AGROMETEOROLOGIA COMO SUPORTE AO MANEJO DE RECURSOS HDRICOS E PRESERVAO DE MANANCIAIS

MTODOS E MANEJO DA IRRIGAO

CENTRO DE ECOFISIOLOGIA E BIOFSICA INSTITUTO AGRONMICO

Contrato FUNDAG FEHIDRO CBH-PCJ-107/99 Apoio PRONAF

NOVEMBRO - 1999

MTODOS E MANEJO DA IRRIGAO Regina C. de M. Pires1, Emlio Sakai1, Flvio B. Arruda1, Mamor Fujiwara1, Rinaldo de O. Calheiros1

1. INTRODUO A histria da irrigao se confunde com a do desenvolvimento e prosperidade das civilizaes. Essa tcnica de produo de alimentos j era utilizada a mais de 4.000 anos e hoje, aproximadamente 17% da agricultura praticada no globo irrigada, no entanto, essa pequena parcela contribui com 40% do total produzido. A gua o fator limitante para o desenvolvimento agrcola, sendo que sua falta ou excesso afetam fundamentalmente o desenvolvimento, a sanidade e a produo das plantas. Conforme relatado por Caruso (1998) a gua doce prpria para consumo humano e produo de alimentos no passa de 1% do total de gua lquida encontrada no globo terrestre (97% gua salgada e 2% gelo). Atualmente a atividade agrcola utiliza mais de 70% do volume de gua doce consumida no mundo, dessa forma, observa-se a grande necessidade do uso racional da gua para produo de alimentos diante de uma populao mundial crescente. A irrigao uma prtica agrcola que visa principalmente atender as necessidades hdricas das culturas no momento adequado. Por ser uma prtica cara, alm da aplicao de gua, a irrigao deve ser utilizada em todo seu potencial, como para a aplicao de fertilizantes e defensivos agrcolas, preveno de geadas e controle de temperatura. Baseada na viabilidade tcnica e econmica pode-se dispor de um ou outro mtodo de aplicao de gua planta. O adequado manejo das irrigaes tem por objetivo maximizar a produo agrcola racionalizando o uso de mo-de-obra, energia e gua, evitando a ocorrncia de problemas fitossanitrios relacionados aplicaes excessivas ou deficientes de gua e o desperdcio de fertilizantes.
1

Pesquisadores Cientficos Centro de Ecofisiologia e Biofsica do Instituto Agronmico

As irrigaes podem ser manejadas com lminas constantes ou no, combinadas com intervalos fixos ou no. A adoo de um critrio est associada ao nvel de tecnificao da propriedade, instrumentao disponvel, cultura, condies edafoclimticas do local, custo e disponibilidade de gua, sistema de irrigao utilizado e a rentabilidade da cultura. Como a lmina de irrigao representa a capacidade de armazenamento de gua no solo para uma dada situao em particular de solo e cultura, a utilizao de lminas variveis pode no ser a melhor opo, principalmente para culturas sensveis ao estresse hdrico, pois a planta fica submetida a diferentes nveis de estresse hdrico. A opo de lminas constantes e intervalos fixos, no consideram a variao de demanda de gua pela atmosfera, podendo ser opo em regies onde o clima uma constante e no em regies que dias de elevada evaporao so sucedidos ou precedidos por dias nublados ou chuvosos. No manejo das irrigaes utilizando intervalos variveis e lminas constantes, a disponibilidade de gua no solo aps a irrigao pode variar ou no, pois o intervalo de tempo em que se aplica gua pode no permitir que seja atingida a capacidade de armazenamento de gua no solo. Nesses casos, Pires & Arruda (1995) sugerem o acrscimo de lmina adicional inicialmente projetada quando se optar pela reposio da gua de uma lmina previamente estipulada. Essa lmina adicional torna-se mais importante quanto menor a lmina de irrigao. Para que no ocorra variao na disponibilidade de gua no solo aps as irrigaes, estas devem ser realizadas com lminas e intervalos variveis. As lminas variveis devem representar a lmina de irrigao mais o ajuste para o valor da evapotranspirao da cultura no perodo, uma vez que esta no previsvel e nem assume valores exatos na natureza.

2. MTODOS DE IRRIGAO 2.1. Generalidades A irrigao pode ser realizada por diferentes mtodos: asperso, localizada, superfcie e subterrnea. Com relao escolha do mtodo de irrigao, no

existe um melhor que o outro, e sim o que mais se adapta a cada situao em particular. Existem vantagens e limitaes no emprego de cada um deles. Para escolha do mtodo adequado de irrigao, alguns aspectos devem ser considerados, como a disponibilidade e qualidade da gua, energia e mo-de-obra despendida, a topografia e o tipo de solo, o custo de implantao, o clima e a cultura. At o inicio dos anos 80, no Brasil irrigava-se aproximadamente 1 milho de hectares, sendo o mtodo superficial por inundao o que ocupava a maior parte dessas reas. A partir da, com o incentivo do Programa Nacional de Irrigao (PRONI), houve um grande impulso na irrigao pressurizada, alcanando no ano agrcola 86/87 uma rea irrigada de 2,3 milhes de hectares. Tomando esse ano agrcola como referncia, a rea irrigada correspondia a somente 4% do total cultivado, porm, com alta produtividade, representando 16% de todo alimento produzido, de alto valor comercial, gerando renda de 25% do total. Atualmente, a rea irrigada situa-se em torno de 2,7 a 3 milhes de ha, correspondendo a 4,9 a 5% da rea cultivada, e responsvel pela produo de 18 a 20% da produo. 2.2. Irrigao por asperso A gua aplicada ao solo na forma de chuva artificial, atravs do fracionamento do jato de gua em gotas. Esse fracionamento obtido pela passagem do fluxo de gua sob presso pelos bocais dos aspersores. Vrios fatores alteram as caractersticas de aplicao de gua dos aspersores: o tipo, a presso de servio, o dimetro, o nmero e o ngulo de inclinao dos bocais. Para cada combinao entre presso de servio e dimetro do bocal, obtm-se diferentes vazes e dimetros molhados. A escolha do aspersor baseada na lmina de gua fornecida, a qual funo da presso de servio, dimetro do bocal e espaamento entre eles. Aspersores, trabalhando em presses acima da especificao, acarretam pulverizao excessiva da gua, produzindo gotas de tamanho (< 1 mm) com excesso de precipitao prximo ao aspersor e perda no alcance do jato. Por outro lado, quando a presso est abaixo dos limites recomendados ocorrer maior precipitao na extremidade da rea molhada,

