Você está na página 1de 12

Juazeiro

1 NOMENCLATURA

Nome cientfico: Ziziphus joazeiro Mart. (44, 47, 82, 91, 95, 113, 117, 124, 125, 128,

133, 135, 138, 140, 143, 149, 153, 154, 156, 161, 167, 168, 173, 175, 181, 184, 185, 190, 191, 195, 197, 200, 206, 215, 220, 221, 223, 255, 260, 270, 278, 284, 295, 297, 303, 307) Famlia: Rhamnaceae (44, 47, 91, 125, 128, 135, 138, 140, 143, 153, 161, 173, 181, 206, 215)
Origem: Sinnimos: Zizyphus. gardneri Reiss. (44) Nomes vulgares: Nomes populares juazeiro, jo, ju, ju-espinho, ju-fruta,

laranjeira-de-vaqueiro. (113) Jo, ju, joazeiro, enju. (133) Outros nomes: jo, ju, ju-fruta, laranjeira-de-vaqueiro. (125) Sinonmia. Juaz (138) s vezes conhecida por jujuba. (153) conhecido vulgarmente na regio pelos nomes de joazeiro, juazeiro, jo, ju, juespinho, ju-fruta, ju-mirim, laranjeira-de-vaqueiro, ju-de-boi, ju-bravo e loqui (nome dado pelos ndios carijs. (168) Ju. (236) Jo. (270) Sin.: jo, ju, ju-espinho, ju-fruta, laranjeira-de-vaqueiro. (47)
Origem/significado do nome:

O nome do fruto ju de origem tupi e vem de a-ju-, que significa fruto colhido dos espinhos. (168)
2 OCORRNCIA

Distribuio geogrfica: Piau, Cear, Rio Grande do Norte, Paraba, Pernambuco, Alagoas, Sergipe e Bahia. (44) Cresce nos campos abertos ou nas caatingas dos sertes do polgono das secas. Vegeta no nordeste do Brasil (do Piau at o norte de Minas Gerais). (47) Ocorrncia: Nordeste do pas (Piau at o norte de Minas Gerais), nas caatingas e campos abertos do polgono da seca. (113) Distribuio largamente distribudo em todo Nordeste e em todas as suas zonas ecolgicas, sendo que mais abunda no Serto, na Caatinga e no Agreste, desde o Piau a Bahia. (138) de abundante folhagem, sempre verde, mesmo no auge das secas e por isso muito rstica, de folhas orbiculares. (153) Encontra-se no serto, caatinga e no agreste. (161)

Sua rea de distribuio abrange as zonas secas do Piau at Minas Gerais. No de ocorrncia natural nas serras midas e na zona da mata. (168) Ocorre nos Cariris Velhos. (260)
3 DESCRIO Informaes ecolgicas

