das garrafinhas de vidro contour de 237 ml, trazendo de volta a mais conhecida e charmosa embalagem.
2002
2003
A companhia desenvolveu um plano para reaproveitar gua da chuva como fonte alternativa em processos industriais para minimizar o uso de gua proveniente de bacias hidrogrficas.
2005
Foram lanadas novas linhas de produtos como Aquarius Active, repositor de baixa caloria, Kapo Chocolate, Schweppes Light nos sabores Citrus e Tnica, Kuat Zero, Nestea, Mate Light e Fanta Discovery, alm da chegada ao Brasil da marca de sucos mundial Minute Maid, que juntou-se brasileira Mais. Instituto Coca-Cola Brasil lana o gua das Florestas Tropicais Brasileiras, para recuperar bacias hidrogrficas com o reflorestamento de 3 mil hectares de matas ciliares. A recm-lanada Coca-Cola Zero foi lder entre os refrigerantes de baixa caloria, e Laranja Caseira o mais vendido em embalagem de 1 l. A Coca-Cola Brasil lanou a plataforma Viva Positivamente, que traduz a estratgia de sustentabilidade da empresa. A companhia investe em fbricas projetadas no conceito sustentvel, com mecanismos para coleta de gua de chuva e reduo do consumo energtico da refrigerao com o melhor aproveitamento da circulao do ar, entre outras inovaes.
A companhia lanou o Reinvente-se: Planejamento de Vida, para colaborar com o planejamento de vida profissional e pessoal dos colaboradores. Os investimentos em bem-estar de profissionais e dependentes superaram R$ 296 milhes, e 98% dos colaboradores afirmaram sentir orgulho por trabalhar na Coca-Cola Brasil. Nasce a Bottle to Bottle, embalagem feita em parte com PET reciclado ps-consumo. A companhia alcanou a marca de 23% na reduo do uso de gua no processo produtivo e, em respeito diversidade sexual, estendeu a assistncia mdica a companheiros do mesmo sexo.
2006
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2007
2008
2009
2010
2011
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gua
Bem-estar ambiental
Seguindo normas e metas estabelecidas em uma plataforma global da marca, a companhia registrou, nos ltimos nove anos, uma queda considervel no consumo de gua por litro de bebida produzido: o total da reduo de 23%. Em 2002, eram gastos 2,47 litros de gua por litro de bebida; em dezembro de 2011, o gasto passou a 1,91 litro. Ainda assim, a empresa no est satisfeita: o objetivo agora fazer com que, at 2020, seja gasto 1,5 litro de gua por litro de bebida produzido.
1,5L
Para atingir essa marca, o principal desafio a ser enfrentado reduzir o consumo do recurso em meio ao aumento de produo e o acompanhamento de presses mercadolgicas de ampliao de vendas. Em 2010, foram gastos 19.978.172 m3 e, em 2011, 19.655.524 m3 (ver grfico na pgina 26), aumento de cerca de 10% em relao ao volume consumido em 2009. Alm disso, no planejamento estratgico da companhia esto previstas progressivas expanses de produo at 2020, e a meta de, aproximadamente, triplicar o volume produzido. Diante disso, se faz necessria a utilizao de novas tecnologias para alcanar o resultado esperado.
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Outra medida adotada voluntariamente pela Coca-Cola Brasil promete colaborar para o alcance das metas de economia de gua da empresa: todas as novas fbricas de produtos da companhia devero ter certificao LEED (Leadership in Energy and Environmental Design), que garante o uso de materiais e processos sustentveis na construo e no funcionamento de um prdio. Todos os edifcios prprios esto passando por um processo de adequao para conquistarem esse selo.
A fbrica de concentrados, que funciona em Manaus (AM), j possui diversas certificaes, como ISO 14001, ISO 9001, ISO 22000 e estima-se que at 2014 tambm receba o certificado LEED. Acompanhando essa tendncia, atualmente, 13 fabricantes da Coca-Cola Brasil esto em vias de conquistar a certificao.
necessidade de uso de gua para rinsagem da embalagem, gerando economia. O sistema j est funcionando nos seguintes fabricantes: Femsa (Jundia), Uberlndia, Ipiranga (Ribeiro Preto), Cia. Fluminense (Porto Real), Andina (Jacarepagu), Simes (Belm), Spaipa (Maring) e Braslia, e est sendo instalado na Norsa (Fortaleza) e em Guararapes (Joo Pessoa). Tambm entre os processos de economia esto a recuperao da gua
Os fabricantes esto trocando as linhas de Desde 2011, a sede administrativa, no Rio de Janeiro (RJ), vem passando por obras que incluem medidas de economia de energia, como a aplicao de pelculas nas janelas para minimizar a passagem do calor e, consequentemente, diminuir a necessidade do uso do ar condicionado, alm da utilizao de mictrios a vcuo e torneiras inteligentes que permitem a reduo do uso de gua. produo por outras que dispensam a rinsagem ou pr-lavagem de garrafas. No processo tradicional, a garrafa era soprada, rinsada com gua para desinfeco e, posteriormente, cheia de bebida. Desde 2010, os fabricantes comearam a adotar uma nova linha de mquinas, que faz a produo em blocos. Ou seja, a fabricao da garrafa e o envase acontecem no mesmo equipamento, eliminando a
de retrolavagem do filtro de carvo ativado, o reso da gua do destilador, substituio do lavador de p, o mapeamento dos vazamentos da rea industrial, a recuperao de gua do rinser, a substituio de bombas com resfriamento gua por bombas com resfriamento a ar, a reutilizao de gua do pr-enxgue para lavagem de caixas e lavadora com baixo consumo de gua, com uma mdia de 11 m3/h.
Sistema de captao e armazenamento de gua da chuva na SABB, no Paran. Ao lado, ponto de coleta da amostra da gua devolvida ao meio ambiente
saltou de 8.784.261 m3 no ano de 2009 para 10.269.930 m3 em 2011. Apesar de o aumento do consumo total, vlido destacar a reduo do indicador prprio de monitoramento do uso do recurso hdrico, denominado ndice de Consumo Especfico de gua (representa a gua consumida por litro de bebida produzido), em virtude da eficincia do consumo, o aumento do volume de produo gerou acrscimo do volume de gua captada, quando comparados o volume de 2009 com o binio 2010/ 2011. Porm, este foi inferior ao previsto caso no fosse verificada uma melhora
na performance do consumo. Com isso, geramos o conceito de Volume de gua Evitado, estimado entre os anos de 2009 e 2011 em 1,4 bilho de litros. Em 2004, a companhia desenvolveu e adotou um plano para reaproveitar a gua da chuva como uma fonte alternativa em seus processos industriais com o objetivo de minimizar o uso de gua proveniente das bacias hidrogrficas. A medida protege, ainda, os recursos de gua doce, o que resulta em benefcios para a biodiversidade, diminuindo, inclusive, os custos com reparao ambiental. <EN8> Os resultados obtidos
os volumes totais dos anos seguintes, demonstra incremento realizado de aproximadamente 10% na captao de gua para abastecimento do Sistema Coca-Cola Brasil. Entretanto, o aumento no consumo de gua deve-se ampliao do nmero de unidades fabris no perodo analisado, acompanhado tambm pelo acrscimo de 16,9% na produo de bebidas, que
Fonte Abastecimento municipal gua subterrnea gua de superfcie gua de chuva Outras fontes Total
Volume captado (m3) 2010* 8.409.909 7.086.011 4.134.437 13.891 333.924 19.978.172 2011** 8.194.081 7.168.746 3.964.720 16.826 311.151 19.655.524
Volume captado (%) 2010 2011 42,10 35,47 20,69 0,07 1,67 100 41,69 36,47 20,17 0,09 1,58 100
mostram que 13.891 m3 de gua da chuva foram captados em 2010 e 16.826 m3 em 2011.
Para efeitos de clculo do indicador EN8, foram considerados os volumes consumidos de gua
*A fbrica Bauru, em 2010, estava em processo de negociao de venda para o grupo Spaipa e, por este motivo, no possui histrico de monitoramento do indicador EN8 referente ao exerccio. **No contempla dados da fbrica Macei (Vieira), desativada em 2011
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19.978.172 m3
19.655.524 m3
2009
2010
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O projeto piloto de reso de gua da chuva na companhia foi implementado na fbrica Andina, no Rio de Janeiro, sendo pioneiro no planejamento e avaliao do processo.
