EFEITO DO ESTRESSE SALINO E HDRICO NA GERMINAO E VIGOR DE SEMENTES DE SOJA1 VERA LCIA MACHADO DOS SANTOS2, ANTNIO CSAR

CALIL2, HUGO ALBERTO RUIZ3, EVELINE MANTOVANI ALVARENGA4 e CARLOS MACHADO DOS SANTOS5 Revista Brasileira de Sementes, vol. 14, no 2, p. 189-194, 1992 RESUMO - Para avaliar os efeitos do estresse salino e hdrico na germinao e vigor de sementes de soja com alto e baixo vigor (Doko e UFV-10, respectivamente) foi montado um ensaio em laboratrio. As sementes foram colocadas para germinar em rolos de papel germiteste, embebidos com solues de cloreto de sdio, cloreto de clcio, sulfato de sdio e manitol com potenciais osmticos de 0, -3, -6, -9, -12 e -15 atm. O vigor das sementes foi avaliado pelo comprimento da radcula e do hipoctilo e pela matria seca das plntulas. Os sais afetaram mais a germinao das sementes do que o manitol, sendo que nas maiores concentraes houve uma menor percentagem de germinao, cujo efeito foi mais acentuado para as sementes de baixo vigor. Para as sementes com alto vigor, tanto a presena dos sais como do manitol provocou uma reduo nos valores de matria seca, comprimento da radcula e hipoctilo, que foi intensificada com o aumento da concentrao. Para as sementes com baixo vigor, as menores concentraes de solutos provocaram aumento nas variveis avaliadas, possivelmente pela reduo da velocidade de embebio das sementes. evitando injrias ao embrio. Termos para indexao: soja, semente, germinao, vigor, estresse salino e hdrico THE EFFECT OF SALTY AND HYDRIC STRESS AT GERMINATION AND VIGOR ON SOYBEAN SEEDS ABSTRACT - To evaluate the effects of hidric and saline stress at germination and vigor of soybeans with high and low vigor (Doko e UFV-10, respectively) there was provided an experiment in laboratory. The seeds were placed in rools of germitest paper soared with solutions of sodium chloride, calcium chloride, calcium sulfate, sodium sulfate and manitol having osmotic potencials of 0, -3, -6, -9, -12 and -15 atm to germinate. The vigor of the seeds were evaluated by the lenght of the radicel and hypocotyl and by the dry matter of the seedling. The salts affected most the germination of the seeds than the manitol, at higher concentrations there was a lower percentual of germination, whose effects were more accented for low vigor seeds. For high vigor seeds, the presence of salts such as manitol caused a reduction at the values of the dry matter, lenght of the
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Aceito para publicao em 09.07.92 Alunos do Curso de Ps-Graduao, Depto. de Fitotecnia, UFV, 36.570 - Viosa, MG 3 Professor Adjunto, Depto. de Solos, UFV, 36.570 - Viosa, MG 4 Professor Adjunto, Depto. de Fitotecnia, UFV, 36.570 - Viosa, MG 5 Professor Assistente, Depto. de Agronomia, UFV, 38.400 - Uberlndia, MG