Vegetando nas vrzeas de massap, nos solos aluviais do serto e nos tabuleiros do litoral. (91)Madeira branca amarelada, (91) Informaes ecolgicas Planta pereniflia, helifita e seletiva higrfila, caracterstica e exclusiva de vrzeas da regio semi-rida (caatinga). Seu profundo sistema radicular permite retirar gua do subsolo para manter- se verde mesmo durante o perodo de estiagem. Produz anualmente grande quantidade de sementes viveis, que so amplamente disseminadas pelos animais. (113) Porte: silvestre. (124) vrzeas da regio semirida; o profundo sistema radicular permite ao juazeiro retirar gua do subsolo para manter-se verde durante a seca. Prefere solos aluviais argilosos, mas cresce tambm em tabuleiros ridos e pedegrosos. Lugar na sucesso vegetal: planta secundria. (125) O juazeiro quase sempre cresce onde h gua no subsolo, baixadas midas ou situaes semelhantes. Quando acontece germinar fora desses ambientes e sobreviver, chegada a estiagem despe-se das folhas, igualmente s suas companheiras da caatinga. (135) Localidade Apresenta-se frondoso em terras ricas e profundas. S mesmo em solos muito rochosos e resequidos no se desenvolve com essa exuberncia. Mas, vencendo, todos os bices das ms condies ambientais, apresenta-se sempre verde e virente. No gosta contudo de solos midos e enxarcados. Forma e desenvolvimento No pode ser considerado unia espcie florestal, mas deve ser apresentada. como rvore utilssima nos sertes. rvore de porte mediano, alta, s vezes de tronco reto ou tortuoso, armado de fortes espinhos com ramos flexuosos, subdivididos, pubecentes ou no, com ramos s vezes, inermes, que freqentemente se esgalham a partir da base do caule. (138) mais frondoso em terras ricas e profundas. No gosta de solos midos e encharcados. No h indicaes de matas naturais dessa espcie, apresentando-se isoladamente dentro e fora das matas xerfilas. (161) Nos solos menos frteis, cresce menos e fica menos frondoso, porm permanece sempre verde. (167) O juazeiro uma xerfila de folhagem perene, que renova anualmente as folhas, em curto espao de tempo, geralmente durante o ms de outubro. A folhagem nova apresentase de um verde intenso e brilhante. (168) Ao contrrio do sabi (Mimosa caesalpinaefolia Benth.), do pau-branco (Auxema oncocalyx Taub.), das juremas (Mimosa spp.) e de muitas outras rvores das caatingas, o juazeiro, na sua ocorrncia, no forma mata, aparecendo de forma isolada na composio heterognea das espcies xerfilas da cobertura vegetal do semi-rido nordestino. O juazeiro prefere solos argilosos, frteis e ricos em gua subterrneas, porm se adapta aos 2

mais variados tipos de solos, inclusive os cristalinos (pedregosos) e sedimentares (arenosos). No tolera solos encharcados. Nos solos pobres e sem gua subterrnea, a planta no se desenvolve bem, apresentando-se na forma arbustiva, chegando a ficar completamente destituda de folhas nas pocas de estiagem severas. (168) freqente em capoeiras e tabuleiros. (200) uma planta arbrea, tpica dos sertes nordestinos. Prefere os solos aluviais argilosos, mas cresce por toda parte, inclusive nos tabuleiros mais ridos e predregosos, onde adquire feio quase arbustiva. (206)
Hbito de crescimento

Porte: rvore com cerca de 10 m de altura, de tronco reto, armmado de espinhos, ramos flexuosos, pubescentes ou no, copa globosa; esgalham a partir da base do caule. (44) rvore de porte mediano, frondosa. (91) planta espinhenta de 5-10 m de altura. (113) Hbito: arbreo. (124) Hbito e porte: rvore de 4-10 m de altura, podendo atingir 12 m em boas condies de gua e fertilidade. (125) rvore de grande caule espinhoso. (128) rvore de 4 a 10 metros de altura, que cresce com porte varivel conforme o local onde se desenvolve. Em boas condies de gua e fertilidade do solo, chega a atingir cerca de 12 metros e proporcional tamanho de sua copa, que, geralmente, vem at prximo ao solo. (135) O juazeiro rvore de pequeno ou grande porte, conforme o terreno onde vegeta. (167) uma rvore de crescimento lento, de porte mdio com 4 a 10 m de altura e 60 cm de dimetro do tronco. O porte da planta varia de acordo com a fertilidade e a disponibilidade de gua do solo. A copa frondosa, verde escura, globosa, com galhos que descem at prximo ao solo. (168). rvore de porte mediano. (185) rvore pouco alta, porm, frondosa e sempre verde. (200) rvore de porte mediano, alta s vezes, (206) uma rvore de mdio porte, alta, tpica dos sertes nordestinos. (215)
Caule

Caule: de cor cinza-escuro, levemente castanho, com ritidoma pouco desenvolvido. (44) tronco simples ou dividido e distncias variveis da base, tendo 10 m ou mais de altura e 60 cm ou mais de dimetro, com acleos retos, casca cinrea com rimas logitudinais superficiais, por fim lisa; raminhos novos de cascacinreo-oliva, divaricados, flexuosos, redondos, cobertos, com os pecolos e pednculos, de tnue pilosidade s visvel com a lente. (47) com tronco curto de 30-50 cm de dimetro. Copa globosa, densa e muito caracterstica, quase encostando seus ramos e folhas no solo. (113) Informaes complementar: espinhoso. (125) 3