Referncia em reso
O projeto da fabricante Spaipa, localizada em Maring (PR), referncia da Coca-Cola Brasil nas prticas de coleta e reso de gua pluvial. A fbrica trabalha com uma estimativa de economia de R$ 12 mil por ano, em decorrncia da captao de cerca de 3.500 m3 de gua de chuva no mesmo perodo. O sistema de reaproveitamento dos recursos pluviais da Spaipa pretende atingir a mxima eficcia. A gua captada com a ajuda de calhas e armazenada em uma
2,05 1,96
Em 2005, as primeiras anlises da qualidade da ao e a estrutura do programa foram apresentadas Coca-Cola Brasil. Em 2006, o projeto foi aprovado, entregue para avaliao e implementao nos Grupos Fabricantes. A fbrica em Vitria, por exemplo, implementou o sistema de reutilizao de gua em uma rea de 7 mil m2 de telhado com uma capacidade de coleta de gua por ano de 12.320 m , em 2006.
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cisterna exclusiva. Para remoo das partculas, passa por uma filtragem especial. Depois, misturada com a gua proveniente da rede pblica e de poos, para ser enviada a uma Estao de Tratamento de Efluentes (ETE). Em seguida, a gua retorna fbrica para ser utilizada nos processos produtivos.
2009
2010
2011
Em seguida, outras 13 unidades do Sistema Coca-Cola Brasil iniciaram a avaliao de custos para adoo do sistema. A sede da Coca-Cola Brasil tambm utiliza um sistema de reso de gua de chuva desde janeiro de 2006. O edifcio, localizado na Praia de Botafogo, Rio de Janeiro, conta com um telhado de 200 m2 adaptado para a coleta. A rea tem a capacidade de captao de at 12 m3 em perodos de chuva forte, um ndice que equivale a 80% do consumo dirio das torres de resfriamento (ar condicionado) do edifcio.
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Produo:
Otimizao do consumo de gua da lavadora; Lavadora de retornveis (aps pr-enxgue); Selos das bombas; Bombas de vcuo da rea de envase; Resfriamento de xarope simples em novas bateladas (aplicado ao tratamento convencional com carvo a quente).
Outros:
Reaproveitamento de gua de chuva; Utilizao de troca inica para tratamento do xarope simples; Rinseres; CIP fechado; Reaproveitamento do efluente tratado para usos no potveis.
<EN21>
2010
19,85%
80,15%
7.449.352 m3
2011
1.716.630 m3
que concentraram seus esforos na reutilizao da gua em diversas etapas da produo, tendo como ferramenta principal as Estaes de Tratamento de gua (ETA).
18,97%
9.225.906 m
= 2009
3
9.294.177 m 9.047.978
= 2010
m3 = 2011
* O volume de efluentes gerados foi estimado a partir da captao total de gua menos o volume total de produo.
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Energia e Clima
Bem-estar ambiental
fbricas e tecnologia, visando a essa reduo. Para que fosse possvel identificar os pontos focais de ao e, posteriormente, medir os resultados, em 2008, o Sistema de Controle Ambiental (SCA) da Coca-Cola Brasil calculou a sua Carbon Footprint (CF), ou pegada de carbono, que contabiliza as emisses de GEE com base em um inventrio de toda a sua cadeia de valor. Os resultados obtidos servem, atualmente, de base para a tomada de decises. Com o panorama das emisses em mos, a empresa definiu quais seriam os principais pontos a receber investimentos e comeou a implantar mudanas necessrias. Um dos maiores pontos de oportunidade de reduo dessas emisses o investimento em novas tecnologias para a rede de geladeiras usadas nos pontos de venda, o que comeou a ser feito em 2011. As novidades empregadas nos refrigeradores colaboram para que a Coca-Cola Brasil siga traando o caminho para o crescimento sustentvel.
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EN4 Relatrio de Sustentabilidade 2010/2011 Coca-Cola Brasil Bem-estar ambiental Energia e Clima
Sensores inteligentes
Patenteado pela The Coca-Cola Company, o sensor EMS-55 tambm novidade nos refrigeradores. O EMS55 utilizado desde 2007, e a meta da Coca-Cola Brasil que todos os equipamentos com capacidade interna acima de 250 litros, que correspondem a cerca de 90% do portflio dos aparelhos distribudos no pas, sejam equipados com essa tecnologia inovadora at 2015. A principal vantagem do EMS-55 que esse controlador estabelece um perfil de funcionamento da geladeira, levando em considerao o fluxo de pessoas e de abertura de portas nas horas de pico e de menor uso. Sensores ajudam a traar o perfil de uso do equipamento, indicando o perodo em que o estabelecimento comercial est No perodo de pouco movimento, a temperatura interna fica um pouco mais elevada (8C a 9C), reduzindo o gasto de energia sem afetar a integridade dos produtos expostos, uma vez que a porta no ser aberta. O controlador tambm tem um painel que indica a temperatura interna do equipamento e fornece mensagens de alerta com relao a falhas de funcionamento, alm de proteger o compressor da geladeira de superaquecimento. <EN4> Na parte operacional, o incremento na produo e a instalao de novas fbricas nos anos de 2010 e 2011 vieram acompanhados da substituio de linhas tradicionais por linhas blocadas, mais eficientes, e da aquisio de equipamentos de processo. Por isso, a companhia registrou um aumento no consumo de energia 0,40 0,30 0,20 0,10 0 ano 0.36 MJ/l 0.33 MJ/l 0.34 MJ/l indireta (eltrica) observado no binio 2010-2011 em relao ao exerccio de 2009, com registro de pico em 2010 em funo de adequaes e paradas de processo, necessrias para a instalao das novas linhas. O fornecimento da energia indireta consumida pelo Sistema Coca-Cola Brasil provm de concessionrias de abastecimento pblico, as quais ofertam a eletricidade segundo as fontes constantes na Matriz Energtica <EN 4> Brasileira, apresentadas no quadro adiante. O quadro traz informaes do Balano Energtico Nacional, 2.000.000,00 1.920.927 1.890.704 desenvolvido pelo Ministrio de Minas e Energia com o intuito de documentar e divulgar, anualmente, extensa 1.616.136 pesquisa e contabilidade relativa oferta e consumo de energia no Brasil, contemplando as atividades de extrao de recursos energticos primrios, sua converso em formas secundrias, 1.250.000,00 2009 2010 2011 ano importao, exportao, distribuio e uso final da energia. 2009 2010 2011 Evita-se, portanto, aumento do gasto de energia e comprometimento da vida til dos refrigeradores. fechado. Assim, a geladeira passa a funcionar com as luzes apagadas e com temperatura no modo standby, voltando automaticamente ao modo operacional (de 0C a 5C) duas horas antes da abertura do ponto de venda.
*Indicador calculado a partir do consumo total de energia, direta e indireta, em razo do volume de bebida produzido a cada ano.
1.750.000,00
1.500.000,00
32
33
Hidrulica
74,00% 75,00%
Nuclear
2,70% 2,70%
Gs natural
6,80%
4,60%
Carvo e derivados
1,30%
1,40%
Biomassa
4,70% 6,50%
Elica
0,40% 0,50%
Derivados do petrleo
Fonte: Site do Ministrio de Minas e Energia: www.ben.epe.gov.br Um painel na Fbrica Verde, em Rio Grande, no Paran, informa aos associados todos os pontos sustentveis da planta
Em um terreno de 110 mil m2, o empreendimento foi construdo pensando na sustentabilidade em cada detalhe e, por isso, a primeira indstria com certificao LEED do pas, na categoria New Construction (nova construo).
A adoo de outros elementos, como as vlvulas de descarga de volume reduzido e torneiras inteligentes, tambm auxiliam na reduo do consumo desse recurso. Nos 20 mil m2 de rea construda, foram priorizados materiais de construo certificados, que causam menos impacto ambiental em seus processos de extrao e fabricao, madeiras certificadas (como o eucalipto) e materiais de baixo ndice de emisso de COV (compostos orgnicos volteis). Outras solues criativas, mas totalmente alinhadas educao ambiental e ao engajamento dos colaboradores para a questo, podem ser vistas pela fbrica, como as vagas preferenciais para caronas solidrias, destinadas a motoristas que transportam colegas para o trabalho no mesmo carro e para aqueles que usam biocombustveis.
que moram em Curitiba e precisam se deslocar at Fazenda Rio Grande. Alm da fbrica da Matte Leo, outras duas unidades esto em estgios avanados para a conquista da certificao LEED: a de sucos, localizada em Linhares (ES), e a de chs lquidos, em Fernandes Pinheiro (PR).
