XV ENCONTRO DE CINCIAS SOCIAIS DO NORTE E NORDESTE e PR-ALAS BRASIL.

04 a 07 de setembro de 2012, UFPI, Teresina PI.

Grupo de Trabalho: Patrimnio sustentabilidade - GT08.

cultural,

comunidades

tradicionais

TTULO: Fazenda Engenho Novo: as relaes de pertencimento entre a comunidade e seu patrimnio.

AUTORES: Prof Esp. Cristiane Valladares de Azevedo Universidade Cndido Mendes (UCAM). valladarescris@hotmail.com Prof Dr Karla Estelita Godoy Universidade Federal Fluminense (UFF). karlagodoy@id.uff.br

Resumo O artigo analisa os elementos socioculturais, poltico-econmicos, histricos e demais aspectos situacionais, que incidem sobre o processo de construo de memrias, de formao da identidade e de preservao patrimonial, relacionados aos produtores rurais do Assentamento Rural Fazenda Engenho Novo, localizado em rea urbana da cidade de So Gonalo, no Rio de Janeiro, considerando as mudanas ocorridas no local ao longo dos anos. Resultado de pesquisa acadmica, baseada em procedimentos terico-metodolgicos das reas da Sociologia, da Antropologia e do Turismo, o texto oferece registro interpretativo do modo de ver e de viver do grupo estudado, proporciona diagnstico atualizado dessa comunidade e discute a possibilidade de sistematizao de um circuito turstico, que contribua para fortalecimento da identidade local, da autonomia socioeconmica e do turismo como atividade cultural de salvaguarda do patrimnio.

Palavras-chave: Relatos orais. Memria Social. Turismo. Desenvolvimento Sustentvel.

O presente artigo deriva de uma srie de pesquisas que vm sendo realizadas, desde 20071, sobre a Fazenda Engenho Novo. O contato com o campo abriu possibilidades de anlise em relao a diversos objetos de estudo, dentre eles o modo de ser e viver da comunidade de produtores rurais, que hoje habitam as terras da antiga Fazenda. Remanescentes de meeiros2 e descendentes de escravos da Fazenda deram origem ao Assentamento Rural Fazenda Engenho Novo, em 1998, por ocasio da desapropriao de terras, promovida pelo ITERJ Instituto de Terras e Cartografia do Estado do Rio de Janeiro3. A partir do convvio com esses pequenos produtores rurais, foi despertado o interesse de pesquisa no apenas quanto s runas da antiga sede da Fazenda Engenho Novo, mas tambm quanto a toda dinmica fomentada pelos vnculos desses produtores com o patrimnio material e imaterial e quanto ao desenvolvimento da agricultura familiar na regio. Ao considerarmos a agricultura como uma construo social, cuja organizao prtica depende dos atores envolvidos, toda pesquisa realizada sobre o modo de cultivar os campos uma pesquisa social e, como tal, acaba se tornando um objeto histrico, cujo resultado encontrado fruto de uma sociedade existente em determinado espao, com configurao totalmente especfica. (CAMARGO, 2012). Assim, a pesquisa procura entender a importncia da memria e dos relatos orais para a construo e o fortalecimento da identidade local, a partir dessa comunidade especfica, que vive o presente sob as marcas do passado cujo registro se imprime nas runas da Fazenda Engenho Novo , projetando um futuro alicerado na revitalizao de tais runas, na prtica da agricultura familiar e no desenvolvimento da atividade turstica sustentvel.

O trabalho de pesquisa foi iniciado com a monografia de graduao em Turismo da Prof Esp. Cristiane Valladares de Azevedo, poca orientada pela Prof Dr Karla Estelita Godoy, sob o ttulo Um Engenho De Memrias: Turismo, Memria e Patrimnio movendo a Fazenda Engenho Novo. A partir de ento, o projeto de pesquisa foi instalado no T-Cult Grupo de Pesquisa Turismo e Cultura, do Departamento de Turismo da Universidade Federal Fluminense (UFF), coordenado pela Prof Karla Estelita Godoy, sendo a Prof Cristiane Valladares de Azevedo pesquisadora do referido Grupo. 2 Aquele que planta em terreno alheio, repartindo o resultado das plantaes com o dono das terras. 3 Decreto n 19456, de 20/12/1993.