radicel and hypocotyl, that was intensified by the increase of the concentration. For the seeds with lower vigor, lower concentrations of salts caused an increase at the values evaluated, possibily by the reduction of the speed of soakness of the seeds, avoiding injuries to the embryo. Index terms: soybean, seeds, germination, vigor, salty and hydric stress INTRODUO O cultivo comercial da soja ocupa, em geral, grandes reas contnuas. Nesta condio, a obteno de uma populao adequada de plantas, um importante fator de produo desta cultura sendo, portanto, necessrio a utilizao de sementes com a mais alta qualidade, para garantia de sucesso (Sediyama, 1972, e Carraro, 1979). Apesar de o padro de germinao e o crescimento serem programados pela constituio gentica da espcie em questo, a expresso eventual deste padro freqentemente modificada pelas condies do ambiente sob o qual as sementes so desenvolvidas, colhidas, processadas, armazenadas, tratadas e semeadas. Segundo Carvalho (1988), a capacidade de germinao de um lote de sementes determinada pela proporo daquelas que podem produzir plntulas normais em condies favorveis. Dessa forma, lotes de sementes da mesma espcie, com capacidade de germinao semelhantes, podem apresentar diferenas marcantes na porcentagem de emergncia, em condies de campo. As condies que as sementes encontram no solo para germinao, nem sempre so timas, como o caso dos solos salinos e sdicos, o que ocorre naturalmente em regies ridas e semi-ridas. Pesquisas desenvolvidas por Harris (1915), citado por Campos & Assuno (1990), j identificaram, naquela poca, os efeitos salios no comportamento do trigo, milho, beterraba, alfafa, aveia e cevada. O autor observou que o perodo de germinao foi consideravelmente aumentado pela presena de sais solveis no solo. Esse mesmo autor observou ainda que o grau de toxicidade de sais solveis no solo apresentou a seguinte ordem: cloreto de sdio, cloreto de clcio, cloreto de potssio, nitrato de sdio, cloreto de magnsio, nitrato de potssio, nitrato de magnsio, carbonato de sdio, carbonato de potssio, sulfato de sdio, sulfato de potssio e sulfato de magnsio. Alm do efeito salino, a embebio depende do gradiente hdrico existente entre a semente e o meio externo. Segundo Novivkov, citado por Prisco e OLeary (1970), o potencial osmtico de soluo salina apresenta valores mais negativos do que aquele apresentado pelas clulas do embrio, dificultando portanto, a absoro da gua necessria para a germinao de semente. Hadas (1976) atribui a diminuio de germinao das sementes submetidas a estresse hdrico reduo da atividade enzimtica, a qual promoveu menor desenvolvimento meristemtico. No entanto, segundo Ayers (1952), a salinidade afeta a germinao, no s dificultando a absoro de gua, mas tambm, facilitando a entrada de ons em nveis txicos, nas sementes em embebio.

Uma das primeiras tentativas para separar o efeito txico do efeito osmstco, foi feita, segundo Prisco & OLeary (1970), por Uhvits em 1946. Este autor comparou o efeito do NaCl (soluo de um eletrlito) e do manitol (soluo de um no eletrlito) em presses osmticas variando de 1 a 15 atmosferas, e encontrou que ambos os materiais inibiram a germinao em altas concentraes isoosmticas, sugerindo um efeito txico do NaCI. Wiggans & Gardner (1959), mostraram que uma soluo salina de NaCl com uma concentrao de 10atm ou mais inibiu completamente a germinao e o crescimento da radcula. Em face do exposto, este trabalho teve como objetivo estudar a influncia do estresse salino e hdrico na germinao e vigor de sementes de soja. MATERIAL E MTODOS Este trabalho foi conduzido no Laboratrio de Pesquisa de Sementes, sendo utilizadas sementes de soja com alto e baixo vigor, das variedades Doko e UFV-10, respectivamente. Solues de NaCl, Na2SO4 e CaCI2, foram utilizadas para obteno do estresse salino e hdrico e o manitol para obteno do estresse hdrico, em seis nveis de potenciais osmticos conforme, a Tabela 1.

Os tratamentos constaram da combinao dos seis nveis de potenciais osmticos, com quatro solutos e duas variedades de soja, os quais totalizaram 48 tratamentos. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com quatro repeties de 25 sementes. As vinte e cinco sementes utilizadas por repetio foram colocadas entre duas folhas de papel germitest, umidecidas em 50 mldas referidas solues, alm da gua destilada (potencial osmtico = 0) utilizada como testemunha. Em seguida, foram confeccionados os rolos e colocados em sacos plsticos para manter a concentrao da soluo. O material foi colocado em um germinador, a uma temperatura de 25C (Brasil, 1976).