34
35
Embalagens Sustentveis
Bem-estar ambiental
Reciclar preciso
Para garantir o uso sustentvel de suas embalagens at o fim do ciclo de vida do produto, a empresa alia seu conhecimento do tema capilaridade do sistema para desenvolver solues inovadoras e criativas, tanto na produo de embalagens que geram menos resduos como para movimentar a cadeia da reciclagem de norte a sul do Brasil.
36
Instituda em agosto de 2010, a nova Poltica Nacional de Resduos Slidos traz, entre seus pontos mais importantes, a viso de que preciso ter responsabilidade compartilhada entre governos, empresas e sociedade sobre a gerao e destinao adequada de resduos. Diante dos impactos gerados pelos resduos inerentes sua operao, a companhia adota, de maneira sistemtica, uma srie de medidas para mitigao desses impactos.
Para atingir o sucesso nas atividades em prol do meio ambiente, a integrao entre a Coca-Cola Brasil e seus fabricantes fundamental. Por deter uma experincia de 15 anos em reciclagem, a Coca-Coca Brasil acredita ter todas as credenciais para liderar essa agenda, agindo de maneira proativa, influenciando positivamente seus pblicos de relacionamento, entre eles o consumidor final, que precisa ser engajado. <EN22> Nos ltimos anos, a quantidade de resduos reciclados em relao aos gerados pela companhia chegou a 76% em 2010 e 82% em 2011. 96.185 78.872
81.794 57.256
92.692 70.446
Quantidade Anual de Resduos Slidos Gerados (t) Quantidade Anual de Resduos Slidos Reciclados (t)
*At 2009, as fbricas no reportavam os resduos gerados nas obras civis internas. A partir de 2010, esses valores foram inseridos na gesto, alterando significativamente os indicadores. Tambm foi trabalhado fortemente o treinamento
2009*
2010
2011
ano
e a capacitao dos funcionrios buscando a reduo da gerao de resduos nos anos de 2010 e 2011.
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Case Guararapes
As inovaes em prol da preferncia por embalagens sustentveis no esto restritas ao PET. A fbrica de Guararapes lanou a garrafa KS Ultra, que emprega 25% menos vidro em sua fabricao em comparao ao mtodo tradicional. A embalagem, que 100% reciclvel, mais resistente a quebras e 100 gramas mais leve. Graas ao design, a KS Ultra, mesmo sendo trs centmetros menor, mantm a mesma quantidade de refrigerante, 290 ml.
37%
Case Crystal
Peso (%) 2010 2011 52,4 22,2 11,7 4,3 3,4 2,9 3,1 100,0 52,3 21,9 12,1 4,5 3,4 3,2 2,6 100,0 embalagens Eco, da Crystal, marca de 2011 189,6 79,5 43,9 16,3 12,4 11,5 9,6 362,8 embalagem emprega 20% menos de PET. A garrafa, tambm chamada de pode ser torcida e amassada aps o volume das embalagens descartadas desse produto, facilitando transporte e armazenagem das mesmas. importante destacar que a nova embalagem 100% reciclvel. Ao mesmo tempo, a nova garrafa de gua Crystal tambm adota a tecnologia PlantBottle, na qual at 30% da matria-prima tem origem no etanol da cana-de-acar e no no petrleo, reduzindo em cerca de 25% as emisses de CO2 no processo produtivo. O lanamento da Crystal Eco teve o apoio de entidades como o Instituto Akatu, a Conservao Internacional, a SOS Mata Atlntica e o Conselho Empresarial Brasileiro para o Desenvolvimento Sustentvel (CEBDS).
Embalagens primrias
<EN1> So consideradas aquelas em contato direto com o produto, tendo como funo a proteo, conservao e conteno.
Em 2011, a Coca-Cola Brasil tornou-se pioneira no uso de materiais reciclados em suas embalagens com o lanamento da Bottle-to-Bottle, uma embalagem PET produzida parcialmente de garrafas PET ps-consumo recicladas.
Inicialmente, a produo da Bottle-to-Bottle utiliza 20% de resina PET reciclada e 80% de resina PET virgem, mas essa proporo tende a ser aumentada, de acordo com o crescimento da oferta de PET reciclado. No processo de fabricao da resina reciclada, as embalagens PET coletadas so selecionadas e trituradas, gerando flocos que passam por um processo rgido de limpeza e desinfeco at atingirem o grau de pureza adequado. A tecnologia empregada validada pela Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria (Anvisa) e confere ao PET reciclado as mesmas caractersticas de um material novo (resina PET virgem), a partir do qual so confeccionadas as embalagens. Estima-se que, at 2014, todas as embalagens PET do portflio da companhia sero fabricadas com essa nova tecnologia, fazendo com que a economia chegue a 60 mil t/ano de PET. Nos ltimos anos, as embalagens de PET reduziram seu peso entre 8% e 26%, dependendo do tamanho. Os vasilhames de vidro e de alumnio tambm tiveram seus pesos consideravelmente reduzidos. Uma das mudanas de design de embalagem promovidas pela empresa que possibilitou tal ganho foi a minitampa para garrafas PET com as dimenses menores que o padro tradicional da indstria, diminuindo o consumo da resina derivada de petrleo.
Tipo de Material PET Vidro Lata de alumnio Fecho de plstico Lata de ao Tetrapack Outros* ndice de gerao especfica de resduos slidos* 2009** 2010 2011 Total
Peso em toneladas 2010 184,8 78,1 41,3 15,0 12,0 10,2 11,0 352,4
*Outros: coroa de ao, vidro (no reciclveis), PET retornvel, copo plstico.
Caixa de papelo ondulado Grades de plstico Pelcula estirvel (PEBD) Rtulo Papel carto Total
**PEBD: Polietileno de Baixa Densidade.
87.000 87.000
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Cada milho de toneladas de resduos que se reciclam gera 2 mil fontes de trabalho. A ecologia no s preserva o ambiente como tambm oferece oportunidades.
Trecho do livro 125 razes para acreditar, com plulas que incentivam o consumidor a ver o lado bom da vida. Est disponvel para download no site www.razoesparaacreditar.cocacola.com.br.
Fashion Rio
A reciclagem de embalagem e outros resduos slidos tambm foi foco de ao da companhia durante o Fashion Rio Inverno 2011, realizado no Per Mau, de uma tonelada de itens recolhidos. Catadores que atuaram na semana carioca de moda usaram camisetas feitas de PET reciclado com o slogan Moda vai e volta, garrafa tambm, com cunho claro de conscientizao ambiental.
57,1%
volume de embalagens PET recicladas no Brasil
40
Para atingir esses objetivos, alm de produzir embalagens mais sustentveis, a Coca-Cola Brasil prioriza novas aplicaes para materiais reciclados e o uso racional de recursos naturais em seus projetos. As metas dessa rea para os prximos anos so ousadas: at 2020, o objetivo atingir a marca de 100% de reciclagem de suas embalagens. Hoje, em todo o Brasil, de forma geral, so reciclados 57,1% dos vasilhames de PET, 98% das latas de alumnio, 47% das garrafas de vidro e 25% das caixas tetrapack.
no Rio de Janeiro. Uma ao de coleta seletiva, promovida pelo Instituto Coca-Cola Brasil, contabilizou mais Quantidade de material recolhido durante o Fashion Rio 2011: Material coletado Plstico Latinha PET Papel misto Vidro Papelo Total Peso 322 kg 265 kg 162 kg 150 kg 132 kg 45 kg 1.076 kg
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Rock in Rio
Durante o maior evento de msica do Brasil, o Rock in Rio, cuja terceira edio brasileira aconteceu em setembro e outubro de 2011, a Coca-Cola Brasil reforou seu comprometimento com as questes de sustentabilidade em diferentes oportunidades. A estrutura do camarote ocupado pela companhia, construdo exclusivamente com materiais reciclados e reciclveis, foi formada por 1.600 engradados usados, coletados nos fabricantes. A ambientao interna incluiu pufes confeccionados a partir de garrafas PET e almofades forrados com tecido de PET reciclado. Alm disso, o piso e os mveis do espao foram feitos de madeira integralmente proveniente de reflorestamento. Para dar um toque criativo, as cooperativas parceiras da Coca-Cola Brasil usaram tampas, lacres, garrafas e latas para dar forma a objetos de decorao. A companhia tambm se fez presente na rea VIP do festival, com um bar decorado por 33 mil tampinhas de refrigerantes. Ao fim de sete dias de shows, todo material utilizado no camarote foi doado para cooperativas de catadores de materiais reciclveis, iniciando um novo ciclo de reaproveitamento.