Tronco principal curto, de casca lisa. Ramos pilosos quando novos, levemente flexuosos, com 2 espinhos por n, ou mesmo nenhum. Espinhos rgidos. (135) O tronco curto, simples ou ramificado, reto ou tortuoso, com galhos retorcidos e espinhentos. O tronco geralmente apresenta-se mltiplo, devido s ramificaes ocorridas em sua base. (168) O caule reto ou tortuoso, bastante esgalhado, de ramos armados de fortes espinhos. (181) de tronco retilneo s vezes tortuosos, dotados de fortes espinhos. (185) de tronco reto ou tortuoso, armado de fortes espinhos, com ramos flexuosos, subdivididos, pubescentes ou no, que freqentemente se esgalham a partir da base do caule. (206)
Casca

Casca do caule adulto cinza escuro levemente castanho, com ritidoma pouco desenvolvido. (135) Casca morta de tronco idoso, de espessura delgada (< 2,0 mm), cor cinza-escuro a negro, rgida, apresenta placas em torno de 1,0 a 3,0 mm, aproximadamente quadradas e uniformes que podem desprender pequenas pores, correspondentes as placas,deixando marcas superficiais. Apresenta casca viva de espessura mdia (5,0 a 12,0 mm), amarelada internamente. Por inciso, apresenta exsudato transparente, aquoso, sabor amargo, sem odor distinto. Dimetro mdio do tronco: 29,1 cm 1,1 em. Valor mximo observado 53,0 cm. Espessura mdia da casca: 0,9 em 0,1 cm. Valor mximo observado 1,40 cm. (143) A casca do tronco cinza-escuro, lisa, com pouco ritidoma. Os ramos novos so pilosos, levemente sinuosos, flexveis e lenticelados. Os espinhos so axilares, rgidos, geralmente retos, consistentes, normalmente dispostos aos pares. A cinza do lenho, rica em potassa, empregada como lixvia na fabricao de sabo. (168)
Folhas

Folhas: simples, alternas, pecioladas, elticas, coriceas, serreadas na base, com 3 a 5 nervuras inferiormente pubescentes. (44) Folhas de 5-7 ou at 10 cm de comprimento e 3-5 cm de largura, pecioladas, largoovais, cordiformes na base, agudas ou meio acuminadas, levemente coriceas, lisas, meio reluzentes, serrilhadas, glabras, mas pubescentes nas nervuras da face dorsal, de cor verdeforte, as inferiores o mais das vezes elptica, obtusas e as outras menores; estpulas freqentemente caducas, transformando-se em acleos retos, assovelados. (47) Folhas rgidos-membranceas, glabras (pubescens nas nervuras), de 5-10 cm de comprimento por 3-6 cm de largura. (113) com folhas pecioladas, cordiforme ou elptica, serreada na base, tri ou quinquenervadas. (128) A epiderme superior da folha deste vegetal desprovida de estmatos e de pelos. Suas clulas tm paredes sinuosas o que lhes aumenta a resistncia contra as compresses. A epiderme inferior possui muitos estmatos, do tipo comum e pelos simples, unicelulares. notria nesta epiderme, a grande enervao, que confere a estas folhas, um aspecto coriceo. (133) Folhas rgido-membranceas, alternas, curtamente pecioladas, oval-orbicular. (135) 4