O Assentamento Rural Fazenda Engenho Novo, situa-se no bairro de Monjolos, em So Gonalo cidade da zona metropolitana do Rio de Janeiro, com pouco mais de um milho de habitantes. Apesar de abrigar aproximadamente 140 pequenas propriedades rurais, o bairro encontra-se muito prximo de um grande centro urbano. Por isso, comum que alguns sitiantes no vivam apenas da renda gerada por suas propriedades. Dentro desse contexto, importante ressaltar que as reas rurais e urbanas encontram-se em constante e dinmico processo de transformao. Ento, na medida em que o campo vai-se alterando e adquirindo novas vocaes, que no somente a da produo agrcola, o meio rural passa a ser percebido como aquele capaz de atrair outros interesses sociais, como por exemplo, a prtica da atividade turstica sustentvel. Assim, o registro dos relatos orais torna-se de extrema relevncia para acompanhar as significativas mudanas, que vm ocorrendo nesse espao de relaes. Portanto, o trabalho de pesquisa acaba por transitar sobre diversas vertentes originrias de um mesmo tema: a Fazenda Engenho Novo e as relaes de pertencimento existentes entre a comunidade e seu patrimnio material e imaterial.

O PATRIMNIO E A IDENTIDADE LOCAL O bairro de Monjolos conseguiu, apesar das vrias transformaes ocorridas em pocas distintas, manter sua identidade rural durante todos esses anos. Seus moradores mais antigos relatam as histrias dos ureos tempos da regio, denotando que h certa preocupao da comunidade com a valorizao e a preservao de sua memria e de sua identidade local.
V-se que a memria est diretamente ligada ao patrimnio de um povo, pois gera, a partir da cultura, tomada em suas manifestaes naturais, materiais, um ponto de referncia de sua identidade e as fontes de sua inspirao. (MARTINS, 2006, p. 20).

A Fazenda um ponto de referncia para muitos integrantes da comunidade local, que tiveram sua identidade construda, a partir de

acontecimentos em torno dela. O Sr. Alfredo Pinheiro Silva, por exemplo, tataraneto de escravos da Fazenda, relata como seu pai acabou por possuir um pedao de terra na regio, por ele herdado. Com a Abolio, seus antepassados permaneceram nas terras da Fazenda Engenho Novo, tornandose meeiros. A terra, ento, foi passando sucessivamente aos membros da famlia at chegar ao pai de Alfredo, j falecido. Com a desapropriao das terras pelo Governo do Estado, os moradores mais antigos receberam uma APO Autorizao Provisria de Ocupao. Em 1 de outubro de 2011, Alfredo recebeu do ITERJ o ttulo de suas terras. Ele fala com orgulho que foi batizado na capela da Fazenda (patrimnio hoje em runas) e que possui o hbito de colecionar jornais com reportagens sobre a Fazenda, at os dias atuais. Para Martins (2003), todo grupo necessita de uma cultura que o sustente para poder existir, vivenciada no sentido comum e repassada atravs de comunicao, para manter o sentido de pertencimento entre seus integrantes. O territrio, a histria, a cultura, a comunicao e o patrimnio produzidos so alguns desses elementos. justamente este sentimento de pertena que vem contribuindo de forma significativa ao longo dos anos para manter viva a identidade e o vnculo que os sitiantes mais antigos mantm com o patrimnio material e imaterial do lugar. mgica e envolvente a capacidade que alguns sitiantes possuem de proporcionar uma viagem no tempo atravs das histrias contadas e dos causos guardados em suas memrias. Os relatos orais fascinam e parecem importantes, no apenas como fonte de coleta de dados, muitas vezes descartados pela histria oficial, mas tambm como possibilidade de propagao do modo de ser e de viver dos produtores rurais do Assentamento Rural Fazenda Engenho Novo. De acordo com Rodrigues (2003, p.18),
a memria ser to mais significativa quanto mais representar o que foi vivido pelos diversos segmentos sociais e quanto mais mobilizar o mundo afetivo dos indivduos, suscitando suas lembranas particulares.