1. ESTRATGIA
2. EXECUO
FINANAS
LEGISLAO
ADMINISTRAO
LOGSTICA
INFRAESTRUTURA
SUSTENTABILIDADE
O valor da transformao
Um importante passo dado pela Coca-Cola Brasil para o fechamento do ciclo de reciclagem o apoio a iniciativas que gerem valor aos materiais reciclveis. No caso brasileiro, o ndice de coleta e reso das latas de alumnio alto justamente por isso: o material mais rentvel. Agora, o objetivo da empresa fazer com que outros produtos fabricados a partir desses materiais se tornem mais valorizados, para que
sejam cada vez mais reaproveitados e transformados. Hoje, por meio do programa Coletivo das Artes (leia mais no captulo Comunidades, na pgina 45), das mos habilidosas de artesos e artess saem usos inovadores para as garrafas PET. So objetos de design e decorao, utilidades domsticas, bolsas e acessrios feitos a partir de garrafas plsticas vazias. Em escala industrial, pode-se citar como exemplo criativo a linha de roupas da grife Coca-Cola Clothing feitas a partir de PET reciclado que chegou s passarelas do mundo da moda. Durante o Rock in Rio 2011, a grife lanou a coleo Natureza Recicle, montando, inclusive, uma loja-conceito no evento para chamar a ateno dos jovens para o valor da reciclagem. Na fabricao de cada camiseta so usadas aproximadamente cinco garrafas PET recicladas.
A partir de embalagens reaproveitadas, a ONG Asta, parceira no Coletivo das Artes, coordena o trabalho de grupos produtivos que transformam o PET em peas com design
2000
2012
Apoio a 500 cooperativas com metas de eficincia, gerando impacto social significativo
2020
1996
2009
2014
42
43
4.15
Bem-estar social
Comunidade
45
AM
CE
PE AL
BA MT GO
Tecnologia social
<4.14, 4.16> A Plataforma Coletivo uma inovadora tecnologia social que tem como objetivo a valorizao da autoestima e gerao de renda por meio da capacitao e qualificao dos moradores de comunidades de baixa renda, atuando sempre em parcerias com entidades locais. Buscando abranger um pblico amplo, o Coletivo Coca-Cola se desdobra em quatro projetos, o Coletivo Varejo, Coletivo Empreendedorismo, Coletivo Lan House e o Coletivo das Artes. A seguir, apresentada a metodologia e os resultados j colhidos e consolidados por dois deles, das Artes e Varejo.
MG SP PR RJ
RS
Conhea o projeto
Quem participa? Pessoas beneficiadas at 2011 Presente e futuro at o final de 2012 Grupos produtivos de mulheres artess 5 grupos e 43 mulheres Atender mais grupos no Rio de Janeiro e beneficiar at 8 mil cooperados em outros estados
Conhea o projeto
Quem participa? Pessoas beneficiadas at 2011 Presente e futuro at o final de 2012 Jovens de 15 a 25 anos de comunidades 15 mil jovens capacitados e encaminhados ao emprego 125 Coletivos criados e meta de 250 unidades no Brasil at 2020 de baixa renda
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Semana do Otimismo
Anualmente, desde 2007, a Coca-Cola Brasil promove a Semana do Otimismo que Transforma. Durante sua realizao, cada produto vendido gera uma doao para os projetos do Instituto Coca-Cola Brasil. Ao longo de 2010 e 2011, a campanha arrecadou aproximadamente R$11,5milhes. A ao engloba mais de 150 produtos do portflio, como refrigerantes, nctares e refrescos, repositores, energticos, infantis, chs e guas. Conta com o apoio de parceiros como Cinemark, Carrefour, Walmart, Grupo Po de Acar, McDonalds, Spoleto, KoniStore e Dominos, que divulgam a ao em seus espaos. A campanha tem como objetivos estimular a organizao de pessoas na adoo de prticas sustentveis e engajar os stakeholders (integrantes do Sistema Na edio 2011, os consumidores foram convidados a enviar para o site da campanha fotos mostrando o momento em que consumiam as bebidas no perodo da ao, passando a integrar um espao batizado como Mural dos bons, num reconhecimento por sua doao. Ainda nesse ano, promotoras fizeram plantes nos pontos de venda para registrar a participao dos consumidores. Para alcanar o pblico interno e o Sistema Coca-Cola Brasil, os funcionrios so convidados a passar uma manh fazendo a rota de vendas e distribuindo os materiais publicitrios. Todos aproveitam para descrever o propsito da iniciativa e aumentar o conhecimento sobre o Instituto CocaCola Brasil. Outra ao importante da Semana do Otimismo em 2011 foi o encontro entre lideranas empresariais e comunitrias e estudiosos com o tema Sustentabilidade ambiental com foco em reciclagem, realizado em 24 de maio com a participao do vice-presidente de Comunicao e Sustentabilidade da Coca-Cola Brasil, Marco Simes; do lder do Movimento Nacional dos Catadores, Tio Santos; e do economista Sergio Besserman.
Apoio do McDonalds
papel motivar seus consumidores a participarem de aes em benefcio da sociedade e do meio ambiente. Em 2010, um dos destaques da Semana do Otimismo, realizada entre 2 a 9 de maio, foi a Corrente do Otimismo. Os consumidores foram estimulados a enviar um vdeo criativo com qualquer bebida da Coca-Cola Brasil, gerando contedo colaborativo para o site da campanha e promovendo engajamento.
Reciclou, Ganhou
O Reciclou, Ganhou um projeto do ICCB que qualifica cooperativas de catadores de materiais reciclveis. Alm do impacto positivo na gerao de renda para os cooperados, o Reciclou, Ganhou tambm faz parte da estratgia da Coca-Cola Brasil, sendo determinante para os resultados da companhia nessa rea. Os objetivos principais do programa so acelerar, a cada ano, a expanso de cooperativas apoiadas, o refinamento do modelo de gesto de fomento maior gerao de valor com redes de cooperativas e a conscientizao de que lixo renda. Com a adoo de uma rotina de acompanhamento semanal junto a cada cooperativa participante, so realizados diagnsticos e apresentadas solues para os desafios. A metodologia tem como base a diviso das cooperativas em nveis, por meio do levantamento das caractersticas do negcio, seu At o final de 2011, o projeto atendeu cerca de 200 cooperativas em 24 estados brasileiros, beneficiando Na etapa seguinte, o ICCB identifica que tipo de capacitao e apoio sero destinados para cada unidade beneficiada. O investimento do Reciclou, Ganhou nas cooperativas vai desde o apoio para formalizao, capacitao at investimento em equipamentos e infraestrutura, com o objetivo de atingir a autossuficincia da cooperativa. Um fator que merece destaque a crescente fora do papel das mulheres na atividade de reciclagem. Atualmente, a participao feminina nas cooperativas beneficiadas pelo Reciclou, Ganhou corresponde a 60% da mo de obra, diante do compromisso da companhia em promover o contnuo empoderamento de mulheres. funcionamento, entraves e potencialidades. A partir desses elementos, desenvolvido um plano de negcios para cada uma delas. diretamente cerca de 7 mil cooperados. Esse nmero representa um aumento de 85% em relao a 2010 no nmero de cooperativas participantes. A perspectiva do Instituto Coca-Cola Brasil atender a 300 cooperativas at o final de 2012.