Folhas alternas, pecioladas, elpticas. (138) As folhas so alternas, oval-orbiculares, de consistncia varaiando de membrancea a coricea, de forma ovalada a elptica, base cordada a obtusa, pice curto-acuminado ou agudo, raro emarginado, margem no raro finamente serreada. (168) As folhas so hipostomticas. Estmatos anormais formados de apenas uma clulaguarda so encontrados com freqncia. O lume, na regio mediana, extremamente reduzido. Uma clula-guarda em seco longitudinal mediana, possui a forma de um telefone.. o mesfilo dorsiventral, formado por dois estratos adaxiais de clulas palidicas seguidas por vrias camadas de clulas irregulares que diminuem gradativamente de tamanho em direo epiderme abaxial. Idioblastros contendo drusas so freqentes em clulas da primeira camada paliadica. Estas incluses tambm ocorrem em clulas do parnquima lacunoso. Na margem da folha h grupos de clulas desprovidas de cloroplastos, formando um colnquima. Existe um anel de fibras que envolve o feixe vascular da nervura mediana. Acompanha as nervuras uma bainha de clulas contendo cristais prismticos. Dois grupos de colnquima esto presentes na poro superior e inferior da nervura central. (175) As folhas so alternas, pecioldadas, elpticas, coriceas, verde-luzentes, de bases serreadas, com 3-5 nervuras inferiormente pubescentes. Conserva-se enfolhada o ano todo, graas ao amplo e profundo sistema radical, o qual capaz de coletar a escassa umidade existente no solo. s vezes, embora raramente, quando a gua do solo se torna extremamente escassa, pode perder por completo a folhagem. (181) A folhagem intensa, conserva-se sempre verde, nunca perde totalmente suas folhas, que se renova no perodo seco. (185) Folhas alternas, pecioldadas, elticas, coriceas, verde-luzentes, serreadas na base, com 3-5 nervuras inferiormente pubescentes. (206)
Flores

Flores: pequenas, reunidas em inflorescncia axilar cimosa, com ramos pilosos; melferas. incio da florao em maio. (44) inflorescncia em cimeiras quase globosas, multifloras, pednculos curto-dictomo, igual ou pouco excedente ao pecolo; clice de 4-5 mm de comprimento, ptalas recurvas, de ngula linear e lmina arredondada. (47) Floresce durante os meses de novembro-dezembro. (113) Florao: novembro-dezembro, flores verde-claro. (125) flores em pequenos fascculos axilares, amarela esverdeadas. (128) Inflorescncia axilar. Fruto drupa, amarelo castanho, levemente spero, 1,3-1,7 cm de comprimento a 1,3-2,0 cm de largura, poro carnosa at 3,0 mm de espessura, de cor creme, comestvel. Caroo levemente obovide, castanho quase negro; superfcie rugosa. (135) Flores pequenas, amarelo-esverdiadas reunidas em inflorescncia cimosa. Flora em novembro e dezembro. (138) flores axilares. (153) A inflorescncia multiflora, axilar, compacta, pubescente, raro glabrescente. Flores com 4 a 6 mm de comprimento, pubescentes. (168) As flores so pequenas, amarelo-esverdeadas, reunidas em inflorescncias cimosas. (181) 5

Flores pequenas, amarelo-esverdeadas, reunidas e, inflorescncias cimosas. (206)


Fruto

Fruto: drupa globosa, amarelo-castanho com uma semente (caroo grande envolta da polpa mucilaginosa, viscosa, doce e branca; o fruto maduro rico em vitamina C. frutificao em julho. (44) Fruto drupa amarela, do tamanho da cereja. (47) A maturao dos frutos ocorre no perodo junho-julho. (113) Frutificao: junho-julho. (125) Fruto, uma drupa globosa, amarelada, contendo dois caroos grandes envoltos pela polpa branca e doce, rica em vitamina C. (128) Fruto uma drupa globosa, amarelada, com um caroo grande, envolta em polpa, mucilaginosa, doce, branca. (138) Produz pequenas drupas. (153) O fruto uma drupa pequena, arredondada, com aproximadamente 1,5 a 2,0 cm de dimetro e 2 g de peso, de um amarelo-castanho, levemente spero, glabra ou glabrescente; pedicelo com 0,3 a 0,6 cm de comprimento e pubescentes. A parte carnosa comestvel, rica em vitamina C, de cor creme e com at 3 mm de espessura. O caroo castanho escuro, mais ou menos obovide, de superfcie rugosa. (168) O fruto uma drupa amarelada, o mesocarpo um branco doce e mucilaginoso quando maduro. Os frutos so bastante procurados, no s pelos herbvoros (principalmente caprinos, mas tambm pelo homem. (181) Drupa globosa, amarelada, com 1 caroo grande, envolto em polpa mucilaginosa, doce, branca. (206)
Sementes