Neste estudo, quando memria e identidade cultural so abordadas no referem-se apenas a lembranas, mas tambm aos sentimentos. Sentimento, por exemplo, do Sr. Hermnio4, proprietrio do Stio Pau-brasil, que descreve a beleza que outrora a Fazenda Engenho Novo possua. Seu relato torna-se mgico a ponto de ser possvel, at, sentirmos a atmosfera do lugar.

Fonte: Jornal O Dia, de 23 de outubro de 2011.

AGRICULTURA FAMILIAR E DESENVOLVIMENTO LOCAL Durante a pesquisa, pde-se observar que as diversas transformaes no espao rural brasileiro, principalmente no que se refere s relaes e formas de trabalho, tm permitido aos agricultores familiares 5 a possibilidade do incremento renda familiar. Tais informaes apontam para a abertura de um
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O ex-garon que virou plantador de sonhos. [...] Hermnio se emociona quando fala do respeito natureza. O ex-garom Hermnio Marques da Costa, 74 anos, vive para plantar; e sua mulher, Ana Cristina Costa, 52, est sempre a seu lado, ajudando. Juntos, j plantaram mais de 5 mil rvores. A maioria delas em Monjolos, 3 distrito de So Gonalo. Disponvel em: <http://www.iterj.rj.gov.br/detalhe_noticia.asp?id=47>. Acesso em: 30/10/2011. 5 No enquadramento do Pronaf (Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar), so considerados agricultores familiares os produtores rurais que atendam aos seguintes requisitos: sejam proprietrios, posseiros, arrendatrios, parceiros ou concessionrios da Reforma Agrria; residam na propriedade ou em local prximo; detenham, sob qualquer forma, no mximo 4 (quatro) mdulos fiscais de terra, quantificados conforme a legislao em vigor, ou no mximo 6 (seis) mdulos, quando se tratar de pecuarista familiar; no mnimo 80% (oitenta por cento) da renda bruta familiar deve ser proveniente da explorao agropecuria ou no agropecuria do estabelecimento; o trabalho familiar deve ser a base da explorao do estabelecimento. (BRASIL. Manual do Plano Safra da Agricultura Familiar).

processo produtivo rural, que abre espao para a consolidao de atividades paralelas, como por exemplo, o turismo, que, embora recente no meio rural brasileiro, vem-se expandindo e profissionalizando tambm na agricultura familiar. Segundo o Ministrio do Turismo e o Ministrio do Desenvolvimento Agrrio6, no incio da dcada de 1990, surgem os primeiros projetos de assistncia tcnica e extenso rural, incluindo o turismo na fora de trabalho da agricultura familiar. a partir deste momento que as pequenas propriedades rurais voltadas para a agricultura familiar passam a se apropriar da atividade turstica como complementao da renda familiar, ofertando atividades ligadas ao lazer, cultura, gastronomia e o contato com algumas tcnicas produtivas como um diferencial a ser experimentado por turistas e demais visitantes. Economicamente, a insero da atividade turstica na agricultura familiar pode contribuir para o aumento da renda, principalmente atravs da comercializao direta do produtor rural como o consumidor/turista. No caso do Assentamento Rural Fazenda Engenho Novo, alm da prtica da agricultura familiar e da pecuria os produtores rurais do entorno da Fazenda, os produtores so os enunciadores dos relatos orais, que contribuem