prejudicando a uniformidade de aplicao e produzindo gotas de tamanho maior (4 mm). Em relao presso de servio, os aspersores podem ser classificados em aspersores de baixa, mdia e alta presso. As caractersticas destes aspersores so descritas por Gomes (1994). Os de baixa presso trabalham com presses inferiores a 20 mca, e as vazes no superam 1 m3/h, e normalmente so empregados em espaamentos inferiores a 15 m. Os aspersores de mdia presso trabalham a presses que variam de 20 a 40 mca, e a vazo aplicada situa-se na faixa de 1 a 6 m3/h, em espaamento de 12 a 36 m. J os aspersores de alta presso trabalham com presses superiores a 40 mca (podendo chegar at 100 mca), com vazes acima de 6 m3/h (at 120 m3/h como os canhes hidrulicos), com alcance maior que 30 m. A asperso um mtodo que no exige sistematizao do terreno, de fcil instalao em culturas j estabelecidas, podendo ser utilizada em diferentes tipos de solo. Permite aplicao de fertilizantes e defensivos, e um bom controle de lmina de irrigao e da salinidade do solo, eleva a umidade do ar e possibilitam irrigaes noturnas, proteo contra geadas ou altas temperaturas. Alm disso, eficiente, de rpida instalao e fcil operao, e no causa eroso desde que a taxa de aplicao de gua do aspersor esteja de acordo com a capacidade de infiltrao da gua no solo. Como desvantagens, os sistemas de irrigao por asperso tm custo inicial relativamente elevado comparado irrigao por superfcie; a distribuio da gua afetada pelo vento, facilita a disseminao de patgenos e, dependendo do tamanho da gota, pode causar problemas de compactao do solo ao longo do tempo. As irrigaes devem ser programadas para no promover lavagem de defensivos e exige mo-de-obra qualificada.

2.3. Irrigao localizada Na irrigao localizada, a gua aplicada ao solo diretamente na regio das razes, molhando apenas parte do volume do solo, com baixa vazo e presso, permitindo alta freqncia de irrigao e conseqentemente, mantendo o

solo com umidade elevada (prxima capacidade de campo). Dentre as modalidades de irrigao localizada, o gotejamento e a microasperso so os mais utilizados. Existem ainda outros sistemas de menor expresso como gotejamento, tubos perfurados ou porosos, jato pulsante e cpsulas porosas. O gotejamento foi originalmente desenvolvido para a aplicao de gua em cultivos em casa de vegetao e em plantas que se encontravam relativamente distantes umas das outras, como no caso de pomares e parreiras. A gua aplicada pontualmente em gotas atravs dos gotejadores que possuem orifcios de dimetro muito reduzido, diretamente sobre a zona radicular da planta. Os gotejadores trabalham a baixas presses, em torno de 10 mca, com vazes de 2 a 20 l/h. Na microasperso, a gua aspergida pelos microaspersores, em crculos de 1 a 3 m de raio, podendo atingir at 5 m. Trabalha com presses um pouco maiores que o gotejamento, de 10 a 20 mca, e fornecem vazes de 20 a 120 l/h. Sendo os orifcios de sada dos microaspersores um pouco maiores que os dos gotejadores, o sistema de filtragem pode ser mais simples. A microasperso proporciona visualizao do funcionamento do equipamento. Quando se utiliza a microasperso, a distribuio de umidade lateralmente ao emissor maior quando comparada ao gotejamento, o que permite melhor ajuste da rea mida rea do sistema radicular. Para solos de textura arenosa, a microasperso proporciona rea molhada bem maior quando comparada ao bulbo molhado formado pelo gotejador. Devido s caractersticas de aplicao de gua, as irrigaes no gotejamento podem caracterizar-se por intervalo entre irrigaes menor que na microasperso, em funo da evapotranspirao, armazenamento de gua no solo, sistema radicular e presena ou no de lenol fretico. A forma e o tamanho do bulbo mido formado pelo gotejador dependem das caractersticas do solo, da vazo do gotejador e do tempo de aplicao. O tamanho e a forma do bulbo molhado so parmetros importantes para projetos e manejo de sistemas de irrigao localizada. Considerando-se um gotejador com a mesma vazo, em solos argilosos o bulbo molhado tende a ser mais raso e largo;

j em solos arenosos ocorre o inverso: o movimento vertical da gua predomina e o bulbo fica mais alongado; em solos de textura mdia, o formato do bulbo intermedirio. A vazo do gotejador tambm influencia o formato do bulbo molhado. O aumento da vazo favorece o movimento horizontal da gua, sem acrscimo na profundidade atingida. J para uma mesma vazo do gotejador, quanto maior o tempo de irrigao, mais alongada se torna a forma do bulbo. Alguns autores consideram que o valor mnimo da rea molhada pelos emissores em relao ao espaamento da cultura deve ser de 33%, em condies onde a irrigao prtica essencial; e de 20% para condies de irrigao suplementar. Outros consideram como ideal, uma faixa que varia de 33 a 50% para o primeiro caso e de 80% da rea sob a projeo da copa quando em carter de suplementar. Convm salientar que a rea molhada pelo bulbo corresponde a uma rea maior do que a visualizada na superfcie do solo. A rea molhada pelo emissor deve ser medida um dia aps o teste de campo e na faixa de 10 a 20 cm de profundidade, onde normalmente situa-se o maior dimetro molhado. A irrigao localizada tem como vantagens: alta eficincia de aplicao, reduo nas perdas por escoamento superficial e percolao profunda, economia de gua, energia e mo-de-obra, alm de permitir automatizao, fertirrigao e de no interferir nos tratos fitossanitrios. As principais desvantagens do mtodo so a sensitividade ao entupimento, o alto custo de implantao, no permitir o controle eficaz do microclima e o fato de poder condicionar limitaes ao sistema radicular em regies ridas. Em regies com problema de salinidade, ocorre o acmulo gradual de sais na extremidade do bulbo molhado, necessitando de lavagem peridica do solo.