Semente achatado-elipside, castanho-claro. (135)


Disperso

Propagao: por sementes. (44)


Raiz

As razes so vigorosas e profundas, indo buscar a gua a grandes profundidades. (168)


Madeira

Madeira branca amarelada. (91)


Caractersticas que podem diferenciar esta de outras espcies

O juazeiro inconfundvel na paisagem da caatinga, por sua copa globosa a subglobosa de cor verde. Com alguma razo criou para si a fama de ser a nica espcie da 6

caatinga que no perde as folhas no perodo de estiagem. Nenhuma das duas afirmativas totalmente verdadeira. Primeiro, h outras espcies que dificilmente perdem as folhas naquele perodo, entre elas o bom-nome (Maytenus rgida Mart.), segundo, h condies em que o prprio juazeiro perde as folhas. A presena do gnero Ziziphus na caatinga fato curioso. As demais espcies no so tpicas de reas secas e, sim, de reas midas. (135)
Outras caractersticas

Oferece extraordinariamente resistncia falta-dgua, permanecendo verde o ano todo, inclusive durante as secas mais severas. Por ocasio do estio estacional e das secas peridicas, quase a totalidade das plantas das caatingas perde as folhas, permanecendo enfolhado apenas o juazeiro e algumas outras poucas espcies. (168) Conserva-se sempre verde, nunca de despe de toda a folhagem que se renova pelo ms de outubro, mesmo nas mais rigorosas secas, graas ao amplo e profundo sistema radicular capaz de coletar a escassa umidade existente no subsolo. (206)
4 USOS Madeira

Madeira: lenha. (44) A madeira boa para moires de cerca e para a marcenaria. (47) Madeira empregada nos caixes, portas internas e lenha. Ramos forrageiros nos perodos de penria. (91) Madeira: Moderadamente pesada, resistente, de boa durabilidade mesmo quando exposta ao tempo. (113) A madeira empregada localmente para construes rurais, moires, marcenaria e para lenha e carvo. (113) Usos da madeira: mdeira pesada, resistente, de boa durabilidade natural; utilizada para marcenaria, construes rurais, lenha e carvo. (125) Como madeira, o joazeiro tem aplicao em cabos de ferramenta, canzis, tarugo ou prego de madeira por ser de gr rija e forte. (138) A madeira usada como lenha produzindo ainda a melhor cinza oara a fabricao do sabo da terra pois muito rica em potassa. (156) Produz madeira moderadamente pesada, de boa durabilidade, mesmo quando exposta ao tempo; empregada localmente para construes rurais, moures, marcenaria e para lenha e carvo. (168) A madeira que produz amarelo-clara e empregada para diversas finalidades. (181)
Forragem

frutos, folhas e ramos so forragem para bovinos, caprinos e sunos. (44) os frutos, abundantes nas rvores, polposos, mucilaginoso so muito apreciados pelo gado durante a estao das secas. (47)

O feno do juazeiro bem consumido pelos animais. O juazeiro poder utilizado na alimentao de caprinos e ovinos como um recurso alimentar alternativo durante a poca seca. (95) Alimentao animal: forragem. (125) tem folhas e ramos forrageiras, utilizadas no perodo de seca. (135) O fruto maduro, rico em vitamina C, constitui bom alimento para o homem, procurando tambm pelos animais. (135) A principal utilidade reconhecida dessa espcie ser forrageira, com a vantagem de ser sempre verde, apesar de ser uma espcie xerfila. Suas folhas, quer verdes ou secas, servem de alimento aos rebanhos. (138) O gado te avidez pelas folhas e frutos do juazeiro. (140) As drupas, juntamente com as folhas, servem de regular alimento para o gado. Os frutos, comveis pelo homem, so aromticos e de propriedades bquicas. (153) A rama e os frutos servem de alimento a todos os animais, mas so, tambm consumidos pelos sertanejos. (156) Espcie de forrageira, com a vantagem de ser sempre verde, apesar de ser uma espcie xerfila. (161) Produz uma grande massa de folhagem verde bastante apreciada pelo gado. (167) As folhas constituem valioso recurso alimentar para o gado nos perodos de seca. (181) Alm da sombra que oferece, tambm um recurso alimentar para o gado, tambm procurado pelos herbvoros e ces. (206)
Medicinal