significativamente para a construo e para o fortalecimento da identidade e da memria do lugar. Segundo a EMATER-RJ7, o Assentamento Rural Fazenda Engenho Novo possui uma rea de 740ha com 143 famlias assentadas, sendo aproximadamente 87 famlias tituladas. As principais atividades desenvolvidas na regio so a Bovinocultura (leiteira e de corte), Caprinocultura (leiteira), Olericultura (quiabo, milho-verde, maxixe, aipim), Fruticultura (banana, manga, laranja, tangerina, limo, caqui etc.) e outras culturas (cana-de-acar). O Stio Santa Clara, por exemplo, de propriedade do Sr. Antnio Carlos Ferreira, alm

Ver BRASIL. Ministrio do Desenvolvimento Agrrio. Manual do Plano Safra da Agricultura Familiar 2003/2004. 2003 e BRASIL. Ministrio do Turismo. Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural no Brasil. 2004. 7 Empresa de Assistncia Tcnica e Extenso Rural do Rio de Janeiro.

da produo de laranja e gado leiteiro, abriga o viveiro experimental de cana forrageira.8

De acordo com o presidente do sindicato rural e da associao da Fazenda Engenho Novo, Onofre Pereira, os produtores fizeram um acordo antes do plantio, garantindo que trs quartos das oito toneladas da primeira colheita sero distribudos entre os vizinhos, interessados em tambm aplicar a tcnica. O quarto restante ficar com o proprietrio, que cedeu um hectare para o cultivo. A produo do canavial, plantado em julho de 2011, ser distribuda em outubro e novembro. (GOVERNO DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO, 2012).

Cabe destacar que o canavial de um hectare rende em torno de oito toneladas de produo e que, segundo a Secretaria de Estado de Agricultura e Pecuria SEAPEC, So Gonalo o terceiro municpio da regio metropolitana a receber unidades demonstrativas de cana forrageira.

Fonte: GOVERNO DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO, 2012.

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A necessidade de melhorar a produo de leite levou os produtores da microbacia Rio da Aldeia, em So Gonalo, a buscarem uma alternativa para enriquecer a alimentao do gado: o cultivo de cana forrageira. A tcnica, j incentivada pelo Rio Rural no Norte e no Noroeste fluminense, est sendo experimentada na propriedade de Antnio Carlos Ferreira, no assentamento rural do Engenho Novo, em Monjolos. O cultivo uma alternativa para alimentao das vacas, principalmente na poca da seca, j que nesse perodo h uma expressiva diminuio do pasto. (GOVERNO DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO, 2012).

A maioria dos produtores rurais dos arredores da Fazenda est voltada para a prtica da agricultura familiar e a produo de derivados do leite, tais como o queijo frescal. Alguns dos produtos so comercializados no CEASA, no comrcio local, na feira do produtor rural, e, alm disso, uma parte da produo adquirida pela prefeitura e destinada merenda escolar. A Feira do Produtor Rural, que acontece diariamente no bairro de Alcntara, pode ser considerada um importante cone para o fortalecimento da identidade do produtor rural gonalense. Apesar do grande nmero de propriedades rurais, a regio de Monjolos vem apresentando um nvel de desenvolvimento urbano significativo com a implantao, no bairro, de diversos estabelecimentos comerciais no necessariamente ligados agropecuria. Um dos fatores pontuais que mais tem contribudo para o desenvolvimento e crescimento do bairro de Monjolos sua proximidade com o centro comercial da cidade, o que acaba por favorecer tambm a implantao da atividade turstica no Assentamento Rural Fazenda Engenho Novo e o escoamento da produo agrcola.

A VALORIZAO DO AMBIENTE ATRAVS DA REDE TRAF

A crescente valorizao do ambiente, da paisagem, do rstico, da histria, da tradio e do sossego sustenta oportunidades de turismo e de lazer no espao rural, da montanha plancie, do interior ao litoral, a sua concretizao est condicionada pela presena de populao permanente, garantia da tradio e da preservao do meio [...]. (ALMEIDA, 2000, p.89).