A avaliao da germinao foi efetuada seis dias aps o incio do teste, determinando-se a percentagem de plntulas normais, anormais e sementes no germinadas (Brasil, 1976). Para avaliao do vigor, foram medidos: o comprimento da radcula, o comprimento do hipoctilo e peso da matria seca das plntulas. As determinaes dos comprimentos da radcula e hipoctilo foram efetuadas nas plntulas normais, seis dias aps o incio do teste, efetuando-se as referidas medies em centmetros. A determinao do peso da matria seca das plntulas foi efetuada aps a sua secagem em estufa a 70C, por 48 horas, utilizando-se uma balana com preciso de 0,01 grama. Os resultados dos diferentes tratamentos foram comparados para as caractersticas estudadas em cada lote de sementes, utilizando-se de histogramas. RESULTADOS E DISCUSSO Os valores mdios de percentaggem de germinao, para os seis diferentes nveis de potenciais osmticos nos dois lotes de sementes de soja, so apresentados na Figura 1. Nota-se que medida que diminui o potencial osmtico dos sais, ocorre uma menor germinao da soja de alto vigor, sendo a germinao totalmente inibida quando submetida aos menores potenciais osmticos da soluo de Na2SO4, CaCI2 (-12 e -15 atm) e de NaCI (-15 atm). Para soja de baixo vigor este efeito foi maias acentuado, provocando uma inibio completa da germinao no potencial osmtico de -9 atm.

Observa-se tambm na Figura 1, que quando submetidas soluo de manotol as sementes apresentaram um comportamento diferente daquele observado para os sais. Para sementes de alto vigor, o manitol praticamente no afetou a germinao at um potencial osmtico bastante baixo (-12 atm), e nas sementes de baixo vigor, o efeito causado por este soluto na reduo da germinao foi muito menor do que aqueles observados para os sais, no chegando a inibir a germinao. Do mesmo modo, Ayres (1952) observou que a salinidade pode afetar a germinao no s dificultando a absoro da gua pelas sementes como facilitando a entrada de ons em nveis txicos. Os resultados apresentados neste trabalho sugerem que os efeitos txicos

provocados pelos sais sejam mais nocivos germinao do que apenas o efeito osmtico. A percentagem de sementes no germinadas, nos tratamentos sob condies salinas, foram muito altas nos menores valores de potenciais osmticos, sugerindo que os efeitos txicos dos sais provocaram uma inibio da germinao. Isto pode ser comprovado comparando-se os resultados dos tratamentos sob efeitos salinos a -9, -12 e -15 atm e sob estresse hdrico provocado pelo manitol na mesma concentrao, para soja de alto e baixo vigor (Figura 2).

Comparando os efeitos dos sais, o Na2SO4 e CaCI2 foram os que mais reduziram a germinao e, conseqentemente, provocou uma maior percentagem de sementes no germinadas em relao ao NaCl, sugerindo, assim, uma maior toxicidade daqueIe sais. De modo semelhante, Campos & Assuno (1990) verificaram que Na2SO4 apresentou maior toxicidade que o NaCI, em estudos realizados com sementes de arroz. semelhana dos resultados obtidos por Diniz (1979), a ocorrncia de plntulas anormais apresentou uma tendncia para um aumento na sua percentagem, com a elevao da concentrao salina, como mostra a Figura 3. Essa tendncia foi verificada, at o potencial osmtico de -9 atm, para soja de alto vigor e, -6 atm, para soja de baixo vigor. A partir desses nveis, houve um decrscimo do nmero de plntulas anormais como conseqncia da maior inibio de germinao provocada pelas maiores concentraes dos sais (Figura 1).

Nos tratamentos sob influncia do manitol, para as sementes com baixo vigor, esse aumento ocorreu de forma progressiva at as maiores concentraes. Resultados semelhantes, foram obtidos por Wiggans & Gardner (1959), os quais verificaram que soluo com substncia no eletroltica, como manitol, provocou retardamento na germinao de sementes. J para as sementes com alto vigor, esse fato s ocorreu no menor valor potencial osmtico estudado (-15 atm), evidenciando a sua maior capacidade de produzir plntulas normais em condies adversas. Os valores mdios do peso da matria seca das plntulas, comprimento da radcula e comprimento do hipoctilo, so representados nas Figuras 4, 5 e 6, respectivamente. Nota-se, pelos resultados apresentados na Figura 4, que o peso da matria seca das plntulas provenientes das sementes de alto vigor, semelhana do que ocorreu na germinao (Figura 1), tambm sofreu uma reduo progressiva relacionada com o aumento da concentrao salina. Entretanto, o manitol, apesar de ter apresentado um efeito menos prejudicial s sementes que os sais, proporcionou uma diminuio dos valores da matria seca medida que aumentou a concentrao deste soluto.