A infuso das folhas estomacal e a gua do fruto (ju) serve para amaciar e clarear a pele. (44) As cascas so amargas, adstringentes e febrfugas, teis nas doenas da pele e empregadas tambm como tnico para os cabelos. (47) Parte usada: casca. Atividade atribuda: para que o povo usa): inflamaes, ferimentos, cicatrizao ps parto. Atividade comprovada: antiinflamatrio e cicatrizante local. (124) Uso medicinal: tnico capilar. (125) Parte usada: entrecasca. Forma de uso: macerao. Via de administrao: oral. Propriedade teraputica: estomacal. Indicaes: blenorragia. Parte usada: entrecasca. Forma de uso: pores trituradas. Via de administrao: local. Propriedade teraputica: agente de limpeza. Indicaes: limpeza dos dentes, limpeza dos cabelos. Parte usada: folhas. Forma de uso: infuso. Via de administrao: oral. Propriedade teraputica: estomacal. Indicaes: dispepsia, indigesto. Parte usada: entrecasca. Forma de uso: macerao. Via de administrao: oral. Propriedade teraputica: estomacal, anti-blenorrgico. Indicaes: blenorragia. (128) A raspa da casca, tem propriedade estomacal e como saponaceo, reduzida a p o dentrifcio do sertanejo, bem assim, a sua infuso alcolica, excelente tnico para.os cabelos. Serenada ngua, fria amacia e clareia o pelo do rosto. (138) O ch das raspas aplicado, com vantagens, nas contuses, nas pancadas e nos ferimentos, servindo tambm para lavagem de feridas e, em compressas, aliviam machucaduras. O xarope feito das raspas e folhas uma boa panacia porque dizem ser 8

poderoso nas bronquites, gripes acompanhadas de tosse e at na tuberculose porque facilita a expectorao e alivia a angstia que ela produz. (140) Nos municpios de Joazeiro, Casa Nova, Pilo Arcado, na Bahia e Petrolina, Santa Maria da Boa Vista e Floresta em Pernambuco, o juazeiro utilizado contra ectoparasitose (sarnas, piolhos e carrapatos). (149) A raspa serve para lavar louas, vidros e utenslios domsticos. (156) A entrecasca do tronco e as folhas so usadas na medicina popular como expectorante e antitrmico; para alvio da asma e tratamento das doenas de pele, do sangue, do estmago e do fgado. Em altas doses produz vmitos, clicas e forte irritao do tubo gastro-intestinal. A tintura usada como loo capilar e o decocto no tratamento de lceras. Pela propriedade que tem de produzir espuma, devido ao alto teor de saponina que possui, a casca, na forma de p, usada pela populao pobre das caatingas como substituto do xampu, sabo, sabonete e creme dental. Possui a fama de excelente tnico capilar e de ser eficiente co combate caspa. A infuso das folhas e o macerado da entrecasca so amargos e adstringentes. A casca do tronco do juazeiro, apresenta um excelente contedo em saponina, em torno de 10%, da a recomendao da utilizao desta planta como fonte de matria-prima para produo de saponina. (168) A infuso das folhas estomacal e as raspas servem de sabo, dentrifcio e, em macerados ou infuso so excelente tnico capilar, a gua de ju serve para amaciar e clarear a pele do rosto. (181) As raspas da entrecasca so ricas em saponina, usado pelos sertanejos como sabo e dentrifcio e, em macerao ou infuso do excelente tnico capilar como tambm empregado para amaciar e clarear a pele do rosto. (185) O juazeiro largamente empregado na medicina popular na cura de bronquite crnica, doenas do sangue, lceras gstricas, analptico, tnico do cabelo, expectorante, etc. (215) A casca, conhecida como raspa de jo, utilizada na medicina popular como expectorante, tnico capilar e no tratamento de bronquite crnica entre outros. (220) rvore, tem sua cascas usada interna e externamente contra tosses e caspas. (278)
Ornamental