Coca-Cola Brasil, pblico formador de opinio, clientes e consumidores) de forma positiva. A ideia mostrar que a ao individual faz diferena e, como empresa lder de seu segmento, a Coca-Cola Brasil acredita que seu
Conhea o projeto
Quem participa? Pessoas beneficiadas at 2011 Presente e futuro at o final de 2012 Cooperativas de todo o Brasil 200 cooperativas e 7 mil cooperados Atender 300 cooperativas, beneficiando at 8 mil cooperados
Associados da Coca-Cola Brasil engajados na campanha
48
49
594 163
escolas brasileiras beneficiadas at 2011
Floresta viva e de p
No polo industrial do estado do Amazonas est localizada a nica fbrica onde produzida a frmula original e exclusiva da Coca-Cola. De l, saem os concentrados para a produo de todas as fbricas do Sistema Coca-Cola Brasil, alm de exportar para outros pases da Amrica do Sul. Por isso, a regio muito importante para a companhia. Alm de participar do desenvolvimento do polo industrial com a manuteno de empregos e de toda uma cadeia de valor que gera renda para cerca de 11 mil famlias, a Coca-Cola Brasil investe fortemente na cultura local. Desde 2005, apoia diretamente o mais tradicional evento da regio, o Festival de Parintins, somando mais de R$ 70 milhes em patrocnio at 2011.
Parceira da Fundao Amazonas Sustentvel, a Coca-Cola Brasil j doou, desde 2009, mais de R$ 20 milhes aos projetos apoiados pela instituio, todos com forte vis de sustentabilidade, uma vez que, para ambas as organizaes, uma floresta em p mais rica e valiosa do que uma floresta derrubada. Essa parceria atende a 7.500 famlias, um universo de 33 mil pessoas. Outras iniciativas que contam com a participao ativa da empresa no estado o Projeto Gramix, voltado para a gerao de renda e a melhoria da qualidade de vida das populaes ribeirinhas, beneficiando 1.630 famlias em 14 municpios, garantindo a compra de toda a produo artesanal de acar mascavo. Alm disso, a empresa patrocina pontualmente iniciativas culturais da regio, como os festivais de pera, de jazz e de cinema de Manaus.
Conhea as aes da Gesto Nota 10: Adoo de normas que privilegiem a competncia tcnica no provimento do cargo de diretor de escola. P lanejamentos e replanejamentos a partir de diagnsticos dos indicadores de sucesso e com vistas ao alcance de metas previamente estabelecidas. C riao ou adequao de leis para garantir a eficincia da rede. A doo de polticas pblicas educacionais efetivas e objetivas, amplamente divulgadas para as comunidades intra e extraescolar. A valiaes sistemticas de processo e resultado como estratgia para garantir a eficcia e eficincia das polticas educacionais.
50
51
LA1
Bem-estar social
Ambiente de Trabalho
10.743 indiretos ou terceirizados, o que representa um acrscimo de 3,5% no nmero de empregados em relao ao ano de 2010. A Coca-Cola Brasil conta ainda com 472 estagirios e 152 aprendizes.
<LA2> A mdia mensal de entradas e sadas de funcionrios (turnover) no Sistema Coca-Cola Brasil, em 2011, foi de 2,58% no total geral. Em relao ao ano anterior, a taxa mensal de rotatividade se manteve estvel. Em 2011, houve 15.931 admisses e 16.335 desligamentos, enquanto em 2010 foram 17.535 admisses e 14.058 desligamentos.
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EC5 Relatrio de Sustentabilidade 2010/2011 Coca-Cola Brasil Bem-estar social Ambiente de Trabalho
A Coca-Cola Brasil se compromete a ser um excelente lugar de trabalho onde as pessoas so inspiradas a ser o melhor que elas podem ser.
17.535 15.931
o nmero de admisses feitas no ano de 2010
2010
Admisses Demisses 17.535 14.058
Remunerao
<EC5> O salrio mnimo pago, em 2011, pelas unidades fabris do Sistema Coca-Cola Brasil 32,12% superior ao
Comparao com salrio mnimo Variao entre o menor salrio e o salrio mnimo
Salrio mnimo* Menor salrio % superior ao mnimo Variao
2010
R$ 510,00 R$ 655,85 28,59% 1,29
2011
R$ 545,00 R$ 720,10 32,12% 1,32
2011
15.931 16.355
mnimo nacional estipulado pelo governo federal. Todas as fbricas que compem o Sistema Coca-Cola Brasil respeitam o salrio mnimo vigente no pas ou o
2011
39,0% 19,5% 16,0% 17,8% 7,7%
* Salrio mnimo estabelecido pelo governo em 31 de dezembro de 2010/2011. Para efeito de clculo, foi considerada a mdia entre o menor salrio das fbricas que formam o Sistema Coca-Cola Brasil. No Sistema de Alimentos e Bebidas do Brasil (SABB), a base de clculo o piso normativo da categoria (acordo ou conveno coletiva) e no o salrio mnimo.
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A gesto de pessoas
Expresso maior da relao da companhia com seus associados, o programa Nossos Contornos composto por cinco pilares que traduzem os valores corporativos em comportamento. So eles: Liderana Exemplar, Fazer Acontecer, Colaborao Contagiante, Inconformismo Construtivo e Ousadia Criativa. A empresa estimula seus associados a tomarem atitudes positivas, valorizando a postura transparente, proatividade, horizontalidade e empreendedorismo. A partir do reconhecimento do valor das pessoas para o alcance da Misso e Viso, a companhia visa assegurar o desenvolvimento e motivao contnua de seus associados, seja para superar os desafios do presente, seja para estabelecer novos paradigmas para O aproveitamento das oportunidades de trabalho abertas na Coca-Cola Brasil revela esse esprito, pois busca o envolvimento direto dos associados. Cerca de 40% das posies oferecidas pela companhia so preenchidas por candidatos indicados por funcionrios. Da mesma maneira, a empresa estimula o recrutamento interno como forma de valorizar e aproveitar seus colaboradores. Atualmente, essa forma de recrutamento atende ao preenchimento de 49% das vagas, promovendo maior dinmica interna, estimulando o desenvolvimento contnuo em nossos profissionais. planejamento da carreira e tambm na preocupao com seu bem-estar fsico e mental.
O Sistema Coca-Cola Brasil promove a incluso de pessoas com necessidades especiais, fomentando a harmonia no trabalho dentro de um panorama da diversidade. Em 2011, mais de 1.200 pessoas com necessidades especiais atuavam nas diferentes unidades de negcio do Sistema Coca-Cola Brasil, um aumento de 17% em relao a 2010.
o futuro. Esse foco nos profissionais pode ser verificado nos processos de recrutamento, nas aes de reconhecimento profissional, no
Uma das prioridades da Coca-Cola Brasil ser uma organizao inspiradora. A companhia busca atingir esse objetivo no apenas adotando boas prticas de Recursos Humanos, mas tambm expondo as pessoas mgica de suas marcas e mostrando que elas fazem parte de uma companhia socialmente responsvel. Na Pesquisa Interna de Clima realizada em 2010, 98% dos associados disseram ter orgulho de fazer parte da The Coca-Cola Company.
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LA3 Relatrio de Sustentabilidade 2010/2011 Coca-Cola Brasil Bem-estar social Ambiente de Trabalho
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LA11 Relatrio de Sustentabilidade 2010/2011 Coca-Cola Brasil Bem-estar social Ambiente de Trabalho
Escolhas e produtividade
A Coca-Cola Brasil pensa no equilbrio entre vida pessoal e profissional dos associados, praticando: Horrio de trabalho flexvel: cada associado, em acordo com seu gestor imediato, pode definir a hora de incio de sua jornada, 8h e 10h e, com isso, flexibilizar tambm seu horrio de sada. O associado tem seis dias livres ao longo do ano, sua escolha, para poder desfrutar da forma que desejar. Basta definir o perodo junto ao seu gestor.
Guiada pelo respeito diversidade, em 2011 a Coca-Cola Brasil passou a estender o benefcio da assistncia mdica dos associados aos companheiros e companheiras do mesmo sexo.
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para os trainees.