As sementes com baixo vigor tiveram comportamento diferente do esperado, de acordo com os resultados apresentados na Figura 4. De modo geral, nos maiores valores de potenciais osmticos (-3 e -6 atm), constatou-se um aumento expressivo no peso da matria seca das plntulas. Isso pode ser explicado pelo fato de que sementes de baixo vigor apresentam um tegumento mais permevel entrada de gua (Popinigis, 1977). De acordo com Peske (1983), o efeito adverso do contedo de umidade excessivamente alto no vigor de sementes, parece estar relacionado com injria ao embrio devido embebio rpida e, assim, uma pequena diminuio no potencial osmtico, reduziu esse efeito adverso. Nas maiores concentraes (potencial osmtico menor que -6 atm), a reduo na absoro de gua, juntamente com o efeito txico dos sais, proporcionaram uma drstica reduo no peso de matria seca das plntulas. Essa reduo parece estar mais relacionada com toxicidade dos ons salinos do que com o efeito osmtico, uma vez que, para o manitol, esse efeito foi pouco pronunciado (Figura 4). Para o comprimento da radcula e o comprimento do hipoctilo, observou- se um comportamento semelhante ao apresentado pelos pesos da matria seca das plntulas em relao ao NaCI, Na2SO4, CaCI2 e manitol, tanto para as sementes com alto como para as com baixo vigor (Figuras 4, 5 e 6). CONCLUSES Os sais NaCl, Na2SO4 e CaCI2 afetaram mais a germinao das sementes do que o manitol, sendo que, nas maiores concentraes, houve uma menor percentagem de germinao, cujo efeito foi mais acentuado para as sementes de baixo vigor. O nmero de plntulas anormais e de sementes no germinadas aumentou, medida que se aumentaram as concentraes dos sais. Para as sementes com alto vigor, medida que se aumentou a concentrao dos sais e do manitol, houve um decrscimo nos valores do peso da matria seca das plntulas, comprimeno da radcula e comprimento do hipoctilo.

 Para as sementes com baixo vigor, menores concentraes dos sais e do manitol aumentaram os valores do peso da matria seca das plntulas, comprimento da radcula e comprimento do hipoctilo. REFERNCIAS AYERS, A.D. Seed germination as affected by soil moisture and salinity. Agron. J., 44:82-4, 1952. BRASIL. Ministrio da Agricultura. Departamento de Produo Vegetal. Diviso de Sementes e Mudas. Regras para anlise de sementes. Braslia, 1976. 188p. CAMPOS, I.S. & ASSUNO, M.V. Efeito do cloreto de sdio na germinao e vigor de plntulas de arroz. Pesq. Agropec. Bras., 25(6):837-43, 1990. CARRARO, I.M. Efeito do retardamento da colheita e do tratamento das sementes sobre a germinao, o vigor e a nodulao da soja (Glycine max (L). Merrill). Viosa: Universidade Federal de Viosa, 1979. 102p. CARVALHO, N.M. & NAKAGAWA, J. Sementes: cincia, tecnologia e produo. Campinas: Fundao Cargill, 1988. 326p. DINIZ, A.F. Efeito da salinidade na germinao e vigor de sementes de algodo herbceo, Gossypium hirsutum L. Fortaleza: CCA/UFC, 1979. 37p. HADAS, A. Water uptake and germination of leguminous seeds under changing external water potencial in osmotic solution. J. Exp. Botany, 27:480-9, 1976. PESKE, S.T. Germination and emergence of soybean seeds as related to moisture stress. Mississipi, Mississipi State University, 1983. 81p. POPINIGIS, F. Fisiologia da semente. Braslia: Ministrio da Agricujtura/ AGIPLAN/BID, 1977. 288p. PRISCO, J.T. & OLEARY, J.W. Osmotic an toxic effects of salinity on germination of Phaseolus vulgaris. L. seeds. Turrialba, 20(2):177-184, 1970. SEDIYAMA, C.S. Influncia do retardamento da colheita de soja sobre a deiscncia das vagens, qualidade e poder germinativo das sementes. Viosa: Universidade Federal de Viosa, 1972. 68p. WEAST, R.C. Ed. Handbook of chemistry and physics. Cleveland: The Chemical Rubber Co., 1970-1971. WIGGANS, S.C. & GARDNER, F.P. Effectiveness of various solutions for similating drought conditions as measured by germination and seedling growth. Agron. J., 51:315-8, 1959.