Segundo o Pronaf, TRAF9 a atividade turstica que ocorre no mbito da propriedade dos agricultores familiares, que mantm as atividades econmicas tpicas da agricultura familiar, dispostos a valorizar, respeitar e compartilhar seu modo de vida, o patrimnio cultural e natural, ofertando produtos e servios de qualidade, e proporcionando bem-estar aos envolvidos.

Rede TRAF uma articulao de instituies governamentais e no-governamentais, tcnicos e agricultores familiares que atuam no desenvolvimento do Turismo Rural na Agricultura Familiar.

O estresse tpico dos grandes centros urbanos vem-se tornado um dos fatores mais importantes, no que diz respeito procura por atividades desenvolvidas no espao rural e, por isso, cada vez maior o nmero de pessoas que buscam o campo e as atividades de interao com a natureza, dentre as quais esto o Turismo Rural10, o Turismo de Experincia11 e outros segmentos e tendncias. Segundo Schneider (apud ALMEIDA, 2000, p.35),
o turismo rural propicia a valorizao do ambiente onde explorado por sua capacidade de destacar a cultura e a diversidade natural de uma regio, proporcionando a conservao e a manuteno do patrimnio histrico, cultural e natural.

Sendo assim, o Turismo Rural, uma vez implantado de forma organizada e planejada, objetivando a sustentabilidade e a preservao da identidade local, pode ser uma alternativa na complementao da renda familiar dos pequenos produtores rurais. No entanto, necessrio ressaltar que o turismo no deve se tornar a principal fonte de renda destes produtores rurais, pois, se assim for, o prprio desenvolvimento sustentvel e a preservao da identidade podero ficar em segundo plano. O desenvolvimento do turismo no espao rural de modo sustentvel deve procurar proporcionar as condies favorveis aos produtores rurais para que continuem mantendo suas atividades, uma vez que sero elas as responsveis pela atratividade e identidade do lugar. Outro fator que a pesquisa aponta como importante a participao e a integrao da comunidade durante todo o processo de criao, organizao e planejamento dos circuitos tursticos, pois a promoo e o desenvolvimento da atividade turstica sistematizada no espao rural devem estar diretamente ligados valorizao dos aspectos culturais da localidade.

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O turismo rural, conhecido como a atividade turstica que ocorre na zona rural, integrando a atividade agrcola pecuria atividade turstica, surge como alternativa para proprietrios rurais [...]. (ALMEIDA, 2000). 11 Quando falamos de turismo de experincia, estamos nos referindo a um tipo de turismo que pretende marcar o turista de maneira profunda e positiva [...]. Esta temtica est relacionada economia da experincia, mundialmente difundida pelos livros The Experience Economy [de Joseph Pine II e James Gilmore] e The Dream Society [de Rolf Jensen]. (PANOSSO, 2010, p. 44 e 49).