2.4. Irrigao por superfcie Na irrigao por superfcie, a gua aplicada diretamente sobre a superfcie do solo. Este mtodo de irrigao predomina nas principais regies irrigadas do mundo. Dentre as modalidades de aplicao superficial, destacam-se a irrigao por sulcos, por inundao, em faixas e em taas.

Para viabilizao deste sistema de irrigao, fundamental grande disponibilidade de gua, terreno plano e solos com baixa capacidade de infiltrao. A baixa taxa de infiltrao dos solos um parmetro desejvel para a utilizao deste mtodo, caso contrrio ter-se- uma grande rede de sulcos curtos, que dificultam ou at inviabilizam o manejo e a operao do sistema de irrigao no campo, alm de reduzir drasticamente a eficincia de aplicao de gua no sistema. Uma das razes da pouca utilizao deste sistema no Estado de So Paulo devido s caractersticas dos solos, pois os sulcos teriam comprimento reduzido e dificultariam sua operacionalizao. A irrigao por superfcie de baixo custo inicial, de fcil operao aps a implantao, no afetado pelo vento, com baixo consumo de energia, no interferindo no controle fitossanitrio. A uniformidade de aplicao do sistema baixa, quando comparada com os mtodos de irrigao pressurizados; a demanda de gua alta quanto a topografia do terreno; no se adapta bem a solos permeveis e algumas vezes necessita de sistematizao da rea e controle das perdas por perlocao profunda.

2.5. Irrigao subterrnea Na irrigao subterrnea, a gua aplicada diretamente sob a superfcie do solo. Esta aplicao realizada pela manuteno e controle do lenol fretico a uma profundidade favorvel ao desenvolvimento da cultura, ou pela aplicao de gua atravs de tubos ou manilhas perfuradas ou porosas. A irrigao subterrnea pode ser opo vivel em reas de vrzeas, e em solos com horizonte subsuperficial impermevel, com presena de lenol fretico. Atualmente, nos pases onde a agricultura desenvolvida ou realizada com alta tecnologia, uma tcnica moderna associando o mtodo subterrneo com o localizado, como o gotejamento e a enxudao por tubos porosos, est em franca expanso devido a enormes vantagens oferecidas. Dentre essas vantagens, destaca-se a aplicao exata a uniforme de gua e nutrientes diretamente na zona radicular, principalmente de fsforo e potssio; diminuio de perdas de gua e

nutrientes

pelo

fracionamento

das

irrigaes;

facilidade

de

adaptar

as

concentraes dos nutrientes de acordo com o estdio de desenvolvimento da cultura e das condies climatolgicas; possibilita que a superfcie do solo (3 a 5 cm) permanea seco diminuindo a incidncia de plantas invasoras e de pragas e doenas. Por outro lado, essa tecnologia de irrigao traz algumas desvantagens ou cuidados que se devem ser tomados pelo irrigante, como, a falta da visualizao do caminhamento da gua para a cultura; a suceptibilidade ao entupimento dos emissores pelas razes se no perfeitamente manejado; danos pelo ataque de roedores e passagem de implementos agrcolas s tubulaes e emissores; descarga e lavagem da tubulao aps as irrigaes para evitar a precipitao de materiais em suspenso e quando semeado com baixa umidade pode ocorrer problemas na germinao de sementes.

2.6. Cuidados no planejamento de sistemas de irrigao O dimensionamento correto dos equipamentos fundamental, pois afetam diretamente a capacidade de aplicao de gua no sistema, bem como sua uniformidade de distribuio. Para elaborao de projetos necessrio levantamento topogrfico, estudo da disponibilidade e qualidade da gua, determinaes de parmetros de solo e planta e, estimativa do consumo de gua. Com relao estimativa de gua, certos cuidados devem ser tomados, uma vez que a falta de dados mais elaborados de evapotranspirao leva utilizao de valores mdios mensais, ndices de valor reduzido para projetos de irrigao em condies de clima subtropical, podendo subestimar as necessidades de irrigao, por incluir em seu clculo, as baixas evaporaes dos dias chuvosos e nublados. Aps a instalao e periodicamente com o tempo de uso do equipamento, importante a avaliao da uniformidade de distribuio da gua no campo a fim de que seja evitada a desuniformidade na qualidade e produo. 3. EFICINCIA DE IRRIGAO

Conforme o mtodo de irrigao a lmina de irrigao e a uniformidade de distribuio pelo sistema de irrigao devem ser avaliadas. Por exemplo, para o sistema convencional de asperso, distribuem-se coletores formando uma malha quadriculada entre dois ou quatro aspersores para avaliao da uniformidade de aplicao de gua do sistema. A distncia entre coletores nesse caso varia de acordo com o espaamento dos aspersores e, de um modo geral se utiliza em torno de 100 coletores em cada ponto de avaliao. A eficincia de irrigao pode ser aproximada aos coeficientes utilizados para avaliao da uniformidade de aplicao. O coeficiente de uniformidade de Christiansen (CUC) o mais importante deles e dado por:
CUC 100.(1 n i 1 xi m ) n.m

(1)

onde CUC em porcentagem ou decimal, n o nmero de observaes, m a mdia das precipitaes e xi-m o desvio absoluto de cada observao. O coeficiente de uniformidade de distribuio (UD) dos mais fceis de aplicar e valoriza os menores valores:
UD m25 m

(2)

onde: m25 a mdia dos 25% menores valores de precipitao. O coeficiente estatstico de uniformidade (CUE) de mais ampla compreenso:
CUE 100 %CV

(3)

onde %CV o coeficiente de variao das observaes dos pluvimetros. Discusso detalhada sobre o assunto apresentada nos livros bsicos de irrigao: Bernardo (1992), Jensen (1980), Israelsen & Hansen (1962). A eficincia de irrigao (Ei) pode ser ento aproximada por 0,95.CUC, admitindo-se uma perda de 5% por evaporao durante a irrigao por asperso. As perdas por evaporao durante as irrigaes so pequenas, para as condies tropicais e subtropicais. Observao deve ser feita quanto a no considerao da

gua livre na superfcie da folha como perda por evaporao: energia utilizada nessa evaporao seria consumida na transpirao da gua de dentro das folhas. Em geral, os valores adotados em projetos de irrigao no Estado de So Paulo so os seguintes:

Sistema de Irrigao Inundao Sulcos de infiltrao Asperso convencional Auto-propelido Pivot-central Localizada

Ei 30 50% 40 60% 75 85% 75 80% 80 90% 80 95%

Considerando a eficincia de irrigao, a lmina bruta de irrigao ser:

h hb i Ei

(4)

onde hb a lmina bruta de irrigao (mm), h i a lmina de irrigao segundo as equaes 1 e 2 (mm) e E i a eficincia de irrigao. 4. MANEJO DAS IRRIGAES O manejo da irrigao consiste na determinao do momento, da quantidade e de como aplicar a gua, dentro de um conceito amplo, levando em considerao outros aspectos do sistema produtivo como a adubao

(fertirrigao), o controle fitossanitrio (quimigao), os aspectos climatolgicos e econmicos, o manejo e as estratgias de conduo da cultura. O manejo ou monitoramento da irrigao pode ser realizado via planta, solo, clima, ou pela associao destes. O manejo das irrigaes tambm pode ser diferenciado nos estdios de desenvolvimento da cultura de acordo com a maior ou menor sensibilidade ao estresse hdrico e seu efeito na produo. 4.1. Manejo da gua via planta

Considerando a planta como referencial para as irrigaes, existem alguns mtodos indicativos do estado hdrico das plantas que podem ser utilizados, tais como: potencial hdrico das folhas, resistncia estomtica, temperatura do dossel vegetativo, determinao do grau de turgescncia das folhas, entre outros. Tais mtodos so promissores, porm complexos, tem sido utilizados para fins de pesquisa, tem em geral custo elevado e necessita de automao e cuidados especiais para utilizao em grande escala. Devido s dificuldades envolvidas no manejo via planta, comumente o manejo da gua feito via solo, clima ou a associao de ambos.

4.2. Manejo de gua via solo Para o manejo das irrigaes via solo existem vrios mtodos e instrumentos que podem ser utilizados, dentre eles: gravimtrico, sonda de nutrons, TDR, blocos de gesso, tensimetros, entre outros. O tensimetro tem sido utilizado em varias culturas e locais com obteno de bons resultados no manejo das irrigaes e um equipamento simples e econmico. No manejo das irrigaes o tensimetro um aparelho til que permite o monitoramento do potencial matricial da gua no solo at o limite de -0,1 MPa. Na prtica o intervalo do uso dos tensimetros situa-se entre o zero (saturao) at aproximadamente -0,08 MPa. Esse equipamento permite determinar o momento da irrigao (quando irrigar) e de forma indireta o controlar e aferir a lmina de irrigao (quatro irrigar), identificando irrigaes excessivas ou deficientes, com conseqente adequao da aplicao de gua. Para determinao do momento das irrigaes os tensimetros devem ser instalados metade da profundidade do sistema radicular. Desta forma, as irrigaes devem ser realizadas sempre que o aparelho atingir o valor potencial de gua no solo critico para a cultura de interesse (Tabela 1). Porm para controle da frente de molhamento e adequao da lmina de irrigao recomenda-se instalar tambm tensimetros no limite da profundidade efetiva das razes. Aps a realizao de algumas irrigaes, a leitura diria dos tensimetros, auxilia no ajuste da lmina de irrigao. Se aps a realizao das irrigaes (1 dia) observar-

se que os tensimetros registram leituras prximas de zero, pode-se diminuir um pouco (de 10 a 20%) o tempo de irrigao utilizado, e prosseguir as notaes dirias das leituras para verificar se existe necessidade ou no de outro ajuste. Por outro lado, caso se observe que as leituras no se enquadram nos nveis adequados (valores prximos da capacidade de campo), deve se aumentar o tempo de irrigao, e prosseguir com as observaes. Desta forma, ao longo do tempo consegue-se ajustar as lminas de irrigao. Na instalao de tensimetros ou qualquer outro instrumento de medio ou estimativa da umidade do solo deve-se escolher cuidadosamente o local de implantao junto s plantas. Em culturas perenes nunca instalar junto ao tronco, mas na regio de projeo da copa, ou melhor, onde se concentrarem as razes mais ativas do sistema radicular. J em culturas anuais os aparelhos devem ser implantados a cerca de 10 a 20 cm ao lado das plantas. A uniformidade de distribuio (UD) de gua do sistema de irrigao influi na necessidade do nmero de sensores a serem implantados em uma rea irrigada. Em sistemas com distribuio uniforme o nmero de sensores pode ser menor quando comparado a sistemas menos eficientes. De qualquer forma, deve ser utilizada mais de uma estao tensiomtrica para o manejo da gua e estas devero ser implantadas em locais que recebam a lmina mdia de gua aplicada pelo equipamento. O local de instalao deve ter fcil acesso e ser representativo do solo e do desenvolvimento da cultura da rea irrigada. Depois de instalados os equipamentos evitar o pisoteio excessivo ao redor dos mesmos. Em cada estao tensiomtrica devero ser instalados de 2 a 3 sensores. Como sugesto podem ser instaladas 2, 3 e 4 estaes em reas irrigadas de 8, 32 e 64 ha, respectivamente. Com relao ao mtodo de irrigao, no gotejamento os sensores de umidade no devem ser instalados junto ao emissor. Podem ser instalados a aproximadamente 20 a 30 cm de distncia, dependendo do tamanho do bulbo molhado e especialmente os instrumentos menos profundos. O uso de sensores de umidade do solo tem a desvantagem de refletir uma medida pontual e requerer cuidados na instalao e no seu manuseio.