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EC3
HR5
LA4
HR7
Trabalho Emoes equilbrio, reflexo, amizades e alegrias realizao, ambiente e cultura, desenvolvimento, estilo da liderana e pertencimento
presentes em todas as atividades da companhia. <HR7> A empresa tambm signatria, desde 2009, do Pacto Nacional pela Erradicao do Trabalho Escravo, iniciativa criada pelo Instituto Ethos de Empresas e Responsabilidade Social, pelo Instituto Observatrio Social, pela ONG Reprter Brasil e pela Organizao Internacional do Trabalho (OIT). A CocaCola Brasil segue os valores corporativos definidos pela The Coca-Cola Company que esto formalizados na Poltica de Direitos Humanos (Workplace Rights Policy) global. <HR6> O combate ao trabalho infantil um dos principais compromissos da Coca-Cola Brasil. A companhia cumpre os dispositivos das leis e regulamentos aplicveis quanto idade mnima para admisso ao emprego. A proibio de trabalho infantil pela Coca-Cola Brasil consoante com os padres da Organizao Internacional do Trabalho. <HR6> Com o intuito de monitorar o respeito aos princpios de conduta
esperado, a cada trs anos os fornecedores da Coca-Cola Brasil passam por avaliaes externas. No Brasil, as auditorias so realizadas pela Intertek do Brasil Consumer Goods, que tambm a empresa responsvel pelas auditorias na The Coca-Cola Company. As auditorias so realizadas em todos os fabricantes do Sistema Coca-Cola Brasil e tm como base os Princpios de Conduta e a Poltica de Direitos no local de Trabalho. Desde novembro de 2004 at dezembro de 2011, j foram realizadas 164 auditorias, e cada uma das unidades do Sistema Coca-Cola Brasil foi auditada pelo menos trs vezes nesse perodo. A reauditoria em Conformidade Social realizada no mximo a cada trs anos. <HR5, HR6, HR7> Entre 2010 e 2011, as auditorias constataram que no houve ocorrncias de operaes com risco de trabalho forado ou anlogo ao escravo, ocorrncia de trabalho infantil no Sistema Coca-Cola Brasil e seus fornecedores nem riscos garantia de liberdade de associao.
assuntos so abordados, em especial, no processo de integrao do novo colaborador, quando so apresentados os princpios e os valores que regem a companhia, o cdigo de tica, entre outras informaes relevantes. A empresa reconhece os sindicatos
legtimos dos colaboradores, mantendo Acordo Coletivo de Trabalho para o encaminhamento de suas reivindicaes. Em 2010 e 2011, em linhas gerais, os principais temas tratados nas negociaes foram: reajuste salarial,
jornada de trabalho, participao nos lucros e resultados (PLR) e benefcios. Os fabricantes do Sistema Coca-Cola Brasil tambm negociam questes especficas como horas extras, banco de horas e compensao. A rodada de negociao coletiva em cada unidade
operacional acontece, anualmente, com a presena de representante do sindicato. Elas variam de acordo com fatores como regio, atuao do sindicato, entre outros. <LA4> Nos ltimos dois anos, 100% dos colaboradores do Sistema Coca-Cola Brasil foram includos no Acordo de Negociao Coletiva. realizado anualmente treinamento sobre o Cdigo de Conduta Empresarial com os diretores da rea Jurdica e Financeira para todos os associados, alm de e-learnings peridicos. A poltica de Direitos no Local de Trabalho divulgada em locais visveis em todos os escritrios. Alm dos compromissos assumidos com seus associados, a Coca-Cola Brasil acredita no valor compartilhado como estratgia de gerao de recursos e promoo de benefcios sociedade. Como signatria do Pacto Global das Naes Unidas, a Coca-Cola Brasil expressa publicamente os princpios e os valores em que acredita e que esto
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Bem-estar pessoal
Benefcios das Bebidas
Em benefcio do consumidor
Ocupar a liderana do mercado de bebidas no alcolicas para a Coca-Cola Brasil resultado de sua dinmica de trabalho, da grande diversidade de produtos que disponibiliza ao mercado e, principalmente, da forma como se relaciona e interage com seus consumidores, buscando entender suas expectativas e desejos.
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Bebidas com gs
No grupo das bebidas gaseificadas, esto as marcas de refrigerantes, com destaque tanto para aqueles cujo alcance nacional, como a famlia Coca-Cola, Kuat, Fanta e Sprite, mas tambm para as marcas regionais, com presena especfica em determinados estados do pas. Os principais refrigerantes regionais do portflio so o guaran Jesus (Maranho), guaran Tuchaua (Amazonas, Par, Rondnia, Roraima, Acre e Amap) e o guaran Charrua (Rio Grande do Sul). Tais marcas so representantes de uma cultura regional e contam com grande aceitao do pblico local. Sendo assim, a Coca-Cola Brasil concilia a valorizao das identidades locais com o retorno econmico desses produtos.
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Presente em 70 pases, Powerade ION 4 foi lanado no Brasil em 2010 com a indicao de ser consumido antes, durante e depois da prtica de atividades fsicas e esportivas. Disponvel nos sabores Mountain Blast, Laranja, Uva, Tangerina e Limo, a frmula de Powerade uma fonte de vitaminas do Complexo B (B3, B6 e
Limo&Nada e Maracuj&Nada
As bebidas Limo&Nada e Maracuj&Nada compem uma nova linha da famlia Del Valle e so feitas do suco das frutas mais refrescantes, por isso se adequam muito bem s expectativas do consumidor brasileiro. Esses produtos tm como ingredientes principais o suco da fruta e acar, sem nenhuma adio de conservantes.
Bebidas esportivas
Outra novidade no portflio Coca-Cola Brasil, o repositor Powerade ION 4, est direcionado aos consumidores que incorporam em seu dia a dia a prtica de atividades fsicas prolongadas.
B12) alm de eletrlitos, potssio, sdio, clcio e magnsio e de uma poro ideal de carboidratos para o consumo durante exerccios fsicos prolongados. Seu lanamento no pas coincidiu com a Copa do Mundo na frica do Sul, na qual Powerade era a bebida esportiva oficial para a hidratao dos atletas durante as competies.
Bebidas sem gs
Atenta s alteraes dos hbitos de consumo dos brasileiros, a Coca-Cola Brasil ampliou consideravelmente seu portflio e hoje possui uma gama diversificada de produtos que atendem s mais variadas ocasies. Como exemplo, os nctares prontos para beber representam uma tendncia de mercado diante da falta de tempo das pessoas no dia a dia. Alm deles, nessa categoria, a Coca-Cola Brasil produz guas, chs, energticos, bebidas esportivas e achocolatados.
consumidor. O Sistema de Atendimento Coca-Cola Brasil (SAC) considerado um parceiro estratgico da companhia. Todo o processo de gesto do SAC conduzido pela Diretoria de Qualidade e Relao com o Consumidor, que tem como misso, alm de atender s necessidades dos pblicos de interesse, agregar valor ao relacionamento que eles A busca pela qualidade no atendimento e pela satisfao do cliente um compromisso de todos os fabricantes, Para isso, realizam-se pesquisas de satisfao anualmente, com a metodologia Customers Operations Performance Center (COPC), que tem foco na qualidade do servio e na satisfao do cliente. A Coca-Cola Brasil tambm segue as diretrizes de atendimento ao consumidor estabelecidas pela The Coca-Cola Company. A Coca-Cola Brasil conta tambm com canais on-line: as redes sociais e o formulrio Fale conosco presente no que oferecem servios de atendimento por telefone, em sistema de call centers (0800). Esses canais so responsveis por aproximadamente um milho de atendimentos por ano. Entre os principais pontos tratados no SAC no que tange a relao com fabricantes, esto os pontos de venda que desejam vender produtos. J a relao com os consumidores est focada em informaes sobre produtos, elogios e sugestes. site da empresa. No binio 2010 e 2011, 70% desses contatos foram feitos por consumidores e 30% por clientes diretos da empresa, como os varejistas.
tm com a empresa.