Pode ser empregada com sucesso na arborizao de ruas e jardins. (113) A rvore possui qualidades ornamentais e pode ser empregada na arborizao de ruas e jardins. uma das poucas plantas poupada pelo machado do homem do campo. (168)
Outros usos

As raspas da entrecasca so ricas em saponina, servem de sabo e dentifrcio. A casca excelente tnico capilar quando em infuso ou macerada. (44) A cinza do lenho, rica em potassa, muito empregada para a lixvia no fabrico de sabo, at indistrialmente. (47) A rvore proporciona tima sombra, alm de possuir qualidade ornamentais. Constitui uma providncia na poca da seca para o sertanejo, pela sombra e alimentao que proporciona ao gado faminto. Seus frutos so comestveis e ricos em vitamina C, sendo

muito consumidos ao natural pelo sertanejo do nordeste e tambm procurados avidamente por aves e outros animais. (113) Uso para alimentao humana: frutos comestveis, ricos em vitamina C. (125) Potencial melfero: sim. (125) Outros usos: tem saponina que serve de pasta de dente. (125) O Ziziphus joazeiro, alm de oferecer uma excelente sombra, a entrecasca, rica em saponinas, serve de sabo dentrfico, quando raspada; excelente tnico capilar quando em infuso ou macerada. A infuso da folha estomacal e a gua do ju empregada para amaciar e clarear a pele. (135) os seus frutos maduros depois que caem depois de secos sombra, cados ao solo, tornam- se verdadeiras passa, que so saboreadas pelos ouvidos e caprinos. Um excelente vinho tipo "moscatel" pode ser feito com o fruto nesse estado. (138) O ju maduro muito estimado pelas crianas e adultos. Mitiga a fome e a sede em tempo de seca. (138) As raspas das cascas do juazeiro tm vrias aplicaes; a principal a de substiturem o sabo nos lugares onde a gua salobra. De fato, elas guardam uma propriedade saponcea que em qualquer gua espumam abundantemente. (140) Pode ser obtido vinho de seu fruto moscatel. (161) Com os frutos maduros pode ser feito um escelente vinho tipo moscatel. (168) O joazeiro, por possuir copa cheia, com folhagem farta e perene, proporciona boa sombra o ano inteiro, o que habitou o sertanejo a construir sua choupana, sempre que possvel, atrs desta frondosa rvore, para aproveitar a sombra no terreiro. Uma outra vantagem desta rvore que a florao ocorre nos meses mais secos do ano (novembro e dezembro), quando a maioria das espcies das caatingas encontra-se desfolhada e sem flores, portanto sem condio de fornecer nctar s abelhas neste perodo. uma das raras essncias das caatingas a florar em plena seca estacional. A florao abundantssima e suas flores so muito procuradas pelas abelhas. Sua rama (brotos, folhas e flores) nutritiva e de tima palatabilidade para o gado, tanto seca como verde. Os frutos so nutritivos, de sabor agradvel e bastante apreciados pelas crianas. So consumidos por grande nmeros de espcies de animais silvestres (veado, cateto, ema, cutia, raposa, tejo e outros) e por vrios animais domsticos, especialmente, caprinos, ovinos e sunos. Durante as grandes secas, seus frutos suculentos, saborosos, nutrotivos e digestivos servem para saciar a fome e a sede da populao humana e animal do serto. Frutos maduros comeam a aparecer no ms de janeiro e a safra se prolonga at maio. (168) Alm de sombra para o homem e animais suas folhas e ramos novos constituem um doa mais valiosos recursos alimentares para o gado na poca seca. (185) A infuso das folhas estomacal. As raspas da entrecasca, rica em saponina, servem de sabo, dentrifcio e, em macerato ou infuso, do excelente tnico capilar, bem como a gua de ju, bastante empregada para amaciar e clarear a pele do rosto. (206) Utilizado como material detergente nos lares; seus frutos so comestveis, e como sombra nos momentos de sol abrasador. (215) til ao homem pela entrecasca rica em saponina e espumando copiosamente, sendo empregada como dentrifcio e sabo. (307)
5 MANEJO