Tabela 1- Potencial de gua no solo critico para obteno de altas produes em algumas culturas econmicas. Cultura
Alface Alho Arroz Banana Batata Cana-de-acar (2) Cebola Cenoura Citros Coco Ervilha Feijo (2) Fruteiras Fumo Grama Laranja Melo Milho (2) Morango Ornamentais (flores) Pepino Repolho Soja Sorgo (2) Tomate Trigo (1, 2) Uva

Potencial de gua no solo (bar)

0,2 0,4 0,5 0 0,3 1,5 0,3 0,7 0,8 1,5 0,1 0,24 0,3 0,6 0,2 0,6 0,6 0,6 0,6 1,0 0,3 0,8 0,4 0,6 0,2 1,0 0,3 0,8 0,5 1,0 0,1 0,35 0,1 0,5 1,0 0,6 1,0 0,5 1,5 0,6 1,3 1,0 0,35 0,7 0,15 0,50

Referncias bibliograficas
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(1) De 15 dias aps a germinao at 30 dias a cultura tolera um estresse de at 0,8 a 1,5 bar para uniformizao do perfilhamento. (2) Valores mais altos que os citados acima podem ser aplicados no perodo de amadurecimento.

4.3. Manejo das irrigaes via clima O manejo das irrigaes via clima pode simplesmente repor a demanda atmosfrica do dia ou de dias anteriores desde a ltima irrigao ou realizar balano hdrico (BH).

O balano hdrico considera todos os fluxos de gua que entram e saem do volume de solo explorado pelas razes. A irrigao e a precipitao so as componentes de entrada no BH. J as perdas por percolao profunda, escoamento superficial e consumo de gua pelas plantas (evapotranspirao) so as componentes de sada do BH. As perdas por escoamento superficial ou percolao profunda devem ser eliminadas com o manejo de gua adequado. Portanto, para fins de controle do BH restam s irrigaes, as precipitaes e a evapotranspirao. As irrigaes devem ser quantificadas pela estimativa da lmina de irrigao, para proporcionar umedecimento uniforme no solo at onde se concentram a maioria das razes absorventes. A estimativa da lmina de irrigao (hi) delimita o armazenamento de gua do solo para uma dada situao e cultura e pode ser calculada pelas seguintes equaes:
hi U cc U PMP d g. p. y 10

(5)

ou
hi U cc U i .d g . p 10

(6)

onde: hi: lmina de irrigao, em mm; Ucc: umidade do solo com base em peso seco na capacidade de campo, em %; UPMP: umidade do solo com base em peso seco no ponto de murcha permanente, em %; Ui: umidade do solo com base em peso seco no momento de irrigao, em %; dg: densidade global do solo, em g.cm-3; p: profundidade efetiva das razes, em cm; y: fator de consumo de gua no solo, ou fator de depleo. A equao 5 indicada para avaliaes generalizadas das necessidades hdricas de projeto, por outro lado, a equao 6 mais adequada para controle das irrigaes. A equao 5 ainda muito utilizada no manejo de gua, mas j vem sendo substituda com vantagens pela equao 6.

A umidade do solo na capacidade de campo (U cc) corresponde capacidade mxima de reteno da gua no solo, ou seja, representa o limite superior de gua que um solo pode reter. Embora seja um conceito arbitrrio til para fins de irrigao. Pode ser determinada por diferentes mtodos, de campo, de laboratrio e indireto. Para determinao da Ucc no campo deve-se proceder a molhamento abundante do solo (irrigao em volume excessivo de gua), em rea delimitada, deixando desta forma, o solo saturado. Aps essa irrigao excessiva cobre-se a rea evitando evaporao do solo. Aps 24 horas iniciam-se determinaes de umidade do solo seqenciais, at observar-se que a umidade do solo permanece constante. Em geral, isso ocorre cerca de 2 a 3 dias aps o molhamento do solo em solos de textura mdia a arenosa. No mtodo de laboratrio relaciona-se a Ucc a um potencial de gua no solo de -0,010 a -0,030 MPa, obtida atravs da cmara de presso de Richards. Utilizando-se -0,010 MPa para solos de textura grosseira e -0,03 MPa para solos de textura fina. O mtodo indireto relaciona a umidade na capacidade de campo ao teor de argila mais silte (Arruda et al., 1987) conforme a seguinte relao: Ucc = 3,1 + (0,629.X) 0,00348 (X)2 onde: X: teor de argila mais silte Sempre que possvel, a determinao da capacidade de campo deve ser obtida pelo mtodo de campo e quando este no for vivel, pelo mtodo de laboratrio seguido pelo mtodo indireto. A umidade no ponto de murcha permanece (U PMP) equivale a umidade na qual o solo no pode mais suprir gua as plantas em quantidade suficiente para manter a turgescncia e a planta entra em murcha permanente. Para fins de irrigao, o ponto de murcha permanente (PMP) representa o limite inferior de disponibilidade de gua do solo. UPMP pode ser determinada pelo mtodo fisiolgico (direto), de laboratrio ou indireto. O mtodo fisiolgico embora direto e bsico demorado e trabalhoso. O mtodo de laboratrio relaciona a U PMP ao potencial de gua no solo de -1,5 MPa, determinado por meio da cmara de (7)

presso de Richards. O mtodo indireto relaciona a UPMP ao teor de argila mais silte (Arruda et al., 1987) conforme a equao a seguir:
U PMP 398,9. X (1308,1 X )

(8)

onde: X: teor de argila mais silte (%) Com referncia a UPMP, deve-se lembrar que o seu valor prtico reduzido. Ele serve como um guia geral do limite inferior de disponibilidade de gua para as plantas. Os sintomas de murchamento nas plantas, pois os decrscimos na produo por estresse hdrico ocorrem antes que o potencial de gua no solo atinja -1,5 MPa (15 atm) (Salter & Goode, 1967). A profundidade efetiva das razes (z) compreende a camada desde a superfcie do solo at onde se concentra a maior parte das razes absorventes ou finas. Esta profundidade importante no somente para determinao da lmina de irrigao como tambm para a instalao de sensores para monitoramento da gua do solo no controle das irrigaes. A profundidade efetiva do sistema radicular aquela onde se encontram cerca de 80% do total de razes finas das culturas. A Tabela 2 apresenta resultados de profundidade efetiva das razes de algumas culturas. As condies locais onde se desenvolvem as plantas afetam a distribuio e profundidade de razes. Seu desenvolvimento depende de muitos fatores relativos ao solo, como a resistncia mecnica, a umidade, a aerao e a fertilidade. O desenvolvimento radicular tambm afetado pelo mtodo de irrigao, densidade de plantio e pelas caractersticas individuais de cada cultivar. As maiores discrepncias entre informaes de regies temperadas aplicadas s tropicais so observadas com relao ao sistema radicular das culturas. Investigao local sobre o desenvolvimento das razes de extrema importncia. Com um pequeno aumento da profundidade do sistema radicular, permite a alterao da lmina de irrigao (equaes 5 e 6), e possibilitam a reduo no nmero de irrigaes (Pires, 1992).