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PR6 Relatrio de Sustentabilidade 2010/2011 Coca-Cola Brasil Bem-estar pessoal Benefcios das Bebidas
Respeito reconhecido
Nos ltimos oito anos (20042012), a pesquisa Empresas que mais respeitam o consumidor, conduzida pela consultoria Shopper Experience, em parceria com a revista Consumidor Moderno, inclui a Coca-Cola Brasil na lista das companhias que so referncia neste quesito. Em 2011, foram entrevistados 1.389 consumidores das cidades de So Paulo, Ribeiro Preto, Rio de Janeiro, Recife, Porto Alegre e Belo Horizonte, abrangendo homens e mulheres das classes A, B, C e D, maiores de 18 anos, com experincia efetiva com marcas, produtos e servios; clientes de empresas dos segmentos indstria, consumo, varejo e servios. Cada entrevistado respondeu questes de at Coca-Cola Operating Requirements (KORE), sistema globalmente adotado pela The Coca-Cola Company, que busca assegurar elevados padres de qualidade do produto, segurana A Coca-Cola Brasil tambm adota outras prticas que visam satisfao dos clientes, tais como: oito segmentos de produtos dos quais usurio efetivo. Para cada segmento, os entrevistados citaram os nomes de empresas das quais so clientes. Com isso, a pesquisa mensurou a real experincia dos consumidores, indo alm da percepo ou imagem a respeito de marcas, produtos e servios. e sade ocupacional e normas ambientais, descrevendo requisitos claros para as polticas, especificaes e programas que norteiam todas as operaes. Worshops anuais dos SACs Juntos pelo Consumidor. Programa de Integrao e Alinhamento de Conhecimento e Processo no Atendimento ao Consumidor. Monitoria de Lanamentos. Gesto de Informao. Suporte s Promoes. Pesquisas de Satisfao, realizadas anualmente.
Responsabilidade na publicidade
<PR6> Em suas peas publicitrias, a Coca-Cola Brasil sempre respeita as normas da atividade publicitria vigentes. Em 2010 e 2011, as propagandas veiculadas estiveram em conformidade com regulamentos e cdigos relativos comunicao e marketing. Para garantir o cumprimento dessas normas, a Coca-Coca Brasil filiada Associao Brasileira de Anunciantes A The Coca-Cola Company e a Coca-Cola Brasil sempre levaram a srio seu comprometimento com o marketing responsvel e com a autorregulamentao, em todas as marcas e por todas as mdias. Toda a comunicao publicitria da Coca-Cola Brasil tem a preocupao de no veicular propaganda de seus refrigerantes em programas de televiso, rdio e internet, bem como em publicaes de revistas, cujo principal pblico-alvo seja formado por crianas com menos de 12 anos. Esse compromisso seguido pela Coca-Cola Brasil desde 2008, conforme diretriz da The Coca-Cola Company e, em 2009, foi reafirmado com a assinatura de um compromisso pblico com mais de 20 empresas lderes do setor de alimentos e bebidas, associadas Abia e ABA. Os principais pontos da Poltica de Marketing da Coca-Cola Brasil so: Televiso/Rdio/Revistas/Internet: a Coca-Cola no publica anncios de seus produtos em canais com audincia maior que 35% de crianas menores de 12 anos ou direcionados para crianas. Imagens: a empresa, em seus anncios, no mostra menores de 12 anos consumindo seus produtos sem a presena de um adulto. E, em todas as fotos de crianas e adolescentes, os modelos tero e aparentaro ter mais de 12 anos. Todos os personagens usados sero os que so relevantes para todos, independentemente de idade, sexo ou cultura. Escolas so zonas sem comunicao. A disponibilidade dos produtos ser discreta, e qualquer comunicao ser focada em mensagens educacionais relativas a vida ativa e nutrio.
Pesquisas de Satisfao
A aplicao sistemtica das pesquisas de satisfao ocorre desde 2008. At 2010 era realizada pela equipe interna da Coca-Cola Brasil, e a partir de 2011, passou a ser efetuada diretamente pelo Instituto Brasileiro de Relacionamento com o Cliente (IBRC). Em 2011, o IBRC comeou a preparar o SAC da companhia para a implantao de uma nova metodologia de avaliao, conhecida como Net Promoter Score (NPS), compatvel com metodologias mundiais de pesquisa. Seu objetivo mensurar a fidelizao do consumidor com o atendimento prestado, baseando-se na Percepo de Valor e Satisfao de Clientes. No mesmo ano, a empresa calculou o NPS para servir de referncia para 2012, com resultado bastante positivo. O SAC da companhia atingiu 64 pontos, colocando-se na faixa de excelncia. Essa pesquisa foi realizada com consumidores em entrevistas pessoais, que avaliaram tanto o produto como a qualidade do atendimento em toda a Assim, ficou acima da mdia alcanada pelo setor de alimentos e bebidas no Brasil, que de 30 pontos (de acordo com dados de 2010), e da mdia americana, que de 38 pontos, segundo a American Society for Quality (ASQ), maior entidade mundial na rea da Qualidade. Foram realizadas 6.717 entrevistas em 2010 e 2.380 em 2011. O nmero de entrevistados proporcional ao de contatos feitos pelo SAC. Como, em funo da Copa do Mundo, em 2010 houve mais acessos ao SAC, os nmeros foram maiores que em 2011. rea de atuao do Sistema Coca-Cola Brasil (com exceo da Recofarma e SABB, uma vez que no possuem relao direta com o consumidor.)
(ABA). Alm desta, tambm integrante da Associao Brasileira da Indstria de Alimentao (Abia), que tem por objetivo contribuir para uma legislao adequada s constantes evolues tecnolgicas do processamento de alimentos; incentivar o uso de melhores tcnicas de produo; promover o fortalecimento econmico-financeiro do setor; e estimular o desenvolvimento da indstria da alimentao no Brasil, com foco no interesse do consumidor e na defesa do meio ambiente.
A poltica de marketing da Coca-Cola Brasil baseada em dois princpios: R econhecer que pais e responsveis so os guardies do que seus filhos consomem. No fazer marketing para crianas com menos de 12 anos de idade.
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Bem-estar social
Vida Saudvel
Sabor
Del Valle Mais Laranja Caseira Del Valle Mais Laranja Del Valle Mais Uva Del Valle Mais Pssego
Caixa de 1 l
8 5 4,5 cachos 6 1,5 3,5 4,5 6 9.5 fatias
Caixa de 1,5 l
12 7,5 7 cachos 9 2 5 6,5 9 14 fatias
Veja ao lado a quantidade mdia de frutas presente em cada embalagem dos nctares Del Valle
Del Valle Mais Goiaba Del Valle Mais Manga Del Valle Mais Maracuj Del Valle Mais Caju Del Valle Mais Abacaxi
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Objetivos da publicao
O modelo adotado permite uma anlise detalhada da integrao entre a sustentabilidade e a estratgia de negcios da empresa, alm de conter orientaes amplamente aceitas em todo o mundo. Dessa forma, a Coca-Cola Brasil convida o pblico a conhecer melhor seu negcio e suas reas de atuao, para que sirva de exemplo e possa construir uma
<3.1, 3.2, 3.3> Este o segundo Relatrio de Sustentabilidade da Coca-Cola Brasil, referente ao perodo de 1 de janeiro de 2010 a 31 de dezembro de 2011 e segue as diretrizes da Global Reporting Initiative (GRI), verso G3, no nvel de aplicao C, no qual a companhia relata seu desempenho econmico, social e ambiental. O relatrio apresenta o total de 19 indicadores de desempenho nmero semelhante ao que foi relatado em 2009, sendo 12 indicadores foram plenamente atendidos e sete parcialmente. No caso dos indicadores que no foram atendidos em sua totalidade, a companhia j iniciou um planejamento estratgico para contempl-los plenamente no prximo ciclo de relato. Est sendo previsto, nesse processo, o aprimoramento da coleta e o monitoramento dos indicadores, bem como a capacitao da equipe envolvida diretamente. <3.2> A primeira verso do relatrio foi lanada h dois anos, referente ao perodo de 2009. O ciclo de emisso continuar sendo bienal. <3.3> No decorrer do processo de elaborao deste relatrio de sustentabilidade, os esforos foram concentrados na apresentao das informaes de maneira clara, objetiva e concisa. <3.9, 3.10, 3.11> O processo de relato contou com a coordenao da rea de Comunicao e Sustentabilidade da Coca-Cola Brasil e a participao
direta de diversas reas-chave de todo o Sistema. Quanto forma de medio, em relao publicao anterior, no houve alterao significativa. A empresa manteve como metodologia de coleta de dados o seu sistema de medio de desempenho, o SDW, e planilhas eletrnicas. Usamos a mtrica de valores absolutos e, nos casos em que foi necessrio fazer uma estimativa, adotamos como critrio a representatividade do fabricante nos resultados da Coca-Cola Brasil e detalhamos essa informao. Os nmeros relativos performance de todo o sistema esto apresentados como dados consolidados. <3.6, 3.8> Compreende as informaes consolidadas dos 16 grupos fabricantes brasileiros, presentes em todas as regies do pas, alm do Sistema de Alimentos e Bebidas do Brasil (SABB), uma joint venture formada entre a Coca-Cola Brasil e seus fabricantes regionais, e da rea corporativa da Coca-Cola Brasil: 1 Refrescos Bandeirantes Indstria e Comrcio Ltda. 2 Brasal Refrigerantes S.A. 3 CVI Refrigerantes Ltda. 4 Coca-Cola Femsa S.A. 5 Coca-Cola Guararapes. 6 Companhia de Bebidas Ipiranga 7 Companhia Fluminense de Refrigerantes. 8 Coca-Cola Norsa. 9 Recofarma. 10 Renosa Indstria Brasileira de Bebidas S.A.