10

Reproduo: sementes; colher os frutos da rvore, despolpar as sementes, lav-las em gua, sec-las sombra; sua viabilidade no passa de 5 meses; no h dormncia; emergncia em 70-100 dias, germinao baixa. (125) Reao poda: suporta poda drstica. Consrcio: considerado quente pelos agricultores. Tipo de plantio: cerca. (125) Poder de reproduo A reproduo est muito dependente do apodrecimento da polpa que muitas vezes s um ano depois, passado o inverno est a semente em condies de germinar. Livre a semente e encontrando condies ambientas, protegidas do sol, germinam muito lentamente. Carter e composio da mata. No h matas de joazeiro. uma espcie de maior ocorrncia nas caatingas, no Serto e no Agreste. Apresenta-se isoladamente dentro e fora das matas xerflas, espalhadas nos ps de cerca, nas capoeira degradadas e ao longo das divisrias feitas de madeira, de preferncia onde protegidas do alcance dos rebanhos midos e gado vacum que, com a lngua, a vo puxar dos mais inacreditveis reconditos. Sistemas silvcolas O joazeiro deve ser plantado em faixas ou em agrupamentos. Primeiro como quebra-vento e abrigo para os rebanhos e o segundo como sombra para a pequena criao. Na mata, propriamente, no h interesse de sua presena, principalmente do meio de rvores de valor econmico intolerantes sombra. Formao da mata No h indicao de matas naturais dessa espcie e como mencionado acima, interessa mais ao criador, por isso dever ser cuidada, zelada e propagada. Cuidados No h pragas ou molstias a temer economicamente, a no ser, s vezes, a lagarta da folha. Todavia o seu cuidado principal est no seu plantio em definitivo e na sua cuidadosa proteo, contra os caprinos e ovinos principalmente. (138) Reproduz-se por sementes e de crescimento muito lento. (156) Sua multiplicao feita por sementes. (167)
Obteno de sementes

Obteno de sementes - Colher os frutos diretamente da rvore quando iniciarem a queda espontnea. Em seguida despont-los manualmente, lavar as sementes em gua corrente e, deix-las secar sombra. Um quilograma de sementes contm aproximadamente 1.720 unidades. Sua viabilidade em armazenamento curta, no ultrapassando 5 meses. (113)
Produo de mudas

Produo de mudas - Colocar as sementes para germinao logo que colhidas, diretamente em recipiente individuais contendo substrato organo-argiloso e, mantidos em ambiente semi-sombreado. Cobrir as sementes com uma camada de 0,5 em de substrato peneirado e irrigar diretamente. A emergncia ocorre em 70-100 dias e, a taxa de germinao geralmente baixa. O desenvolvimento das mudas lento, ficando prontas para

11

o plantio no local definitivo em 8-9 meses. O desenvolvimento das plantas no campo lento dificilmente ultrapassado 2 m aos 2 anos de idade. (113)
Plantio

Escolha da rea Preparo do terreno Consrcios Espaamento Manuteno

Adubao Poda Pragas/doenas Cuidados Armazenamento Comercializao Produtividade

O fruto maduro encerra 480 unidades internacionais de vitamina C por cm3, comestveis pelo homem e animais. (185) O fruto maduro encerra 480 unidades internacionais de vitamina C por 100 cm3. estimado pelas crianas e at pelos adultos, (206)
6 ASPECTOS NEGATIVOS 7 OUTRAS INFORMAES

12

Você também pode gostar