Tabela 2- Profundidade efetiva do sistema radicular de algumas culturas econmicas. Culturas Abacaxi Abacaxi Algodo Arroz Arroz-vrzea Batata Caf Cana-de-acar Citros Coco Ervilha Feijo Mamo Milho Profundidade efetiva, cm 20 70 30 10-25 15-20 15-20 50 70 60 60 30 25-40 50 40 Culturas Morango Pssego Pepino Pupunha Quiabo Rami Soja Tomate Trigo Uva Hortalias Cereais Fruteiras Profundidade efetiva, cm 30 50 30 40-45 20 20 50 50 35 55 10-15 20-40 50

O fator de depleo ou de consumo de gua no solo, y, representa a porcentagem da gua disponvel no solo que pode ser consumida antes das irrigaes sem que ocorram prejuzos ao desenvolvimento e produo das plantas. O fator y relaciona-se com a susceptibilidade da cultura ao estresse hdrico e com o tipo de rgo ou parte da planta que se deseja colher o maximizar (Fischer & Hagan, 1965). De acordo com a cultura, de um modo geral pode-se utilizar os seguintes valores para o fator de consumo de gua (y):

Tipo de cultivo Hortalias de folhas Hortalias de razes e frutos Cereais e pastagens Caf e citros Pomares

Fator de consumo de gua (y) 0,25 0,25-0,40 0,50 0,50-0,60 0,50-0,70

Doorenbos e Kassan (1979) separaram as principais culturas em quatro grupos para relacionar os valores de y taxa evaporativa da atmosfera. No

entanto, esses resultados em alguns casos no esto de acordo com o observado nas condies subtropicais brasileiras. Um reagrupamento das culturas apresentado na Tabela 3. A Tabela 4 apresenta a relao do fator de consumo de gua (y) para cada grupo de cultura observado na Tabela 3, em funo da variao da taxa de evapotranspirao do local.

Tabela 3- Grupos de culturas de acordo com a susceptibilidade ao estresse hdrico. Dados adaptados da FAO (Doorenbos e Kassan, 1979), para as condies do E. So Paulo. Grupo 1 2 3 4 Culturas Cebola, arroz, alho, folhosas Feijo, trigo, ervilha Milho, girassol, tomate, batata Algodo, amendoim, sorgo, soja

Tabela 4- Fator de consumo de gua (u) para grupos de culturas, em funo da evapotranspirao mxima diria (ETm) conforme Doorenbos e Kassan (1979). Grupo de cultura 1 2 3 4 2 0,500 0,675 0,800 0,875 3 0,425 0,575 0,700 0,800 ETm (mm/dia) 4 5 0,350 0,300 0,475 0,400 0,600 0,500 0,700 0,600 6 0,250 0,350 0,450 0,550 >7 0,225 0,325 0,425 0,500

Os valores do fator de consumo de gua (y) apresentados, ainda so tentativos e adaptados daqueles da FAO, porm podem ser ponto de partida para estimativa da lmina de irrigao, para situaes em que no existam dados de pesquisa local. A Ui equivale umidade do solo no potencial de gua critico para cada cultura em particular. O potencial de gua no solo critico determina o momento da irrigao. O potencial de gua critico indica o valor at o qual as irrigaes podem ser realizadas sem que ocorram prejuzos a produtividade. A determinao da umidade do solo feita diretamente por amostragem do solo ou indiretamente por meio de tensimetro ou sensores eletromtricos.

Estabelecendo-se o valor critico do potencial da gua no solo no momento de irrigao e conhecendo sua relao com a umidade, a lmina de irrigao pode ser determinada. A Tabela 1 apresenta para algumas culturas o potencial de gua no solo critico, na regio de maior concentrao de razes para o manejo das irrigaes. Portanto, irrigaes realizadas at esses valores de potencial evitam reduo de produo por estresse hdrico. Por meio de medies sistemticas da gua disponvel e armazenamento da gua no solo em condies de campo e em laboratrio para diversas regies, solos e condies topogrficas, Brunini et al. (1998) apresentaram valores mdios de disponibilidade hdrica at 40 cm de profundidade para alguns solos do Estado de So Paulo. Tipos de solo Latossolos Podzolizados Areias Quartzosas Disponibilidade de gua (mm/cm) 0,85-1,05-1,25 0,80

Os resultados apresentados foram avaliados nos seguintes tipos de solo: Latossolo Roxo (em topografia plana em Campinas e Ribeiro Preto e em topografia ondulada em Jaboticabal), Terra Roxa Estruturada (em Ribeiro Preto em topografia ondulada), Latossolo Vermelho Fase Arenosa (em Jaboticabal em topografia ondulada) e Podzolizado Lins Marlia (em Pindorama em condies de topografia plana e ondulada). Esses valores podem ser utilizados inicialmente para os tipos de solo avaliados quando no houver a possibilidade da determinao da lmina de irrigao conforme as equaes 5 e 6. Para a estimativa da lmina de gua so necessrios a profundidade do sistema radicular e o fator de depleo de gua no solo adequado a cultura em questo. A estimativa do consumo de gua pelas culturas (ETc) importante tanto na elaborao de projetos como para manejo das irrigaes. A evapotranspirao da cultura (ETc) pode ser medida diretamente por lismetros. Os lismetros normalmente so utilizados para fins de pesquisa. Alm