11 Rio de Janeiro Refrescos. 12 Brasil Norte Bebidas Ltda. Grupo Simes. 13 Sorocaba Refrescos S.A. 14 Spaipa S.A. Indstria Brasileira de Bebidas. 15 Uberlndia Refrescos. 16 Vonpar S.A. O relatrio est disponvel no site da Coca-Cola Brasil* para consulta de todos os pblicos. A verso impressa do relatrio ser enviada individualmente. <3.4> Em caso de perguntas relativas ao relatrio ou seu contedo, o Servio de Atendimento Coca-Cola Brasil est disposio para atend-lo: Telefone: 0800-0212121
*www.cocacolabrasil.com.br
relao cada vez mais transparente e colaborativa. Este relatrio de sustentabilidade, que vem funcionando como uma ferramenta para auxiliar na melhoria contnua da gesto da empresa, tambm um importante instrumento de comunicao com consumidores, funcionrios, comunidades, fornecedores, governos e todos aqueles que se interessam pelas atividades da Coca-Cola Brasil.
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Bem-estar Pessoal
Passa a incluir Vida Saudvel, Benefcio das Bebidas, Hidratao/Nutrio e Marketing Responsvel.
Bem-estar Social
Abrigar os pilares Comunidade, Ambiente de Trabalho e Empoderamento Econmico Feminino.
Bem-estar Ambiental
Aes e compromissos
<3.5> O presente relatrio est estruturado com base nos sete Pilares de atuao da Plataforma de Sustentabilidade Viva Positivamente: gua Embalagens Sustentveis Energia e Clima Comunidade Benefcios das Bebidas Vida Saudvel Ambiente de Trabalho Mas a companhia acredita que o presente relatrio, alm de prestar contas com sociedade sobre dados passados, pode apontar para o futuro, reforando os compromissos com uma sociedade melhor para todos. At 2012, a Coca-Cola Brasil trabalhou para construir a fundao da estrutura institucional desses sete pilares. Durante esse tempo, a plataforma Viva Positivamente serviu como a base que integrou todas as aes da companhia voltadas para o desenvolvimento sustentvel. Como as expectativas dos cidados e consumidores sobre as prticas responsveis vm crescendo em todo o mundo, a Coca-Cola Brasil resolveu, com a ajuda de pesquisas de mercado e benchmarking com outras empresas, identificar fatores que poderiam tornar essa plataforma ainda mais bem-sucedida. Aps avaliao, a companhia concluiu que era necessrio concentrar as aes em trs grandes eixos que refletem seus cuidados com o bem-estar em trs nveis: ambiental, social e pessoal.
Incluir as grandes preocupaes ambientais: gua, Embalagens Sustentveis, Energia e Clima e Agricultura Sustentvel.
Para conhecer melhor a plataforma de sustentabilidade da empresa, visite os sites www.vivapositivamente.com.br e www.cocacolabrasil.com.br.
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ndice Remissivo
Indicador GRI
Indicao, caso o presidente do mais alto rgo de governana tambm seja um diretor-executivo 4.2
Comentrio: A governana corporativa da Coca-Cola Brasil exercida pela presidncia, liderada por Xiemar Zaraza e quatro vice-presidncias. No h Conselho de Administrao em sua estrutura de governana no Brasil
Aderncia GRI
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1. Estratgia e Anlise
1.1 Palavra do Presidente 5
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2. PERFIL ORGANIZACIONAL
2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9 2.10 Nome da organizao Principais marcas, produtos e/ou servios Estrutura operacional da organizao, incluindo principais divises, unidades operacionais, subsidirias e joint-ventures Localizao da sede da organizao Atuao geogrfica Tipo e natureza jurdica da propriedade Mercados atendidos Porte da organizao Principais mudanas ocorridas durante o perodo coberto pelo relatrio referentes a porte, estrutura ou participao acionria Prmios recebidos no perodo coberto pelo relatrio 7 7, 8 7 10 7, 10 7 7 7 10 13, 14 4.12 4.8 4.4 4.3
Para organizaes com estrutura de administrao unitria, declarao do nmero de conselheiros independentes ou no-executivos do mais alto rgo de governana
Comentrio: A Coca-Cola Brasil no possui Conselho de Administrao na estrutura de governana corporativa, por isso no h membros independentes ou no-executivos
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Mecanismos para que acionistas e empregados faam recomendaes ou deem orientaes ao mais alto rgo de governana Declarao de misso e valores, cdigos de conduta e princpios internos relevantes para o desempenho econmico, social e ambiental, assim como o estgio de sua implementao
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Aspecto: ENERGIA
EN4 Consumo de energia indireta, discriminado por fonte primria 32, 33
Aspecto: GUA
EN8 Total de retirada de gua por fonte 25
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Indicador GRI
Aderncia GRI
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/ Responsveis pelas informaes reportadas Coca-Cola Brasil Vice-Presidente de Comunicao e Sustentabilidade Marco Simes
/ Contedo Approach Comunicao Integrada Coordenao geral Germana Costa Moura Juliana Leite Leonardo Aguilar Pesquisa, apurao e redao Andr Besserman Fernanda Castelo Branco Lygia Freitas Maria Estrella Natatsha Neri Renata Mello Vincius Ferreira Edio Monique Cardoso Reviso Mariflor Rocha / Projeto grfico e design Projeto grfico Approach Comunicao Integrada Alessandra Guimares
Design Alessandra Guimares Celina Carvalho Patrcia Martins Rocha Finalizao e tratamento de imagens Antnio Souza / Fotos Banco de imagens Coca-Cola Brasil Conspirao Filmes Estdio Fotonauta: Guillermo Giansanti Klacius Ank Pprica Fotografia Photocmera: Hedson Silva R2 Comunicaes: Fbio Cordeiro Thinkstock
Gerente de Sustentabilidade Flvia Neves Analista de Sustentabilidade Diego Fernandez Coordenadora de Marketing Corporativo Karina Sutherland Consultor de Comunicao Rodrigo Mouro
Consultoria GRI e Coordenao geral Vnia Marques Apurao e consolidao de indicadores e reviso tcnica Amanda Gonalves Bianca Amorim Karina Venuto Ingrid Cicca
A Coca-Cola Brasil fez a autoavaliao de seu relatrio como Nvel de Aplicao C da GRI Nvel de Aplicao do Relatrio
C
Responde aos itens:
C+
B
Responde a todos os critrios elencados para o Nvel C, mais: 1.2; 3.9, 3.13; 4.5 a 4.13; 4.16 a 4.17
B+
A+
Perfil da G3 Resultado
1.1; 2.1 a 2.10; 3.1 a 3.8, 3.10 a 3.12; 4.1 a 4.4, 4.14 a 4.15; Com Verificao Externa
Contedo do Relatrio
No exigido
S01
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Responde a um mnimo de 10 Indicadores de Desempenho, incluindo pelo menos um de cada uma das seguintes reas de desempenho: Social, Econmico e Ambiental.
Responde a um mnimo de 20 Indicadores de Desempenho, incluindo pelo menos um de cada uma das seguintes reas de desempenho: Econmico, Ambiental, Direitos Humanos, Prticas Trabalhistas, Sociedade, Responsabilidade pelo Produto
Responde a cada Indicador essencial da G3 e do Suplemento Setorial* com a devida considerao ao Princpio da Materialidade de uma das seguintes formas: (a) respondendo ao Indicador ou (b) explicando o motivo da omisso.
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www.cocacolabrasil.com.br