O potencial econmico da crescente valorizao da atividade turstica no meio rural, alm de adicionar um novo aproveitamento para essas reas, abre espao para o questionamento da importncia da preservao do ambiente no apenas natural, mas tambm do ambiente social formado pelos costumes e tradies, que correriam riscos, se engolidos pelo rolo homogeneizador da modernizao. Nesse sentido, acredita-se ser cada vez mais pertinente a conservao do patrimnio material e imaterial, representados por uma memria coletiva, forjada no interior de sua identidade local. Outra potencialidade singular da regio a comercializao dos produtos sem agrotxicos, uma vez que os produtores vm-se especializando na produo com adubos orgnicos, o que valoriza o produto final. Neste cenrio rural, a prtica do turismo pode, inclusive, contribuir para aproximao do consumidor desses alimentos com o produtor rural, o que favoreceria a comercializao quase direta desses produtos. Sem a intermediao, o sitiante obteria um lucro maior do fruto de suas terras. O patrimnio cultural material e imaterial da Fazenda Engenho Novo e a prtica da agricultura familiar so os grandes motivadores para a implantao e o desenvolvimento da atividade turstica na regio. A idia do circuito turstico de gesto participativa beneficiar os produtores rurais no apenas no que tange infraestrutura potencial para o recebimento de visitantes, mas tambm aos incentivos voltados sua prpria dinmica cultural. UMA ENGRENAGEM MGICA NAS MEMRIAS DO ENGENHO No decorrer da pesquisa, que j dura oito anos, conhecemos diversas pessoas que, por vrias razes, tiveram suas vidas entrelaadas histria da Fazenda Engenho Novo. Pessoas que, atravs de seus relatos, formaram uma grande colcha de retalhos, que revela a toda a complexidade existente nas tramas da memria.
O vnculo com outra poca, a conscincia de ter suportado, compreendido muita coisa, traz para o ancio alegria e uma ocasio de mostrar sua competncia. Sua vida ganha uma finalidade se encontrar ouvidos atentos, ressonncia. (BOSI, 1994, p.82).

Tal como enuncia Ecla Bosi, os ancios so o retrato e a traduo de uma histria que permite uma viagem no tempo, motivando a curiosidade e o desejo de se querer saber cada vez mais. O valor que os sitiantes da Fazenda do ao passado, e a capacidade que tm de relembrar e de envolver os ouvintes, no ato de contar suas memrias, algo que produz um sentido mgico ao lugar. Sr. Hermnio, Sr. Onofre, Sr. Alfredo e tantos outros so os Ancios do Engenho. E suas memrias so o elemento deflagrador mais importante de todo o processo de reconstruo e revitalizao das runas da Fazenda Engenho Novo. Em setembro de 2004, conhecemos o Sr. Hermnio Marques da Costa, proprietrio do Stio Pau-brasil. Quando relembra a beleza que outrora a Fazenda possua, seu Hermnio fica com os olhos marejados e com a voz um tanto embargada. Estabelecemos, ao longo dos anos de trabalho no campo, uma relao com ele e sua esposa, dona Cristina sempre dispostos a colaborar , que ultrapassa as fronteiras da pesquisa.

Sr. Hermnio e a professora Karla Godoy, no Stio Pau-Brasil. Fonte: Acervo da pesquisa setembro/2011.

Quando chegamos regio, seu Hermnio foi o articulador dos primeiros contatos. Foi atravs dele que conhecemos muitos dos sitiantes, inclusive o Sr. Onofre Pereira, proprietrio do Stio Girassol e presidente do Sindicato Rural e

da Associao dos Produtores Rurais da regio. O Sr. Onofre no um filho da terra como tantos outros, mas se envolveu de tal maneira, que hoje sua histria de vida no local j se mistura com a h istria e com os causos contados pelos mais antigos. As memrias do Sr. Onofre em relao Fazenda Engenho Novo foram absorvidas dos diversos relatos orais ouvidos no dia-a-dia de convivncia com os moradores mais antigos, mas o fato que ele, assim como, o Sr. Hermnio, tornaram-se, com o passar dos anos, propagadores dos modos de ser e de viver da regio. Ao entrarmos em contato com todo esse universo de memrias construdo, seja pelos relatos orais ou documentos escritos, deparamo-nos com o frtil contedo capaz de nos reportar ao passado, bem como ao presente e ao futuro, fazendo-nos perceber a importncia de se preservar e salvaguardar esse patrimnio histrico-cultural material e imaterial. A pesquisa sobre a Fazenda Engenho Novo, que se tornou de abrangncia etnogrfica, no mais se resume apenas ao conjunto paisagstico e arquitetnico em runas inicial e permanente objeto de estudo , mas tambm a todo um campo de relaes que se revelou parte da engrenagem, que move esse engenho de memrias.

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