de medir a evapotranspirao, tambm estima valores de coeficiente de cultura (Kc) e desta forma fornece meios para o clculo da demanda de gua. A ETc pode ser estimada por vrios mtodos e equaes, estimativa da evapotranspirao de referncia (ETo) e do coeficiente de cultura (Kc). Para estimativa da evapotranspirao de referncia (ETo) existem vrios mtodos, a escolha depende do clima local, finalidade e material meteorolgico existente. Os diferentes mtodos podem utilizar uma ou mais variveis e as estimativas podem ser feitas por meio de equaes simples a complexas. Jensen (1973) alerta que para estimativa de necessidade de irrigaes freqentes, o uso de frmulas mais simples, ou estimativas com base em mdias mensais pode resultar em dados imprecisos. Em regies onde ocorrem precipitaes elevadas, o uso de dados mensais de evapotranspirao pode levar ao subdimensionamento do equipamento, por considerar os dias nublados e chuvosos onde a evapotranspirao baixa (Arruda & Barroso, 1984). Alfonsi et al. (1990) descrevem as caractersticas gerais e o instrumental meteorolgico necessrio, para estimativa da evapotranspirao de referncia atravs dos mtodos: Penman, Penman simplificado, Camargo e tanque classe A. O mtodo de Penman o mais preciso, porm tem sido menos utilizado pelos agricultores, pela necessidade da medida de muitas variveis de clima, sendo necessrios anemmetro, termmetro de mxima e de mnima, heligrafo e psicrmetro. Neste mtodo a medio da umidade por meio da temperatura de bulbo mido e seco necessita de leitura trs vezes por dia e o procedimento de clculo complexo. J no mtodo de Penman simplificado o evapormetro de Pich substitui o anemmetro e um mtodo de aplicao mais simples. Entretanto, com estaes climatolgicas automticas e microcomputador, a leitura e o clculo ficaram facilitados. Os dados de estaes automticas podem ser utilizados por vrios agricultores nas proximidades de instalao, o que poderia reduzir o custo do investimento inicial. Por outro lado, o tanque classe A um evapormetro til e eficiente e, tem sido utilizado para o manejo das irrigaes em vrias culturas em diferentes locais do mundo, com sucesso e custo reduzido, necessitando de medio diria nica e tem procedimento simples de clculo,

porm passvel de erro de leitura ou transbordamento do tanque com chuvas intensas. A partir da evaporao do tanque classe A (ECA) a evapotranspirao de referncia calculada pela seguinte relao: ETo = Kp . ECA onde: ETo: evapotranspirao de referncia (mm/dia) que representa a

evapotranspirao de um gramado verde, de altura uniforme, em crescimento vegetativo ativo, sem restrio hdrica (gua facilmente disponvel) e cobrindo totalmente a superfcie do solo e (Pereira et al., 1997); Kp: coeficiente do tanque classe A; ECA: evapotranspirao do tanque classe A (mm/dia). Os valores de Kp variam com o tamanho e a caracterstica de vegetao da bordadura onde est instalado o tanque, com a velocidade do vento e a umidade relativa conforme Doorenbos & Kassam (1979). Os valores de Kp encontram-se na Tabela 5.

Tabela 5- Coeficiente de tanque para tanque classe A, com diferentes coberturas vegetais, nveis de umidade relativa mdia e velocidades do vento. Fonte: Doorenbos & Kassam (1979).
UR (%) Velocidade do vento (km/dia) Leve <175 Tanque instalado em rea com grama Tamanho da Baixa Mdia Alta >70% bordadura (1) <40% 40-70% 1 10 100 1000 1 10 100 1000 1 10 100 1000 1 10 100 1000 0,55 0,65 0,70 0,75 0,50 0,60 0,65 0,70 0,45 0,55 0,60 0,65 0,40 0,45 0,50 0,55 0,65 0,75 0,80 0,85 0,60 0,70 0,75 0,80 0,50 0,60 0,65 0,70 0,45 0,55 0,60 0,60 0,75 0,85 0,85 0,85 0,65 0,75 0,80 0,80 0,60 0,65 0,70 0,75 0,50 0,60 0,65 0,65 Tanque instalado em solo descoberto Tamanho da Baixa Mdia Alta >70% bordadura (1) <40% 40-70% 1 10 100 1000 1 10 100 1000 1 10 100 1000 1 10 100 1000 0,70 0,60 0,55 0,50 0,65 0,55 0,50 0,45 0,60 0,50 0,45 0,40 0,50 0,45 0,40 0,35 0,80 0,70 0,65 0,60 0,75 0,65 0,60 0,55 0,65 0,55 0,50 0,45 0,60 0,50 0,45 0,40 0,85 0,80 0,75 0,70 0,80 0,70 0,65 0,60 0,70 0,65 0,60 0,55 0,65 0,55 0,50 0,45

Moderado 175 425

Forte 425 700

Muito forte > 700

(1) Distncia (m) entre o extremo da bordadura e o tanque, medida na direo dos ventos predominantes.

A estimativa do consumo de gua pelas culturas (ETc) representa a quantidade de gua que deve ser reposta ao solo para manter o crescimento e a produtividade em condies ideais (Pereira et al., 1997). O consumo de gua pela cultura relaciona-se a evapotranspirao de referncia estimada por mtodos climatolgicos evapotranspirao mxima das culturas, segundo a equao abaixo (Doorenbos & Kassam, 1979): ETc = ETo . Kc onde: ETc: evapotranspirao da cultura (mm/dia) ETo: evapotranspirao de referncia (mm/dia) Kc: coeficiente de cultura O Kc varia com a planta, local, clima, prticas culturais, desenvolvimento vegetativo, disponibilidade de gua no solo, estdio de desenvolvimento e condies de cultivo com ou sem controle de ervas daninhas. Na realidade o valor de Kc integra o efeito dos fatores acima mencionados. O coeficiente de cultura (Kc) em sido intensivamente objeto de determinao local em estudos de consumo de gua. A FAO apresenta uma compilao dos valores de Kc para as principais culturas ao longo de seu ciclo (Doorenbos e Pruitt, 1984 e Doorenbos e Kassan, 1979), que vem sendo utilizados como diretriz para irrigao quando no se tem dados determinados no local de interesse (Tabela 6). Na inexistncia de pesquisa local para determinao de Kc e, sendo este um coeficiente complexo que integra diferentes fatores de produo, pode-se adotar inicialmente os coeficientes mdios recomendados pela FAO apresentados na Tabela 6. Outra, alternativa prtica para o uso de Kc adotar no dia da irrigao Kc igual a 1,0 e, nos demais dias o valor da porcentagem de cobertura vegetal (%Cveg), dividido por 100, isto devido a estreita relao entre Kc e % Cveg observada em algumas culturas como feijo e ervilha (Medeiros & Arruda 1997 e Mello & Arruda, 1996). A adoo desses valores de Kc no a situao ideal, porm pode auxiliar o manejo das irrigaes. Quando se trata de culturas

perenes esta relao se torna mais complexa e tambm afetada pelo sistema de conduo da cultura no limpo ou com mato nas entrelinhas. A adequao da lmina de irrigao poder ser feita com a observao de leituras dirias de tensimetros realizadas no decorrer das primeiras irrigaes, como ser discutido posteriormente.

Tabela 6- Coeficiente de cultura (Kc) nos vrios estdios de seu desenvolvimento. Fonte Doorenbos & Kassam (1979). (1)
Cultura Estdios de desenvolvimento da cultura (2) Perodo total de crescimento 0,85-1,05 0,8-0,9 0,75-0,8 1,05-1,2 0,7-0,8 0,85-0,95 0,75-0,9 0,8-0,9 0,85-1,05 0,8-0,9 0,65-0,8

Alfafa Algodo Amendoim Arroz Banana -tropical -sub-tropical Batata Beterraba Cana Cebola -seca -verde Citros -controle de ervas -sem controle Ervilha (fresca) Feijo - verde - seco Fumo Girassol Melancia Milho -verde -em gros Pimenta (fresca) Repolho Soja Sorgo Tomate Trigo Videira

I 0,3-0,4 0,4-0,5 0,4-0,5 1,1-1,15 0,4-0,5 0,5-0,65 0,4-0,5 0,4-0,5 0,4-0,5 0,4-0,6 0,4-0,6

II 0,7-0,8 0,7-0,8 1,1-1,5 0,7-0,85 0,8-0,9 0,7-0,8 0,75-0,85 0,7-1,0 0,7-0,8 0,6-0,75

III 1,05-1,25 0,95-1,1 1,1-1,3 1,0-1,1 1,0-1,2 1,05-1,2 1,05-1,2 1,0-1,3 0,95-1,1 0,95-1,05

IV 0,8-0,9 0,75-0,85 0,95-1,05 0,9-1,0 1,0-1,15 0,85-0,95 0,9-1,0 0,75-0,8 0,85-0,9 0,95-1,05

V 1,05-1,2 0,65-0,7 0,55-0,6 0,95-1,05 0,75-0,85 1,0-1,15 0,7-0,75 0,6-0,7 0,5-0,6 0,75-0,85 0,95-1,05

0,65-0,75 0,4-0,5 0,7-0,85 1,05-1,2 1,01-1,15 0,95-1,1 0,85-0,9 0,8-0,95

0,3-0,4 0,3-0,4 0,3-0,4 0,3-0,4 0,4-0,5 0,3-0,5 0,3-0,5 0,3-0,4 0,4-0,5 0,3-0,4 0,3-0,4 0,4-0,5 0,3-0,4 0,35-0,55

0,65-0,75 0,7-0,8 0,7-0,8 0,7-0,8 0,7-0,8 0,7-0,9 0,8-0,85 0,6-0,75 0,7-0,8 0,7-0,8 0,7-0,75 0,7-0,8 0,7-0,8 0,6-0,8

0,95-1,05 1,05-1,2 1,0-1,2 1,0-1,2 0,95-1,05 1,05-1,2 1,05-1,2 0,95-1,1 0,95-1,1 1,1-1,15 1,1-1,15 1,05-1,25 1,05-1,2 0,7-0,9

0,9-0,95 0,65-0,75 0,9-1,0 0,7-0,8 0,8-0,9 1,1-1,15 0,8-0,95 0,85-1,0 0,9-1,0 0,7-0,8 0,75-0,8 0,8-0,95 0,65-0,75 0,6-0,8

0,85-0,95 0,25-0,3 0,75-0,85 0,35-0,45 0,65-0,75 0,95-1,1 0,55-0,6 0,8-0,9 0,8-0,95 0,4-0,5 0,5-0,55 0,6-0,65 0,2-0,25 0,55-0,7

0,85-0,9 0,7-0,8 0,85-0,95 0,75-0,85 0,75-0,85 0,8-0,95 0,75-0,9 0,7-0,8 0,7-0,8 0,75-0,9 0,75-0,85 0,75-0,9 0,8-0,9 0,55-0,75

(1) Primeiro nmero: sob alta umidade relativa (URmin>70%) e vento fraco (V<5m/s). Segundo nmero: Sob baixa umidade relativa (URmin<20% e vento forte (V>5m/s). (2) Caracterizao dos estdios Estdio I: Da germinao at 10% de cobertura solo Estdio II: De 10 a 80% de cobertura do solo Estdio III: De 80% da cobertura do solo at o inicio do amadurecimento Estdio IV: Do inicio do amadurecimento at a colheita Estdio V: Colheita

Uma vez determinada a lmina de irrigao, a estimativa do consumo de gua pelas plantas e as precipitaes ocorridas o BH contabiliza diariamente as entradas e as sadas do sistema. Considera-se que aps as irrigaes o armazenamento de gua no solo esteja completo, e a partir da a precipitao somada ao BH como entrada, e a ETc da cultura subtrada como sada. Quando consumido o valor da lmina, realiza-se a irrigao. Para realizao do manejo das irrigaes via BH so necessrias estimativas da lmina de irrigao, ETc e das precipitaes. O BH simples, eficiente e de fcil manejo nas propriedades agrcolas, e ainda, com o equipamento necessrio para estimativa da evapotranspirao e precipitao pode-se realizar o BH de varias culturas e em diferentes estdios de desenvolvimento numa mesma propriedade ou regio.

4.4. Associao de mtodos para o manejo da gua A associao do BH determinando o quanto irrigar e de tensimetros para indicar quando irrigar tem levado a bons resultados no manejo das irrigaes. Desta forma, as irrigaes so realizadas com lminas e intervalos variveis. O uso dos tensimetros em associao ao BH alm do auxilio na deteco do momento das irrigaes, tambm auxilia na adequao da lmina de irrigao.

5. LITERATURA CITADA

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